Exquisite Mediterranean Private Dining Place 🍽 . . 很久沒去旅行嗎❓來一趟視覺 & 味覺之旅吧。 K11 Musea 一向多元化，亦融入多種藝術既Shopping Mall，特色餐廳林立。最近一間新開業糅合西亞風味既地中海小食酒吧，正正吸引我去試試🥳。 位於 Victoria Dockside 內裡既G Room，將馬來西亞🇲🇾 & 日本🇯🇵 等標誌性亞洲風味，融入地中海食譜，提供充滿西亞風味既精緻菜式。 現場備有音樂演奏，配以曲面LED 屏幕，配合不同場景：香港夜景、海洋生態、歐洲著名景點、花海叢林，真的可以來一趟極致視聽享受，來一次尊貴既用餐體驗💫。 Exquisite Six Courses Lunch Menu🍽 $268 each First Bite： l[西班牙鯷魚蕃茄配水晶麵包]l Spanish Anchovy & Tomato Crystal Bread Soup： l[黑松露蘑菇湯 Black Truffle Mushroom Soup]l Salad： l[牛油果沙律 Avocado Salad]l Small Bite： l[香蒜魷魚 Sizzling Squid w/ Garlic]l Main： l[意大利紅蝦意粉]l +$68 Italian Red Prawn Spaghetti l[地中海什錦海鮮焗飯]l Mixed Seafood Paella w/ Spanish Ham 6道Course 都以海鮮入饌，其中Truffle Soup 濃濃菌香mixed 松露香🖤，口感蓉蓉 是我喜歡既texture。而蒜香魷魚🦑 portion 細但滿有鮮味。 主菜既Pasta🍝 煙韌比一般粗身，紅蝦🦐 亦新鮮呢。Seafood Paella🍚 數款海鮮共冶一爐，鮮味滲入每粒米粒，亦帶濕潤。 最後甜品 l[Chef‘s Special Dessert Cheesecake]l 🍰，小小一件滿芝味🧀。再來一杯l[Coffee or Tea]l ☕️ 就是一頓完美作總結吧。 . . 威尼斯。。先看看屏幕先。待通關之後 有機會再來吧。 . . ×××[G ROOM]××× ©Shop 504, 5/F, K11 MUSEA, Tsim Sha Tsui . . #k11musea #groom #hkdining #finedining #mediterranean #mediterraneanstyle #venessia #hkblogger #hkfoodie #hklifestyle #ilovetravel #hkgirl #hkmodel #travelgirl #foodieig #lifestyleblogger #girlgroup #hkig #myday #lovetoeat #foodexplorer #foodporn #foodphotography #西餐 #多國菜 #尖沙咀美食 #地中海料理 #海鮮料理 #港生活港飲食 #吃貨思

🇭🇰葵芳區 _______________________________________________________ 於旺角大熱多時的任食火鍋一鍋堂進駐葵芳新都會! 重點係呢間佔地成13,000 呎嘅分店係品牌旗艦店! 最有福氣當然係我地呢d 葵青區的打工仔啦~ 哈哈! 餐廳環境一定要講左先，就係座位舒適空間感同私隱都唔錯， 門口入少少有個特色霓虹燈打卡位#吃飽才有力氣減肥， 大大幅中國藝術壁畫更加令其店內變得開揚寬落豪華， 120 分鐘多嘅自由度比你慢慢食! 簡而清共3個ABC餐選擇! 放縱級養生靚湯一鍋堂、共有15款湯底+兩款期間限定湯底比你揀 揀新湯底還贈送餐具套裝!! 好痴線 哈哈! 