中秋食團年飯一大班親朋戚友唔想岀去分枱坐？最好緊係home gathering啦！叫到會一齊happy eating 就最方便簡單啦！

今次試咗「到會谷」美食，多款套餐可以迎合6至30人㗎！屋企開P都無問題，仲多達62款多國美食任選，我啱啱仲加一蚊叫埋「足200mm巨人海陸空漢堡」，大過頭既漢堡包🍔 ，勁正呀！漢堡包勁多餡勁抵食！小朋友見到仲勁興奮，個個都爭住食😂

今次我哋叫咗6-8人餐，可以自由配搭8盤😍都係$904，人均$113，好抵食，叫咗以下款式👉🏻

Q2泰式西班牙豬肉生菜包

P7經典土匪雞翼

P8蜜糖香烤雞翼

P9鹹蛋黃芬蘭雞鎚

p10流心榴槤炸彈

V4玫瑰醉豬手粒

V6手拍青瓜蒜泥白肉配酸辣醋

S5西西里汁芝士焗鮮番茄豬肉丸.

因為小朋友都多，食量比較細，所以我哋唔好嗌煩意粉嗰啲，只要集中小食類，兩款雞翼超受大人細路歡迎，而且雞翼好大隻，食得好開心！豬肉丸亦都有驚喜，肉質彈牙多汁，再配埋酸甜茄醬同埋芝士，又係另一款被狂風掃落葉嘅食物😂榴槤炸彈都非常好味，一咬落去溶心榴槤伴隨香氣噴出來，加上外層煙煙韌韌，口感同埋味道都滿分💯

到會公司「到會谷」

到會谷致力提供優質高質素餐飲到會美食服務，香港到會首創，多款環球菜式自由配搭、提供派對小食、趴T精選、素食「新肉態度」、泰國菜式、等多款美食。

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#fafafoodblog #fafafoodblog甜品 #fafafoodblog西餐
<除左甜品 西餐都好好味>😍
旺角 nthan 726 號呢棟大廈不嬲好多好野食 以前喺 呢間 doux試過佢既甜品 制作精美既西式甜品 質素高又夠靚 . 今日再黎試佢既 dinner set一樣甘有驚喜👍🏻

🍴竹炭朱古力奶蓋58 蚊🥛🍫
🍴泰式奶茶奶蓋 58 蚊🥛
兩杯飲品都有條草做點綴😂幾搞笑 講番個奶蓋 好夠香 而且濃度好夠 奶味香 奶茶 個感覺有少少似泰國嗰款 但冇甘甜 茶味香濃 而另外 朱古力用既係一隻老牌朱古力粉 但我唔記得牌子😂帶 d朱古力沙沙既口感然後加入一 d竹炭香味 十分特別 👍🏻

🍴燒虎蝦咸蛋黃 櫻花蝦乾 意大利飯 208 蚊🍚🥚
有兩隻虎蝦 大大隻夠新鮮 蝦肉彈牙🦐飯係重點 個意大利飯首先好夠煙靭口感 帶 d 忌廉既香滑醬汁 然後撈入左咸蛋皇 令到成個醬夠香同有層次感🥚 而佢喺飯上面有 d星形既脆脆增加飯既口感 十分之推介👍🏻

🍴西西里開邊牛油龍蝦意粉 198 蚊🦐🍝
用西西里汁整成既意粉 蕃茄味夠 juicy同夠香甜 蕃茄帶 d酸汁 而佢既意粉係比較粗身爽口 好有口感 👍🏻最邪惡係帶 d芝士片增加香咸度🧀 而佢個龍蝦雖然係冰鮮 但煮得十分唔錯 夠彈牙而且都有龍蝦味🐲 而佢嗰隻龍蝦仲有紅色既膏 要黎撈意粉都好正

