【愛女便當0314之蜜烤味噌優格豬排】
親愛的朋友 早安！白色情人節快樂！
昨天夜裡愛女指定今天使用大館工藝社曲物梅花型便當，還挺適合今天的陽光普照呢。
最近接受採訪，發現還是有朋友不知道何謂「常備菜」？其實就是預先做起來，冷藏或冷凍保存的小菜，可直接上桌，或是只要復熱就可。日文的「作り置き」...
【愛女便當0314之蜜烤味噌優格豬排】
親愛的朋友 早安！白色情人節快樂！
昨天夜裡愛女指定今天使用大館工藝社曲物梅花型便當，還挺適合今天的陽光普照呢。
最近接受採訪，發現還是有朋友不知道何謂「常備菜」？其實就是預先做起來，冷藏或冷凍保存的小菜，可直接上桌，或是只要復熱就可。日文的「作り置き」，大概是這個意思。差不多就是中文裡的堂菜、盆頭菜、小菜以及英文裡的 Deli和自家製調理包的概念。榨菜肉絲、雪菜肉末、、香菇肉燥和涼拌小黃瓜都是常備菜。
還是不知道常備菜？請到南門市場的億長御坊走一遭，或是麵店裡供應的小菜，您就明白了。
想在忙碌的現代生活裡實現自炊，在早晨帶便當，或是下班後準備晚餐，常備菜是很大的幫手。我現在雖然專職寫書、專欄以及一個月一次的團購，但我的忙碌程度並不亞於大家。所以常備菜也是我可以持續每天帶便當的小秘訣。
常備菜的好處不外： ★ 計畫性採購
★ 計畫性菜單
★ 延長食材的保鮮期(新鮮蔬菜不會放到壞掉)
★ 上桌迅速
需要花時間和放久了更好吃的醃漬和燉煮料理，最適合做為常備菜。
除了常備菜，我還會先把買回來的肉分批先醃好，以單餐份量冷凍保存。以鹽麴雞腿為例，我只要退冰，或煎或烤甚至作成一鍋煮如和各式蔬菜煮成火上鍋Pot de feu，一鍋煮的義大利麵 (One Pot Pasta)等等。非常方便。
但也不須有太大壓力，想在一個週末就全部準備起來，我們可以周末作一點常備菜，在周間有餘裕時再添加一兩道菜，也新鮮。 ﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍ 今日菜單
。味噌優格豬排
。奶油蒜香蒟蒻彩蔬
。香料浸漬蛋
。煎餃
。果醋漬紫高麗
。鹽拌青花椰
。飯糰二式：豌豆飯糰+福神漬飯糰
。水果：蜜棗
﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍
。
。
#自炊食代 #愛女便當 #便當 #今日便當 #常備菜 #常備菜弁当 #作り置き
#今日のお弁当#お弁当 #豊かな食卓#置き弁#娘弁当#女子高校生弁当 #クッキングラム #クッキングラマー #デリスタグラマー #オベンタグラム #元気が出るお弁当 #胃袋はもう春ですが何か
.
.
#ご飯がつくる心と体
#キッチンからlove
#お弁当作り楽しもう部
#暮らし #暮らしを楽しむ #日々の暮らし #丁寧な暮らし.
..
.
#lunchbox #obento #obentagram #cookingram #lunch #lunchbox #instafood #delistagrammer #foodpic #lin_stagrammer
親愛的早安日文 在 陳美雅 Facebook 的精選貼文
早安❤️祝福大家有愉快的一天
⬇️⬇️YouTube⬇️⬇️按下這裡訂閱哦
https://youtube.com/channel/UCE919XmYkMrNx07XOdvv1tw
大家動動手指頭，按下YouTube的連結 #按訂閱+ #開啟小鈴鐺❤️❤️
那麼，我們影片中見囉🥰🥰🥰
其實昨晚幾乎沒睡，除了錄影片給電視台用，也為了親愛的粉絲們的敲碗需求，利用休息時間錄製一些法律、日文影片，提供給需要的朋友們可以線上學習，提供更多正能量給大家❤️❤️❤️
也會有時事分析、新聞觀點、質詢影片、生活點滴分享、還有直播，希望您們喜歡❤️❤️❤️
希望透過自媒體力量讓更多聲音被聽見，請為美雅加油💪
另外，IG在這裡
👉陳美雅Instagram
https://instagram.com/meiya_kuma?utm_medium=copy_link
親愛的早安日文 在 雨揚樂活家族 Facebook 的最佳解答
親愛的朋友們早安~今天是四月七日週三，一切【宜省思】💖
在日文中週三又有「水曜日」之稱，其實我覺得人的思緒就像水一樣~
在繁忙的一天接近尾聲時，
一定要讓海浪般的腦中思緒恢復潮汐般的平靜🙏
透過反思今天的生活，
有哪邊是過於衝動的?
有哪邊是可再更好的?