性價比極高完全滿足到我地呢D街坊同返工客~ =̶晚市放題B：特選安格斯牛=̶ 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 邪惡級另+$50 選了鴛鴦湯底:蕃茄牛尾湯 & 沙爹湯 大熱天時咩都唔講講左飲品先! =飲品=̶ 推薦! 自家製有營花果茶: 營養蝶豆花茶 & 養生洛神花茶 前者含豐富的維他命A、C、E以及類黃酮與花青素。保護眼睛控制血糖對抗老化。 後者清熱解渴 、清心降火、 生津止咳，增加皮膚保水性與紅潤度。 重有提神薄荷烏龍茶(如果飲呢款要第一杯飲，因為較為清淡) 最可惜就係呢晚冰糖燉檸檬完全無哂! 駛唔駛咁搶手先! =自助食物區域=̶ 推薦: 麻辣鴨血: 材料豐富有鴨血、金錢肚以及炸豆腐，麻辣濃湯伴碟。 黄金炸魚皮: 每日新鮮即炒鬆化薄脆，點為炸過了火，但咸蛋王粒足料抵讚。 最正當然係有大量麻醬秋葵小編任食，還有麻辣豬手、泡椒鳳爪等開胃小食。 好啦, 手機QR CODE 落單主角出場，大量黃色盒仔出場， 而估佢唔到原來黃盒係有專利設計，牛肉會用竹蓆分隔開保持牛肉嘅質素，避免血水影響其他食物， 呢點同其他放題火鍋唔同之處又值得一讚。 =̶肉類款=̶ 6款 推薦: 封門柳、牛橫隔膜肌肉，罕有部位，肉味較重，油花較少， 最適合怕食肥牛又可以任意做火鍋材料的一款。 推薦: 牛脷心托、係牛舌最近喉嚨嘅部位，入口又腍又甘香。 其次有美國安格斯牛肉、西班牙豬肉等 =̶海鮮煩=̶ 手串生猛海蝦、每日開店前會將海蝦逐隻逐隻人手串好竹簽並非外來貨， 另外有「花膠勁大塊、差D食唔哂!」 手作陳皮鯪魚滑、珍珠蜆等真心新鮮。 =̶丸煩餃類=̶ 推薦: 細細粒嘅一鍋堂自家制手打三寶丸， 墨魚丸、孜然雞丸、潮汕豬肉丸三款值得一試。 必叫推薦: 流心魚蛋，入面注滿金黃咸蛋流心，咬落去咸蛋流心湧出來， 外層用蟹籽魚蛋包住彈形牙好味。 其他有自家製鮮蝦雲吞、蟹籽手打蝦滑， 哎呀! 多野食到唔記得叫巨型八吋長蟹棒!! 下次再來食一定點左先! =野菜類=̶ 豐富營養價值羽衣甘藍、高纖低卡冰菜、 兩款必狂攞的高纖維，低熱量，含有豐富維他命C的菜! 其他還有菠菜苗、西洋菜、西生菜、娃娃菜等 =甜品= 雖然沒有平時必定見到的H/M字雪糕，但有乳酪軟雪糕任裝， 質地香滑，味道濃郁，乳酪酸甜完滿了整餐作為句號。 ______________________________________________________ 👅美味: 9️⃣ 😮驚喜: 9️⃣ ✨環境: 9️⃣ 💆‍♂️服務: 8️⃣ 💡性價: 9️⃣ 🐽飽肚: 9️⃣ 💫回頭: 9️⃣ 👍推薦: 9️⃣ 🔍餐廳: #一鍋堂 🏠地區: #sharefood2you_葵芳 🍽菜式: #sharefood2you_火鍋放題 💸價錢: $1102 四人份量已加一 📍地址: 葵芳興芳路223號新都會廣場6樓601-610號舖 👟前往: 新都會廣場地鐵站天橋直行上兩層 ⏰時間: 11:30 - 00:00 MON-SUN _______________________________________________________ #sharefood2you #食評 #葵芳美食 #香港美食 Disclaimer: ALL opinions are 100% Honest 相片經燈光處理攝影， 與現場光線可能有所偏差。

｜#公眾外交事件簿 027 📂事件代號： 法語外交 🔎涉案國家： 法國 📆案發時間：1883年至今 「Merci Tokyo！」不知不覺，舉世矚目的 #東京奧運 昨日順利落幕，且將交棒給下一屆賽事東道主—— #法國 #巴黎 @paris2024 啦！ 今天的事件簿，就要帶大家一起來看看法國人的驕傲—— #法語！究竟，法國如何透過推廣法語，來展現影響力十足的 #公眾外交 呢？ 🇫🇷提升法國影響力的利器：法語 2019年，根據美國《軟實力30強 (The Soft Power 30) 》報告，無論從藝術到展覽、旅遊到美食、文學到語言，法國都憑著自身豐富的文化歷史、具系統性的推廣，得以在英美等強國競爭之下，榮登軟實力國家的第一名寶座！ 