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[爆卦]西班牙飲食時間是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇西班牙飲食時間鄉民發文沒有被收入到精華區：在西班牙飲食時間這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 西班牙飲食時間產品中有473篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅西班牙小婦人，也在其Facebook貼文中提到， 🇪🇸 關於伊比利火腿的中文書大推薦｜《伊比利火腿的一切》（作者：陳又瑜） 喜歡吃西班牙火腿的請舉手🙋🏻‍♂️🙋🏻‍♀️ 能在西班牙收到Yuyu的新書，實在是太棒了。雖然早已拜讀過電子版，但實體書捧在手上一一翻頁的樸實感，真的是無法被取代的。 如果你想認識西班牙的產地美食與飲食文化，或者想了解火...

　同時也有133部Youtube影片，追蹤數超過12萬的網紅豬豬隊友 Scott & Wendy，也在其Youtube影片中提到，沒想過會有這一天，我們竟然真的確診妊娠糖尿病了。 還好大多數的妊娠糖尿病患者只要好好控制飲食，大多能在生產後改善，也請大家不用擔心我們，我們會努力均衡飲食，少吃澱粉、拒絕甜食，各位媽媽都辛苦了，我們一起加油！ 📍 Neoflam FIKA 韓國白色鍋具組 👉🏻 陶瓷塗層對人體無害，刮傷也能繼續...

「西班牙飲食時間」的推薦目錄

西班牙飲食時間 在 ✨Wincy Channel✨ Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 06:20:35

Sichuan Cuisine❤️ Michelin Restaurant🌶🥢💫 . . 上環一帶好少去吃飯，今次得知一間中菜廳榮獲米芝蓮2020 2021，趁晚上有時間當然要相約朋友們來試試呢。餐廳裝修帶點中國風又雅典，雖然地方不大，但感覺舒適寧靜，主打川菜風味，來一頓鋒味川菜吧。 今次一場黎到...

西班牙飲食時間 在 生酮顧問 Instagram 的最佳貼文

2021-09-17 14:48:55

在家等食~~[靚肉直送專賣店推薦] 話說上星期爸爸生日 思考緊今次食乜好之際 Foodie朋友kaso 剛好介紹這家牛肉店 佢話已經幫襯左兩年，叫我都試下 於是我就直接揀左”最豪”嘅 6人燒肉套餐: 1)日本九洲A5和牛肉眼(約220g) 2)美國prime安格斯肉眼(200-230g) 3...

西班牙飲食時間 在 Like Magazine HK Instagram 的最佳解答

2021-09-10 01:29:06

| #讓生活多一點Like | FB / IG: #LikeMagazineHK | 【#Like飲食】近年飲食界興趣一股西班牙黑毛豬熱潮。無論西菜或中菜，只要菜式裡用上豬肉，好多在食味上精益求精嘅廚師，都會採用西班牙黑毛豬，認為呢種豬嘅肉帶甜香柔軟，而且肉脂分明，能提升菜式嘅食香味。如果你都係...

  • 西班牙小婦人

    西班牙飲食時間 在 西班牙小婦人 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-16 15:35:55
    有 131 人按讚

    🇪🇸 關於伊比利火腿的中文書大推薦｜《伊比利火腿的一切》（作者：陳又瑜）

    喜歡吃西班牙火腿的請舉手🙋🏻‍♂️🙋🏻‍♀️

    能在西班牙收到Yuyu的新書，實在是太棒了。雖然早已拜讀過電子版，但實體書捧在手上一一翻頁的樸實感，真的是無法被取代的。

    如果你想認識西班牙的產地美食與飲食文化，或者想了解火腿與酒的雙搭配能撞擊出怎麼樣的火花，又或只想單純進一步認識伊比利火腿，那麼，我都非常推薦大家閱讀這一本《伊比利火腿的一切》。

