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[爆卦]西門旺角石頭火鍋是什麼？優點缺點精華區懶人包

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作者agrw (莫忘初衷)
看板Food
標題[食記] 台北西門町‧旺角石頭火鍋店
時間Fri Feb 5 22:27:54 2016





餐廳名稱：旺角石頭火鍋店
消費時間：2014年/6月
地址：台北市萬華區中華路一段74號
電話：(02)2388-0285
營業時間：11:30~24:00
每人平均價位：250
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：石頭火鍋

圖文版連接:http://ferramera.pixnet.net/blog/post/179347986


老早就聽過這間在三重非常有名的石頭火鍋店了

只是真的太遠所以一直沒有去嘗嘗看

最近也一直在找平價實惠且可以兩人吃的石頭火鍋

正巧旺角在西門町開了一間

這間可以說是結合了我所有需求再一起的店阿

馬上就衝了

大概4月附近才剛開幕

用餐時間真的是滿座，沒有定位的話大概要等個20分鐘附近

相信我，不要不信邪，訂個位花不了多少時間的

座位上已經擺了沙茶醬，可以自己再去醬料區加料


蠻齊全的，應有盡有，比較特別的是有香菜和花生粉，不錯喔



MEUN


採取一人一鍋制度，跟一般石頭火鍋不一樣，多人一鍋，也省去了兩人無法吃和小胃人的
困擾

價位大概都在200出頭



餐點部分

一開始會先幫你炒鍋底料，爆香，然後加入湯頭，跟一般石頭火鍋店一樣

每個人都會有菜盤和主菜，看你點的是哪一種



五品海鮮鍋



五品就是蚵仔，鯛魚片，大干貝，蝦子，蛤蜊

分量的部分剛剛好，品質一般般，不好不壞，算是這個價位該有的質



梅花豬肉鍋


會先幫你用豬肉和香料炒一下，讓湯底有油香味，很典型的石頭火鍋做法

豬肉分量也ok，算是合情合理的


豬肉鍋湯底會比較油一點，不過湯很夠味


菜盤每個人都有一盤，就是一般的火鍋料



臭臉任不負責講評：

這間店我已經去吃過2~3次了，真的每次去沒訂位就是要等，非常夯阿

比起一般傳統石頭火鍋要多人吃，這間迷你石頭火鍋真的是解決了不少人的困擾

很適合小胃人，人數不多但又想吃石頭火鍋不想吃一般涮涮鍋的人

比較特別的是這邊加湯的時候會先加清湯，再加入一個高湯

個人覺得這邊的湯不會太油，口味也不會太鹹，還蠻不錯的

醬料也很大方，選擇多，推薦給想吃石頭火鍋又不想吃那麼多的人囉




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