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在 覓境好食產品中有73篇Facebook貼文,粉絲數超過35萬的網紅Taipei Walker,也在其Facebook貼文中提到, 皮薄餡多的蒸餃看起來好好食❤ 蒸餃控準備出動了!! #TaipeiWalker吃台北 哪裡人,你說呢。...
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,【最強酥皮叉燒包】日賣過千個!米芝蓮點心專門店 酥鬆香軟叉燒包是如何煉成的? https://bit.ly/3nvhLqz 切開金黃外皮,叉燒內餡傾瀉而出,外酥鬆,內香軟, 一家大小飲茶,必叫上一籠,添好運這家老字號點心店,被評為最平價的米芝蓮,把港式點心衝出國際,打響名堂的,正是這款經典的港式叉...
「覓境好食」的推薦目錄
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覓境好食 在 HK Foodie || 大食妹 (๑˃̵ᴗ˂̵)و Instagram 的精選貼文
2021-09-16 06:58:17
Follow @thebigeatsister, 帶你四周圍食好西😋😋 今日朝早去咗紅磡做嘢, 做完又到食晏時間, 諗起附近有條食街, 於是過咗去覓食🤪天氣有啲熱, 食街又多做外賣冇堂食, 大食妹最後決定嗌Yo Roll外賣返屋企食😌 🌟大食妹點評🌟 ✼••┈┈┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈┈┈┈••...
覓境好食 在 ㊙️ 講飲講食·講故事 #hkfoodie #hkmovie Instagram 的精選貼文
2021-09-03 13:58:52
💖再戰虹方,覓食寶地!😍💕 - 雖然說元朗是美食集中地,但cafe選擇又真係唔係咁多,而位於朗8隔離嘅虹方就有一間,粉紅色牆身配綠植天花,配Jazz music,感覺都幾放鬆,好適合放工/放假去! 好彩只是點了一個晚餐套餐,份量超多的!是日餐湯是蘑菇湯,食到好多粒粒菇的,有手製風味,足料有誠意,而...
覓境好食 在 Miss.piggy Instagram 的精選貼文
2021-09-10 19:08:09
🌿Hara🍶🍻🥂🍷《佐敦》 今次佐敦覓食西日fusion餐廳 餐廳裝修幾有心思 門外outdoor 位放置3米高的真植物牆 如果天氣涼啲錯嘅話應該幾唔錯室內牆身以銅管打造成鐵路路綫圖 配合柔和燈光營造浪漫嘅氣氛 紐西蘭托托蜆 ($138) 超大隻😂 好鮮甜 個汁揀咗香椰汁🥰 香得黎又唔會搶咗個...
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覓境好食 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
2021-05-04 22:15:15【最強酥皮叉燒包】日賣過千個!米芝蓮點心專門店 酥鬆香軟叉燒包是如何煉成的? https://bit.ly/3nvhLqz
切開金黃外皮,叉燒內餡傾瀉而出,外酥鬆,內香軟, 一家大小飲茶,必叫上一籠,添好運這家老字號點心店,被評為最平價的米芝蓮,把港式點心衝出國際,打響名堂的,正是這款經典的港式叉燒包。
添好運點心專門店
地址:深水埗福榮街9-11號地鋪
電話:2788 1226
營業時間:星期一至五10am-9:30pm
詳情: http://bit.ly/2nFJVBV
【最強灌湯餃】正宗餃子灌湯 $48/隻 皮薄爆湯灌湯餃是如何煉成的?
https://bit.ly/3rlNzk7
灌湯餃,顧名思義就是一隻包裹着滿滿湯汁及餡料的餃子,然而因為功序繁複,加上一個不留神麵皮便會穿破流出湯汁,前功盡廢,因此不少酒樓都已改變做法,以湯浸餃,就算餃子穿了,因為泡在湯中,可「遮醜」。習非成是,年輕一輩以為灌湯餃本就是這樣。由食家劉健威及其子劉晉所開,位於銅鑼灣的留家廚房,就堅持保留傳統,每日中午推出傳統灌湯餃。
留家廚房
地址:灣仔軒尼詩道314-324號WSquare5樓全層
電話:2571 0913
營業時間:星期一至日12nn-3pm,6pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2LkQHIv
【最強流沙包】新鮮越南鹹蛋製 定形發酵再分兩次蒸 名人飯堂$55/籠 香甜起沙流沙奶黃包是如何煉成的?
https://bit.ly/38o1oG1
流沙包,十多年前開始於各大小酒樓及點心店湧現。流沙包其實不是潮流產物,而是廣州一款懷舊點心,五十年代傳到香港。當時有酒樓出品的麻蓉包,內餡流沙,油潤豐盈,只是「流沙」這形容詞未有在飲食界大放異彩,加上餡料甜膩,受歡迎程度不及其他內餡紮實的包點,因而絕迹。沉寂多時,流沙包再度蠢蠢欲動,有點心師傅把奶黃昇華至流沙境界,繼而締造一股流沙奶黃包風潮。
福臨門
地址:灣仔莊士敦道35-45號
電話:2866 0663
營業時間:11:30am-3pm, 6pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2PQOxSD
【最強蛋黃千層糕】月賣300籠 一底用足一斤鹹蛋黃製 鬆軟富蛋黃香 懷舊蛋黃千層糕是如何煉成的?
