【托斯卡尼尼義大利餐廳_新竹高鐵店】

自從疫情升溫後，停更了五個月，近期相對穩定，也決定要繼續回歸分享啦！
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8月出遊時，住在新竹高鐵站附近，緊鄰6+PLAZA購物廣場，尋覓有什麼新開幕的店家，意外發現托斯卡尼尼居然進駐在這裡！目前有5間分店，在Google評論上平均4顆星以上。
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新竹高鐵店遠離喧囂，無須擔心太多人潮，店家寬敞舒適，營造出美食與美學的用餐環境，看得出來餐具也是精心挑選過的，坐下來用餐會自然地放鬆。
這次點的三道料理都很推薦，#黃金麻糬芋丸 外皮香脆不油膩，有滿滿的芋泥餡，#四季水果優格沙拉 有芭樂、鳳梨、蘋果、番茄、水蜜桃、綜合堅果，超適合愛吃水果的薇薇，同時兼顧到營養，特別是芒果優格醬口味十分清爽不怕有負擔！#皇家紅酒牛肉燉飯 米飯是粒粒分明飽滿，醬料很入味，忍不住一口接一口，份量也適合男生。

《店家資訊》
📍新竹市北區東大路二段156號1樓
⌚️11:30–15:00, 17:00–21:00
☎️(03)550-6188

《#今天吃什麼》
地點👉🏻#vv遊新竹
種類👉🏻#vv吃義式 #vv吃點心

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我弟和弟媳對於下禮拜要出月子中心十分膽寒，我也是寄予同情

沒生過就是不知道，我弟是個愛出國之人，想當年相當看不起我去坐郵輪，還告訴我有個節目說這個世界如果人口過剩得消滅掉一些笨蛋，那就去炸幾台郵輪，坐郵輪是多笨我就是喜歡坐郵輪！！

事到如今他也當爸了，上次還提到想去坐郵輪，是不是，有孩子跟沒孩子真的不一樣，最後連沒孩子的朋友都會少，因為大家不能互相理解，他們不懂我們選餐廳的眉角偶會遲到的不得已。像我也萬萬沒想到，我超不愛交朋友之人，會為了小孩活動去跟孩子同學的父母聊天，吾友克萊兒還因為孩子要求要去同學家，硬著頭皮打給同學的媽媽問說我們能去嗎，她連女兒在公園認識的朋友都能去人家家玩！我超震驚的啊~～～

媽媽的人生就是失去自我了啊，所以丟個包又診樣呢～

圖為生長子時在 Mom華悅產後護理之家 的工程師，爸爸是不會有罪惡感的，媽媽也放下吧。

港島銅鑼灣雖然食肆雲集，但不知大家又有沒有發覺到原來很多中餐廳已在無聲無息間漸漸式微之中 ，要找到一間「吃得過」的中餐實在越來越有難度，有時真的要慨嘆「揾食艱難」！前陣子由朋友帶路，就來到銅鑼灣開平道Cubus內的一間新張的樓上中餐廳覓食尋味一下。

餐廳以御膳命名，起初還以為是古早帶點宮廷莊嚴的食肆，但一出電梯發覺跟想像中有很大的出入，以原石和木色為基調，帶著現代風粗糙的感覺；一列列的紅水晶吊燈加上不少的精心擺設如入口處差不多到天花的紅酒陳列架和近窗一行行的茅台酒瓶，中西合璧下古雅與時尚並行，卻沒有任何違和感。透入市境的落地玻璃增強了空間感，雅緻的屏風也增加了私隱的感覺，各項細節均感受到那份講究心思，滲著淡淡的中國風，格調高雅又舒適自在。

這間餐廳主打中式小菜，從小吃湯羹、山珍海味、海鮮肉類、蔬菜主食和、甜點等均有供應，選擇齊全，叫人很難立定心腸，而當中還好有一個Tasting Menu將店家的撚手推介小菜，讓客人可以省下心神專心享用美食。而由於筆者當天只屬家常便飯，所以還是隨心點來幾款菜式一試。

親切的店員率先帶來2小碟餐前小碟，首先是在中餐近年少見的琥珀合桃，合桃本身補腦有益，師傅要先炸香合桃，再沾上一層脆焦糖，入口鬆化香口，甜而不膩，唯可能因工序繁複利錢卻少，所以現時已比較少見，在這店能夠再度重遇這款懷舊民間小食，當然要多食幾粒。

