【不能遠行的日子裡，讓我們用餐桌旅行】
#防疫蔬菜箱網購教學看這篇
#一起來認識那些餐桌上的異國食材吧

下班女子很喜歡一部Netflix的影集， Chef's Table (主廚的餐桌)，常常下班一邊吃晚餐，一邊看。有一次看完熱血沸騰，跟朋友約好，每週要做一道菜，拍起來給對方看。不過約定一說出口，我立刻反悔了，因為下了班常常又累又睏，再熱愛下廚的我，常常最後餓到只想叫外送，不然就是簡單煮個麵燙個青菜就好。

這樣的菜色，自己吃還好，但怎麼好意思拍給我那些廚藝精湛的友人呢？

想來想去，忽然有些焦慮。一邊想，我為什麼要這樣逼死自己？一邊滑著手機。這時候，只有一種方法，可以降低焦慮 - 那就是購物。防疫在家，即使不出門，一樣可以購物，想必大家最近待在家防疫，但每天網路的購物車還是滿滿的等著大家結帳吧？

下班女子有個好友Ada，是專業 #侍肉師 （對，就是有這麼酷的證照），人美又專業，每次有食材上的問題，或者哪家餐廳有好吃的，問她準沒錯。這次防疫在家，不能去菜市場買菜買肉，忍不住手機滑起了Ada公司的網頁，以前都是去實體門市找她購買，這次第一次使用線上購買宅配的方式，來購買她們家的食材。

＃結果花錢購物最開心
看著各國食材罐罐生菜澎湃送到的那一刻，簡直就想抱著外送員阿姨親一個。（欸！社交距離！太太請冷靜！）謝謝這些辛苦的外送人員，幫我們把一箱箱農友們的心血，送到每個人家裡。

今天來開箱分享一下，這次從Ada的公司線上購買的各國食材。而且購物網站上會有精美的圖文教大家各國食材的用法和食譜，我覺得滿實用的。

「不能遠行的日子裡，讓我們用餐桌旅行吧。」

＃以下是下班女子的防疫食材開箱

🥗【新鮮香草蔬果生菜】
・綠捲鬚生菜👉適合沙拉
・串採帶莖小蕃茄（方格狀的莖太可愛了）
・櫻桃小蘿蔔👉適合醃漬生食或搭配肉類海鮮
・黃檸檬萊姆👉適合做檸檬塔醃漬檸檬
・香草蒔蘿👉適合鮭魚海鮮蛋料理
・綠櫛瓜
・黃櫛瓜
・芝麻葉👉肉類最百搭
・牛番茄
・香草羅勒
・紫洋蔥👉適合沙拉義大利墨西哥料理
・進口酪梨👉 可以製作酪梨醬、三明治、塔可餅、酪梨牛奶

🥫【異國罐裝醃漬醬料好風味】
・約旦Wild Garden鷹嘴豆泥👉可搭玉米餅、口袋餅
・希臘伊利亞達綠橄欖 ILIADA
・西班牙瑰寶黑橄欖
・美國田園黑豆罐頭👉即開即食、搭配墨西哥taco餅
・泰國暹羅泰式咖哩膏deSIAM綠、紅、黃咖哩
👉即開即用不用熬・煮，趕時間時燙個肉就可以配飯配麵了！
・泰國AROY-D椰奶椰漿👉紅綠咖哩、西米露。
＃都可用太想念泰國了！！！
・英國薄荷葉醬👉烤羊排必備畫龍點睛
・西班牙醋漬小洋蔥👉適合調酒或當開胃小點
・德國冠利義大利沙拉醬👉口味清爽、適合配烤雞肉沙拉或義式冷麵

🥖【回烤一下就好吃餅皮麵包類】
・美國6吋口袋pita餅
・冷凍法國麵包法棍（Baguette） 外脆內軟麥香四溢
・墨西哥塔可餅Taco
👉吃膩自己的菜色，來點不一樣的！準備牛豬絞肉配上調味、番茄、配上酪梨醬、墨西哥豆泥、酸奶，就很吸睛。

🧈【麵包的好朋友奶油類】
・法國艾許手工奶油 Echire butter
・義大利貝爾佩斯乾酪 GALBANI BEL PAESE👉#下班女子的最愛 適合搭配餅乾麵包或者放披薩沙拉上，通勤上班帶一顆也方便！

