嗯 ～好吧 ！ 3級警戒延長到7/12 我們一定要支持下去 正好就再來回憶旅行吧~ 歷史的今天也是6月來到西班牙旅行 好喜歡塞哥維亞是很精緻的古城 這裡的古羅馬水道橋超級壯觀的 我超喜歡這個小城鎮 在這裡待一整天 塞哥維亞輸水道 (Acueducto de Segovia) 塞哥維亞古城位於西班牙首都馬德里以北約70公里 古羅馬輸水道 是保存最完好的羅馬時代的建築遺蹟 有170個巨大花崗岩拱洞砌成的輸水道 這裡最有名的食物是烤乳豬 很多餐廳都有烤乳豬模型放在櫥窗 奇醬選擇靠水道橋旁邊一家很有名的烤乳豬餐廳要事先訂位 Meson De Candido 烤乳豬店一份乳豬價格24.5歐 奇醬覺得很好吃 很鮮嫩多汁 對於吃總是記憶深刻😋 🚄從馬德里出發搭乘 Renfe 西班牙國家鐵路前往塞哥維亞～車程 2.5 小時（西班牙國鐵單程車票約是 70-90 歐）可以搭飛機 但是奇醬覺得搭國鐵比較方便 到達塞哥維亞之後再搭計程車或公車就可到達古城區segovia（奇醬是搭公車)蠻快就到了 #segovia #大景 #segoviaspain #spain #wonderful #June #renfe #train #奇醬旅行 #奇醬 #奇醬醬玩 #古羅馬水道橋 #就醬一直去旅行吧 #castle #segóvia #水道橋 #自助旅行 #分享環遊世界的夢✈️

｜辣騎士的西文世界圖鑑｜ #辣騎士的西班牙美食地圖 企劃來啦！ 在這個企劃裡，我們會將西班牙切成9大塊，並帶大家逐一認識每個區域的特色美食👩🏻‍🍳🇪🇸 今天主要介紹西班牙首都 #馬德里 (Madrid)和附近的觀光小鎮，#阿維拉 (Ávila)和 #塞哥維亞 (Segovia)。 那麼現在一起，跟著辣騎士一起出發吧！ ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏ 🔸Tortilla de patatas 西班牙烘蛋 ﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋ 以雞蛋、馬鈴薯、洋蔥、橄欖油、鹽等基礎材料造就的傳統美味，是來到西班牙絕不能錯過的國民小吃🇪🇸 在西班牙各地的酒吧、餐廳裡幾乎都能見到它的身影。除了切成塊狀享用外，它也可以放在麵包片上做成pincho de tortilla，也可以夾在長棍麵包內做bocadillo (西班牙三明治，有點像潛艇堡)。 每個城鎮也都有自己的烹飪方式，也會使用不同的食材，有加入青椒、鮪魚、幼鰻、臘腸、起司、玉米、菠菜等的版本，也有以麵粉取代雞蛋，視個人口味加入鷹嘴豆搭配的純素西班牙烘蛋(tortilla de patatas vegana)，種類可說非常多元！ 還在拍地標打卡到了哪個城市嗎？ 下次可以用📍#西班牙烘蛋 來打卡看看！ #西班牙馬鈴薯蛋餅 #tortilladepatatas ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏ 🔸Cochinillo 烤乳豬 ﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋ 來到塞哥維亞(Segovia)欣賞完壯觀的羅馬水道橋後，可別錯過Cochinillo這道美味的 #烤乳豬 料理🐷 一上桌可見廚師架式十足地拿著「瓷盤」俐落地唰唰唰，代替刀完美地切分烤乳豬，烤得酥酥脆脆的小豬仔，用瓷盤就能輕易切開，咔滋咔滋的聲響，讓你在等待期間胃口全開。 