雖然這篇裕記燒鵝分店鄉民發文沒有被收入到精華區：在裕記燒鵝分店這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 裕記燒鵝分店產品中有2篇Facebook貼文，粉絲數超過54的網紅foodvibes.sy，也在其Facebook貼文中提到， 深井裕記燒鵝這名堂，相信對香港人來說一定不會陌生，可是你又有否拜訪過呢？這麼有名的老飯店，人生至少也要去一次吧。大部分人一旦想到餐廳位於深井，總會開始縮沙，但其實裕記在尖沙咀也設有分店，你再也不用走進深井才能嚐到優質燒鵝了！尖沙咀分店改名為「裕・鵝莊」，裝潢雅緻時尚，相比深井分店更顯現代感，座位亦寬...
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，以往的長沙灣，總是欠了點特色，不是說沒有餐廳，但就是說不出哪一間特別有吸引力。但近年可不同了，隨着愈來愈多私人住宅落成，長沙灣近年愈來愈多新餐廳進駐。比起鄰近區域，新餐廳多在街頭巷尾出現，雖然有不少連鎖品牌，但更多是小本經營的個性小店，Café、西餐廳、甜品店等應有盡有，不會有商場食肆的千店一面模糊...
裕記燒鵝分店 在 Instagram 的最讚貼文
2021-07-09 19:49:15
CANT GET ENOUGH OF ROASTED GOOSE!!!😍 九龍區最正的燒鵝非深井裕記尖沙咀分店 @goosemanorhk 莫屬🏆😎 由第三代傳人主理 總店老師傅坐鎮👨🏻🍳 選用清遠黑鬃鵝 足足9-10斤重😱 外皮酥脆 啖啖肉超肥美🤤 呢度只係半隻😳 原隻大到6個人都食唔哂🤯 燒...
裕記燒鵝分店 在 ?HK/UK 窮人食家 Derek 大力? Instagram 的最佳貼文
2021-05-26 17:38:08
🇭🇰#香港捐窿捐罅記 香港第一燒鵝嘅分店🦢唔用炭火有乜分別🔥 今日去咗裕記分店，終於唔洗去到深井咁遠食 去返尖沙咀就得😂 提提大家 用OpenRice book位有九折😂 呢啲就唔好蝕俾佢啦💁🏻♂️ Btw果次冇曬鵝肝同鵝腸😀食唔到好失望🥲 其實兩間店用嘅鵝都係一樣，唯一唔同係燒嘅方法，深井嗰間...
裕記燒鵝分店 在 Instagram 的最佳解答
2021-04-30 08:55:50
BACK AT MY FAV PLACE FOR GOOSE IN KOWLOON 🏆😍🙌🏻 仲有最靚嘅燒鵝🦢 再訪深井裕記燒鵝的尖沙咀分店 就喺亞士厘道超方便🥳 由第三代傳人主理 總店老師傅坐鎮👨🏻🍳 選用清遠黑鬃鵝 足足9-10斤重😱 外皮烤至酥脆、鬆化、甘香 不。得。了。🤤 啖啖肉肥美嫩滑多...
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裕記燒鵝分店 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
2019-05-08 10:00:04以往的長沙灣，總是欠了點特色，不是說沒有餐廳，但就是說不出哪一間特別有吸引力。但近年可不同了，隨着愈來愈多私人住宅落成，長沙灣近年愈來愈多新餐廳進駐。比起鄰近區域，新餐廳多在街頭巷尾出現，雖然有不少連鎖品牌，但更多是小本經營的個性小店，Café、西餐廳、甜品店等應有盡有，不會有商場食肆的千店一面模糊味道，漸漸成為不少人的覓食區域。
祥仔
地址：長沙灣永康街9號地下G06號鋪
電話：2885 1028
營業時間：星期一至五8am-5pm（公眾假期休息）
詳情： http://bit.ly/2TSseMZ
長沙灣有不少西餐廳，這間工廈開業不久的祥仔，應該是水準最高的一間，因為她由名廚Ricky主理。門面不起眼，但入內就別有洞天，裝潢型格有品味，即使店子只能容納五十人，但環境寬敞闊落。
餐牌走簡約路線，供應早餐、午餐及下午茶，貴精不夠多，都是Ricky的拿手菜式。午市套餐平均過百元起，在長沙灣區來說不便宜，但味道好，用料優質。用澳洲羽衣甘藍、日本南瓜做沙律，本地新鮮豬膶來煮通粉，甚至以星斑和新鮮粟米來做碟頭飯。
