為什麼這篇裙帶絲鄉民發文收入到精華區：因為在裙帶絲這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者flymomo (累)看板cookclub標題[問題] 請問海帶芽絲?裙帶絲?未調味的哪裡買?時...
裙帶絲 在 Hung Instagram 的精選貼文
2021-09-10 21:01:55
#文末有折扣碼 #宅配 #專屬折扣碼 📍Henry's Café #宅配美食 #宅配美食 這次試吃波士頓龍蝦X日式下酒菜豪華套餐 除了龍蝦外 有附上五盒小菜： 麻辣鮮蛤/辣味螺肉/味付干貝/和風裙帶絲/黑豆 小菜的味道都是重口味 很適合搭啤酒或是其他主食 比較喜歡的是干貝 口感真的棒 螺肉也很...
最近做了黃金泡菜後,看市面也有用成黃金海帶芽
但問了市場都找不到這種海帶芽絲,反而是一種比較寬版(0.5cm)的海帶芽
網路上查好像也都是調味過的,而且各種名稱都有搞得我霧剎剎
有人寫海帶芽、海帶芽絲、海帶梗、裙帶芽絲
請問都是同種東西嗎？
大家都去哪邊購買的呢？可以告知一下嗎？
感謝
https://pse.is/3s563w
我要的就像這張圖的海帶絲
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推 abluelos: 網購 10/22 12:26
推 chirpspeep: 這個叫海帶梗絲，我之前是網購買到的 10/22 14:11
推 whitefox: 在信義路百貨試吃的是的很軟芽絲,買回家變成硬硬的梗絲 10/22 15:32
→ whitefox: 後來用果汁機打碎煮粥,不然一直都吃不完 10/22 15:35
→ flymomo: 所以是曬乾的那種海帶梗絲嗎? 10/22 15:53
推 near4234: 我媽在普通的菜市場買過一大包新鮮沒調味的,但在台南 10/22 20:12
推 abluelos: 樓主圖上的就是梗/莖絲 10/22 20:29
→ abluelos: 乾的泡水 10/22 20:30
推 whitefox: 懷疑芽絲其實是賣場人員DIY的 10/23 07:05
推 kisslow: 想問問是哪個台南菜市場，也想買 ~ 10/24 18:29
推 near4234: 我去問說是鹽行的菜市場，但是不是固定賣不曉得 10/24 22:41
推 bemylove: 黃金海帶芽用的是劍山海藻 11/04 16:49