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在 西華飯店餐廳產品中有401篇Facebook貼文,粉絲數超過5萬的網紅沙拉飯團,也在其Facebook貼文中提到, 拿到西華飯店的『日式桃山月餅』真的很美,盒身還是十九世紀法國名畫《小糕餅師傅》 ✨廣式月餅 ‧ 純手工好手藝✨璀璨1,488元 - XO醬雙黃月餅一入、白蓮蓉雙黃月餅一入、酒釀桂圓月餅兩入、柚香伯爵月餅兩入,及經典茶包四入。盒身印製十九世紀法國名畫《永無止境的璀璨》 ✨造型絕美 ‧ 日式桃山月餅✨匠...
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過5,190的網紅馬克醫師,也在其Youtube影片中提到,...
西華飯店餐廳 在 Vogue Taiwan Instagram 的最讚貼文
2021-03-31 19:50:52
#VogueFood 春夏就是大吃海鮮的最佳時刻,台北萬豪酒店、西華酒店同步推出「澳洲海陸美食節」,與澳洲辦事處合作,從澳洲當地空運多種台灣少見的頂級海鮮食材,並在2間飯店館內的多家餐廳分別推出不同料理手法的創意饗宴,其中包括INGE'S Bar & Grill的「雪蟹全餐」、Mark's Tepp...
西華飯店餐廳 在 沙拉飯團 Facebook 的最佳解答
拿到西華飯店的『日式桃山月餅』真的很美,盒身還是十九世紀法國名畫《小糕餅師傅》
✨廣式月餅 ‧ 純手工好手藝✨璀璨1,488元 - XO醬雙黃月餅一入、白蓮蓉雙黃月餅一入、酒釀桂圓月餅兩入、柚香伯爵月餅兩入,及經典茶包四入。盒身印製十九世紀法國名畫《永無止境的璀璨》
✨造型絕美 ‧ 日式桃山月餅✨匠心888元 - 口味:豆沙麻糬、洛神莓果、拿鐵栗子、芋頭牛奶、君度香橙、桑葚檸檬清茶。盒身印製十九世紀法國名畫《小糕餅師傅》
訂購日期: 2021/7/19至9/21
提貨日期: 2021/8/9至9/21
優惠辦法: 2021/7/19至9/5預訂享早鳥優惠九折或大宗訂購優惠
提貨辦法: 西華飯店現場提貨,或宅配服務(運費另計)
電話訂購☎️西華飯店(02)2718-1188轉怡園中餐廳
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西華飯店餐廳 在 Facebook 的最讚貼文
#美食加選物 #想想廚房咖哩好幫手
今晚,我想來點咖哩。
👉https://lihi1.com/XjAHY
咦,不是昨天才吃咖哩?一週前也吃咖哩?
免驚免驚,這麼變化多端的咖哩,怎麼吃也吃不膩。更何況,這是獲得 #米其林餐盤 推薦的 #想想廚房 ,其創辦人、印度籍大廚 Joseph Elias Vaz 擅長的,味道繁複底蘊深厚的美味手藝!
Joseph主廚是原任職於大型飯店的實力者。廚藝軌跡遍及南亞、中東、歐洲,從經典歐陸料理到地中海料理都難不倒他;2001年落腳台灣後,更歷任台北西華飯店副主廚、台中Hotel ONE異料理開幕主廚、台北君品酒店開幕西餐執行主廚、台北花園酒店執行主廚,資歷優秀且豐富。
2014年,Joseph主廚與太太找到台北市松江路巷弄內一處溫馨小巧的店面,開一間「不一樣的印度餐廳」的想法,就此萌芽,「想想廚房」於是誕生。在這裡,Joseph主廚發揮專業實力,烹出家鄉的回憶與媽媽的味道,對於食材的講究與廚藝的堅持,圈了一票粉絲。
疫情中,Joseph主廚推出一系列方便美味的咖哩醬,命名為「Curry in a Hurry」,超可愛的!一共六款,四葷二素,有鹹甜、有酸辣、有辛鮮,香料盈盈或明或暗,每一種都好好吃喔!
覆熱好的咖哩醬,只要簡單加上一種澱粉主食,就是快速美妙的一餐!
看看我與先生這三天的午餐搭配:
📆Day 1:香料咖哩雞、喀什米爾羊肉咖哩 +白飯
第一天,先吃基本款。#香料咖哩雞 就是我很愛的Chicken Tikka Masala(英國國民菜!),#喀什米爾羊肉咖哩 也是經典的紅肉咖哩Rogan Josh,那麼就配 #白飯 吧!家裡剛好煮了細長的秈米,清香飄逸,口感鬆爽,和辛香鮮爽的香料咖哩雞、濃郁醇美的喀什米爾羊肉咖哩,都十分搭配!
📆Day 2:黑豬肉醬咖哩+義大利直麵 / 蒙兀兒燉牛肉+庫斯庫斯
繼續吃葷的,欸,變化來囉!看到 #黑豬肉醬咖哩,我直覺想到波隆那肉醬,那就來煮 #義大利直麵(spaghetti)拌著吃吧!好吃耶!南印度風的調味(vindaloo),嚐得到醋的酸亮,辣度也提高,非常過癮!#蒙兀兒燉牛肉,葡萄乾微微帶甜,牛腱心軟嫩滑潤,我拿來配北非小米 #庫斯庫斯,熱水沖進去加蓋五分鐘即可,麥香很搭耶!
📆Day 3:洋芋蘑菇青豆咖哩 + 法棍麵包 / 扁豆咖哩 + 烤土司與太陽蛋
再換口味,想添點洋氣。來配二種麵包吧!也是瑪薩拉風格的 #洋芋蘑菇青豆咖哩,辛香飽滿、味道有勁,用 #法棍麵包 切片來沾,非常開胃,也有點參考越式咖哩雞的感覺。#扁豆咖哩 是我很喜歡的dahl,清鮮芳美,也偏向豆泥,我將之抹在烤得酥脆的 #吐司 上,加上一顆太陽蛋,就是完美的開放式三明治!
這次我們開出 #三種口味 的自選簡配組,以及 #六種口味 的全系列組,每種單品也都能加價購,歡迎大家挑選自己喜歡的咖哩喔!
每種咖哩的詳細介紹請參考圖說~
Curry in a hurry,想想廚房馬上帶回家!
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西華飯店餐廳 在 Facebook 的最佳貼文
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◎8/30王瑞瑤的超級美食家
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