<<成長是 出席婚宴成為了例行公事>>

實際中滲透著浪漫，浪漫裏彌漫著實際，這就是新人們終成眷屬的婚禮。

小時候，總覺得舉家出席親戚的婚禮是何等的盛事，向來樸素的母親竟會塗上濃妝艷末打扮起來，父親竟會從衣櫥的深處讓戰衣出土重見天日。就是這種約定俗成的儀式感，令二人的結合變得隆重，也令說出口的「我願意」變得份外認真。

那時候還未成年的你，哪怕看到新人在台上親嘴時會面紅尷尬，儘管吃過魚翅後便會悶得離座，再和表兄妹到一旁的麻雀枱偷玩大人的玩意；即使敬酒時矮小的身軀拿着著中沒酒精的橙汁會被大人們淹沒忽視……但是，那陣時的自己是享受出席婚宴的，而那時被灌輸的概念是：婚禮是浪漫的，愛情是認真的。

漸漸地，你跟時代一起長大了，有否一同進步或許你會帶點吞吐，但你開始有自己的生活圈子，亦擁有經濟能力，然後，身邊總有一位從小便立志早婚成家的單純好友，志願達成的把喜訊公告，再把熱燙的囍帖交到你手中。

那一次，是即使沒有「闔府統請」，你也可以代表自己出席的第一場婚宴。難怪那夜的你會如此投入，盛裝出席，厚厚人情，聽誓詞會雙眼通紅，看片段時會津津樂道，送客時甚至會向新人獻上擁抱再說祝福。

第一次，永遠是最隆重其視的，但當第一次變成一次又一次，你便會開始懷疑婚禮的意義。

第二場婚宴，你仍會趁機置裝，用隆重去表達對一對新人的尊重。

第三場婚宴，你仍會早一點到達，翻揭一下會堂外執子之手的結婚相簿，幻想一下屬於自己的與子偕老。

第四場婚宴，你開始參考網上流傳的人情公價把祝福量化，偷聽到旁邊賓客的話，再在進場前偷偷抽起二百。

第五場婚宴，你開始留意今夜所提供的酒水牌子，再戴上環保觸覺，暗罵菜單怎麼會有魚翅。

第六場婚宴，你開始把「囍帖」說成「炸彈」。

第七場婚宴，你開始詢問朋友「人不到禮到」的人情應是多少；再把餅券抽起後便將請帖棄掉。

第八場婚宴，你已懂得自動過濾司儀的冷笑話，也接受了律師的例行說話。

第九場婚宴，朝拍晚播的鏡頭你已早能預料，而成長片段的感動亦被賓客各有各的高談闊論而佔據了。

第十場婚宴，遲到的你只期待第一道菜快些送來，亦期待最尾一道菜準時遞上，只因今夜回家你還有工作要趕上。

十場婚宴過後，婚禮在你眼中終於變得不再浪漫；說破了也不過是餐單華麗的晚飯，兒時對它充滿期盼，只因那陣子紅封包內的祝福不是由你負責。

告別童話，再告別浪漫，成長，就是令我們變得如此實際。

到底是實際的人不信浪漫，浪漫的人不切實際，還是曾經相信浪漫的人，經過現實的洗禮，舊愛的摧毁，才迫於無奈的變得實際？
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全新作品《親愛的童年》正式上架
各大小書店有售

【三妍良語的生活隨筆】-27 父親與我
#家庭問題
#字數多注意
這個文章原本今天寫完
只張貼在我的好友圈。
後來考慮也許可以
帶給相同困境的人一點支持。

我發現替說不出來的人
講出他內心的話，
那些人的內心就會得到療癒，
這就是為什麼有些人喜歡看悲劇小說
和催淚電影的其中一個原因之一。
因此分享至粉專上，特此批註。

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幾個小時前，我進入了每個月一次的低潮期，
這個狀況我熟到不能在熟，
莫名哭泣、鬱鬱寡歡只是基本的狀態。

情緒像是高峰和低谷，
如果你的人類圖是像我一樣的情緒權威，
也可以注意一下，
自己是不是周期性的在快樂跟悲傷之間
不斷運轉。

但我發現低潮期時也是療傷的時期，
這時這代表你的情緒會低到
你最黑暗負面的回憶之中。

因此你只要在這時好好的
寫出內心心裡的感受，
並且讓自己或是別人看見（不要酸民或吃瓜群眾，不然會傷更重）
當你可以描述心中的痛苦
就可以用寫作自療創傷。
把低谷逐漸填成一個淺淺的水坑。

之前在多次低潮期的寫作，
解開霸凌的創傷後，
我現在要來解最難的東西，
就是來談談我對我父親的印象。

我必須先說明，
我對我父親的印象，
很可能只是我片面的理解和解讀。

因為每個人站的角度不一樣，
也許他並不是這個意思，
是我誤會他是這樣一個人。
我現在低潮，
所以你不會看到我在那邊稱讚
我父親好棒棒的地方。

事後打電話來關切的長輩們，
也不需要，只會讓我覺得很煩想封鎖你而已。
安靜的看完，就是對我最大的溫柔和幫助，
謝謝。

#那麼開始了

從小到大，我和家人只要不同意父親的觀點、跟他爭執，他生氣到極點的時候，就會咆哮罵三字經、並且對著家人摔杯子、摔桌椅、摔門，然後把自己封閉起來不跟任何人說話，接著就會在收攤後離開家裡，不知道去哪裡。

今天下午的進行式。

可是他對外人卻非常的溫和又重義氣
是親戚和朋友眼中的好好先生，
而且父親覺得不能拒絕朋友的要求，
一拒絕就有非常大的罪惡感，
好像對不起他家祖宗十八代似的。

我想他應該是把大部分的溫柔，
都留給了外面的人吧？
當他的朋友
可能還會比家人還要幸福。

之前的三級警戒時期
我們家一直在吵架。

原因是媽媽的親戚
接二連三的來我們家，
剛開始來第一位時只覺得是例外。

直到第二位、第三位、第四位的時候，
開始感到不對勁
後來我發現每家的防疫規範
不大一樣，我們家顯然是比較高的那種。

所以我做了份聲明，
告訴親戚和我的朋友們，
我們只能接受外帶，不能內用
更別說是入內吃東西了。
當時我還問了母親，
要不要也告知父親那邊的親戚一下，
免得人來了，又不好意思拒絕。
然後人走後再吵架一次。

母親跟我說：
「別傻了，人家在北部呢！
離這麼遠，怎麼會來找我們。」

直到最近父親的親戚朋友，
來找父親聊天
甚至連來好幾天的時候，
我想著，有什麼不可能發生的，
就發生給你看。

我們的內部衝突越來越高，
父親認為只要告訴親戚們
現在不方便接待他們，
就是「感情永遠壞了了！」、「你姐結婚宴客時就不要請他們來！」（這是情緒勒索對吧？唉，拿一個我不怎麼在乎的關係情勒我妹，我也是醉了）