🍴甜品 Ruby peach 98 蚊
Fondant ruby peach mousse, peach liqueur jelly , mint and rye crumble
香脆既紅色脆片整開佢 入面充滿住桃味既 mousse同蛋糕 🍑帶有 d桃酒既香味 蛋糕亦夠軟熟 側邊既裝飾都幾靚 除左有可食用花多 仲有 d爽口桃味啫喱 同一 d rye crumble將 d mousse 撈埋一齊食都幾有層次感👍🏻
#龍蝦 #甜品 #蛋糕 #意粉 #咸蛋黃 #意大利飯 #虎蝦 #奶蓋 #朱古力 #奶茶
Score 平均分 <8.1/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻
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#doux
旺角彌敦道726 號18 樓
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog旺角
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秋風起🍂，又是屬於火鍋的季節，這晚又再次來到 The Drunken Pot 酒鍋打邊爐🍾，為慶祝銅鑼灣分店開幕三周年🎉，由即日起至11月30日推出期間限定「Chic & Shake 火鍋盛宴」套餐，以近乎七折的優惠價格帶來火鍋盛宴🆕，由肉類到海鮮，自家製造型丸到炸物，包羅萬有，今次就點了「絕Shake美女」套餐💃🏻，每位收費 $388。

海量圖文：http://bit.ly/31FeZmW

金沙鹹蛋炸魚皮
先由香炸頭盤小吃揭開序幕，魚皮炸得脆卜卜，加入鹹蛋黃香氣撲鼻🥚，濃鹹中帶出魚鮮味。

四合一湯底
包括四款湯底🍲如經典濃厚的濃湯豬骨鍋、香辣惹味的四川麻辣鍋、別具東南亞風味的馬來肉骨茶鍋、及輕怡鮮甜的龍蝦海鮮鍋，我自己就最喜歡馬來西亞🇲🇾肉骨茶湯底，真材實料加入不少滋補中藥熬製而成，藥材味濃但不會過於苦澀，猶如喝下一碗補身湯品，祛濕補氣。

精選特盛肉類拼盤
主打安格斯牛柳粒、安格斯牛肉🐂、雞肉片、日本黑毛豬腩片和頂級蒙古涮羊片粒，份量超巨型，肯定可滿足各食肉獸，安格斯牛肉片肉味濃郁🥩，油花雖然不多，但就算不小心放在鍋內過久，也不會令牛肉變得過韌，日本黑毛豬腩片切得薄片🐖，脂肪不多，不會過於肥膩，無骨雞肉片啖啖肉🐔，口感紮實，肉質細嫩不鞋口，沒有絲毫雪味，大口咬下好滿足。

海鮮拼盤
包括海中蝦🦐、大蜆、加拿大長腳蟹🦀、澳洲藍青口和小墨魚等🦑，一次過吃盡多款海上鮮，一上枱時煙霧瀰漫💨，可說是眼睛與味蕾的感官盛宴，將已熟的火鍋配料放入袋中，混合醬料Shake一Shake🤝，當中有開胃醒神的意式番茄酒香汁、新疆孜然燒烤汁、自家西西里汁和品牌獨有的酒鍋秘製醬，搖出充滿驚喜的新滋味，讓醬料均勻地滲入海鮮中，shake shake 後牽引出海中鮮味🌊，惹味無窮。

酒鍋造型丸
一客包括咪酒雞和酒鍋熊兩款，以超凡手藝製作出精緻可愛的造型，實在叫人不忍心吃掉，小熊造型🐻的是墨魚滑，小巧賣萌的咪酒雞🐣真身是南瓜墨魚丸，口感爽彈。

蜂巢豆腐
特別多孔隙，盡吸湯底精華，比起平時的豆腐更入味😋，嚐遍濃郁的湯汁精髓。

黑松露蝦蟹餃
自家手工包製，裹著嫩滑爽口的餡料🥟，一口咬開豐滿多汁，隱約滲出馥郁黑松露菌香。

最後還有色彩繽紛的蔬菜拼盤🥗和全天然色素製成的三色鮮製生麵🍜，如此豐富的火鍋盛宴，真是吃到撐破肚皮🙀


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最近在台灣特別流行的西西里咖啡。與其去外面買，不如在家自己做！
外面喝到的甜度都稍甜，在家做的話也可以自行調整，有氣泡水機的話更是做幾杯都沒問題。

