[爆卦]觀塘大排檔是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇觀塘大排檔鄉民發文沒有被收入到精華區:在觀塘大排檔這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 觀塘大排檔產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過3萬的網紅梁文禮,也在其Facebook貼文中提到, 感動! 其實猶豫掙扎要不要po這篇想了很久,但覺得現在不說,也許哪天想說也說不出來了.. 不過我不想講法律不想講香港台灣大陸... 我跟Hidden Agenda的淵源早在2010年,曾經為了省住宿費,我們演出完就在HA的工廈內喝酒,那時的HA沒有電玩,我們聊音樂聊人生聊政治一路聊到天亮直接...

 同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅Stephen Leung 吃喝玩樂,也在其Youtube影片中提到,101手工涮涮鍋 銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期29樓 Tel: 51221883 ??影片三級制, 所有影片上架前絕不會提交任何人審查??‍♂️ 本影片為1級? ✅(一) 老少咸宜,全自費睇得開心 (二) 純邀請拍攝,沒有金錢關係 (三) 合作廣告,支持頻道營運??‍♂️ 多謝各位...

  • 觀塘大排檔 在 梁文禮 Facebook 的最讚貼文

    2017-05-14 01:59:18
    有 41 人按讚


    感動!

    其實猶豫掙扎要不要po這篇想了很久,但覺得現在不說,也許哪天想說也說不出來了.. 不過我不想講法律不想講香港台灣大陸...

    我跟Hidden Agenda的淵源早在2010年,曾經為了省住宿費,我們演出完就在HA的工廈內喝酒,那時的HA沒有電玩,我們聊音樂聊人生聊政治一路聊到天亮直接殺去機場;也曾跟crossfaith一起冒著大雨,去當時還沒歇業的觀塘大排檔喝到爛醉回飯店大廳裸奔;又或者自己在香港度假的時候,特地跑去在HA認識的朋友們合租的Band房一起玩音樂。我大概也是唯一一個以鼓手、音控師、DJ和巡演經紀人在HA演出的台灣人。

    我曾經因為HA愛上香港,即便香港的摩天大樓遮蔽了大半天際線,總是壓得讓人那麼喘不過氣;我曾經因為HA愛上香港,即使蝗蟲過境般的大陸人日漸佔領每一塊寸土寸金的香港街道;我曾經那麼喜歡香港,不為什麼,只因為HA帶給我的一切。

    有一次我們做完演出,我就借住在阿和西貢的家,那是一個我從來沒見過香港的面貌。山裡的一座小港城,等小巴下山平均都得花上30分鐘,但一切卻又是那麼與世無爭的愜意。晚上阿和帶我下半山腰吃糖水,那也是第一次他告訴我他在計劃移民台灣的這件事。當時看著他老婆的大肚子,我回想起那幾年確實自己也見證了香港幾年以來的轉變,我當下覺得自己了解他的心情。

    不過,若他當初沒有改變心意,今天也不會發生這麼多事了。

    也許身為朋友,我應該要鼓勵你再戰;也許身為老同事,我理當要和你站在同一陣線;但這幾年下來對你和HA只有滿滿的不捨。不捨小蝦米對抗大鯨魚的懸殊,不忍體制強姦如此的硬派。你們為香港獨立音樂付出了人生的所有,但始終敵不過入境處的一張單。所以,該停下好好思考下一步了,對嗎?

    別忘了,你已經為我們所有人的人生寫下了一個不可取代、也無法抹滅的記憶篇章,而記憶之所以最美,是因為它停留於過去... 未來,會是全新而且不同的開始。

    阿和謝謝你這幾年下來的義無反顧,希望你記得台灣還有我們隨時替你撐腰。也希望你能夠開始對自己更好 :)

  • 觀塘大排檔 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的最佳解答

    2021-03-19 18:13:30

    101手工涮涮鍋
    銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期29樓
    Tel: 51221883

    ??影片三級制, 所有影片上架前絕不會提交任何人審查??‍♂️
    本影片為1級?
    ✅(一) 老少咸宜,全自費睇得開心
    (二) 純邀請拍攝,沒有金錢關係
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    多謝各位親愛的觀衆 ! 大家亦可緊貼我的
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    #吃喝玩樂 #自助餐達人 #香港美食