省思每個細微的步驟，
來清空自己~補充能量~
準備又迎來嶄新的一天~
沒有思考就沒有進步，
親愛的大家~
讓我們一起活的更覺知吧🥰
👉 免費訂閱！ 📺 雨揚樂活家族影音頻道
▶️ https://www.youtube.com/168yohofate
親愛的早安日文 在 中古小姐 Facebook 的最佳貼文
親愛的原宿車站，再見了
3月21日，塞滿青春回憶的原宿木造車站營業終了，新車站正式啟用。在功能上來說也許是件好事，但對於早已將原宿車站植入過往人生的我們而言，其實感到相當落寞。
第一次造訪原宿車站在21歲，我還沒正式搬到東京，只是個為了去「可愛文化」發源地竹下通朝聖的觀光客。雖然現在回想覺得21歲好年輕，但當時即使還沒出站，光從車站窺見的各種光景都讓我懷疑自己活像個追不上眾人元氣的老婆婆了。車站裡有蘿莉塔服裝和搖滾煙薰妝的年輕人、高分貝說著略語（簡略日本語）的高校生。
每個人像是乾完紅牛才出門似的，五顏六色的服裝、誇張到帶不進現實生活的妝容、配上說出口絕對會被日語老師罵沒教養的日文，在一般人的我眼裡，原宿就像另一個非現實的、元氣多到滿出來的明亮世界。
21歲時，我還不確定自己喜不喜歡原宿，只知道這裡大概是個變成大人後就回不來的場所……
25歲那年，轉到原宿的廣告專門學校就讀，開啟了從田園調布到原宿的通學生活。我住的田園調布，是屬於大人的閑靜區域（當時家隔壁巷子就住著東京都知事石原慎太郎呢）因為比較怕吵，年輕時又容易有起床氣，每天從安靜的田園調布搭上東橫線基本上還能心平氣和，但到了澀谷要轉山手線去原宿就會開始生氣。氣那些擁擠、氣那些吵雜，我好常帶著怒氣從原宿車站走進學校、對於那些交情好、可以放肆表達情感的同學們來的早安問候視而不理，當時完全是個任性又失禮的傢伙。
到此為止，我依然不懂原宿的魅力在哪兒。
可漸漸地，原宿融入了我的生活，巷弄裡很多有趣店面不說，也有不少畫廊可以看展，每場展覽都像通往未知世界的小窗口。對當時唸廣告的我們而言毫無疑問是極度寶貴的資源。這些資源寶貴原因在於參展的攝影師、畫家可能有名、可能無名、可能即將變有名，但不論哪種身分，原宿都大器的給了他們盡情做自己的空間。有些畫或照片看起來雖然技術粗糙但卻赤裸不得了，創作者想傳達的訊息百分百會刺進你的心，絲毫沒有社會人的迂迴扭捏，怪不得很多成名後的廣告人總說原宿是個充滿刺激和靈感的場所。
學校呢，同期同學們盡是些善良又真誠的傢伙，每天早上帶著起床氣走出原宿車站的我總可以在傍晚放學時和同學邊走邊大笑或一個人聽音樂帶著滲透到滿出來的幸福感回家。
那段時間很不可思議，只要活著就有養分進來。原宿在我心中地位變得不太一樣了，我發現有些人就是只在原宿才能遇見。
比如，某位Designer老師。學校裡身為設計師的戶田老師有次接到銀行的LOGO設計案，他的結案成品乍看之下就是一些簡單字母和圖形組合。
看到成品的同學們不耐煩鼓譟了起來：「這種設計是Photoshop初學者都做得出來吧」嗯……的確是這樣，但聽完戶田先生解說後，大家不得不在心裡脫帽致意。
為了一個簡單LOGO，戶田老師在講台前攤開了當初設計的300多份原稿：「光思考表面意義是不夠的，我們不能只膚淺去想要讓LOGO象徵什麼，也必須從色彩心理學的角度來衡量。
比如在有霓虹燈的夜晚、在晴朗午後或是飄雪夜晚，室外LOGO會以何種面貌出現？又或是人們從馳騁電車上快速通過、在銀行前方慢速步行時，又能從LOGO感受出何種訊息？」懂得Photoshop就能完工的成品，戶田先生卻在各種燈光和溫度下做了眾多測試後才找出適當配色。老師如果是食品安全測試人員，世界上大概永遠不會有食安問題。
「為什麼要做到300個，很浪費時間金錢人力不是嗎？」大家質疑。
「不是我要做300個，只是自己覺得可以提交給客戶的成品出現時，才發現已經實驗了300回」 戶田先生理所當然地說。
我不相信一個LOGO案可以為戶田先生帶來多少豐厚收入，但這些不計酬勞的付出，卻是他身為Designer的體貼，對這個世界的體貼。
原來每個人、每種職業都有管道可以盡情對世界展現溫柔，只要願意的話。
原宿的各種相遇深深形塑了我們的未來。
學校畢業後，大家忙著成為大人，誰都沒時間去原宿，要約也會約在離原宿車站步行幾分鐘的體面表参道，以原宿車站為出口的點點滴滴就那樣完整封存在青春回憶裡了。