老實說，我想吐槽的部份
多到不知道從何吐嘈起，
不管是想吐槽老爸腦袋進水、
還是邏輯是抽象畫老師教的，
都不及我想說的萬分之一。

父親也不知道，因為他的原因，
讓我小學被霸凌之後
長大至成人的過程，
因為得不到他的肯定和鼓勵，
經他無數次的澆冷水和批判中長大
的過程加重我的心理創傷。

我成為一個很難相信別人讚美，
也不敢拒絕別人、不知道怎麼說話，
把自己封閉成一人交友圈的人。

他也不知道，
在我做設計把自己的腰坐到壞掉，
回家裡工作時的2018年，
每次把鋼製的攪拌鍋
抬上抬下後沒多久，
我的下肢就會逐漸僵硬和疼痛，
然後一跛一拐的的去開攤，
常常躺在床上熱敷無法坐起來
也是家常便飯。

我從沒抱怨過什麼，
那時我常常跑健身房訓練和復健
希望我年底時可以參加鐵人三項。

我讀了很多心理學的書，我知道自己需要一個
成功的經驗，為自己重新建立信心，
幫助自己不要心理崩潰。
儘管父親沒說什麼，
我想自己應該真的很努力了吧？

父親不知道，
他無意間挑了我雞毛蒜皮的小事，
像是「醬料沒有補，連這點小事都做不好」、「你應該要眼觀四面耳聽八方，知道客人的狀況」
我一直告訴自己要冷靜不要生氣，
我學了冥想，這能讓我覺察自己的生理狀態。
我流下的眼淚，只是因為我的生理機制容易分泌淚水；我有時會抓著胸口莫名喘不過氣，只是因為我沒有學會好好呼吸；我的身體在顫抖，只是因為我太不冷靜。

直到有一次，
父親看到我慢吞吞的用旋轉的方式，
把瓦斯桶吃力的移到油鍋旁，
他可能不知道我的腰在痛。

當他指責我，做事情那麼怎麼那麼慢，我告訴他我的腰在痛，這時他告訴我一句經典的話：
「腰痛的話，就是你的脊椎骨頭凸出來，只要多走路把它磨掉就好啦！哪有痛那麼多次的。」

這句話簡直超越了小時候他跟我說：
「我完全找不到你的任何優點」
還有升大學唸設計系的時候：
「我了解我的女兒，你是一個沒有創意的人，你沒有那個才能，進奧美公司工作」

以及我告訴他我想學投資，他嗤的一聲跟我說：「你懂全部的上市公司嗎？那不是你玩的起的」

榮登第二名的經典
題外話，第一名是我跟他說
我要比鐵人三項時，
他沒聽我講完劈頭就一句：「你一定會淹死！」

我發覺自己沒辦法壓低自己的聲音，忍不住揚聲問他：「那你為什麼痛風會復發？不是吃藥就好！為什麼痛那麼多次不能走路？多走路不就好了嗎！？」

母親聽到我們的爭執衝了過來，
原本要責備我沒大沒小
（她原本的教育方針是「以和為貴，對長輩大小聲就是你不對」，謝天謝地，在母親被父親氣了很多次抓狂以後，終於不再這麼要求我和妹妹要做到這件事）
聽到我講述的內容之後，母親選擇站在我這邊。
當我問父親：「我這麼多次在你面前一跛一拐走來走去，難道你都沒看到嗎？」

父親沉默了一會，回答我說：「我沒看到。」
當下我聽到自己的心裡響起
一個「啪嘰！」什麼斷掉的聲音，
我終於清楚了父親沒把我放在心上。

在工作的空檔和收攤後，
他的眼睛牢牢的黏在電視和手機上，
即使我從他眼前走過去，
我的身影也沒有映入他眼簾。

他在乎的是他肚子餓時，有沒有東西自動出現在他眼前、有沒有乾淨的衣服穿；他在乎的是電視和Line的群組笑話；他在乎的是他的親戚朋友來拜訪時開不開心。
我從來就不是父親心目中的前幾名順位。

隨著內心某種斷掉的東西響起，
我喪失了部分感覺。
我再也笑不出來，對父親也沒有了期待。

當晚我趁著家人睡著，
偷偷去了男友的家裡，
在他的懷裡哭泣，
這是我在感覺撐不住時
常常做的事情。
只有他會溫柔的擁抱我，
一遍又一遍的告訴我
「我都在，我會一直支持你」

母親允許我在快情緒崩潰時
瞞著父親去男友的家，
因為我的恐慌症狀似乎越來越嚴重。
沒有結婚是不可以隨便去男方的家，
只有這個是例外。

在2018年的那年，
我除了要面對身體的問題進行復健和治療，
以及在反覆疼痛的日常中，進行運動訓練參加鐵人三項。
但我從來沒有在粉專提過的是，
我時不時還要面對父親和我的衝突、
不知道什麼時候才會康復的不安和幼年精神創傷、以及學著和我唯一的朋友「群」
進行正常的人際互動。
我學著和群一起運動、一邊分享書籍的內容給她聽，在群和男友的身邊，我才感覺到自己是個正常會笑的人。
這些事都攪在一起，同時並行著
有時擦乾眼淚，笑著去找群運動聊天，
回家繼續面對還在生悶氣的父親。

就這樣結束我的2018年，我成為了鐵人。
到了2019年，我留給自己休息專心復健，繼續閱讀、面對父親、學日文經營粉專、和群說書和運動。
經過10個月每個禮拜去復健兩次，師傅終於宣佈我康復，這時我決定出去找設計的工作，再也不想跟父親有太多的接觸。

然而我卻失敗了，我被老闆指出東西無法做成商品，像是雞肋，食之無味，棄之可惜。
我還能做什麼呢？
我已經盡全力的努力了，卻活的像是垃圾。

於是，在最谷底的絕望中
2020年，我在群的幫助下，
搭上前往桃園的火車，
認識了影響我一生的老師-銀快
也是最神奇的轉折點。

好了~
看了那麼長的文章，
我想你也累了，我也寫到歪樓了，
因為故事最後有了好的結果。

現在我身邊
圍繞很多自媒體的小夥伴和朋友，
也有很多人因為我分享的知識受到啟發，
也有很多人因為我的故事笑過和哭過，
我覺得很幸福。

原本想問問大家，
一個男人情緒化時會對老婆小孩摔東西，
其背後的心理動機是什麼....