https://bit.ly/34Cjt1M
黃白相間,鹹蛋香中帶甜,這款的骰可愛的蛋黃千層糕,於香港七、八十年代盛行於茶樓,但由於工序繁複,現在已買少見少,想吃也只能尋尋覓覓,銅鑼灣這家粵菜,卻難得堅持傳統、以繁複的工序做蛋黃千層糕,獲得不少客人歡心。
大三圓酒家
地址:銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown8樓
營業時間:星期一至日11am-3:30pm/6pm-11pm
電話:2983 9899
詳情: http://bit.ly/2n0L7CG
【最強粉果】鮮蝦鮮豬肉製 自家製乾葱油 $48/籠 傳統皮薄餡靚蒸粉果是如何煉成的?
https://bit.ly/38rzCs3
外皮吹彈可破,熱騰騰內餡鮮味無窮,這道傳統點心「娥姐蒸粉果」,由上世紀30年代廣州傳入,如今在香港,除了一些傳統茶樓還有提供外,其他食店已十分罕見,灣仔這家屹立超過八十年的酒店中菜廳,仍堅持製作,獲不少食客大讚。
粵軒
地址:灣仔告士打道72號六國酒店1樓
營業時間:星期一至五11:30am-3pm,6pm-11pm;星期六日10:30am-3pm,6pm-11pm
電話:2866 3806
價錢:娥姐蒸粉果 $48/籠
詳情:https://bit.ly/2EJ0KaE
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推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
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【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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覓境好食 在 果籽 Youtube 的精選貼文
2020-08-14 18:30:11「市面上無辦法買得到這樣大的籠,就惟有自己製造。 」Nero(許天成)飼養了22種動物,包括紅眼樹蛙、綠雙冠蜥、馬達加斯加日行巨人守宮、盾臂龜、天竺鼠等等。Nero特別喜歡爬蟲及兩棲動物,覺得雖然牠們不像貓狗會跟人有大量互動,但可以觀察到牠們的自然動態,給予他更大樂趣。「我會給牠們一個自然環境,好像看動物世界、看電視節目般觀賞牠們怎樣在環境中活動、覓食或去做各式各樣事情。我覺得好過你看着一隻動物,就伏在缸中甚麼都無法做。」
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【無懼打壓】 全城搶《蘋果》 (蘋果日報 Appledaily) (https://youtu.be/MAIMBRO-gMQ)
【頭條動新聞】 Ep.2 (蘋果日報 Appledaily) (https://youtu.be/KLRkTiWHrTY)
#果籽 #爬蟲 #寵物 #天竺鼠 #蜥蜴 #樹蛙 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 -
覓境好食 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
2019-01-08 14:00:03炸雞髀是港式快餐店的icon, 更是不少人的童年回憶,入口外脆內嫩,滿口油香。好吃的炸雞髀,必定即叫即炸,色澤金黃,熱辣辣有油香,雞皮酥化鬆脆,雞肉嫩滑多汁。近來炸雞髀大hit,各區都有小店以它招徠。論密集,肯定是元朗區,今次邀請街坊實試區內四大人氣炸雞髀,分別以賣相及味道評分,看看哪一家最好吃。
第一間是宏隆美食,開在人氣炸雞髀店覓食家旁邊,雖然門面地踎,環境擠迫,但一到午市便座無虛席。招牌巨型炸髀,先焗後炸,如人臉般大塊,只賣$20/隻,大件夾抵食,等閒日賣100件。不過賣相一般,色澤偏深,入口有朕油膉味。調味偏淡,肉質也有些韌。
第二間是覓食家,以炸雞髀成名,因生意太好,開業一年多已搬店擴充,不時排長龍。炸雞髀$28/隻,足足20cm長,是四間中最大塊的一間。幾乎每枱必叫,人多時等閒要等二十分鐘。製作巧究,以五種蔬菜打汁醃肉,以蔬菜的天然菜汁來闢走雪味。雖然色澤偏深,但分量十足,肉質嫩滑多汁。
第三間是萬芳冰室,裝潢玩懷舊,高樓底假樓閣,自拍一流。炸雞髀同樣以大取勝,即叫即炸,隻隻大過手掌。但價錢偏貴,炸雞髀$38/隻(配薯條) 。金黃光澤,不過味道偏淡,肉質也乾身。
第四間是三多,開業三四年,分店愈開愈多。炸雞髀$30/隻,以吉列炸法製成,更可選大、中、小辣。要留意炸雞髀平日下午三時才開始供應。賣相吸引,比其他店的炸雞髀細隻,雞皮入口酥脆,雞肉嫩滑多汁。街訪一致認為她的味道最出色,結果由三多勝出。
採訪、 攝影: Fizzylab
宏隆美食
地址:元朗鳳琴街15-21號鴻運中心地下14-18號鋪
電話:5160 6091
營業時間: 12nn-10pm
詳情: http://bit.ly/2DHH2dW
覓食家
地址:元朗鳳翔路33-43號鳳翔大廈地下
電話:2657 8738
營業時間:11am-10pm
詳情: http://bit.ly/2Gu87n9
萬芳冰室
地址:元朗建德街35-55號時景花園地下10號鋪
電話:2870 2777
營業時間:7am-9pm
詳情: http://bit.ly/2rK4TBN
三多炸肶
地址:元朗又新街40-48號榮豐大廈地下E號鋪
電話:3702 1255
營業時間:星期一至四3pm-12mn;星期五 3pm-2am;星期六 12mn-2am;星期日 12nn-1am
詳情: http://bit.ly/2QJanLN
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皮薄餡多的蒸餃看起來好好食❤
蒸餃控準備出動了!!