另外還有一小碟自家製的XO醬，一望已知十分足了，一絲絲的瑤柱淨食已口感十足，惹味鹹鮮，辛香刺激，用來配上菜式更顯也矜貴滋味。

先來的前菜是一道胡麻茄子，排得整齊如一個立體正方的茄子，面頭淋上了海量的胡麻醬和灑上了紅黃椒碎，賣相十分精美別緻，茄子本身很清淡沒有底味，只單靠胡麻醬調味，入口軟腍清甜滿有芝麻香，酸香中能啖出茄子原味，頗有日式風味，如能多上一點底味將會更好。

海皇酸辣湯，琥珀色的湯汁亮麗清透，材料豐富有齊雲耳、筍絲、豆乾、蝦肉、蛋花和冬菇絲，入口酸辣開胃，帶醋香而不刺喉，爽口醒胃又惹味。

泡椒田雞腿，筆者平時不太好田雞，始終生怕會有寄生蟲，今次因為朋友要求下才點來一試，意想不到的頗有驚喜，大廚以泡椒的方法製作，用上多款不同的辣椒煮製，賣相色彩繽紛，入口麻辣濃香，嫩彈酸爽，肉質細膩得有點似雞肉而沒有肉腥，鮮甜肥美，難怪連出名嘴刁的法國人也會愛上。

鳳梨咕嚕肉伴炸雲吞，咕嚕肉以一口的肉條拍上粉漿炸香，入口酥脆帶咬口，裹上橙紅滲著果香的秘調酸汁，仍見脆口開胃，清新平凡中見功架；而伴隨上少見的搭檔雲吞，大大隻炸得鬆化薄脆，蘸上酸汁帶上鳳梨香氣，酸甜度平衡剛好，有著錦鹵雲吞、一種久違了的懷舊小食的影子，兩者一搭上實為邪惡至極的超級誘惑。

砂鍋大澳蝦醬唐生菜膽，啫啫生菜煲原本只是一個大排檔的名菜，大廚以蝦醬中的XO，來自大澳的貨色，配上棵棵經過揀選裁修的唐生菜膽，一打開鍋蓋輕煙渺渺，陣陣獨特的蝦醬香氣撲鼻，滋滋作響像在呼喚著各位老饕，極為誘人！熱騰騰的每棵都嫩綠爽甜，保留了蔬菜應有的水份不會硬實；惹味濃香的蝦膏和鹹鮮的大大隻蝦乾令簡單的一道小菜活了起來，不愧為馳名中外的大澳風味，叫人回味。

縱觀整餐出品的質素不俗，今次嚐到的雖不是甚麼矝貴的菜式，但從選材賣相到烹調手法，都令人感覺到大廚的用心製作，教人看得眼前一亮。而且店內環境高雅舒適，服務周到，私隱度亦高，定價雖屬中高檔的消費，但一分錢一分貨，如此貼心恬靜的樓上餐廳，別具尋幽探秘之感，十分適合商務應酬，又或兩小口子情調聚餐，算是鬧市中難得的名人飯堂，值得一試。

#銅鑼灣
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對於廣東人來說，如果要選一個地方去感受冬天，那一定是東北！此前，我們已經分別去過哈爾濱跟瀋陽了，東三省，就剩下吉林還沒有去過，所以，我們要把這個缺憾給補上！說到吉林，你會想到什麼好吃的呢？說實話，在去之前，我們是一點概念都沒有的！但是，在做了一番功課之後我們發現，3天的拍攝時間可能根本不夠！於是，本期節目我們只是精選了3家比較有特色的餐廳來呈現，餘下的，就等著下次再來發掘吧。嗯，下次一定會再來的。

店名：小韋烤肉店
營業時間：09:30-22:00
人均消費：53元
聯繫電話：15844001405
地址：凱豐路與凱旋路交叉口東行220米lu9北金加地產小區
網友評分：口味：4.66 環境：3.81 服務：4.54


店名：翟氏天天小吃
營業時間：10:00-21:00
人均消費：45元
聯繫電話：13596054141
地址：東盛大街2811號上東街區1棟105號
網友評分：口味：4.13 環境：3.82 服務：4.03