因為我老爸在下午對我媽翻桌後，
剛剛跑出去了。
我媽和我妹最近還在為了我爸
招待他的親戚的事在生氣，
還有對於我爸的
「反正該中的都會中，沒差吧！」
表現高度的不認同

沒想到寫成這麼長，
整整3個小時，這真的不是我的本意。
但我心情真的好多了。

#三妍良語的勵志實驗室

本週星相

*6月10日為雙子座日蝕，有關教育、旅遊、學習、溝通、傳播、網絡系統……相關的事務會有重大轉折。

*6月11日火星進入獅子座，有關娛樂圈、時尚圈、慶典、歡愉、戀愛、親子關係……相關的事務會成為焦點。

*水星持續呈現退行狀態，與日蝕合相，此時為電子、電器、通訊設備、網絡、計算機設備故障的高峰期，並有電能源短缺的現象。

*退行的水星與日蝕合相，並與海王星呈現4分相，注意「水」方面的災害，同時又會是傳染病再掀高峰的時期。

*日蝕為能量最強的新月，有些事情會開創新局，但若是展開錯誤的問題，也會一髮不可收拾。

*冥王星持續與火星呈現對分相，注意「火」方面的災害。

*土星與天王星呈現4分相，大環境正朝各種極端發展。

重要環境影響

*6月10日為雙子座日蝕，日蝕是能量最強的新月，許下願望，會有強大的能量幫助。日蝕也可能帶走一些我們習以為常的人、事、物，因此，對待越是重要的人，情緒管理要越好。本次日蝕與退行的水星合相，並與海王星呈現4分相，也是整體局勢變得更複雜的關鍵期，特別要注意「水」與「傳染病」方面的問題，除了暴雨、洪水、乾旱、海嘯、水源不足、水源污染相關的問題外，傳染病的問題又會再掀高峰，病毒的變種、疫苗短缺或無效，使得人們的生活受到影響，此時做出的決策是十分重要的，特別是位在摩羯座的冥王星受到火星影響，政府與官員在這段時間做出的決策，將會決定未來半年的時勢走向，因此不得不謹慎。由於水星持續呈現退行狀態，這個時候傳染病可能再掀高峰，電器、電子產品、各種社群軟件、通訊程序容易當機，此時千萬不要更新任何軟件或操作系統，容易造成許多文件損毀，或是造成全世界用戶的災難。電能源會有短缺的現象。許多事務不斷來回修正。許多人們覺得理所當然的方便與自由會被剝奪。此時所做出的決定，或是所發生的事件，會是十分關鍵的，短期影響1～2個月，長期影響甚至長達半年～3年之久，因此，不論是電能源政策、公衛專業政策，都不能輕忽看待。媒體也在這段時間面臨轉型，新的媒體平台崛起，也有許多信息平台在此時走入歷史，使得人們在交換信息上變得十分恐慌。網絡、媒體亂象也較多，需要有足夠的智能分辨什麼消息為真？什麼是假？這些議題將成為日蝕期間最重要的課題。

*教育與學習也會出現令人們困擾的問題。有些人無法順利參與畢業典禮，有些人無法如期參加重要考試，許多人面臨無法升學與升級的窘境，很多課程停擺，在線教學並不能取代某些實作課程，許多學生的學習權益也會因此受損。

*6月11日火星進入獅子座，會是娛樂圈、時尚圈最為熱鬧的時期，然而火星與冥王星呈現對分相，可能會有震撼娛樂圈的消息發生，或是有名人殞落。許多人的娛樂被限制，娛樂產業也會進入群雄割據的紛亂期。某些追星族容易做出不理性的行為，明星帶來的一些示範作用，也教育著許多人對於名利與愛的理解。重要的慶典會在此時取消或停擺，影響層面之廣，可能遍及世界。此時會有一些親子問題浮上台面，孩子的教養問題，會是整個社會都要付出的成本。毛孩權益的問題需要更多人來關心。此時會有一些霸凌兒童或是虐待動物的事件發生，令人發指。孩子的生命權益問題會受到許多人重視。

*經濟環境方面，退行的水星與雙子座日蝕合相，又受到海王星影響，市場並不穩定，水星逆行影響了物流運送，許多電商與網購商品無法如期交貨，銀行聯機、支付系統當心出現癱瘓問題，整體經濟大亂，沒有一個人在疫情的影響下能置身事外，因此珍惜眼前可用之物質是非常重要的。

*火星與冥王星呈現對分相，需注意「火」方面的災害，除了各種火災、爆炸事故之外，還要注意火山爆發與地震。許多人情緒上較為躁郁，這段時間也容易發生令人發指的案件，使得社會更加人心惶惶。某些區域會有軍事衝突發生，此時也容易發生大規模的流血衝突與抗議事件，同時要當心無差別殺人事件。

*金星在巨蟹座行進，有關家庭關係、房地產、土地、居住正義……等相關的事務會成為焦點。有些政策將會影響到許多區域居民原有的生活，土地破壞的問題，也會引發人們對於水土保護的重視，房地產會因為政府的政策，造成許多國家經濟上的隱憂。同時，可能會有一些人倫悲劇在社會里上演，受到大眾的重視，家庭人倫關係的教育與改變，會受到更多人關注。

總結

當失去習以為常的便利之後，才會發現從前過得太揮霍。人與人之間的交流與互動，原本是那麼的理所當然，現在卻變得困難。也許當孤獨一陣子之後，我們才會想到很久沒見的朋友、曾經言語傷害的人，或是需要好好愛護的親人與伴侶。在雙子座日蝕的時期，如果覺得虧欠了、後悔了，那就好好重新建立關係吧。沒有一個人跟這個世界是無關的。

備注

在水瓶座的土星受到在金牛座的水星、金星、天王星影響，許多人受到經濟環境的衝擊，失業、窮困的人越來越多。有些人努力工作，卻無法獲得合理的報酬。「貧窮」會成為嚴重的人權問題。人權問題會改變全球經濟版圖，許多人的生存權益被剝奪，自由也被剝奪，族群歧視問題會越來越嚴重。重視人權，才能保護弱勢，因為你我都可能是被壓迫的一員。

*木星進入雙魚座之後，許多區域會出現難民潮，被疾病、飢荒、貧窮所困擾，貧富差距加大，他們需要國際組織伸出援手，但國際組織卻可能是災難的始作俑者。許多人對於工作、追求名譽與地位開始厭倦，有許多人會嚮往簡單的生活方式，躲到遺世獨立的地方修行。

*冥王星與火星呈現對分相位，死亡的恐懼會籠罩著許多人，有關死亡、死刑、安樂死、孤獨死、殯葬、律法和軍警相關的事務成為焦點，特別是死刑與律法相關的事務受到重視，司法改革的議題將再度被提出來討論。除了死刑的議題之外，人們也迫切希望通過安樂死相關的法案，讓生命有尊嚴地離開。殯葬業者或軍警相關的事件會受到人們所關注，司法改革的問題更是重要的議題之一，人們迫切需要司法的公開與透明，並參與司法審判。

白羊座

整體運勢

家宅運佳，金星脫離不良相位，同時火星離開家宅宮位，會有很多時間待在家中，有許多時間可以整頓居家環境。家人對你較為體貼，在經濟或是生活上給予你很多援助。

本週須注意的部分

感情運方面，火星進入戀愛宮位，受到冥王星影響，對於自己的前途與未來充滿不安，兩個人相處的摩擦變多了。談職場戀愛的白羊座，因為無法進入職場工作，無法見到喜歡的人，感覺寂寞。

工作運方面，在志業宮位的冥王星受到火星影響，工作領域中的同事，有的放棄，有的離職，剩你一個人孤軍奮戰，甚至需要在與世隔絕的環境下工作，對於未來失去信心。

交通運方面，日蝕發生在交通宮位，水星又在交通宮位退行，交通工具故障頻頻，可能快要報廢了。當心交通事故與行車糾紛，容易被開罰單，某些白羊座的行動會受到限制，許多事情不能隨心所欲地去辦，感到十分不方便。