  • 觀塘大排檔 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文

    2020-10-04 11:15:11

    00:00 開始
    00:20 影片幫你格價
    00:27 影片產品價錢會因為時間而調節
    00:39 家興超級市場外觀
    00:50 家興超級市場分店資料
    01:23 印尼姐姐知道邊度買平嘢
    01:25 為什麼家興超級市場可以賣到這麼平的原因
    01:30 有關家興超級市場老闆的背景
    02:10 烚蛋容易剝殼
    02:33 第一必買
    02:40 如何煲桑寄生蓮子桂圓蛋茶
    02:50 如何烚蛋, 不會令雪櫃攞出來的蛋爆裂
    03:14 烚蛋時, 醋的功用
    03:25 示範烚蛋容易剝殼
    03:55 桑寄生蓮子桂圓蛋茶, 煲出嚟是什麼樣子的
    04:16 蛋黃如何護髮
    04:37 店舖其他湯水糖水的選擇
    04:50 第二必買,罐頭
    05:28 煮好味滑蛋牛治秘訣
    05:57 第三必買,飲品
    06:21 正確飲果醋方法
    07:11 如何沖冰凍好喝香港奶茶
    07:37 艾草蚊香
    08:16 艾草其他功用
    08:30 第四必買
    09:04 煲杏汁豬金腿燉豬肺湯
    09:20 試味、品嚐杏汁豬金腿燉豬肺湯
    09:49 第五必買, 零食
    10:23 第六必買, 麵食
    11:12 第七必買, 調味料
    12:19 第八必買, 日用品
    12:50 花露水其他用途
    13:13 第九必買,糧油百貨
    13:18 薯片如何做麵包糠
    13:56 第十必買
    14:08 家興超市入口
    14:31 是咁的環節

    #全港最平 #食品超市 #家居用品 #深水埗 #屯門 #荃灣 #葵涌 #筲箕灣 #石蔭 #紅磡 #分店
    #家興 #家興超級市場 #家興超市 #家興食品批發

    【全港最平 】家興食品超市、 家居用品,深水埗│屯門 │荃灣│葵涌 │筲箕灣 │石蔭│紅磡分店

    Hello大家好 ,我叫阿Tsar,

    最近我拍了一集平過淘寶的深水埗電子特賣城,

    心得網友喜愛,之前一集我又介紹好平多分店的寶達食品公司,

    發掘那裏平購是我的樂趣,能夠分享給網友是我的榮幸

    影片會幫你格價, 告訴你出面賣幾錢, 影片展示這裏賣幾錢

    當然因不同時段,各超市都可能會有價錢調整

    我是說這一剎那,大家的價錢比較,日後如果價錢有變,

    與本人無關 , 只作參考

    今日我會介紹全香港最平的家興超級市場,

    如果你們知道那裏有更便宜

    請留言話給我,而且它的分店遍佈港九新界

    我去這間是深水埗地鐵A2出口麥當勞樓上,

    其他分店有屯門、荃灣、葵涌 、筲箕灣 、石蔭和紅磡

    地址結連我會放在留言置頂,你們喜歡就去望一望啦

    其他類似的店鋪,我曾經拍過,都會放在留言置頂給大家

    我在此購買的食物,回家煮給大家睇

    分享一些廚房冷知識, 看完這一集影片後

    大家又可以慳到錢了,我發覺去到買便宜東西的地方

    都會有印尼姐姐的蹤影,她們真的有眼光,物品賣得那麼便宜,

    除了因為薄利多銷,另外亦都因這裏冇包裝、冇宣傳,

    購物車都是用紙皮箱取代

    只收現金,當中分店很多都是自己物業,不用捱貴租

    盡量減低個營運成本,看傳媒報道,老板是良心僱主,

    經營停車場起家,寧願少賺,令到更多基層市民受惠

    我都很欣賞他的作風,不講花巧、 做實在嘅事,

    由於家興賣得太平,所以得罪不少同行,

    有些分店非自己物業,要租別人埸地,

    最終因為業主怕得罪大型超市大商家, 不肯跟他們續租

    我覺得這類良心商人在香港不多, 而且經過今次逆境

    大家都該積穀防饑, 知道那裹買平物是非常重要

    看完影片, 記得幫我分享到whatsapp Facebook,等多些人受惠

    亦希望這間店舖可以開支散葉,你們看完影片

    留個表情符號以示支持,片尾一定不會少得你們最喜愛

    的是咁的環節啦, Are u ready?