這次的西西里咖啡是做給太太喝的，因為我本身不喝咖啡，但是這樣我口很渴，所以我一起介紹我最愛的Tea Soda碳酸檸檬紅茶的食譜喔。

炎炎夏日🌞推薦你們做做看！

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先介紹我手上的這台是fizzi款式，Sodastream除了價格最親民的Jet款，其餘款式都是自動扣瓶設計。
不得不說，Sodastream的設計厲害就在這裡，只要對準卡榫推進去就自動扣上瓶子，正當你以為這樣扣不緊，但打氣時卻又扎實的充飽碳酸。取下也只需提起便可取下瓶子，所有動作一氣呵成，非常優雅！

【令人關心的氣泡安全小知識】
Sodastream的鋼瓶皆由以色列製造，符合食品法規並使用食品級二氧化碳。交換的每一支鋼瓶皆送回以色列原廠回填。因此無須擔心喝到來路不明的二氧化碳氣體👏

【喝氣泡水的好處】
由於我家長年習慣飲用氣泡水，除了我做調酒之外，太太更是喜歡直接單喝。但買下來真的覺得，丟寶特瓶很不環保，還很佔空間😓
🏷️氣泡水除了可以提升新陳代謝、促進血液循環，懷孕的媽媽們更是可以緩解不適感。
🏷️有便秘煩惱的，喝氣泡水可以刺激胃壁粘膜，促進腸胃蠕動，緩解便秘問題。（雖然我沒什麼便秘問題，不知道跟氣泡水有沒有關係哈哈）
🏷️最有感的是宵夜時可以消除饑餓感、吃燒肉時可解決油膩感，碳酸強度還可以自己做調整。（小孩2下微碳酸、大人3下正常版、跟我一樣愛辣賴刺刺的感覺就打5下）

好處多多，有了一台，任何人都會愛上喝「水」喔！

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如果你是習慣喝氣泡飲的人，這絕對是你最值得投資的一項家電產品。
購買前請先查詢鋼瓶交換據點 https://www.sodastream.com.tw/store/
✔️全台燦坤、恆隆行據點、全國電子舊換新只要550元。
✔️百貨更換還可5瓶換1瓶免費。
✔️同時也可上pchome或是momo宅配更換。

此次的氣泡水機，當中皆附有鋼瓶一支/氣泡水機主機一台/專用水瓶1L與500ml小水瓶2入。滿$4000還贈送sodastream專屬糖漿（口味隨機）
是不是超划算！！

⚠️現在你可以用網上最超值的價格購入，只有7天⚠️
🏷️團購時間：2021.7.12~7.18（同團還有青森蘋果汁，也很值得關注！）
🏷️購買連結：https://gbf.tw/gybyr

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Tips🌟一支鋼品最多可以打60瓶1L的氣泡水。平均一杯（250ml）的氣泡水只要2.75塊，比市售瓶裝氣泡水來說真的划算太多！我自己實測上述應該是壓3下的一般氣泡水，如果像我一樣很愛強碳酸，不辣不愛的那種大約是壓5-6下，根據我每天喝1L來算，我是在3週多用完的，以此來算的話，每杯5塊多也是很便宜啦！

#全球氣泡水機領導品牌 #sodastream #氣泡水好處多多
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0:00 前言，氣泡水機開箱
3:10 檸檬紅茶氣泡飲作法
3:38 西西里咖啡作法
5:00 試喝
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
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業務合作：info@tasty-note.com
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如果信件寄出後2天內沒收到回信，
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
西西里咖啡 https://tasty-note.com/sisili-coffee/
Tea Soda氣泡檸檬紅茶 https://tasty-note.com/lemon-tea-soda/

