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西雅圖極品濾掛咖啡評價 在 康健雜誌 Facebook 的最佳解答
【喝咖啡會看豆種嗎？怎麼選才好？ 「阿拉比卡」VS「羅布斯塔」咖啡豆品質、口感比一比】
一般來說，「阿拉比卡」的評價較高，多用在單品和精品咖啡，而「羅布斯塔」則被認為是次級咖啡，用於即溶或濾掛式咖啡。但其實在製作義式咖啡Espresso時，上面那層濃郁金黃的泡沫crema，應由含脂量較高的羅布斯塔豆來做更佳~
從口感到營養成分，阿拉比卡和羅布斯塔咖啡豆有7大相異之處：↘↘
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