熱門Ptt文章

[爆卦]西西里甜點是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇西西里甜點鄉民發文沒有被收入到精華區：在西西里甜點這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 西西里甜點產品中有6篇Facebook貼文，粉絲數超過270的網紅Paul＆品味日常＆各地食記＆旅遊，也在其Facebook貼文中提到， PAI PAI Cannoli  來自於義大利西西里島的傳統甜點，我還記得我第一次吃到的時候覺得，非常的特別，炸得酥脆的外皮包覆，著濃郁到不型的Ricotta起司時我愛上了這一道甜品沾上切碎的開心果或是70%的巧克力豆。  我有一度還有研究試做看看可是，還是失敗了， 但是沒關係我找到了台灣...

　同時也有13部Youtube影片，追蹤數超過1,320的網紅KENJI趙健志，也在其Youtube影片中提到，夏日清新酸甜滋味!!來自義大利西西里島的甜點 - 檸檬札片 ( Mafia ) 第一次吃到這個甜點是在 #一番地壽喜燒 , 疫情期間無法去吃只好自己動手做囉 兩步驟超簡單作法： 1.將檸檬洗淨切成薄片 2.撒上砂糖 Song: KENJI - You are my Galaxy #summ...

「西西里甜點」的推薦目錄

西西里甜點 在 台北 台中 高雄 美食、旅行- 城市記憶 Instagram 的最佳貼文

2020-10-07 16:40:56

台北/大同區 🔥本篇要送出兩組雙人份義大利麵給大家啦！ - 服務、餐點、用餐環境都讓人相當喜歡的一家義大利餐酒館，還能吃到正統的西西里甜點-瑞可塔起司捲呢！ - • 馬札瑞拉雞肉油醋沙拉 / $230 • 西班牙香蒜油蝦 / $250 • 松露野菇嫩雞燉飯 / $330 • 炙燒戰斧豬排 / $68...

西西里甜點 在 iceice | 抽獎進行中 | Instagram 的精選貼文

2020-04-28 20:59:23

【PAI PAI Cannoli】 🚇捷運中山站5號出口 📍台北市大同區赤峰街17巷5號 📞0989-791-937 ⏰週日-週二 12:00-20:00／週五-週六 12:00-21:00 飄洋過海的浪漫～源自義大利的國民甜點Cannoli🇮🇹 這間隱身在赤峰街的復古質感小店， 灰色的水泥牆、木...

  • Paul＆品味日常＆各地食記＆旅遊

    西西里甜點 在 Paul＆品味日常＆各地食記＆旅遊 Facebook 的精選貼文

    2019-10-16 16:46:35
    有 10 人按讚

    PAI PAI Cannoli
    
    來自於義大利西西里島的傳統甜點，我還記得我第一次吃到的時候覺得，非常的特別，炸得酥脆的外皮包覆，著濃郁到不型的Ricotta起司時我愛上了這一道甜品沾上切碎的開心果或是70%的巧克力豆。
    
    我有一度還有研究試做看看可是，還是失敗了，
    但是沒關係我找到了台灣也有一家專賣Cannoli
    的店家了。
    
    位於赤峰街上有一間小小的店家，但卻可以感覺到
    滿滿的熱情，九月才剛剛開幕，老闆本身也是一位『狠』厲害的廚師喔，不要小看他年輕。
    
    對自己的品項很有想法的一位，我看了品項直接說
    各來一份好了，拿到時我們一群人都在歡呼～～
    我心裡想好久沒吃到了，咬下的那一口顛覆了我
    以前的想法，皮很薄很酥脆不厚。
    
    原味可以吃到單純起司的風味跟一點的酸甜味，
    搭配巧克力豆跟橙皮的香氣很讚。
    
    莓果帶酸淡淡的奶香，表層再淋一點莓果醬
    更加點墜了果香，還有一點巴薩米克醋的風味喔。
    『不問根本吃不吃來，但就是熟悉的味道。』
    
    可可是我的第二名，滑順的Ricotta跟著可可完整
    的組合，不會很膩很甜，更有可可豆提升了層次
    我心想如果加入了咖啡會不會更讚呢～～
    『自己在那邊許願』
    
