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在 西堤義大利麵產品中有12篇Facebook貼文,粉絲數超過17萬的網紅胡椒,也在其Facebook貼文中提到, 母親節要到了 要跟椒媽說聲妳辛苦了☺️☺️ 妳為了這個家為了我們總是無怨無悔的付出,妳怕我過敏,所以每天整理家裡,把灰塵擦得乾乾淨淨,就是希望我舒服,每天都問我會不會餓,想吃什麼媽媽煮給你吃,我要去買東西還會問我有沒有錢😂😂 我想在每個母親心中,小孩無論多大了,在他們眼裡永遠都像小孩子一樣😊謝謝...
西堤義大利麵 在 胡椒 Instagram 的最佳解答
2021-04-24 20:27:40
《文末抽獎》 母親節要到了 要跟椒媽說聲妳辛苦了☺️☺️ 妳為了這個家為了我們總是無怨無悔的付出,妳怕我過敏,所以每天整理家裡,把灰塵擦得乾乾淨淨,就是希望我舒服,每天都問我會不會餓,想吃什麼媽媽煮給你吃,我要去買東西還會問我有沒有錢😂😂 我想在每個母親心中,小孩無論多大了,在他們眼裡永遠都像...
西堤義大利麵 在 大象發福廚房 Instagram 的最佳解答
2021-02-08 15:24:10
焗烤松露蘑菇馬鈴薯 . 最近忙製作年菜更新速度比較慢,還請大家見諒~雖然沒有發文,但也有用限時動態與大家分享年菜製作過程,上禮拜分享的牛三寶跟雞白高湯,受到很多人迴響也跟著試做,看了真的很感動!希望過年大家都能端出最棒的佳餚,不僅僅是讓身邊的親人享用,也在祭天祭祖時,告訴祖先自己有進步唷!在製作過程...
西堤義大利麵 在 陳葒ꪔ̤̫︎︎︎ / 台北美食 旅遊 穿搭 Instagram 的精選貼文
2021-04-04 22:59:19
🔍聖托里尼海景餐廳 第二次來聖托里尼了不過之前是來吃下午茶的這還是第一次吃他們的簡餐💓 結果完全沒讓我失望每一樣都很好吃呢~ - (需加10%服務費) 🔺特選牛小排 NT.550 (包含了濃湯、沙拉、主餐、水果、甜點及飲料) 原本想說海景餐廳的簡餐應該就是那樣沒抱著太大的期望,結果卻出乎我意料的好吃...
西堤義大利麵 在 胡椒 Facebook 的最佳貼文
母親節要到了
要跟椒媽說聲妳辛苦了☺️☺️
妳為了這個家為了我們總是無怨無悔的付出,妳怕我過敏,所以每天整理家裡,把灰塵擦得乾乾淨淨,就是希望我舒服,每天都問我會不會餓,想吃什麼媽媽煮給你吃,我要去買東西還會問我有沒有錢😂😂
我想在每個母親心中,小孩無論多大了,在他們眼裡永遠都像小孩子一樣😊謝謝媽媽把我跟這個家顧的這麼好,我愛你❤️你是我的超人媽咪
去年兒子煮了義大利麵給你吃,看你吃的欲言又止的,今年還是帶你吃外面吧😂😂😂
瘦兒子跟胖兒子就帶你去了西堤牛排館啦,這次西堤推出了母親節活動👏
媽媽於指定期間用餐並至個人FB/IG拍照打卡, 出示頁面即可獨享乙客套餐優惠,活動日期是
• 平日4/19-4/23 (共5天) 媽媽單客經典套餐8折。
• 平日4/26-4/30 (共5天) 媽媽單客經典套餐8.5折。
• 平日5/3-5/7,5/10-5/14(共10天), 媽媽單客經典套餐9折。
今年母親節應該知道要去哪裡慶祝了吧,西堤牛排吃起來,母親節歡樂過起來❤
西堤義大利麵 在 大象發福廚房 Facebook 的最佳解答
焗烤松露蘑菇馬鈴薯
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最近忙製作年菜更新速度比較慢,還請大家見諒~雖然沒有發文,但也有用限時動態與大家分享年菜製作過程,上禮拜分享的牛三寶跟雞白高湯,受到很多人迴響也跟著試做,看了真的很感動!希望過年大家都能端出最棒的佳餚,不僅僅是讓身邊的親人享用,也在祭天祭祖時,告訴祖先自己有進步唷!在製作過程中,有任何問題都歡迎大家私訊詢問,無論遇到什麼問題,讓我們一起來解決!