🥛【畫龍點睛優格酸奶】
・美國 Daisy酸奶👉適合搭配料理甜點
・德國 zottis 原味優格👉是下班女子超推薦的一款優格！可以加一點蜂蜜、穀麥或者搭配 #炭烤蔬菜 或 #BBQ 都很適合！我早中晚餐都可以吃。
・澳洲 優沛蕾優格（也是我另外一款喜歡的優格）
👉使用水果低脂無化學添加，小小一罐通勤上班我會放在便當袋裡當中餐吃。

🌱【乾燥靈魂香料種子類】
・印度香料 #格蘭馬撒拉南洋咖哩(摩洛哥料理也可)
・印度 #坦度里馬薩拉香料 烤雞粉👉烤雞抹上去整個超好吃
・匈牙利紅椒粉👉適合醃製燉煮炸物
・原味生松子👉可做青醬義大利麵沙拉
・原味生南瓜子👉可做南瓜子瓦片搭配沙拉雜糧麵包
・茴香籽👉可用肉、湯、沙拉、魚類、麵包、蛋糕香料
・美國McCormick乾燥巴西里
・香菜籽👉可用印度料理 海鮮 燉肉

🍖【紅酒白酒好朋友起司火腿】
・義式Napoli沙拉米火腿👉可配紅酒沙拉三明治
・西班牙伊比利辣味臘腸片
・義大利空運水牛起司莫扎瑞拉起司👉搭配蕃茄和甜羅勒可以做出義大利經典的 ＃卡布里沙拉 （明天教大家做！）
・荷蘭熟成18個月西拉弗起士👉適合搭配紅酒
・法國艾曼塔起士👉適合洋蔥湯鹹派三明治

🥪【防疫在家開喝小點組】
・煙燻鮭魚開胃小點組合
・煙燻鮭魚+小圓餅+貝爾佩斯乳酪+酸豆+蝦夷蔥

🍗【肉類】
・紐西蘭冷凍小羔羊羊肩排👉適合爐烤、煎烤。因為冰箱還有很多肉品，這次我只買了小羊排，想要搭配薄荷醬。

🧂【鹽】
・法國 La Baleine 鯨魚牌猶太鹽（Kosher salt）👉適用於肉類、魚類。看很多廚藝節目和各國料理食譜，常常看到Kosher salt這種鹽，原本是猶太教徒灑在肉上洗淨血水的鹽，鹽味濃而不會過鹹，較溫和，是各大名廚指名使用，所以這次就連同其他生鮮一起下訂了。

＃點完名後才發現不知不覺買了好多

最後推薦幾家，疫情之前，下班女子曾經使用線上購買的店家。

都可以買到異國食材、香料、起士、肉類、生鮮蔬果、甜點烘焙唷，一起在家餐桌旅行吧！

📌異國生鮮蔬果肉品香料罐頭
歐陸食材小舖 The EU Pantry
(這次照片裡的食材皆購買來自於此)
https://www.theeupantry.com/

📌豬雞魚牛等肉類生鮮
舒康雞 HOLSEMhttps://www.holsem-foods.com/
新合發 SHIN HER FA https://www.freshmackerel.com/fishlife
我好愛猩弟(藉機告白)
湯瑪仕肉舖 Thomas Meathttps://www.thomasmeat.com.tw/

📌蔬菜水果
熊媽媽買菜網 https://www.happy-shopping.tw/
大王菜舖子http://www.buylocal.tw/
無毒農-友善環境的安心水果https://reurl.cc/kZdovb

📌乾貨香料香腸千張
食貨誌fb辦事處https://ohmylife.waca.ec/
老闆很專業 還有出書唷~

📌酒類
買酒網https://www.my9.com.tw/
那天買梅酒的酒類就在這裡買的~
(酒類購買需電話與店家連絡確認購買年齡)

你有沒有什麼線上食材購物好店呢？
歡迎跟下班女子分享唷！！！

📌鮮花 花器
為你的日常買花
有很多專業的花類知識唷

📌香料
食色 Shise | 天然香料研究所
有很多專業的香料包可以選購唷

泰國廢妃未來有沒有可能復寵？
王后和貴妃宮鬥又會有什麼續集？
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快看 四方報 4-Way News 掌握四方 #四方皆朋友
#西拉米 #泰國 #宮鬥 #最美廢妃 #貴妃

魏德聖導演正在籌備《臺灣三部曲》的拍攝

《臺灣三部曲》其實包含在《台灣400年系列電影》計畫裡頭
以一個時代、三個族群、三種觀點來描述台灣在那個大航海時代扮演的角色，寫下台灣走進世界史的篇章。
其中不論你曾到訪過或者是只在歷史課本上聽過的據點：西拉雅族部落、熱蘭遮城、赤崁漢人聚落與荷蘭人海堡等等都是必須重新打造的電影場景。