金牛座

整體運勢

學習運方面，在學習宮位的金星脫離不良相位的影響，同時火星也離開學習宮位，需要參加各種資格認證與大小考試的金牛座，成績會超乎預期的好。還是學生的金牛座，不需到校點名，以在線課程來學習，感覺比較輕鬆。

感情運方面，在命宮的天王星與溝通宮位的金星有良好連結，與喜歡的人有許多交流、說話的機會，對彼此的瞭解會更進一步。單身的金牛座會透過在線的社團認識志同道合的新朋友，會邂逅到你心目中的天菜。

本週須注意的部分

工作運方面，在志業宮位的土星受到天王星影響，因為突發事件，工作會暫時停頓下來，有些訂單甚至被迫取消，某些金牛座則是在紛亂的時期堅守在崗位，處理各種突發狀況，但你也已經快撐不下去了。

金錢運方面，日蝕發生在金錢宮位，與在金錢宮位退行的水星合相，薪資遲發，甚至會面臨無法發放的窘境，手上的積蓄快要見底，必須得咬牙苦撐一段時間。某些金牛座甚至被迫放無薪假，對於經濟狀況十分焦慮。

雙子座

整體運勢

工作運方面，日蝕發生在工作宮位，與退行的水星合相，同時在志業宮位的木星脫離不良相位影響，會回鍋到過去曾待過的單位或機構工作，不過有一堆爛攤子要收拾。某些雙子座職場人事異動，會暫時需要代理主管的職務。

金錢運佳，在金錢宮位的金星相位良好，同時火星離開金錢宮位，會因為工作的性質獲得補助，荷包久旱逢甘霖。此時可向老闆斡旋薪資待遇，或是因著職務的異動，薪資獲得調整。

本週須注意的部分

健康運方面，日蝕發生在命宮，與逆行的水星呈現合相，要特別留意病毒感染的問題，嚴重的話會導致心肺功能受損。某些雙子座的舊疾復發，需要長期復健與治療。

交通運方面，火星進入交通宮位，受到冥王星影響，注意交通安全。即便搭乘大眾運輸工具，也要當心乘車時因重心不穩，造成身體損傷；開車也容易與人發生行車糾紛，甚至要尋求法律途徑釐清責任。被開罰單的機率也比較高。

巨蟹座

整體運勢

學業運方面，在學業宮位的木星脫離不良相位的影響，以在線學習的方式在家中上課，比到學校上課有效率。正要升學的巨蟹座，大考時間延後，會有更充裕的時間準備應試。

本週須注意的部分

感情運方面，在感情宮位的冥王星持續受到火星影響，兩人會因為價值觀的落差發生爭執，或是因為經濟出現危機，雙方有些不愉快。不要太執著物質慾望，心靈會感到貧窮。

工作運方面，月蝕能量持續影響工作宮位，職務會因人事異動而有所調整，目前整個工作領域風聲鶴唳，有些同事會因此離職或被資遣，使你心中惴惴不安。某些巨蟹座則是身心靈都呈現疲乏的狀態，會想休長假休息一陣子。

健康運方面，水星在心靈宮位退行，與日蝕合相，生活上的精神壓力較大，許多事情似乎都不盡人意，使得你夜不能寐，睡眠質量很差。精神壓力也很大，會是心理疾病好發的時期。

獅子座

整體運勢

金錢運方面，進入財務宮位的木星脫離不良相位影響，會收到一筆補償性的資金，生活暫時無虞。有投資習慣的獅子座，這段時間持有的目標紛紛看漲，會選在相對高點，獲利了結。

本週須注意的部分

感情運方面，在感情宮位的土星相位不良，同時戀愛宮位受到月蝕能量影響，相愛容易相處難，長期累積下來的壞脾氣與壞習慣，會逼走重要的人，原本快要開花結果的戀情，容易因為你的失控而破局。

工作運方面，火星進入命宮，受到工作宮位的冥王星影響，許多同事無法到職場辦公，只有你與少數人留守，負擔也跟著加重，工作量又多又雜，常常需要熬夜加班。

人際關係方面，水星在人際關係宮位退行，與日蝕呈現合相，道不同不相為謀，會決定脫離一些社群團體，與某些人斷絕往來。某些獅子座會得知某個很久不見的朋友離世，讓你十分感傷。

處女座

整體運勢

人際關係方面，金星持續在人際關係宮位行進，同時火星離開人際關係宮位，這段時間人緣極佳，會收到來自各方朋友贈送的禮物，同時會收到許多朋友結婚的喜訊。

本週須注意的部分

工作運方面，水星在志業宮位退行，並與日蝕合相，職務面臨異動，會被調去不太熟悉的領域，許多事務不斷來回修正，工作使用的器材也常出狀況。某些處女座會因此引咎辭職，或是被資遣。

感情運方面，在戀愛宮位的冥王星受到火星影響，喜歡的人會被橫刀奪愛，不論怎麼輓留，都無法將對方追回，甚至會被當成恐怖情人對待。某些處女座的小孩或寵物情緒不佳，會做出令你震驚的事情。

健康運方面，火星進入心靈宮位，對許多事情容易感到莫名焦慮，睡眠也會受到影響，此時會是心理疾病好發的時期。土星在健康宮位退行，某些慢性疾病要花很長的時間復健，每天都處在不太舒適的狀態。

天秤座

整體運勢

工作運方面，金星持續在志業宮位行進，在工作宮位的木星亦脫離不良相位的影響，會因禍得福，接管一個重要的職務，成為工作領域重要的領導者。某些天秤座在此時轉換跑道，進入一個大型的組織，薪資待遇也非常好。

健康運方面，在健康宮位的木星脫離不良相位的影響，會有較多的時間注意飲食以及運動，塑身會有成效。不過如果是比較懶惰的天秤座，代謝狀況會更差，容易發福。

本週須注意的部分

感情運方面，在戀愛宮位的土星持續受到天王星影響，愛得轟轟烈烈，但不一定就能感動到對方，去掉玫瑰色眼鏡後，會發現對方是個渣男（女）。某些天秤座的寵物或小孩的身體健康會令你擔憂，自己的身體也會受影響。

人際關係方面，進入人際關係宮位的火星受到冥王星影響，已經受不了某些鄰居不尊重他人的行為，會在此時豁出去跟對方吵架理論。某些天秤座的親戚朋友行徑過於偏激，讓你待在家都感到害怕。

天蠍座

整體運勢

學業運方面，金星在學業宮位行進，暫時在家遠距上課，某些重要的考試延後舉行，多出許多屬於自己的時間，想玩就玩，想睡就睡，課業壓力輕鬆許多。某些天蠍座有充裕的時間趕報告，做期末作業，可因此表現得更完美。

感情運方面，木星持續在戀愛宮位行進，桃花運旺盛，會有許多人對你表示好感。情感關係穩定的天蠍座，懷孕的機率較高，但你對於是否該在此時迎接這個小生命有些猶豫。某些天蠍座則是會被毛小孩收編。

本週須注意的部分

金錢運方面，水星持續在財務宮位逆行，並與日蝕合相，當心掉錢包，或是遇到手段高竿的詐騙手法，財務損失難以估計。有投資習慣的天蠍座，這段時間不要炒短線，可能因此負債累累。