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言歸正傳,今天要分享的是一道簡單的西式宴客料理,以前曾經有以焗烤蘑菇的方式分享過,這道菜本來是西堤的前菜,附餐是搭配烤過的方塊麵包,不曉得大家有沒有吃過!今天的版本是我再次改良過,味道跟口感超越西堤原版本,若大家有興趣不妨可以嘗試看看~真的非常美味且又簡單操作!
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這道料理改良的重點在於馬鈴薯脆片,經過半煎炸的馬鈴薯,多了香氣且有著酥脆口感,放入松露蘑菇醬中變得微微鬆軟,頂部再配搭焗烤起司,一杓挖起搭配著麵包一起吃,那味道簡直完美~多了馬鈴薯的口感真的好好吃呀!真心不騙推薦大家一定要試試!
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這道料理使用蘑菇濃湯罐頭(非業配),做起來真的毫不費力,很多宴客場合用這個都讓大家回味再三,大獲好評!而且所有的材料(除了松露醬)全聯都可以買到,非常方便!
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另外松露醬可加可不加,提升香氣而已,買不到也請不用太執著,若真要買的話,一般食品材料行都有賣,懶得出門的話蝦皮也一定會有,松露醬聽起來高級買起來便宜,1罐200多可以讓料理美味程度直接突破天際,義大利麵、燉飯、烤雞腿排、炒菇隨便來一杓,也能起到畫龍點睛的作用,實在是居家良伴呀!
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🌀材料
🔸馬鈴薯1顆
🔸洋蔥1/4顆
🔸蒜頭5瓣
🔸蘑菇1盒(200克)
🔸蘑菇濃湯罐頭1罐
🔸牛奶150cc
🔸奶油15克
🔸焗烤起司(摩札瑞拉)150-200克
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🌀調味料
🔸松露醬、黑胡椒粒1/2大匙
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🍳作法
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1️⃣蘑菇切0.3cm片、馬鈴薯切0.3cm片洗淨泡水、蒜頭切末、洋蔥切丁備用。
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2️⃣鍋內下4大匙橄欖油,將馬鈴薯片擦乾入鍋,中火煎至兩面金黃取出備用;鍋不洗利用餘油,放入蘑菇大火炒至上色,接著下奶油、蒜末及洋蔥丁以中火爆香。
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3️⃣承上,爆香後加入蘑菇濃湯罐頭及牛奶,拌炒至濃稠狀下黑胡椒粒及松露醬,再次拌炒均勻放入容器,貼上馬鈴薯片及鋪滿起司,送入烤箱(烤箱上火溫度調到最高且預熱10分鐘),烤10分鐘至起司上色即完成!
📝加入蘑菇罐頭跟牛奶請炒到濃稠滑順狀,太水的話沒辦法沾附其他食物!
📝烤箱請調上火就好,若上下火都開,醬被煮滾焗烤的起司會往內縮!
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📖小知識
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不論是松露或松露醬,皆屬於提升香氣調味品,請務必於料理最後加入以免拌炒過久喪失功能!
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西堤義大利麵 在 Z9 的看板 Facebook 的最佳解答
一般來說,虛擬餐廳、虛擬廚房指的是沒有實體店面,以外送業務為主的餐廳概念。換言之,可以是沒有內用區、位於巷弄內的廚房,在外送平台上成立「餐廳」,或是一間原本專賣烤鴨的中式餐廳,藉由外送平台成立新的鴨肉義大利麵專賣店。
Uber Eats在官網指出,透過數據分析所在地區顧客的搜尋行為,店家能決定虛擬餐廳供應的餐點。以美國為例,2018年推出虛擬廚房的餐飲品牌銷售額平均增加50%。