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西班牙 烤 乳 豬 台北 在 娜姐 Foodelicious- 台北美食 & Bistro Instagram 的最讚貼文
2021-05-27 22:59:05
題外話: Tim Culpan 是 Bloomberg Opinion 專欄作者, 他可以不用照新聞稿寫, 他目前是住在台北 (?!) 因為台灣記者寫 “獅子王” , 他才寫成 Lion King, 我們害了自己?! 至於 Sexy Tea , 我想他應該想避開一些字, 怕被 Flag.😔 #請自...
餐廳名稱：EL MARQUES TAPAS BAR SPANISH RESTAURANT
消費時間：2019年/1月
地址：106台北市大安區延吉街259號
電話：0927 270 009
營業時間：5:30p ~ 12am
每人平均價位：1000左右
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：西班牙海鮮飯
官網：https://www.facebook.com/el.marques.tapas.bar
網頁圖文版:
https://ddd.pse.is/DTXPR
超過癮西班牙海鮮飯，超好吃烤乳豬腳。
沒吃過正統西班牙海鮮飯，不知道是不是好吃的西班飯，但是吃起來很開心，很多沒看過的東西。
這次是八個人來。
這邊的西班牙海鮮飯是六人份的，整雙烤乳豬是12人份的。(可以點乳豬腿就好)
這次找了六個朋友來，讓主廚配菜，應該是都有吃到精華。
覺得好吃的是烤乳豬腳，點了二隻，主廚一支用烤的，一個是烤完再炸。
大家都愛烤的，皮脆又香，而且肉不乾，非常Juicy。
再來是他的烤磨菇，有加松露油，好想再吃一顆啊。
再來是裝飾用的??子片跟火龍果片，真的蠻神奇的。咬起來脆脆甜甜的。
再來重頭戲，那個西班牙海飯，真的覺得不錯吃醬汁有入味，口感多元豐富，
不過米粒靠近鍋邊有點焦，不知是不是正常。總吃還是覺得不錯。
其他的東西，覺得很特別，因為都沒吃過，無雷。
但是西班牙菜吃太少實在無從比較。
有人找才會來。
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