    第一必買,這裏有多款好棧的湯包和糖水,

    我買了這個桑寄生蓮子桂圓蛋茶,

    出面賣$38, 300g, 入面已經有雞蛋、紅棗、龍眼、

    桑寄生 、蓮子 ,雖然入面已經有一隻蛋,

    但我想跟大家分享一下,怎樣由雪櫃拿出來冰凍的生蛋,

    在烚蛋時不會爆裂,秘訣就是將隻蛋放落清水,

    清水要蓋過隻蛋,未煲之前, 要放一羹鹽、

    和一小匙羹白醋,鹽和醋都會令到蛋在滾的過程中,

    蛋白質會盡快凝結,就不會那麼容易爆裂流蛋出來

    醋另外一個功用,就是令蛋熟之後,容易剝殼

    處理好之後,就拿去煲六至七分鐘

    你見不見到,隻蛋烚到好滾都冇爆呀,

    隻蛋滾熟之後,立刻用匙羹拿出,把蛋放入冰水,

    閒置一至兩分鐘,你見到嗎?真的好容易就剝殼呀,

    這個糖水有行氣活血、強壯筋骨、降血壓、潤髮、

    潤膚之效用,配合營養豐富的蓮子,更有補脾止瀉,

    清心養神的作用。然後那煲這包糖水,

    分量不是太多,但足夠我一個人飲

    四分鐘什麼也滾透啦, 顏色都幾靚呵,

    等我咬一啖給大家看 ,非常入味呀

    你看顏色幾靚, 對於治療經痛或補血,

    非常適合女性飲用,再看我自己新鮮烚那隻蛋啦,

    你看個蛋黃多美,只是七成熟,不會過老,非常滋潤呀,

    蛋是非常有益,人人皆知,大家如果在洗完頭之後

    將蛋黃搽在濕了的頭髮上面三分鐘左右, 當護髮素用,

    再用清水洗掉,洗完之後,頭髮會變得滑順好多

    當然是用凍水來沖洗蛋黃啦,不要像我以前中學同學咁

    用熱水來沖啲蛋黃,咪隙曬喺啲頭髮度囉,死蠢

    店舖裏面亦都有其他的選擇,好像15年陳皮百合紅豆沙

    杏汁桃膠雪燕西米露、蘆薈雪耳燉雪梨、滋陰養神

    男女老少都適合,以上大部分的糖水出面都賣$38

    第二必買,罐頭,好像這個魚家香豆豉鯪魚罐頭,

    我鍾意用它來炒油麥菜、或炒蛋,

    樂天韓國午餐肉,出面賣$28, 用來煮個番茄午餐肉蛋炒飯

    超級容易煮,返工帶飯最啱;

    天龍牌意大利黑松露火腿豬肉 340G

    出面買$22.9, 開罐後雖然味道不濃, 但煎香後,

    食一啖就有濃濃黑松露味道;長城牌鹹牛肉340g,

    出面賣$24.9,通常茶餐廳的蛋牛治都是用這個鹹牛肉,

    但有少少秘訣的,要滑蛋牛治好味,

    一定要事先煎香牛肉,之後才落蛋,

    如果你想再食得豐富啲,可以將鮮奶加入個蛋裏面,

    攪勻先至加落煎好些牛肉, 更加香滑;

    壽桃牌 - 蠔皇鮑魚兩隻裝,140g, 出面賣$39,

    這裏買五罐$100,這個超級容易,最簡單是煮全蛋麵,

    加生菜,放一隻鮑魚,正嗎?

    第三必買,飲品 ,利賓納出面賣$34.9,

    水動樂 電解質補充飲品 1.2L,出面賣$14.5

    寶礦力水特出面賣$8.9, 便利店就更貴啦

    Jack Daniel Whiskey Cola, 出面賣$17.9, 這些一定要夠凍

    否則不可口;一斤果醋,多種口味,出面賣$68.5,

    正確的飲法如下:

    1.剛開始飲醋,可從少量開始飲起,

    同時必須用凍開水稀釋,由一日飲1~2次,

    慢慢增加,當身體適應後,飲用者宜一天不多過3杯為限。

    2.如果你是初初開始飲醋,建議你選一些性質溫和,

    帶點水果香嘅果醋。3.沖調果醋的比例應為1 : 5,

    即一份醋,加五分之四的水

    4.稀釋果醋切忌用熱水沖調或使用保暖器皿盛載。

    5.想達至最佳效果,飲用果醋宜在飯後進行,它可促進腸道蠕動,

    幫助消化,排清體內毒素同廢物。

    大和豆漿,出面賣$7.2, 道地芒果玉露,出面賣$5.9

    我就買了這個大排檔奶茶, 出面賣$18.9

    亦有咖啡和鴛鴦, 我鍾意將包奶茶粉,倒出來

    用少量熱水整溶它,然後放些冰落另一個杯內

    再將溶了的奶茶倒落杯冰,先加半杯水, 搖勻

    跟住再加另外一些凍水落去,溶得好均勻,

    在家沖一杯來飲,燒住這個艾草蚊香

    艾草蚊香可以驅蟲、鎮定神經

    我多數一邊看書、或ipad,一邊焚香,耐心自在,

    這個香爐,買一百元三盒艾草蚊香送的,味道好清香
    ...............