切完後廚師會將盤子摔碎在地上證實盤子不假，是一道兼具娛樂性質的美食，這樣特殊的飲食文化也成了吸引旅客的行銷手法之一🥏 傳統作法: 1️⃣進烤爐前從中間肚子將豬隻剖開，呈現大字形仰躺後抹上奶油，並加上如橄欖油、檸檬、歐芹等香料 2⃣️用柴火慢燒正反兩面 3️⃣待烤熟後就可上桌啦 烤熟後的乳豬皮肉分離，酥脆的外皮配上鮮美多汁的嫩豬肉，雙重滋味在口中相互交融～ 香噴噴的脆皮烤乳豬是絕對無法忘記的好味道💯 #塞哥維亞烤乳豬 #cochinillo #cochinilloasado ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏ 🔸Sopa de ajo 蒜頭湯 ﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋ 傳統且古老的一道湯品🧄🥣，最早源於西班牙中部地區，現今已傳遍了西班牙每一個自治區。 口味因區域不同而稍有差異，適合在冬天食用。 在某些地區，也是聖週期間必吃的佳餚。 由雞蛋、雞湯、大蒜、水和雪利酒燉煮而成，蛋黃使濃湯更濃郁，再加上本道料理的靈魂——隔夜麵包丁，在濃湯中煨一下，造就柔軟又酥脆的口感，竟然跟我們湯鍋中的油條有87分像。 燉煮過後的大蒜，留下溫和而不嗆鼻的氣味！ 辣騎士悄悄話： 蒜味濃厚，喝完就接吻很有可能會被討厭～🙅🏻‍♀️ (除非你們一起喝蒜頭湯🤫) #蒜頭湯 #大蒜湯 #sopadeajo ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏ 🔸Yemas de Santa Teresa 阿維拉蛋黃糕 ﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋ 簡單的蛋黃、糖漿、檸檬汁與肉桂，樸實討喜的精巧外表，這些糖果紙上的小橙球，是位於西班牙中部的石頭城阿維拉(Ávila)的招牌甜點，其知名度遍佈西班牙全國，來到這裡旅遊，一定不要錯過！ 製作方法也非常簡單，此糕點以蛋黃為主體，將砂糖、檸檬汁、肉桂先加熱煮熟至濃稠的糖漿狀後，再倒入另攪拌完成的蛋黃，將兩者混合拌均，在近固體的狀態下將外型揉製成小球形狀放涼，就完成啦！ 是不是很簡單，也想在家裡試著做做看呢～ #yemasdesantateresa #yemasdeavila 以上是我們介紹的西班牙中部地區特色美食，有你們吃過或是感興趣的食物嗎？歡迎留言和我們分享！ 別忘記追蹤 @lashees_studio 來獲取更多西班牙和拉美的資訊喔🌶️ 西班牙貼文hashtag: #辣騎士遊西班牙 -

#歐洲景點100選undercorona 033. 西班牙🇪🇸托雷多 Toledo 托雷多(Toledo)位於是西班牙首都馬德里近郊，是個很熱門的一日遊目的地，曾經是西班牙歷史上的重要城市，在收復失地運動後曾是西班牙的政治中心，數百年之後才慢慢的遷移到現在的首都馬德里，因為托雷多之於西班牙的歷史意義，於1986年列為世界文化遺產。 托雷多曾經輝煌過，但現在只是個人口不到10萬的小鎮，老城區並不大，以老城中心的柯索多弗廣場出發，所有的景點都可以在短時間抵達，非常適合步行遊覽，小城的街景非常漂亮，尤其是托雷多大教堂有夠壯觀，不值是西班牙最大的教堂之一。 托雷多跟許多伊比利半島城市一樣，都曾經長時間受到伊斯蘭教政權統治，許多方面都深受影響，其中最明顯的就是建築風格獨樹一格，在原先的文化風格上融合了伊斯蘭建築的特色，托雷多大教堂、火車站等建築上都可以看到伊斯蘭風格的痕跡。 唯一一個比較遠的景點就是可以看見老城全景的觀景台，托雷多老城建造在塔霍河的河灣，沿著河畔步行約30分鐘就可以抵達觀景台，全程輕鬆平坦，是非常不錯的散步行程，觀景台可以將托雷多老城加上塔霍河盡收眼底，是托雷多經典的拍照角度，到托雷多不要錯過這個行程啦。