    浪漫開心果滿滿的開心果香而且在開心果Ricotta
    裡面吃不到任何的顆粒口感，非常的順，我個人超級推這個。
    
    謝謝招待Ugly餅乾（我叫他蛋白霜餅乾）
    但是他的做法很特別，有堅果有麥香。
    
    品項：
    🔻超級經典110$
    🔻莓果派對130$
    🔻濃情可可130$
    🔻浪漫開心果155$
    🔻羅馬咖啡95$
    
    甜點都是手工現作所以需要等待喔～～
    
    W/ @linxiaoyo @wilson.chenn @keira_eating@ace_tri_food
    @eateat_tao
    台北市大同區赤峰街17巷5號
    ＩＧ：@paipaicannoli
    13:00～20:00 （週一公休)
    13:00～21:00（週五、六）
    #新開幕 #cannoli #中山站美食 #瑞可達起司水管卷 #開心果 #赤峰街 #義式甜點 #義大利美食 #赤峰街美食 #西西里甜點 #義大利甜點 #教父 #電影教父 #美味しいパン#うまい#foodporn #popyummy台北#クリーム #台湾グルメ#yummy #food #foodie #foodstagram 
    分類標籤💫
    地區：#paul中山#paul台北
    類別：#paul吃甜點 #paul異國美食 @ PAI PAI Cannoli

  • 就喝這一瓶 陳匡民

    西西里甜點 在 就喝這一瓶 陳匡民 Facebook 的最佳貼文

    2019-08-01 16:35:05
    有 44 人按讚

    影迷的葡萄酒課

    知道在義大利想離婚該怎麼辦?!
    (儘管在法律不允許的背景下)
    但義大利式自有變通
    看看金馬獎影展"義大利電影課"裡的義大利式離婚就知道了

    先讓老婆把身子埋在沙裡~~
    再灌一點甜美的迷湯~~

    這部以西西里為背景的電影
    也很適合搭著西西里產的風乾葡萄甜酒或只是甜酒
    配著西西里甜點一起欣賞

    電影裡隨處可見的義大利式荒誕現實
    讓我不得不想起自己曾經在氣泡酒產區經歷的一幕

    感覺可以是拍成"義大利式警察"的idea
    一個警察從大白天就去轄區的酒廠討酒喝
    還歡快地和被外國記者拍下證據照(到這裡是事實)
    接著在回程
    陰錯陽差被捲入某個殺人案件
    還被誤會成兇手
    最終還得靠外國記者抽絲剝繭幫忙洗刷之類
    (這些都是虛構^^!)

    總之
    關於義大利的許多
    都是因為"義大利式"才生出許多趣味
    葡萄酒當然也是

    在9月啟程去經歷我的"義大利式收成"之前

    明晚9點"重機酒女機車團"準時開團
    有很機車的酒女挑選出的
    "義大利式"美味
    清爽的島嶼酒
    裝瓶的蜂蜜檸檬
    還有純粹試手氣的布根地

    ~~希望大家都有義大利式美好時光~~

    #義大利電影課 一天三部上得累並快樂著

  • Soac Liu 索艾克

    西西里甜點 在 Soac Liu 索艾克 Facebook 的精選貼文

    2018-01-24 15:56:03
    有 258 人按讚


    『能報名到這場真的太爽了，從未想過甜點和酒可以這樣子玩在一起。』

    這是上週日參加完Yellow Lemon（為何無法tag阿）跟WA-SHU　和酒的最大心得。

    西西里甜點主廚人稱甜心寶貝的Andrea，配上東亞風格的調酒Wa Shu能變出什麼花樣？三道甜點各配兩款調酒，先吃一口甜點，得到第一個味蕾感應；配上第一款調酒，原本的味蕾組合此時開始進化；再配上第二款調酒，嘴裡的風味又變成另一幅風景。

    整個晚上就這樣子，對味覺的把玩和調戲到了最高點。

    最喜歡的是Andrew做的第二款甜點，有夠狠，然後我一如往常的失職沒拍到哈哈。他將檸檬派重新組構，聽起來是老牌手法，但他就是能做到讓你忘不了這個口感。奶香鹹口的薄皮千層派，綿軟滑潤的檸檬醬，低溫分子過的檸檬乾冰，吃到的時候真的很想哭。配上柚子薑調酒，帶來夏末溫柔的氣息，第二款胡椒high ball調酒則瞬間讓你進去冷冽極dry的乾爽，幹嘛這樣一直弄來弄去，很好玩是不是！

    到最後還加碼至四道甜點跟七款調酒，這場pop-up活動單人收費是1,800元實在是有夠佛心，難怪人家都說廚師都是瘋子，此言果真不假。

    #但我只想當有錢人
    #點播BrunoMars的Billionaire謝謝

你可能也想看看

搜尋相關網站