拍電影真的不容易，常常電影上的幾秒鏡頭都是功夫都是錢，尤其是要復刻、考究的類型難度更是高

曾經花了多少時間成本放下的歷史，就要用更多的錢堆砌回來，雖然追逐夢想本就是奢侈的，但是能在這個時代遇見上一個時代的美好，那是有人得出頭喊著：台灣好美，而我們附和：謝謝台灣。
帶頭的人叫魏德聖，魏導，那個拍了《海角七號》《賽德克·巴萊》《KANO》的熱血導演，這次我們都能夠成為投資台灣電影的一份子讓我感到無比興奮，之所以是台灣人送給台灣的禮物，是在電影上映之後，你會看見台灣多元且引人入勝的樣貌，是因為有你的支持才得以讓這些被紀錄下來！

有任何疑問都可以在官網查詢，而當你造訪網站也會發現，離預計集資金額45億台幣還有很大一段距離，但現在的3千6百多萬也讓我對1萬多的參與者肅然起敬，謝謝你們的參與，往後那個電影裡的台灣是你們一起寫下的。

台灣有很多人、很多導演、表演藝術家想為台灣留下什麼，所以拍紀錄片、拍戲、拍照片、編排舞作、作詞作曲，但是否我們這次可以不要只是對逝去的只剩啞然，好像應該對還在努力的多些力挺，因為他們還在堅持著。

《臺灣三部曲》電影集資官方網站 http://taiwantrilogy.com
#製作你的專屬影片🎬 https://taiwantrilogy.gliacloud.com
#臺灣400年系列電影
#臺灣三部曲 #TaiwanTrilogy
#豐盛之城 #FormosaWonderland #魏德聖

果子電影 x 米倉影業

📍《臺灣三部曲》集資計畫：https://cplink.co/nYJep9Fo
📍 更多精采報導，請見親子天下雜誌114期：https://cplink.co/OxOfylq1

#魏德聖 是敢做大夢的人。別人眼裡的不可能，他想做就絕對堅持到底。

二○○八年，全球發生了金融海嘯，那一年，三十九歲的魏德聖從一個落魄失意的電影人，拍出了台灣史上最賣座的國片《海角七號》。二○○○年，他完成了以霧社事件為故事主體的《賽德克．巴萊》劇本，接著又寫下了《#台灣三部曲》。

為什麼非做不可？魏德聖描述二十年前寫完《台灣三部曲》的感受：「哇，我終於知道自己為什麼要活在這個世界上了，就是為了要完成這三部電影！」這三部電影將從西拉雅獵人、漢人海盜、荷蘭傳教士，三個不同的角度來訴說台灣從一六二四年到一六六二年，與世界文化大交流，站上世界舞台的故事。

《台灣三部曲》的整體計畫除了三部電影，還包括一部動畫、一部紀錄片，以及以《台灣三部曲》為主題的遊樂園區，所需要的經費光是影片部分就高達四十五億元。魏德聖的夢想之大，讓不少人為他捏一把冷汗，「我現在是又急又弱。」他坦承：「我的夢很大，但我不夠強。現在能夠讓我變強的，就是群眾的力量。」為了追逐夢想總是奮力一搏的魏德聖，面對家人又有什麼樣的矛盾心情。

【製作人、企劃剪輯：曾千倚｜採訪：許芳菊、蘇岱崙、賓靜蓀、林靖軒｜攝影：曾千倚、相昀佑｜平面攝影：黃建賓｜照片及影片提供：米倉影業 ｜場地提供：蔡瑞月舞蹈研究社】

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一個人去了世界遺產合掌村、日本三大園金澤兼六園、近江八幡小人國La colina、伊根船屋秘境、海上飛龍天橋立以及京都的深度探索，邀請您來看看日本系列的最終章，是全系列的最精華哦，也請期待接下來的台灣環島系列。

平時美景照片都放在IG：xgbboyvocal

剪輯：Ouo Rastves
特別感謝：Geo Hsu 給我行程幫助

喜歡的話記得留下你的感受和問題喔！你的支持，總是讓我很感動。

Song: Ikson - Skyline (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/GLJMavlgr70

近期由於四處拍攝台灣系列因此暫不固定出片時間，台灣系列已著手開始製作，下周預計會有相關作品發表。



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攝影器材：

機身：Canon EOS M50、iphone7+(成都、重慶vlog)、Canon EOS R(2019/10)、Osmo action(2020/01)