其中，法語可說是最能代表法國文化的載體，也無疑是拓展影響力的有力方式。美國政治學家奈伊 (Joseph S. Nye) 就曾表示：「法國文化輸出的源頭，從向海外推廣法語開始。」 早在1883年，法國就成立文化機構「#法國文化協會 (Alliance française) 」，接連在全球 183 國設置 1000 多個相關組織，開設法語課程。二次世界大戰後，歐洲諸國開始衰弱，美國勢力崛起，英語逐漸取代了法語在國際的地位，法國政府因此更加意識到文化危機，積極展開一系列政策；近代以來，更年年投入數億歐元在國內外相關機構，例如： 💡1970年成立法語國家組織 (OIF)，成員均是以法語作為官方語言、受法國文化影響的國家與地區，長期推廣法國語言、教育、文化等項目，目前已有 58 個成員國。 💡1983年，成立法國國際廣播電台 (RFI)，以法語和其他 12 種語言向全世界廣播。 💡2006年，成立法國媒體 France 24，開設法語、英語、阿拉伯語、西班牙語 4 個頻道，提倡「自由、平等、新聞」的口號，輸出法國形象與價值觀。 🇫🇷建立法國印象，從法語外交開始 語言只是第一步，為的是能進一步結合法國文化、旅遊、藝術、美食、奢侈品等各產業，向全世界傳達法國的文化品牌形象與價值。 例如，各地的「法國文化協會」會結合各國風情，舉辦在地化的文藝活動，像是「香港法國文化協會」曾與法國駐港領事館合辦的「法國五月藝術節」，藉由歌劇、烹飪、電影、演奏會⋯⋯等，吸引當地民眾共襄盛舉。 除了這類最基本的在地化推廣，法國的文化輸出方式也持續創新，2002年在巴黎首創的「#白晝之夜 ( #NuitBlanche)」即是一例，透過此類文化盛事吸引各國仿效，再次對全世界加強文化品牌龍頭形象。 今日，世界上已約 3 億人口會說法語；它是全球第 5 大語言，更是聯合國、歐盟、國際奧委會⋯⋯等國際組織的官方外交語言之一。 法國前總統 #戴高樂 (Charlesde Gaulle) 曾表示：「我們的語言和文化對許多外國人而言，是價值、進步、交流的中心。推動法國語言與文化，不僅是我們的優勢，也是責任。」2018年，現任總統 #馬克宏 也繼續在各國推派「法語推廣大使」，負責法語運動的宣傳和相關事務。 法國能夠維持人們對法語的學習熱潮與文化龍頭的印象，不僅是因為法國人民的確相當珍惜自身的文化，更得歸功於政府的長期投資，不斷輸出創新、在地化、具吸引力、凸顯法國特色的 #文化外交，以致於法國能夠長期受人喜愛，維持其國際地位，並形塑出色的國家形象。 🇫🇷R編觀察筆記📝 撰寫本集事件簿時，相當驚艷法國政府願意如此長期為法語投入大量人力與資金，也看見優秀的公眾外交成果，不只需要官方高層重視，更需依賴人民、文化團體自身對母國的高度認同。 台灣是個擁有多元文化的寶島，那麼，台灣可以傳遞什麼樣的「特色」讓眾人了解呢？台灣有可能透過語言展開公眾外交嗎？也期待我們有一天能營造如此重視文化的環境，透過創新的手法與廣泛的管道，向世界介紹台灣。 🇫🇷 參考資料 -Emil Gochaevich Adleiba.(2019).Cultural Diplomacy of France: Essence, Main Directions and Tools.Richtmann publishing. -苑倚曼。軟權力在歐盟外交中的運用：以法國文化外交及軟權力之影響為例。 -曾婷瑄。(2020)。打造國家文化品牌法國軟實力稱霸全球。中央社。 -打造國家文化品牌法國軟實力稱霸全球，全球中央 #台灣數位外交協會 #外交 #公眾外交 #數位外交 #法語外交 #法文 #法國 #France #french #旅遊 #旅行 #旅遊景點 #旅遊日記 #旅行日記 #旅行的意義 #Macron #softpower30 #francophonie #巴黎鐵塔