為什麼這篇製麵機推薦鄉民發文收入到精華區：因為在製麵機推薦這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者WannaSoar (翔飛)看板cookclub標題[問題] kitchenaid與marcat...
製麵機推薦 在 Elle Onni Instagram 的最讚貼文
2021-10-02 03:24:57
2歲半娃兒小賽自己做小餅乾 #希望大家可以幫手share #讓小朋友們都可以跟著一起做小餅乾 這個餅乾從頭到尾幾乎都是她自己完成 我只是幫她擀麵團 然後放烤箱那些 我從來沒想過小小年紀的她 已經可以自己製作小餅乾了 Thermomix 真的是她MCO期間最棒的教材 可能從我懷孕到她出生到現在 ...
請問這兩個牌子大家比較推薦哪一個呢？
我看到k牌還出了一個可以做penne的，m牌就不清楚了，
k牌的機器也可以揉麵糰，m牌不清楚，但我本身有電動攪拌器啦，
希望配件多一點，因為想做很多類型的麵條。
因為人在台灣，購買上應該是找代買，
想問大家，這兩個牌子大家會比較推薦哪一台呢？謝謝^^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.136.48.52
推 chataulait:單純以製麵機來說的話，Marcato 應該是最好的（不過也 02/24 06:32
→ chataulait:是要挑model，不是每一個都好用） 02/24 06:32
→ chataulait:另外，揉麵團的部份，如果是手持的電動mixer，應該是 02/24 06:33
→ chataulait:不夠力 02/24 06:33
→ kruz:多數麵條的配方用kitchenaid mixer也是打不太動.. 02/24 13:40
→ kruz:而且重點是KitchenAid的買齊了貴很多.. 02/24 13:40
→ chataulait:Kitchenaid stand mixer 的配件真的很貴 02/24 17:50
→ chataulait:我如果哪天敗一台，唯一想買的配件大概就是絞肉的 02/24 17:51
→ chataulait:麵條的配方用麵團專用的攪拌頭倒是應該可以打 02/24 17:52
→ chataulait:只是很多老一輩用過一二十年前Kitchenaid 的人會抱怨說 02/24 17:53
→ chataulait:自從他們的stand mixer 改到中國生產以後，已經不能像 02/24 17:54
→ chataulait:以前一樣用十年了。所以我想除非是做麵包要揉麵團 02/24 17:54
→ chataulait:或是有跳樓大特價，否則實在花不下這麼大筆 02/24 17:55
→ WannaSoar:請問Marcato可以做penne嗎?查不到Q_Q 謝謝~ 02/24 19:13
→ gananish:KA的絞肉配件風評蠻差的喔！我買了其他幾樣就是不買絞肉 02/25 16:41
→ chataulait:真的啊～那我大概就算買KA也不會買attachment 了 02/26 11:24
→ chataulait:每一件都很貴到幾乎和分別買他牌的工具一樣價 02/26 11:25