到西貢走走🥰

冇得去旅行就唯有喺香港周圍去下啦！ 今次就同米媽去西貢行吓順便食埋飯☺️

食左大過米米塊面既豬朳😂，但係肉質都好滑，又唔會好硬，仲有厚切薯條係底，大滿足！

另外仲有燒牛肉紫洋蔥沙律，份量同樣非同小可，配上甜酸醬更加開胃🥳

芝士肉醬田螺焗鬆盒，酸甜肉醬配上鬆化而牛油味香濃酥盒，係一個唔錯嘅小食！

至於佢哋嘅飲品都整得好靚，仲好有渡假嘅感覺，我同米媽分別叫咗粉紅的雨雲同埋叢林的秘蜜，一齊黎 @orcahk 感受一下渡假嘅感覺啦🥰

@orcahk
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#西貢美食 #西貢 #西餐 #假日好去處 #假期 #放假好去處 #放假 #放假去邊 #放假日常 #weekendvibes #weekendtime #weekendplans #weekendmood #vacation #香港好去處

帶孩子們去打保齡球🎳
很少去西貢，感覺像旅遊一樣好新鮮。
謝謝同伴們😘

餐廳：蘇珊娜
咖啡：cozy coffee

#微旅行 #COTD #香港西貢游 #西貢餐廳 #周末 #香港生活 #西貢美食
#saikung #saikungcafe #cozycoffee #saikungfood #hkbowling #hklife

Honey cake $48
Pistachio cake $48
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朋友大力推介呢間嘅honey cake🍯 食落好natural嘅蜂蜜味，唔會太甜，口感好有層次，有啲似食緊granola bar，做完運動食特別滿足😝 另外朋友嘅pistachio cake 就酸酸甜甜幾開胃，不過個人都係中意honey cake多啲💛
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Nowhere Man
📍西貢西貢市場街36號地舖
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深水埗兩大名店 食家大廚實試 維記漢發豬膶麵平手 維記咖央西多士贏個馬鼻
https://bit.ly/3mo9rt1

深水埗一向多平民地道美食，其中一款最受歡迎的，必定是豬膶麵。在深水埗吃豬膶麵，最出名非維記和漢發這兩家老字號莫屬。以豬膶麵起家的維記，於1957年開業，在福榮街上有三間店，仍座無虛席。跟維記相隔數條街的漢發，於1973年開業，原本是區內的鐵皮大牌檔，後來由半途出家的第二代接手，遷到大南街地舖之後，以豬膶麵作主打，從此大受歡迎，就算在疫情期間，亦經常大排長龍。

維記咖啡粉麵
地址：深水埗福榮街62號及66號地下
電話：2387 6515
營業時間：星期一至五6:30am-8:30pm；星期六日及公眾假期6:30am-7:15pm
詳情︰ https://bit.ly/30dftTI

漢發麵家
地址：深水埗大南街192號地下
電話：2380 7068
營業時間：星期一至六7:30am-5:15pm；星期日及公眾假期休息
詳情︰ https://bit.ly/39CIcEE

佐敦美食｜後生仔賣外公親傳豬膶瘦肉麵 原個豬膶洗40次 口感爽滑湯底清甜 街坊大讚：少食肉都覺得好食
https://bit.ly/2OOQuU2

遠在1949年，只賣一款豬膶瘦肉麵的志光麵檔，曾在廟街開業短短半年，浮沙似的被時光沖走，可能沒有太多人聽說過，但是三十出頭的Ivan從小已銘記於心，皆因志光麵檔，是屬於他和外公李志光的一份重要回憶。

志光麵檔
地址：佐敦德興街1-3號
營業時間：11am-8pm
電話：從缺

西貢美食｜的士司機轉行賣懷舊粉麵 自製豬油渣賣$35油渣麵 $37薑湯豬膶麵薑味十足
https://bit.ly/3dDvCY9

人手不多，選擇亦少，但出品講究。每碗麵都是落單即煮，客人想食就要等。招牌的老火老薑湯豬膶麵（$37），豬膶先挑筋後切厚件，啤水約30分鐘至血水完全去走，再用鹽、糖、生抽、燒酒、蛋白等醃一晚；薑湯是薑汁及水1:1熬成，加入基本調味後備用，「出菜前我會加薑渣再煮，增加口感及香味，先放豬膶，後放湯麵，時間就剛剛好。」豬膶偏粉身，湯底濃郁辛辣，非常過癮。

品記麵食
地址：西貢普通道183D號地下
電話： 5916 7988
營業時間： 星期一二休息，星期三至日12nn-6pm



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遠離西貢市中心的普通道上斜處，最近剛開了一間家庭式麵店，賣懷舊粉麵：油渣麵、豬膶麵、狗仔粉等等，開業短短一個多月，已擄獲不少西貢街坊的心，午市客人絡繹不絕。這間名為品記麵食的小店，已有十一年歷史，在粉嶺聯和墟起家，成名於大圍，二月初又搬到西貢，但不論格局和食物都無大變化。

品記麵食
地址：西貢普通道183D號地下
電話： 5916 7988
營業時間： 星期一二休息，星期三至日12nn-6pm


足本訪問： https://bit.ly/3raaBcn




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西貢松記車仔麵，已有40多年歷史，由郭氏夫婦從街頭走鬼檔做到上鋪，夫妻倆靠這檔車仔麵養大幾個兒女。其中，大女兒郭小惠，Joy，更是從三歲起已跟父母在街頭上做這車仔麵檔，她要幫父母洗碗，更負責煮飯。父母的勤勞，小小年紀的她已看在眼裏。

松記車仔麵
地址： 西貢福民路高勝樓19-21號地下
電話：2792 9172
營業時間：7:30am-7pm


足本訪問： https://bit.ly/3qZzbNu




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