    ..............................................

    家樂牌香港廚師金裝雞粉,這個好像貴過出面喎,

    那你們就不用買了,1000克重 ,

    通常我不會一次過買大盒的 ,除非是餐廳用

    一次過買這麼大盒放在廚房,如果防潮工作沒做好,

    好容易會用到一半凝固就變固體,太浪費了

    鳳球嘜泰式甜辣醬,這個汁用來煮鳳爪,像去了泰國

    (อร่อย)好味道 ;大和鹵水汁,這支勁呀,

    連阿蘇做鹵水鴨腎都是用它

    鳳球嘜鮑魚汁,這個可以當蠔油用法,

    但比蠔油更加鮮味,黑胡椒汁,最好用來醃雞翼、

    豬扒,超級好味,第八必買,日用品, 樂而雅安睡倍護

    纖巧夜用30cm 8片裝,出面賣$12.9,

    這個好像wi-fi的data一樣,視乎個人用戶流量

    最慘你夜晚瞓覺冇得好似熄wi-fi那樣,一定要揀適合自己

    否則第二朝起身,你張床會變埃及紅海,摩西都救不到你

    護舒寶甜睡瞬潔32CM 12片孖裝,這個較穩陣,

    洗頭水、護髮素、洗手液、牙膏,全部都平過出面

    還有這個久違了的花露水, 除了用來沖涼之外

    其實花露水可以在洗衫時,放一殼落去洗衣機

    使出來的衫有陣陣清香,別人行過你身邊,

    令到你自信心大增,擔保你入?,冇人會問你拿秘方,

    如果你是新訂閱網友,想知道發生咩事,

    就要看回我前一兩集片尾是咁的環節啦

    第九必買, 糧油雜貨 ,這裏有麵包糠賣 ,

    但我跟大家分享一下,只要你將食淨的薯片溝落麵粉

    就可以當平時炸物用6勺麵包糠一樣,又可慳錢,不用買

    這裏有些好平的高級煮食油, 清淡橄欖米糠油

    米糠油是由糙米的糠皮提煉成的油脂,

    是世界公認的營養極為豐富,

    抗氧化力最強的植物油之一,耐高溫、不易產生毒素,

    非常適合煎炒油炸,是與橄欖油相媲美的高級健康植物油。

    意大利保得無米糠油1L, 出面賣$54.9, 直接撈沙律都可以

    第十必買,金象牌 - 頂上茉莉香米 8公斤,出面賣$109.9

    你是應否拿架手推車來呢,但網上好多人投訴這裏通道窄

    你們所見,它們入口就是深水埗地鐵A2出口左邊麥當勞上面

    門口就是7-11和麥當勞中間上兩層,

    記得經過中間那層拿個盒仔去購物呀

    這裏沒購物手推車㗎, 當然店舖裏面還有好多好東西,

    一次過講不完哦,你們記得幫我用whatsapp facebook分享出去

    留表情符號,跟朋友開心share ,又來到是咁的環節,
    .............88.
































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  • 觀塘大排檔 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的精選貼文

    2020-09-28 18:02:00

    翠林辣蟹舫
    尖沙咀亞士厘道24-38號天星大廈1樓A號舖
    Tel: 26289888

    ❤️ 為大家親愛的觀衆, 送上黃金蝦球. 訂位時和職員説是我 Stephen 吃喝玩樂的觀眾。當用餐下單時,請出示吃喝玩樂Facebook專頁,並且已讚好。職員確認後,同台的每一位客人獲贈黃金蝦球一隻。

    ?⚠️ 要留意,先到先得,送完就冇㗎啦。餐廳保留最後決定權。訂座時,也可向店員查詢一下,確認一下。這次活動,純粹爭取小小心意給大家。希望各位觀眾繼續多多支持吃喝玩樂Stephen??‍♂️ (只適用於食小菜,午市快餐並沒有此優惠)

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    没有盛大製作,没有強勁器材,没有制作團隊,更没有財團支持
    ??‍♂️?? 有的只你的一個訂閲

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