    📖 本書特色：

    ◆ 以台灣味蕾和視角發掘世界另一端的西班牙美食和匠人手藝。

    ◆ 帶讀者從產地出發，了解當地的氣候環境，並認識小農如何遵循傳統和節氣，以友善畜牧的方式生產出珍貴的伊比利火腿。

    ◆ 帶領讀者深入了解火腿，並打破迷思，用知識和五感去品味伊比利火腿，了解其吃法以及建議搭配的酒類和台灣茶。

    ◆ 本書不僅是伊比利火腿專書，也是西班牙飲食文化和人情風俗紀實。

    ◆ 收錄270幅精美照片、圖例、插圖，用豐富的視覺呈現導覽西班牙美食之旅！

    邀請大家一同進入隱約中帶著火腿香氣的書香世界裡。📖

    - - - - - - 我是分割線 之 推薦序 - - - - - -

    記得我第一次踏上西班牙看到滿桌的開胃小菜時，很緊張地問在座的西班牙友人：「我可以用手直接拿嗎？還是一定得用刀叉？」大家都笑了，說：「妳就用手拿。來，嚐一片西班牙人最引以為傲的伊比利火腿，保證妳會喜歡。」

    那天應該是我跟西班牙伊比利火腿的第一次接觸吧，實在太驚艷它的口感，所以我這個初抵西班牙的外國人，開始對著白盤上的火腿研究了起來。我想，切這火腿的人一定有很細膩的刀功，盤裡每片火腿的薄厚度和大小都差不多，白色油脂均勻地分布在略呈櫻桃紅的火腿片上，擺起盤來就像是一大朵盛開的紅花。友人怕我不認識伊比利火腿，趕緊又說：「妳現在吃的這款是Bellota 100% Ibérico火腿（當時還沒有黑標制度），那是用飼養在自然牧場中只吃橡果、香草及天然食物的純種伊比利亞豬，用三年以上的時間醃製風乾而成的。」

    於是在西班牙的這些年來，火腿成了我最愛的美食之一，連台灣家人來旅遊時，也都情不自禁愛上了火腿，尤其小孩們的味蕾特別厲害，好吃與不好吃的火腿，都能輕易嚐出來。我也曾試著跟家人介紹伊比利火腿的種種，可就覺得自己像個門外漢，說不清、道不明的。

    去年春天西班牙疫情大爆發時，因緣際會我認識了又瑜，她是西班牙火腿品牌Carrasco的國際推廣人（對，這個品牌也是我的最愛），同時也是火腿侍肉師和品酒師，從她那裡，我學習到許多關於火腿的知識，明瞭好吃的火腿得來不易，不只要細心飼養伊比利豬，還需專業知識與品牌文化並進，才能把最好的伊比利火腿呈現在市場上。

    去年她跟我：「我想開始練習寫作，希望提高自己的文字表達力。」幾個月後，她在臉書《食在伊比利》專頁分享。每一次，我都能透過她細膩的觀察與不做作的文字表達，感受到她對每一項食物不凡的職人精神。

    前段時間，她問我：「你能幫我的新書寫推薦序嗎？」

    什麼？新書？推薦序？

    「是啊，我發現好多人對伊比利火腿有錯誤的認知，我很想寫一本書，幫助大家進一步來了解火腿……」雖然那時只是透過訊息來聊天，但我確定我從文字聊天的過程中，感受到她的一份真誠，還有對食物的敬意，就好像那是她的一份使命，非完成不可。我想，我比任何人都開心她出版這本書，很欣賞她對火腿的熱情，以及從不間斷的學習精神。

    又瑜，謝謝妳與我們分享妳的體驗！讓我們趕緊翻到第一頁，一起進入西班牙伊比利火腿的世界吧。

    ————————————————

    📖《伊比利火腿的一切》哪裡買 👉 https://www.books.com.tw/products/0010895719?sloc=main

    🛍️ 也歡迎加入我的【西班牙小婦人的買物物語】 代購社團：https://www.facebook.com/groups/avenchen

  • TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理

    西班牙飲食時間 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳解答

    2021-09-15 08:00:05
    有 117 人按讚

    🥃日式の水果調酒4選🥃
    喜歡甜酒的務必收藏！

    ✅【碳酸檸檬調酒｜レモンチューハイ】
    [1]
    將檸檬的皮削起與酒放入消毒後的瓶中，置入冰箱冷藏3天。
    [2]
    剩餘的檸檬肉剔除籽後切片冷凍。
    [3]
    喝的時候將泡好的檸檬酒、碳酸水及切片檸檬放入杯中即可享用。
    ★小撇步
    一起加入蜂蜜也非常美味喔！

