#婷婷玉立好愛玩 #文末抽獎 又是久違的抽獎活動💕

首先先來介紹一下餐點吧~
#歐巴泡泡豬早午餐拼盤
適合男生的份量，早午餐吃剛好可以當兩餐
每日新鮮水果沙拉+蛋簡直元氣滿點、葡萄核桃麵包外酥內軟還很香！迷迭香炙烤馬鈴薯是我最愛的部分、鹹鹹脆脆的玉米片讓人一口接一口、炙燒泡菜豬辣醬很到位泡菜很新鮮吃完不會覺得太辣👍

#綜合蔬食蛋蛋沙拉
一整顆的水煮蛋切片令人心滿意足
沙拉裡（生菜、水果、綜合堅果、小番茄、玉米粒、洋蔥）
生菜份量多口感新鮮搭配和風柚子醬味道鮮甜許多、加上2片葡萄核桃麵包份量加分~

#瑪格莉莉熱壓吐司
附有生菜玉米片，瑪格麗特熱壓是我最吃不膩的口味，裡面濃濃的起司滿滿的九層塔簡單又美味~

#黑糖煉乳鬆餅
原味最好吃😋鬆餅本身就是黑糖麵粉吃起來很Q配上鮮奶油就很讚了

#西西里咖啡
現榨檸檬汁和一點糖再加入咖啡，經過雪克後味道更加平衡~喝起來微酸帶甜夏天喝非常清爽！

#野莓冷泡茶
花果茶至少冷泡一天，味道才能完全被浸泡出來，不用加糖就帶莓果自然的甜感、香氣也是
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因疫情還在持續當中，咖啡廳不能內用所以中獎的朋友一律是外帶不能內用喔~
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#西西里咖啡
#居家現泡還原最高等級😋
夏天就愛這一味
說到西西里咖啡、喜歡的人就很愛、不喜歡的人一口也不想嚐😉去年開始愛上它、只是一杯真的是貴三三！

雀巢 #冰萃濾袋研磨咖啡 像茶包的咖啡粉包泡冰水就可以了、婗媽會添加柚子醬或檸檬磚。

#柚子醬 因為已經帶甜度了，混合冰萃味道極好，也很像檸檬調味出來的西西里，我喜歡！

#檸檬磚 一顆剛剛好可沖750～1000cc、不加糖可以綜合掉冰萃咖啡的濃郁，戒糖朋友可以這樣喝、順便補充C。也可加汽泡水很可以！

另外，婗媽也加過梅子醬，也別具風味！推推給喜歡西西里的朋友❤️

#全聯買

#welcometotainan
#welcometotaiwan
#老實農場 #老實農場檸檬冰角
#檸檬冰角 #檸檬冰咖啡
#西西里冰咖啡
#西西里咖啡 #sicilylcedcoffee
#台式馬卡龍
#🍭好好過日子🥂
#🌈livemylife💙

這個檸檬冰角實在很好用，
我愛它的原汁原味不加糖，
單放在氣泡水裡面喝也好喝，
想要在家裡面有滿滿儀式感，
是冷凍庫必備品。

今天做的是檸檬冰咖啡，
不出門就可以好好享受放鬆一下，
改放氣泡水，就是西西里檸檬氣泡咖啡囉。

這系列搭配台式馬卡龍很對味。
星期五了，加油，還有一段路要努力。

Ｑ彈三色地瓜圓、芋圓！
【食材】
①地瓜(木薯粉量為地瓜重量40%/太白粉量為地瓜重量10%)(紫肉橘肉地瓜比例一樣)
②芋頭(木薯粉量為芋頭重量30%/太白粉量為芋頭重量10%)
③蜂蜜或糖適量
【作法】
①先將地瓜、芋頭去皮，切小塊，放進電鍋蒸熟
②蒸好後趁熱壓成泥狀(芋頭本身無糖，自行決定是否趁熱加糖)
③漸漸成泥以後，加入木薯粉揉捏，再加入太白粉，最後可加入適量的熱水較好揉捏
④將地瓜團揉成條狀切一段一段的塊狀(自行決定大小)
⑤放入滾水中3分鐘後即可起鍋(紫色地瓜圓可分開煮較不易染色)
⑥立即放入冰塊冰鎮就完成了
*沒有吃完可以冷凍存放*