工作運方面，火星進入志業宮位，暫時需要接管一個需要到處奔波的職務，每天都很累，但這個工作卻非你莫屬，無人可取代。某些天蠍座對於沒效率的程序感到不耐煩，常常發脾氣罵人。

射手座

整體運勢

金錢運方面，金星在財務宮位行進，同時火星離開了財務宮位，偏財運佳，不妨買張彩券試試手氣。某些射手座則是會收到一筆額外的補助，經濟壓力有所舒緩。有投資習慣的射手座，短線操作得宜，可因此獲利。

家宅運方面，進入家宅宮位的木星脫離不良相位的影響，想要買房或是正要搬家的射手座，會找到理想的對象，不過價錢有點貴，若能花點時間斡旋，可談到理想的價格。某些射手座會因為買賣房地產而有大筆的獲利。

本週須注意的部分

感情運方面，水星在感情宮位逆行，與日蝕呈現合相，老是逃避問題的壞毛病又犯了，這會使戀人對你感到失望，甚至放棄這段愛戀。某些射手座會試圖與舊情人復合，但存在兩人之間的老問題總是無法解決。

工作運方面，在工作宮位的天王星持續受到土星的影響，必須要應付許多突發事件，每天疲於在外奔命，甚至會影響到你通勤與交通的安全，卻又不得不出門工作，在職場時時都過得戰戰兢兢。

摩羯座

整體運勢

學習運方面，進入學習宮位的木星脫離不良相位的影響，還是學生的摩羯座，目前在家自習，會覺得比每天到校上課來得輕鬆。大考延期了，使你有更充分的時間準備應試。

感情運方面，金星持續在感情宮位行進，同時火星本週會離開感情宮位，情侶之間有些不愉快，喜歡的人會盡一切的力量彌補。先前虧待你的問題不要放在心上，馬上又能恢復往日的甜蜜。

本週須注意的部分

工作運方面，水星持續在工作宮位退行，並與日蝕呈現合相，這段時間不要做重要的決策，最後的結果往往都會超乎你預期之外，某些摩羯座因為執行工作失誤連連，必須負起責任引咎辭職，或是調離目前的職務。

健康運方面，水星在健康宮位退行，與日蝕合相，免疫系統下降，很容易感染病毒，心肺功能衰退，這段時間要特別注意防疫。火星進入疾厄宮位，當心血光之災，容易發生意外傷害，這段時間要特別注意人身安全。

水瓶座

整體運勢

工作運方面，金星持續在工作宮位行進，火星又在本週離開工作宮位，會因為一些因素，必須待在家中辦公，感覺比每天通勤上班輕鬆許多。某些水瓶座會暫時歇業在家，多出許多閒暇的時間，做自己平常想好好做的事情。

金錢運方面，在金錢宮位的木星脫離不良相位的影響，會因禍得福，獲得一筆賠償金，這些錢可讓你無憂無慮過一段輕鬆的日子。某些水瓶座則會因為經營副業有所成效，收入增加。

本週須注意的部分

感情運方面，火星進入感情宮位，受到冥王星影響，發現喜歡的人有些不能說的秘密隱瞞，但自己也逾越了對方的隱私，感覺啞巴吃黃蓮。日蝕發生在戀愛宮位，與逆行的水星合相，某些水瓶座與前情人糾纏不清，剪不斷，理還亂。

家宅運方面，在家宅宮位的天王星持續受到土星影響，會因為某些因素而困在外地，不能回家，很多事情十分不便。某些水瓶座的家人生病需要照顧，但你也自顧不暇了。

雙魚座

整體運勢

感情運方面，金星持續在戀愛宮位行進，火星也離開了戀愛宮位，與喜歡的人言歸於好，雙方感情回溫。單身的雙魚座則會被有好感的人告白，雙方很快陷入戀情。某些雙魚座則是會迷戀偶像與追劇，過著醉生夢死的生活。

工作運方面，在命宮的木星脫離不良相位的影響，在工作領域中變得討喜，成為當紅炸子雞，工作量不減反增。某些雙魚座在這段時間發展副業，異軍突起，發現自己還有新的才能可以賺錢。

本週須注意的部分

人際關係方面，在人際關係宮位的冥王星受到火星影響，同事或朋友做事情的方式過於偏執，怎麼勸都不聽，會封鎖對方，不想再管閒事。某些雙魚座發出的訊息被已讀不回，會疑慮自己哪裡惹惱別人了。

家宅運方面，水星在家宅宮位退行，與日蝕合相，和家人溝通不良，甚至氣到離家出走。這段時間請注意男性家庭成員的身體健康與人身安全。某些雙魚座則是租約到期，短時間內必須找時間搬家，找新居的過程卻不太順利。