    ✅【梨子日式水果酒】
    [1]
    將水梨的籽切除，與清酒一起放入熱水消毒過後的容器中。
    [2]
    冰箱冷藏放置1晚就可以開喝了！
    ★小撇步
    泡酒後的梨子可以吃掉，也可以選擇丟棄。

    ✅【草莓威士忌】
    [1]
    將全部的材料放入消毒後的容器中（熱水消毒），然後放入冰箱冷藏至砂糖溶解。
    [2]
    約3天後，砂糖全部溶解後，搖勻混合就可以開喝了！
    ★小撇步
    直接喝也很好喝，我也很推薦加上氣泡水一起喝，很適合女生喔！
    浸泡中的草莓會先褪色再經過一段時間回復原本的紅，屬正常現象。

    ✅【西班牙水果酒】
    [1]
    將水果洗淨擦乾，切塊並去除籽。
    取一個熱水消毒後的容器，放入白酒、水果及蜂蜜。
    [2]
    蓋上蓋子後冰箱冷藏1-2晚就可以喝了。
    ★小撇步
    葡萄柚或是鳳梨也相當推薦喔。 不喜歡蜂蜜的話，換成砂糖也ＯＫ。

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  • 西班牙飲食時間 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-12 12:06:14
    有 204 人按讚

    【週記｜每月一次的想念東京】颱風天閱讀東京魅力名建築

    雖然何時開放日本旅遊仍是未知，但看新聞提到之後可能會開放有施打國際認證疫苗者入境東京（一劑也算嗎？），因此眼前出現一道曙光！東京旅遊的感覺不能忘，所以開始每月至少一次找回東京的感覺，今天，就從甲斐實乃梨的《東京名建築魅力巡禮》開始吧～（旋轉）

    先前分享的過日劇《在名建築裡吃午餐》，播出前我在日本買了日版原作，播完後中文版也已剛發行。書中25個「名建築」的共同特色是什麼呢？我想除了是經得起歲月考驗與無法複製的歷史感之外，應該就是長期佇足在東京人的生活場景裡，一起度過也交織著人們酸甜苦辣的回憶吧！作者也說：「建築物積攢著人們的思想，會流露出人情味也是理所當然。」

    雖說10集的日劇裡多了角色故事的軸線與劇情場景等鋪陳，但翻閱收錄有25棟建築的書本，觀看精彩凝縮而凝結的一瞬，並能自行掌握節奏且仔細平靜地閱讀字裡行間的細節與寓意。當原本劇裡介紹時間的長短變成書裡篇幅的大小與多寡時，更感受到不同的載體代表的意義與魅力。

    看日文書名「歩いて、食べる 東京のおいしい名建築さんぽ」（直譯：走著吃著東京美味名建築散步）就知道書中的內容除建築外，每篇還搭配美味或特殊的餐廳飲食及推薦的伴手禮（可惡想吃）。

    至於書中還沒去過且很想去看看的，有：天花板貼有阿古屋珍珠、每間都有半圓潔白陽台的「新高輪格蘭王子大飯店」，是1982年建築師村野藤吾的作品；釉藥大師小森忍用1600片馬賽克磚的花鳥圖案裝飾雪茄室外牆的「小笠原伯爵邸」，伊斯蘭風格的雪茄室、西班牙風的宅邸，還有覆以蛋白霜的檸檬塔，都是其迷人之處；「立教大學」的紅磚外觀，中世紀歌德樣式的學生食堂彷若「哈利波特」電影場景（還供應長嶋茂雄也喜愛的豬排丼），這出自美國建築師之手的作品，禮拜堂裡的老鷹銅雕聖書台，都是少見的建築風景。

    這些不太陌生的東京建築，藉著編輯角度又找到另一個觀看的精彩視野；那為什麼看建築、品嚐美食還需要先花時間來閱讀呢？因為透過琢磨、發現那些常存在身邊卻一直沒有注意到的事物，藉著提升自己的美感眼光，讓「懂得品味與欣賞」成為受用無窮的一項技能與生活樂趣！

    悅知文化

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