香Q地瓜球
【食材】
①地瓜100g(影片為橘肉紫肉地瓜各半)
②木薯粉70g
③砂糖20g
【作法】
①先將地瓜去皮，切小塊，放進電鍋蒸熟
②蒸好以後趁熱加入砂糖並壓成泥狀
③漸漸成泥以後，加入木薯粉揉，揉到不黏不沾手成團狀
④將地瓜團揉成條狀切一段一段的搓成球狀
⑤熱油鍋，溫度約120~130度，下鍋後翻動它們，約1分鐘後，可用漏勺擠壓
⑥重複大約5-6次，地瓜球才會有內部空心口感，表面金黃即可瀝油起鍋

酸酸甜甜的西西里(氣泡)咖啡！
【食材】(濃淡自行調整)
①糖漬檸檬片（砂糖、蜂蜜、檸檬片、檸檬細絲）
②濃縮咖啡2杯（大概50～60ml）
③冰塊、水or氣泡水
④蜂蜜(已有糖漬檸檬片後可自行決定加或不加)
⑤檸檬汁(已有糖漬檸檬片後可自行決定加或不加)
【作法】
①先製作糖漬檸檬(蜂蜜、砂糖、檸檬細絲和檸檬片稍微攪拌，冰冷藏兩到三天讓檸檬出水，變成糖漿狀。檸檬細絲可以避免白色的部分較不苦，檸檬片也可以留果肉就好，自行決定！(糖漬檸檬糖漿做出來的西西里咖啡比較濃郁！)
②冰塊、水or氣泡水、濃縮咖啡跟糖漬檸檬糖漿放至瓶中，搖到產生氣泡就完成了！

#西西里咖啡 #芋圓 #地瓜球 #氣泡咖啡

跟風400次咖啡，分享新口味，400次西西里～，好適合夏天啊～～掌握重點，新手零失敗！
最近天氣真的好熱，只想在家吃西瓜、喝飲料消消暑～
最近聽說很多人都在打400次咖啡，我通常早上都是自己研磨的咖啡豆，隨意的手沖咖啡而已。
好奇這個IG上流行的網紅咖啡到底喝起來是什麼感覺？立馬買了即溶咖啡粉來試試看～
試驗了幾個口味，持家男喜歡韓版的拿鐵版400次咖啡，我比較喜歡但有酸味的檸檬咖啡，也就是西西里咖啡，非常適合現在夏天來享用喔～～

我家女兒不能喝咖啡，我就把上面的咖啡奶霜改成抹茶奶霜，也就是用鮮奶油＋抹茶粉來打發，然後再把抹茶奶霜放到鮮奶上，抹茶粉也可以換成可可粉，就變成可可口味了。

😋補充一下：想要做奶版的給孩子喝，下面是可可牛奶的話，上面奶霜可以用鮮奶油+Crean cheese ，或者鮮奶油＋mascarpone cheese （馬斯卡彭起士）做，即便是不加糖也可以打發，但是不加糖口感很噁心，一定要有糖，抹茶粉或者可可粉一小撮即可，主要是要抹茶或者可可粉的顏色，太多會苦喔！～
如果不是給小孩喝，也可以把咖啡奶泡改用蛋白來打成蛋白霜，也就是一樣要加糖打發蛋白，打發好之後，加入可可粉或者抹茶粉混拌均勻，就會有抹茶（咖啡）奶泡咖啡了～

但是不管是哪一種，其實鮮奶油版或者是原創400次咖啡熱量都不低，大家要酌量攝取～

打這種咖啡奶霜的咖啡也可以不加糖來打，或者少糖，也就是即溶咖啡＋熱牛奶或者鮮奶油也可以打發，不加糖會很快消泡，賣相就不好了，不過加一小匙糖話，會比較好一點，影片上因為拍攝的時間很長，不把糖加足，可能拍到一半就會”貓下去“ＸＤ
所以糖的部分，大家就自己衡量吧～

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