店名：寶春小吃店
營業時間：17:00-24:00
人均消費：44元
聯繫電話：13596102714
地址：永昌路646號4棟704底商門市
網友評分：口味：4.65 環境：3.58 服務：4.80
吃遍广东
https://pcjgd.page.link/u9DC
跟着嘉升吃美食
https://pcjjs.page.link/rniX
跟着大秋吃美食
https://pcjdq.page.link/V9Hh
吃遍佛山
https://pcjfs.page.link/RtQw
粥粉面饭来一波
https://pcjzfmf.page.link/qL6j
吃遍珠海
https://pcjzh.page.link/29hQ
品一座城
https://www.youtube.com/watch?v=OoN4GqAMoOc&list=PLs58S8XatBvmMLb0ipGVm0hceujBn3SIk
吃鸡！
https://www.youtube.com/watch?v=zt-fIFSk9_A&list=PLs58S8XatBvmYeqptj1F7Jp2JufgTMBsa
跟着品城记玩啊
https://www.youtube.com/watch?v=LJVrxTe8Ei0&list=PLs58S8XatBvnmM787KPz6pfWQqAbu-tSD
品一座城，不僅僅是美食，更是人文！
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
只要是好吃的，我們絕不放過！
想要GET更多好吃的食物，跟著我們就對了！歡迎訂閱【https://www.youtube.com/channel/UC5IZoMHDRHV9j7MYMGNO_Ug?sub_confirmation=1】
你的城市哪裡好吃哪裡好玩？全在我們的原創視頻裡！
#品城記 #探店 ##東北#長春#烤肉

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週末來這裡走走逛逛吃吃，簡直太愜意了！
去年開春的時候，我們曾經花了一整天時間，去到中山南朗鎮吃海鮮、逛鄉鎮，當時的感覺用姚大秋的話來說，就是“心曠神怡”！不過，那一期節目出街後，就有很多股東表示，中山南朗好吃的東西遠不止這些哦！比如，最出名的崖口水蟹粥，還有崖口的煲仔飯，你們都未曾嘗試過呢！所以時隔大半年，我們又來了！同樣是一天的時間，同樣是編導攝像主持司機四個大男人，這一次，我們只是花了500多塊錢，就吃得異常滿足、甚至是扶牆而出了（吃了兩頓）！
4個大男人覓食中山崖口，500塊經費吃了水蟹粥、炒肉蟹、海鮮煲仔飯，感覺超值啊！
店鋪名稱：崖口水蟹粥
地址：廣澳高速將軍石崖口人家還嫌餐廳西行120米
電話：13823041310
營業時間：週一至週日 10:00-14:00 16:30-22:00
人均：95元
大眾點評：口味 3.86 環境 3.80 服務 3.83

【崖口水蟹粥】
水蟹粥1份——88元
炒肉蟹一份——142元
豆角炒茄瓜——28元
蒸雞半只——68元
三絲炒麵1份——20元
茶位米飯等——8元
共計消費：354元

【崖口煲仔飯】
招牌海鮮臘味煲仔飯*2——116元
招牌原只鴿仔臘味飯——38元
牛肉窩蛋飯——25元
加料2份——6元
中華海草——15元
傳統龜苓膏——10元
炒菜心——贈送
共計消費：210元
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我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
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29-02-2020 的周末小度假。
新山蒲莱泉度假村距離市中心約15 km。這裡的環境清幽，被大自然包圍著，確實是很不錯休閒好去處。我們入住的房間很大，也很乾淨，除了地板有些灰塵，但我們通知櫃檯之後，很快的清潔人員就來把問題解決了。房裡的基本設備及用品都算齊全，除了小房的冷氣似乎有點問題以外，基本上一切都算不錯。度假村里備用中餐廳，但不想在這裡用餐的朋友也可以開車到外面的店鋪覓食。這裡的泳池很不錯，兩個小孩在這裡耗了一整個下午，玩得不亦樂乎！
阅读更多按部落格：https://bit.ly/37pIOwM

A weekend getaway on 29 Feb 2020
Pulai Springs Resort is a recreational resort nestled amongst the glorious Malaysian flora and fauna at the foothills of Mount Pulai in Johor, the southernmost state of West Malaysia. The Resort’s dining options include the multi award-winning Qing Palace Chinese Restaurant famed for its authentic Szechuan cuisines and Cinta Terrace Restaurant which serves delightful breakfast resort.
We were staying in the Cinta Ayu Two Bedroom Suite. We like the spacious and comfy suite and were generally happy with the amenities. A little down sides are the aircon in the common bedroom was a bit warm and a dusty floor in a corner. Our kids loved the pool amd water slide so much amd we spent the whole evening at the pool.

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