★你需要準備的食材★

【西西里咖啡】
氣泡水---100cc
濃縮咖啡---150cc
砂糖---適量
檸檬汁---1大匙
檸檬皮---適量

【Tea Soda氣泡檸檬紅茶】
紅茶包---1包
熱水---50cc
氣泡水---150cc
檸檬汁---1大匙
檸檬皮---適量

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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★

大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#氣泡水機 #西西里咖啡 #碳酸檸檬紅茶

Ｑ彈三色地瓜圓、芋圓！
【食材】
①地瓜(木薯粉量為地瓜重量40%/太白粉量為地瓜重量10%)(紫肉橘肉地瓜比例一樣)
②芋頭(木薯粉量為芋頭重量30%/太白粉量為芋頭重量10%)
③蜂蜜或糖適量
【作法】
①先將地瓜、芋頭去皮，切小塊，放進電鍋蒸熟
②蒸好後趁熱壓成泥狀(芋頭本身無糖，自行決定是否趁熱加糖)
③漸漸成泥以後，加入木薯粉揉捏，再加入太白粉，最後可加入適量的熱水較好揉捏
④將地瓜團揉成條狀切一段一段的塊狀(自行決定大小)
⑤放入滾水中3分鐘後即可起鍋(紫色地瓜圓可分開煮較不易染色)
⑥立即放入冰塊冰鎮就完成了
*沒有吃完可以冷凍存放*

香Q地瓜球
【食材】
①地瓜100g(影片為橘肉紫肉地瓜各半)
②木薯粉70g
③砂糖20g
【作法】
①先將地瓜去皮，切小塊，放進電鍋蒸熟
②蒸好以後趁熱加入砂糖並壓成泥狀
③漸漸成泥以後，加入木薯粉揉，揉到不黏不沾手成團狀
④將地瓜團揉成條狀切一段一段的搓成球狀
⑤熱油鍋，溫度約120~130度，下鍋後翻動它們，約1分鐘後，可用漏勺擠壓
⑥重複大約5-6次，地瓜球才會有內部空心口感，表面金黃即可瀝油起鍋

酸酸甜甜的西西里(氣泡)咖啡！
【食材】(濃淡自行調整)
①糖漬檸檬片（砂糖、蜂蜜、檸檬片、檸檬細絲）
②濃縮咖啡2杯（大概50～60ml）
③冰塊、水or氣泡水
④蜂蜜(已有糖漬檸檬片後可自行決定加或不加)
⑤檸檬汁(已有糖漬檸檬片後可自行決定加或不加)
【作法】
①先製作糖漬檸檬(蜂蜜、砂糖、檸檬細絲和檸檬片稍微攪拌，冰冷藏兩到三天讓檸檬出水，變成糖漿狀。檸檬細絲可以避免白色的部分較不苦，檸檬片也可以留果肉就好，自行決定！(糖漬檸檬糖漿做出來的西西里咖啡比較濃郁！)
②冰塊、水or氣泡水、濃縮咖啡跟糖漬檸檬糖漿放至瓶中，搖到產生氣泡就完成了！

#西西里咖啡 #芋圓 #地瓜球 #氣泡咖啡

店名：咖啡熊 手烘咖啡 Coffee Shop
電話：02 2922-0252
地址：新北市永和區雙和街3號
營業時間：am07:30 - pm18:00
公休日：FB粉絲團公告
FB粉絲團：https://m.facebook.com/Coffeeshop2015/?locale2=zh_TW
關於：
提供免費 Wi-Fi
熊闆誠心誠意手工挑豆，現場新鮮手烘，就是要給大家一杯香噴噴的好咖啡！
另外還有黑糖咖啡、巧克力歐蕾、唐寧茶、自然農法桑葚汁、當季特調、沁涼冰沙……歡迎大家來咖啡熊家一起分享我們最愛的咖啡飲品喔！
#Meck大叔#咖啡熊手烘咖啡CoffeeShop#西西里咖啡