鏡頭：EF-M 11-22mm F4-5.6 IS、EF-M 22mm F2.0、EF-M 55-200mm F4.5-6.3、Bitplay HD超廣角2代(for iphone)、EF 16-35mm F4 IS L、RF 35mm F1.8 IS

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Vocal與他的暹羅貓阿香：


Vol.1 接阿香回家 https://youtu.be/dKP-_PS4auU

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Vol.6 阿香平時喝甚麼？ https://youtu.be/q5yQrDx1zPA

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Vol.9 為了給貓跟我更好的環境，買了小米空氣清淨機！
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Vol.10 誰說貓就愛吃罐頭的？
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Vol.1 除了加油，你還能怎麼安慰人？
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Vol.2 朋友？兄弟？閨密？你可以試試在出事的時候找他們看看。 https://youtu.be/ETB8QO8Td0A


旅行Vlog系列：

Vol.1 「凡事太盡，緣分勢必早盡。」 台灣人的四川成都風雲大佛之行！錦里吃擔擔麵！
https://youtu.be/yYcRpbZH2Co

Vol.2 穿過你家門口的霧都輕軌！台灣人的重慶「黃金甲」、「變形金剛」場景探險，老火鍋不能錯過！ https://youtu.be/hZgN-o3FJyI

Vol.3 警察出來洗地啦！去周星馳拍攝「功夫」場地玩，對比兩個不同年代，三個台灣小夥子的上海旅行！不可錯過的外灘夜景！ https://youtu.be/rrnlF6SsRsM

Vol.4 你受的了嗎？比猛獸還猛的孩子(氣)！三個台灣人的上海旅行最終章，超多汁的豫園小籠包！
https://youtu.be/-eViCDDNbgI

Vol.5 外內外跑法之北宜公路靈魂車手Feat小咖！一探隱密千島湖、坪林、基隆中正公園、通堂拉麵～
https://youtu.be/yy_pUDZMTCI

Vol.6 滿滿的台灣味就在這片！基隆人的侯硐貓村、九份、基隆廟口美食之旅。
https://youtu.be/y4LNW-q1qrY

Vol.7 台灣人的深夜驚悚北京上集，吃到平價但好吃的烤鴨！
https://youtu.be/6lC8V920Bh4

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Vocal的西安TGA吃雞手遊和平精英決賽解說精華
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華麗登台？你錯了，電競主播(解說)其實是這樣的！跟我來工作一天吧！下集。 Feat 阿梅、美少女宅宅
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影片是1/5拍的，非疫情期間，希望世界早日恢復正常。

前幾集一個人去了世界遺產合掌村、日本三大園金澤兼六園、近江八幡小人國La colina、伊根船屋秘境、海上飛龍天橋立等等，這天起終於不用行軍了，好好的在京都來散個步，原以為過程會很平淡，卻沒想到充滿了驚喜！一起來看看吧！

剪輯：Ouo Rastves
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每週六晚上六點半發片！有改期的話之後會先發文告訴大家。


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穩定器：大疆Ronin SC(2019 8 )、智雲Weebill S(2019 11)

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Vocal與他的暹羅貓阿香：


Vol.1 接阿香回家 https://youtu.be/dKP-_PS4auU

Vol.2 同居生活開始 https://youtu.be/UA9xEYmlXzE

Vol.3 阿香吃雞了！ https://youtu.be/yaddB1rO-yo

Vol.4 貓生低潮！ https://youtu.be/iId1DVu6hdw

Vol.5 陽光小暹羅貓 https://youtu.be/Mcv-CqMh8ZI

Vol.6 阿香平時喝甚麼？ https://youtu.be/q5yQrDx1zPA

Vol.7 誰在跟蹤本貓？鬼鬼祟祟的！出來喔！https://youtu.be/hCE-x1JfgTI

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Vol.9 為了給貓跟我更好的環境，買了小米空氣清淨機！
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Vol.10 誰說貓就愛吃罐頭的？
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Vol.1 除了加油，你還能怎麼安慰人？
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Vol.3 警察出來洗地啦！去周星馳拍攝「功夫」場地玩，對比兩個不同年代，三個台灣小夥子的上海旅行！不可錯過的外灘夜景！ https://youtu.be/rrnlF6SsRsM

Vol.4 你受的了嗎？比猛獸還猛的孩子(氣)！三個台灣人的上海旅行最終章，超多汁的豫園小籠包！
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華麗登台？你錯了，電競主播(解說)其實是這樣的！跟我來工作一天吧！下集。 Feat 阿梅、美少女宅宅
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