【まとめのまとめ】
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義弟は元々ニートで義実家に寄生。

あるときネットのガチャに
30万つぎ込んで義父から
家を追い出されたんだけど、

なんと既婚者の女性宅に
転がり込んだ。

ネトゲでのパートナーらしい。

相手は伴侶と冷え切って
別居してたらしいけど、

不倫には違いない。

そして毎日熱々の二人の
様子をSNSで流してた。

不倫女には子供もいたから、

夫は激怒して今後一切
関わってくるなと絶縁宣言
したけど、

義母はなんだかんだ言って
我が子だからかわいいよね。

私が夫と結婚し、義両親の
希望もあって同居しだした途端、

私に

「仲を取り持ってやって」
と言ってくる。

しかもその機会に、夫側に
不幸ごとがあって時期が先
延ばしになってた結婚式を
利用しようとした。

それを知った不倫女から

「うちの子もつれていくから」
という連絡が入り、

夫がブロックした。

それなのに私に黙って
義母が義弟に招待状を
送ったらしく、

返事が来ないか毎日毎日
待ち望んでた。

だけど返事は一向に
来なかったらしくて、

義母が私に

「次男からの返事を
　あんたが捨てたでしょ!」

と迫ってきて、招待状を
勝手に送ったことが発覚。

夫が義母をコッテリ絞ってくれて、

夫が義弟に来るなと直接
釘をさしたから来る
わけないと言ってくれた。

義父も義母を監視する、

申し訳ないと言ってくれた。

それでも義母は懲りずに、

私は相当SAN値を削ら
れていった。

夫は別居するつもりで
準備を始めていたんだけど、

ただ間の悪いことに翌年
転勤が言い渡された。

夫からは今すぐ家具付きの
賃貸にうつるかと提案されたけど、

一年我慢して転勤のときに
引っ越したほうが堂々と
出ていけるし、

逃げるように出ていったら
義母から何言われるかわからない。

金銭的にも負担になるから
我慢する。

と伝えて、一年我慢をする
ことにした。

そうしたら翌年義弟と不倫
女が結婚。

義母の次男可愛い
フィーバーが起こり、

私と夫にも義弟を祝え、

お前たちが出ていくなら
義弟たちをこの家に呼べ!と強制。

後者のわがままは
義父によって叩き潰されたものの、

お祝いお祝いと煩い。



引っ越しはもう目前に迫っており、

ここで義母と戦って
SAN値を削ることもない。

お金で解決できることは
お金で解決しよう、

と10万きっちりのし袋に入れた。

義母は目の前でその
のし袋を開封して、

中身を確認。

「祝の気持ちのこもっ
　てないお金なんて不幸を招く」

と、そのお金でなにか
買いに行った。

私も夫も勝手にしてと我関せず。

後ほど義母が持ち帰った
商品券にメッセージを
入れて送っておけというので、

一筆当たり障りのない
決まり文句を書いて、

義母のお金と一緒に、

念の為書留で発送。

その後一月ほどして私達も
義実家を出たが、

義母からは

「次男からお礼の電話がこないの。

　なんで?」

としつこく連絡があった。

夫は

「あいつがお礼なんかいうかよ。

　今まで一度も言われたことないわ。

　30万の課金を肩代わり
　したときに感謝の一言でも
　あったのかよ」

と一蹴。

数ヶ月後に夫の祖父の
三回忌があって、

私はそこで始めて義弟嫁と
顔を合わせることになる。

義母は法事最中も私を空き
部屋にこっそり呼び出し、

義弟から何の連絡も
なかったことをぐじぐじ
言い続けていた。

義父は喪主で忙しく、

義母も支えなきゃならない
はずなのに、

義弟義弟そればっかり。

義母の分は夫が頑張っていて、

義母の暴走を止める人が
いなかった。

そのせいか、本当は送っ
てないんだろう、

ネコババしたんだろうと言い始め、

しつこさにうんざりして
私は義弟と義弟嫁を呼び出し、

義母の前できちんと届いた
ことを証言させた。

義弟にも

「お母さんからも祝
　もらったんでしょ。

　お母さんにはお礼くらい
　いいなさいよ。

　非常識ね」

と伝えたが、

「くれ、なんて一言も言っ
　てないものを勝手に送り
　つけたんだろ?あ、

　おねぇさんのは俺がほぼ
　課金につかってやったよ」

と鼻で笑うだけだった。

義弟嫁からは

「見返り求めて送るなんて卑しい」

と笑われ、この二人とは
話が通じないと判断し、

それ以上はもう何も言わなかった。



何が一番腹が立つかというと、

義弟も義弟嫁も自分たちが
一番の被害者だと思って
いるところ。

しかもそれをネットで
堂々と被害妄想書き連ねていた。

義実家に同居しているとき、

家事はほぼ私がしていて、

義実家には同居の月から
10万のお金を入れていた。

義母に手渡しだったが、

それを義母は義弟たちに
そのまま流していて、

義父からは

「こちらから同居をお願い
　した手前言いにくいことだが、

　新婚の時期も終わって
　生活もおちついてきたのだから、

　けじめとして家賃分は
　入れてほしい」

と言われて発覚。

約一年に渡り義弟は私達の
お金で養われてたのに、

義弟嫁は完全に被害者気取り。

義弟嫁からは

「長男の嫁の座に
　ついたからって私達を
　見下してるんでしょ。

　義実家の資産も好き勝手して」

と言われた。

法事で初めて会って、

名前すらよく知らない
相手を見下すも何も無いわ。

舅はいい人だから悩むけど、

夫と一旦離婚して、私の
姓に変えて婿養子に来るか
本気で話し合ってる。

夫の親戚からも義弟嫁と
比較されて話されるのが
すごく不愉快。

私にあの女の話を
振らないでほしい。

私はあの女のことなんて
ほとんど何も知らないのに。



別居=婚姻関係の破たんと
捉える場合もあるし、

不倫とは限らないんじゃ



それがね、義弟が
転がり込むことに
なったから蹴り出したらしいよ。

それで別居。

義弟が転がり込む一月
前まで義弟嫁の元旦那が家にいた。

元旦那さんのことは義弟嫁
以上に知らないし、

個人情報になるからこれ
以上は詳しくかけない。



旦那ごと切った方が早くないか?



使えない旦那



嫁同士あんま関係ないな



旦那が糞なのを
認めたくないから義弟
嫁のみが問題だという
ことにしたいらしい



読みづらくて全容把握でき
てないけど金ネコババし
てた義母が一番悪いんじゃないの



338はクズで外れ旦那ひいたね

私ならそんなクズ旦那離婚
するわてか結婚しないわw



＞夫は別居するつもりで
準備を始めていたんだけど、

ただ間の悪いことに翌年
転勤が言い渡された。

＞夫からは今すぐ
家具付きの賃貸に
うつるかと提案されたけど、

一年我慢して転勤のときに
引っ越したほうが堂々と
出ていけるし、

＞逃げるように出て
いったら義母から何言わ
れるかわからない。

旦那は逃げようとして
いるのに背中を撃つ嫁
wwwwwwwwwwwwwww
何言われるか
わからないって居ても
散々なのに何言ってるんだか

バカって自分から不幸に
なりたがるよね



なんか…なんかな…



義弟嫁ってより義弟と
義母がクソなんじゃん

しかも旦那が早く脱出
しようと言ってくれてる
のに断って敵に塩送り続け
てるのは自分だし

月に10万も
入れるくらいなら十分
よそに部屋借りて生活
できるだろうし、

渡すなら義父に渡せばいいのに

わざわざクソに関わって
おいて私不幸!大変!
て言いたいだけの人って感じだわ



＞お金で解決できることは
お金で解決しよう、

と10万きっちりのし袋に入れた。

このへんとかほんと馬鹿



お金で解決するなら
さっさと義実家出て疎遠に
すればいいだけだよな

しかも何にも金で解決
できてないしw



承認欲求が捨てきれない
んだろうなって思った



みなさんご心配
ありがとうございます。

周りは煩わしくとも私
自身の幸せは揺るがないので、

今の夫で何も問題ないし、

義実家を離れ、今は
平和ですので大丈夫。

今後は冠婚葬祭も含め、

義実家には一切
かかわらないと夫から
きっちり宣言してもらってるので、

今後は煩い周りの声も完全
シャットアウトして居所
くらまして生きていく。



たくさん大変な想いが
できてよかったねー

ほとぼり冷めたらまた
自分から突っ込んでいきそうw



SAN値って何?

誤変換かと思ったけど
2回も出てきたから



オタクの中でもあまり
一般的ではない特殊なオタク用語



SAN値 テーブルトーク
RPG
「クトゥルフの呼び声」において、

「正気度」を意味する
パラメーターのこと。

「 SAN」は「正気」を
意味する英単語
「sanity」に由来する。

ゲーム中でキャラクターが
怪異に遭遇した際などに、

SAN値が減少することがあり、

減少の程度が大きい
場合には狂気に支配されて
しまうことがある。



オタクは1つ聞かれたら
100答えるって本当なんだね

一聲鳥鳴，劃破長空。

拍翅下，見三圍六村環抱出屏山一貌。蜿蜒着的屏山文物徑，古木蒼翠，偶爾幾幢青磚土瓦明清建築老房子，石牆上的斑駁，在無聲歲月中落地生根，盤踞在石縫磚隙中，一身老氣，對照出旁邊高聳的新型村屋，卻又顯得特別驕矜。