#TaipeiWalker吃台北
哪裡人,你說呢。
覓境好食 在 Nee • 飲食 • 煮食 • 生活 •日記 Facebook 的最佳貼文
💖再戰虹方,覓食寶地!😍💕
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雖然說元朗是美食集中地,但cafe選擇又真係唔係咁多,而位於朗8隔離嘅虹方就有一間,粉紅色牆身配綠植天花,配Jazz music,感覺都幾放鬆,好適合放工/放假去!
好彩只是點了一個晚餐套餐,份量超多的!是日餐湯是蘑菇湯,食到好多粒粒菇的,有手製風味,足料有誠意,而且很大碗,加了很多分!
沙律有牛油果吞拿魚芒果莎莎配柚子汁,平時cafe的套餐沙律通常都係幾條沙律菜加幾粒粟米同芝麻醬就算,呢度的沙律就完全唔係呢回事!賣相味道用料都有驚喜,沒有因為是套餐沙律就求其了事呢!
主菜選了紐西蘭肉眼配牛肝菌汁(套餐$308),份量驚人!牛扒不錯,起碼一定好食過某連鎖扒房先,驚喜在另上的牛肝菌汁,菌味濃郁很creamy! 配菜就真心加分,除了一個風琴細薯,仲有燴雜蔬菜及露筍!再加埋朱古力芝士蛋糕做甜品,仲有餐牌任選飲品一杯!(我選了凍薄荷泡沫朱古力!上面畫了兔仔,見到好開心!)
呢個餐一個人應該很難吃完!!兩個人share食加少少嘢就剛好😂餐牌上單點的項目都不貴,我們點了黑椒燒牛肉芥茉醬配法國麵包及薯條($60),薯條是粗薯啊!好味!
整體我覺得這裡食物比飲品出色,環境不錯,亦有戶外位置可以有埋狗仔食,出品有誠意,味道配搭擺盤都有心思,有回頭率呢。
凍香蕉朱古力咖啡($39)
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✅ #nee_eat_yuenlong
Cafe 52 (元朗)
元朗宏業南街22號虹方地下1號舖
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㊙️竟然有食唔哂嘢的一天!
無預到套餐份量咁多,仲點左香辣蜜糖燒雞翼六隻($40)結果真的很飽飽飽飽飽飽飽飽到吃不完😱🥲😅半個包成了第二天的午餐。
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#元朗美食 #虹方 #cafe52 #元朗cafe #cafehoppinghk
覓境好食 在 Gigi Sweet's Blog Facebook 的最讚貼文
我和朋友今次打算到旺角一帶覓食,享受美食佳餚的情趣,上網看見「西門町台灣麵食」在旺角通菜街,地理環境很好,食材很新鮮,受顧客喜愛,一個談天說地的好地方。
店內裝修簡約,雅緻舒適,這裡十分墟冚,很多顧客前來捧埸,我和好友平日過來覓食。
高樓底令整間店很寛敞,用餐的空間感更舒適,感覺潔淨,佈置美觀,添置充滿風情的藝術色彩。
餐牌很多款式,每款價格相宜,未食巳吸睛,令我胃口大開。
我們選擇了三款食物及兩款飲品。
美味醉雞
未食巳有陣陣酒香,雞肉肉質香軟嫩滑,鮮甜有彈性,廚師拿捏得剛好,面層巳熟,不會過韌,保留微紅色澤,口感相當,齒頰留香。
紅燒牛肉
紅燒牛肉份量十足,厚度相當,肉質鮮嫩,食落去很軟身,不會太過油膩,滲出鮮味肉汁出來,啖啖肉有嚼勁,帶到另一個新層次,單單看樣子已經令人唾涎,讓人一試難忘。
涼拌茄子
茄子混入香料,茄子間滲出了香料的味道,肉質鮮嫰爽滑,味道很好,口感細膩,正合我的口味。
台式飲品
我們叫了熱薑母奶露及凍珍珠奶茶,熱薑母奶露聞到薑同奶味,香氣滿溢,十分暖胃,容易入口。凍珍珠奶茶鮮奶味濃,入口甜而不膩,珍珠增加口感,令人心曠神怡,喝後在喉嚨徘徊片刻,口感細膩的飲品。
西門町台灣麵食(旺角)
地址:旺角通菜街2號鴻光大廈2N號地舖
@westgate_tango
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