【倒數3天！全國DOC職人，集合📣】
～7/25-26，週六、日。高雄台鋁市集
～職人好物，市集產品介紹(二)

📌日期：109年7月25日(六)、7月26日(日)
📌時間：每日下午2點至晚上9點
📌地點：台鋁市集(高雄市前鎮區忠勤路8號)

來自南高屏職人好物齊聚囉！
有新鮮草菇脆片、香脆芝麻糖、葛鬱金產品、香醇米蛋酥、可口帝王芭樂、本土巧克力、天然手工皂、古法烹煮紅仁鴨蛋、美味法式甜點...等
DOC職人邀您一同嘗鮮！
想要購買地方小農好物，不用再大老遠前往！

萬眾期待的DOC職人市集，本週末將在高雄「MLD台鋁」展售，給大家帶來精選北中南東，還有澎湖飛來的地方好物，吃的、用的、喝的，透過市集一次購足。
現場有多款振興經濟組合，絕對讓大家滿手而歸！

👇👇👇熱情放送，南部地區職人好物👇👇👇

《真果毅》臺南市 東山DOC
天的市集，將帶來在地生產的柳營草菇，送檢農藥零檢出，讓消費者吃得安心。
臉書粉專：https://reurl.cc/AqVa9j

《阿農兄芝麻工坊》臺南市 西港DOC
在地胡麻小農，自家研發獨特的芝麻糖工法、做出獨一無二的香脆芝麻糖，以及早法慢火熬煮的桑椹汁、鳳梨茶，細心關照每個環節。
職人故事：http://expert.chineseink.com.tw/client/story_page.aspx?no=63

《好時 ⋅ 左鎮公舘》臺南市 左鎮DOC
左鎮有聞名全國的化石園區，也有擁有特殊地質的堊地月世界。社區極力發展在地產業「葛鬱金」產業文化，從水洗粉、到中期加工麵、後期走生技產業，讓左鎮產業帶領左鎮發光。
臉書粉專：https://reurl.cc/E7xM7K

《番社蔬果聯盟》臺南市 東山DOC
幾位在地青農組成的蔬果聯盟，採用草生栽培等友善環境方式耕作。兩天的市集，將帶來香醇可口的米蛋酥，由雞蛋和臺版越光米用心製作而成，質樸濃郁的蛋香味，未入口便牽動兒時深刻的記憶。
臉書粉專：https://www.facebook.com/FanSheNontoxic/

《八園果園》高雄市 燕巢DOC
栽種帝王芭樂的八園果園，擁有土壤和水源的優勢，採用海草和益生菌培養芭樂，不僅能保留水果原味，果肉緊緻又脆，酸甜適中，可是風靡了許多大小朋友。
職人故事：http://expert.chineseink.com.tw/client/story_page.aspx?no=270

《牛角灣巧克力咖啡農園》屏東縣 內埔DOC
自產自銷臺灣屏東本土的可可果及咖啡，後製成產品，與大家分享可可的好處，希望讓所有人吃到健康、原味、幸福。
職人故事：http://expert.chineseink.com.tw/client/story_page.aspx?no=1346

《蘭恩手工坊》屏東縣 佳冬DOC
因為對家人的愛，進而衍生的作品—手工皂，採自然農法自栽之草本植物為主要素材，純手工一條龍製作，無化學填加，讓消費者用的安心。
臉書粉專：https://www.facebook.com/b8868372/

《潘氏農場》屏東縣 車城DOC
一群快樂的褐色菜鴨，生活在四重溪下游，在老闆的照料下，生長的頭好壯壯。每日產出的新鮮鴨蛋，經過嚴格的把關、傳統古法方式烹煮，手工製成名聞遐邇的紅仁鴨蛋。
職人故事：http://expert.chineseink.com.tw/client/story_page.aspx?no=58

《派派來了》屏東縣 內埔DOC
一對夫妻為了寶寶而創立的品牌，選用天然食材，無添加香精與色素，價格平易近人，希望讓大家可以安心、放心的食用美味可口的法式甜點。
臉書粉專：https://www.facebook.com/applepeicome/

✨參與現場活動，還可獲得神秘小禮物喔！詳細說明請參考活動簡章✨

接下來，會再和各位分享東部及外島地區職人商家特色，大家敬請期待喔‼

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果毅社區發展協會 台南市左鎮區公舘社區 番社蔬果聯盟 牛角灣咖啡巧克力農園店 蘭恩手工社 潘氏農場 派派來了 謝崑農 （John Shi） #阿農兄芝麻糖

#東山數位機會中心 西港數位機會中心 左鎮doc-左鎮數位機會中心 燕巢數位機會中心 內埔doc數位學習.數位服務中心 佳冬DOC 數位服務中心 車城圖

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Kisa 行銷企劃
http://www.ks-kisa.com/index.html

【👍純正胡麻油在台南 料理飄香正當時】
「南南」自語：看著圖片....感覺香味從螢幕中跑出來啊😂😂😂

🔈活動時間地點
11/12(六)-11/13(日) 善化農會
11/26(六)-11/27(日) 西港農會
12/3(六)-12/4(日)安定農會
有精彩活動品嚐美食和欣賞農村之美～

新聞來源：https://goo.gl/C3A0y9

天氣漸漸冷了，麻油雞的香味似乎也從去年的寒冬飄送過來。
胡麻油是台菜中很重要的元素。很多食材都可以用麻油來料理。如:麻油雞.麻油腰子.麻油麵線.此外用麻油來炒杏鮑菇.川七也不錯。

過去府城女子坐月子時，也常用麻油煎椪餅加上蛋來吃，聽說可以補血。現在到台南安平玩到處可以看見人家賣椪餅，有機會來安平玩不妨買回家試看看。

台南的胡麻油節等您來~~
胡麻季產業文化活動各區時間與地點：11月12~13日於善化農會舉行，11月26~27日於西港農會舉行，12月3~4日於安定農會舉行，有精彩活動品嚐美食和欣賞農村之美。
http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1866582