那是一千年以前的事兒。渺渺時空，茫茫人海，都從中原南下，先在江西再往廣東後遷居於此，得豐盛水土，自稱「客家」，勤儉刻苦，莫失莫忘，且保留了中原古韻。

天真地以為能攀星摘月的七層古塔「聚星樓」，某年風災後只剩下三層，靜默地立在原地。古雅風流倒映在地下出現的一口古井，那一汪清澈冰涼的水中育有搖頭擺尾色彩斑斕的錦鯉，只是架在井面的鐵柵欄狠狠地破壞了錦鯉圖的美感。曾有不少文人進士，寒窗苦讀浪漫軼事的覲廷書室，門前一對蒼勁有力的端莊黑字「德澤流芳、祟山毓秀」，仍舊雋刻在硃砂紅木上，以書香墨魂冷眼河山變改、戰火無情和世事更易，正是千古江山，英雄無覓。


尋常巷陌中，那株開得姹紫嫣紅的簕杜鵑，一樹紫紅放肆任性的開在三層高的村屋前，然而再矚目也不及寫着「屏山盆菜」的大字招牌。

惜舊。一碟一碗皆有情
招牌底下昏黃的舊店裏，一時被兩邊一列長架上堆放着過千的碗碟所震懾，罎罐碗碟、沙煲罌罉，銅皮木製陶瓷，公雞、萬壽無疆、蟠龍翻雲、清花等花紋，有些是民國，甚至清朝時候製的，全是舊食具，也有盆菜、九大簋古盛器。短毛頭圓臉兒的店主鄧聯興(聯哥)，伸手把器笑謂：「全部都係呢條村好多家村屋拆嗰陣時丟嘅，我唔保留就冇㗎啦！」

聯哥是這盆菜店第三代傳人，也是屏山鄧氏的後人。隨時代變遷，圍村生活一點一滴改變了，舊東西正在消失中，他很想保留這裏的一事一物。碗碟叢中，電話猛烈又急促地響起，幾乎是從早到晚響不停，原來不少識途老馬惠顧過他，從此愛上那獨有的圍村客家風味，每年如燕歸來，都會在喜慶時節訂盆菜、九大簋。他拿起電話對客說︰「冇送貨㗎！對唔住！」


一般盆菜店為增生意，多設外送。聯哥寧願賺少些錢，卻堅持傳統，規定只可在鋪吃，或可訂在祠堂內的大地堂吃。「盆菜、九大簋屬於我哋圍村宴席菜，外送拎出去市區食，完全唔夾！要喺我哋條村食，咁先有風味！」他竭力保衛不單是一個失傳飲食，還有它的良美附景──

這天，就有村民大排筵席吃九大簋。「我有盆菜同九大簋，但九大簋佔咗生意嘅七八成。九大簋出面少做，係我至有！」聯哥、兒子Jeff、大廚及四五個女工，早在各有各活兒在忙，有的在巨型鑊前炒呀炒；有的將各款食物舀進銻盆，包上保溫錫紙；有的張羅執拾餐具和食物搬上貨車。眾人浩浩蕩蕩乘着車沿鄉村小路，直抵盛宴氛圍。

顯赫。祠堂寶地見昌盛
「九大簋，傳統喺祠堂食！」
頂着七百多年的歷史，鄧氏宗祠的雕樑畫棟，青磚紅瓦，在風霜刀劍下，仍汨汨細流着官宦世家一時的顯赫，鄧氏後人在此祭祖、慶祝節日喜事、父老子孫聚會等，無法撼動的熱鬧場面，記載着族人的昌盛，如一樹繁花。

繁花散落處，是這個過萬呎的大地堂前，擺好的二十多圍筵席，喜氣不言而喻。「通常我哋村民結婚、BB滿月、舊時新居入伙，同埋點丁燈，先會擺九大簋。傳統一圍枱人係雙數，所以要坐八仙枱。」八仙枱其實是四方枱，坐八個人，後期改為圓枱，人數再沒有規定。

開席了！祠堂門前的一根火苗，燃點藥引，數十萬台的紅衣鞭炮就措手不及在耳邊炸開，硝火及散開的紅衣頓時在空氣中飄飄而下，驚惶的心被期待開餐的興奮掩蓋。「喺祠堂擺酒近村屋，祠堂門前燒炮杖，村兄弟聽到炮杖聲，就知道開餐，走嚟食。」

上菜講次序，先來的是湯，其他出場不分先後，離不開雞鴨豬手冬菇……中間上子薑菠蘿，消滯去膩，最後才是小盆菜。「食到咁上下，主人家會逐枱敬酒，都係最長輩嗰個行先，譬如結婚，就由老爺奶奶率領。」

鄉情。添飯加菜作叮嚀
吃九大簋，味道其外，碗碗藏鄉情，像添菜，「主人家客氣啲，客人嚟到好似唔夠食，覺得唔好，會抽個裝食物嘅桶，譬如冬菇豬肉，睇吓邊啲唔夠，逐圍添加。」如有吃剩的菜，也會送給朋友親戚，充分如俗語說「又食又拎」般慷慨豪情。其他沒有請來的，主人家都會分給同巷，或隔離巷的鄉里，這份鄉土人情在城市裏，真正少見。

舊日請喜酒，取好事成雙，連餸菜也呈雙數，如「四簋」、「八簋」，但客家人認為九大簋的「九」與「久」同音，有長長久久之意頭，才有九缽。其實九大簋還有一款飯，加起來共十款，就是飯菜齊備，十全十美，人生的圓滿就捧在一手間，見證於觥籌交錯中。「以前唔係咁富有嘅，請食盆菜已經好好。係富貴人家，捨得使，先請九大簋，請最好嘅俾人食！」

昔時九大簋食材貴重，主人家一頓飯宴，揮擲千金萬丈豪氣。聯哥自小就見識有錢人排場，筵開百席是閒事，設流水席，大宴群親好友吃足三天三夜不足為奇，相比今天這樣的場面，當年盛況，由衷地帶點悲壯。

一碗。百菜百味筵席盛
「九大簋矜貴在每一樣餸都係獨立，唔似盆菜嘅食物混埋一齊，一菜一碗，比盆菜好食。」
簋，在古代是貴族放食物的器皿。他們客家人吃九大簋就用九個大簋放食物，後來簋經過演變，叫兩杉四缽。「杉，係大碟。缽，即係大湯碗。用碟同碗將餸分開嚟裝，唔好撈埋一齊。」

現時九大簋已全然以碗盛載，還因應時節調校不同菜式來宴客。「天冷天熱唔同，天熱煮清啲嘅好似梅子鴨，天冷煮南乳鴨，就濃啲。」口味的轉換，使人不易生厭。菜式獨立，百菜百味，使味蕾每次都有新衝擊，吃出其中的風味，這才是九大簋精緻之處。

近年在香港，大時大節吃盆菜愈演愈烈，愈趨普遍，但對吃九大簋，大眾多聞所未聞。

「做九大簋好少人識。譬如我同村都曾經有人做過，味道唔得，冇咗啦！美心啲大廚都嚟試食過，跟足啲餸推出，出晒報紙、電視，最後都係冇做。你唔係我哋圍村人，又唔係好似我做咗咁耐，係做唔到嗰種味！」聯哥帶點自豪說。
客家人靠山吃山，靠水吃水。九大簋菜式在不同村或會有差異，主要視乎村內有甚麼食材便用甚麼，如村有魚塘，便有淡水魚。或者宴席主人家的要求，捨得出錢的，便有山珍海錯。聯哥則身為屏山鄧族，傾盡識才，續承庥美。「我由細到大喺條村嘅九大簋大多都係呢九款，陳皮鴨湯、了酸豬手、黃酒雞、南乳鴨、炸門鱔、雞汁燴花菇、魚肉丸、子薑菠蘿、小盆菜，加埋雞鴨飯，總共十款。」

獨特。自家佳餚自家味
做九大簋，逐樣做，炆、炸、煮、燉、燴、滷、醃樣樣齊，比起盆菜，工夫多，利錢低，但聯哥廿多年來，仍恪遵一份客家人特色。其他人依循抄襲，卻做不到同樣的美味。他的九大簋味味是精品，首重用料精。「我哋嘅炆豬肉同了酸豬手，係用每朝劏嘅新鮮豬。」連炸門鱔都是新鮮即日捕，門鱔來價貴，外面會用較平宜的炸芋頭、炸花枝丸代替。「圍頭客家近海，舊時喺大埔東嘅海面有好多門鱔魚，所以我哋嘅九大簋一定有門鱔。」

再者，聯哥是元朗原居民，魚販和豬農必然將新鮮門鱔及本地新鮮豬先預留給他。而且坊間沒有多少人做九大簋，要煮出真正味道，他須用圍村傳統的獨有調味。「炆豬肉嘅麵豉醬，係用黃豆加麵粉自己整；黃酒雞嘅黃酒，用糯米同酒餅自己釀；子薑菠蘿嘅子薑，每年六七月啱時候用醋嚟醃，味道先正宗。」調味可說是做九大簋的靈魂，更重要還有手藝。

「煮九大簋，主角係做小盆菜嘅炆豬肉，豬肉炆得好，啲汁滲到入盆底嘅蘿蔔、豬皮同枝竹，成個盆菜都好味。」

他選腩肉和前胛，斬了件，燒熱巨鑊，下油，加入豬肉、香料、糖，之後加水。大灶火力猛，豬肉容易黐底，所以要揸起大鑊鏟不停攪動。一鑊豬肉，炆上一小時，來來回回翻廿多次。要懂得用力，不須太大力，順着力去剷。豬肉炒到六、七成熟，才下麵豉醬和南乳，既不黐底，醬料香味發揮得最好。他還有秘技，就是炆好的豬肉，不要趕着吃，攤放兩至三小時，更臻入味。

眾望所歸的炆豬肉，樣子紅彤彤，乾淨利落，不見有油水蔓延，鬆軟不油膩，吃時展露山賊氣質一口吃掉，入口的瞬間，豬皮帶點嚼勁，豬油與醬汁完美的邂逅，令嘴角上揚的味道，毋須言語，就有口水直流的魔性！

宗親。人人為我厚恩情
這無法停口的炆豬肉，手法技藝是傳承自聯哥父親，也是他人生的第一個大恩人。他父親以前在村裏務農，懂煮幾味撚手家鄉菜。遇有同村喜事要煮盆菜或九大簋，就會叫他來幫手。

「老竇完全係義務，永無托手踭，每次做完喜事，封番封利是仔，小小心意！唔會賺到錢。大家同村，你幫我、我幫你，人情味好好﹗」聯哥憶述說。聯哥十一歲起，就跟父親到祠堂煮九大簋，他充當小幫手，切菜起爐生火等。「我好鍾意做呢樣嘢，有得玩又有得食！」而父親負責掌勺，他看得多，慢慢學會了煮筵席菜。酒菜圍繞，鄉親為屏，長年累月浸淫在筵席的氣氛中，團聚的熱鬧、鄉里的恭親，種下對老鄉土深微綿邈的感情來。

九五年，其父因年邁而退休。「成條村都冇人做，我唔接手做，九大簋就會失傳！」他惟有繼承父親的衣缽，把手藝延續下去，也保留了當時碩果僅存的盆菜和九大簋。

「老竇係業餘，搵唔到食。我要開鋪，煮九大簋嚟做生意。」起初他的字號寂寂無名，三日打魚，兩日曬網，大拍烏蠅。同村的人知道他的難處，也念起他兩父子經常為村出心出力，都不時帶朋友回村，藉詞宴客，特意叫聯哥煮九大簋，讓他有生意可做。甚至容許他在富濃烈圍村色彩的祠堂擺席。

「最感激係同宗兄弟鄧達智，市區人先至認識我。」九五、九六年時著名時裝設計師鄧達智與傳媒、文化界，在圍村吃過聯哥煮的盆菜宴後，經過報道，盆菜開始廣受大眾認識，聯哥越見名氣，即使沒賣廣告，生意大旺。連明星周潤發、甄子丹、郭富城，政界唐英年、葉澍堃等名人都是常客。

人情，就是人人為我，我為人人，交心而生。「老竇教我，對鄉親要好，因為同村都係兄弟，自家人，有力出力，有心出心。」他對父親的教誨，仍刻記在心。像是每年清明拜山祭祖，他一切都以村事為先，年年為此都推卻不少大宗的九大簋生意，也幫族人煮山頭。只要村裏要他幫手，他從來都是義不容辭。

每朝六七點，天邊方呈魚肚白，沉睡的鄉村，巷弄後小門半掩，漆黑中廚房亮着一團燈光，冒出縷縷煙霧，傳出咔嚓咔嚓聲響。一個肥圓身影，汗涔涔地已提起鑊鏟，鏟挖着鑊中豬肉，繁忙的氣力活早就展開了。聯哥臉上仍含笑說︰「我幾乎日日都咁早，一直做到晚上六七點，十二三個鐘㗎！但一啲都唔辛苦！」
他奮力以煙火、菜甜、肉香，留住屬於圍村風味的九大簋，以食物的味道譜寫宗族和鄉村人情的記憶，透過節日、慶典，寄語一代又一代人的祝福，不忘祖、不忘根，如一根無形的絲線，把人與人拉近了。

撰文：孟惠良
攝影：陳秉謙、魯雋華

屏山傳統盆菜
地址：元朗屏山塘坊村36號(屏山文物徑路口)
電話：2617 8000
營業時間：11am-9pm
詳情： http://bit.ly/2UxOwEC

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【味•人情】
「這是音樂雞，肌肉較結實，要這個對嗎？」只見她手起刀落，放血、浸熱水、拔毛、起肉，順着雞隻的肌肉紋理下刀，不消一會便賣出一隻雞。她叫陳秀娟，大家都叫她「妹姐」，７歲開始看檔，歲月無聲，在雞檔度過了五十多個寒暑。她說：「兒子結婚、煮飯，就連拜年，所有親戚朋友也來檔口，好不熱鬧！」一個檔口，凝聚一家人的感情，最忙的時候，連博士兒子都要出手幫忙。
跨過多次禽流感危機，拒絕政府以近百萬利誘退還牌照，妹姐守住雞檔，讓我們在豬瘟陰霾下就算無豬可揀，也有新鮮靚雞做節。

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