製作考究，羅宋湯煮兩日兩夜，又特別加入麵包糠來炸豬扒，令入口更加鬆脆。食物有水準，樣樣都好吃，加上坐得舒適，就算貴些少也座無虛席，所以祥仔一到午市便大排長龍。下午茶更抵，$48已嘗到足料又考功夫的西多士。
Second Bite
地址：長沙灣昌華街41-45號昌輝大廈地下6號鋪
電話：3956 5441
營業時間：星期一至日11:30am-11pm
詳情： http://bit.ly/2QiCQYP
Second Bite主打海鮮，賣東南亞風格的「手抓海鮮」，海鮮每日新鮮運到，客人可為海鮮自選醬汁，主打招牌辣醬，由十多款香料製成，可選大、中、小辣，有龍蝦、蝦、蟹、帶子、青口、魷魚等食材，分量多，辣中帶甜味，讓人停不了手。
Second Bite主張客人放下電話，騰出雙手帶上手套用手吃，所以氣氛非常熱鬧，很適合一班朋友上門。近來新增懷舊鐵板牛扒系列，價錢平，分量大，雖然地點是很偏遠，但值得一來。
鰹烏冬
地址：長沙灣元州街450-464號寶華閣地下4號鋪
電話：5226 2241
營業時間：星期二至日10:30am-10:30pm
詳情： http://bit.ly/2Pv4zln
總店在觀塘，去年在長沙灣開分店，主打自製讚岐烏冬，全港只此一家，所有烏冬都在觀塘總店做好後，再送到長沙灣分店，烏冬入口爽滑煙韌，是城中最美味的烏冬店，有湯、冷等兩種食法，配料亦是天婦羅、蛋、骨付雞等地道日本配料，正宗，連日本人吃過都覺得充滿當地風味。
鰹烏冬老闆卻是兩個土生土長的香港人。當年為了一套名為《烏冬廚神》的日本電影，兩人遠赴日本四國香川拜師學藝，回來後學以致用。觀塘總店更定期舉行烏冬班，供有興趣報名的食客參加，不過工序多而繁複，累得要命，上課前要有心理準備。
Tea Hub
地址：長沙灣順寧道439號順寧閣地下2號鋪
電話：9767 0900 / 2337 7278
營業時間：12nn-9pm
詳情： http://bit.ly/2DA7cxD
長沙灣近年開了不少裝修舒服寫意的Café，Tea Hub就是其中一間，當中所有食物都以茶入饌，茉香紙包魚配香草意粉、抹茶鮮奶、焙茶栗子戚風蛋糕等等，入口各有不同濃淡的茶香，加上賣相精緻，所以在IG上頗受歡迎，周末往往一位難求，大部分食客都是90後，感覺很青春呢。
Tea hub老闆是80後，本是私人銀行財富管理員，因為她曾在英國修讀茶藝課程，所以才開鋪賣茶藝食物。Tea Hub更會定期舉行不同主題的藝術展覽，不只是一所Café。
森記餐室飯館
地址：長沙灣東京街31號恆邦商業大廈地下3號鋪及1樓全層
電話：2361 0031
營業時間：7am-12mn
詳情： http://bit.ly/2OTk19b
長沙灣茶餐廳多的是，但論味道，沒一間及得上森哥餐室飯館。一間茶記竟有魚缸放置游水海鮮，有過千元的阿拉斯加蟹、加拿大波士頓龍蝦、星斑等等，可能是本地最豪華的茶記。
老闆黎汝森，甚有來頭。東湖海鮮酒家創辦人，曾於名人飯堂富萬年酒樓中式夜總會任職大廚，名人食客有李嘉誠、鄭裕彤及葉漢等，爵士湯、超人泡飯等家喻戶曉的富豪名菜，正是出自他手。
2012年退休結束東湖業務，短短三年卻實在閒不住，所以2015年在長沙灣開了森記餐室飯館。提供二百多款菜式，除了貴價菜式，尋常小菜亦做得講究，肉餅、肉醬是自家用梅肉剁，店內自設燒味工場，乳豬叉燒燒鵝等都是自製。
除了一般茶記食物，仔有貴價菜如龍蝦、湯翅和海鮮等，平民價錢卻有高級酒樓質素和水準。店內設有VIP房，晚上提供私房菜。
甜記餃子
地址：長沙灣昌華街23號富華廣場19號地鋪
營業時間：星期一至日11am-10pm
電話：6360 2640
詳情： http://bit.ly/2Lxe7sc
近年餃子店在各區落地開花，甜記餃子就是長沙灣區內的人氣代表，時刻人山人海。
甜記餃子由一位80後年輕人所開，中學畢業後當上西廚，儲起一筆資金後用很少的金錢就頂上一間串燒店，就此創業。接着再下一城開車仔麵店，居然餃子大受歡迎，所以決定開一間餃子專門店。目前已擁有三家餐廳，以甜記餃子最具人氣。
餃子店供應七款口味，京葱羊肉餃、椰菜冬菇雲耳豬肉餃等等。餃子全是自製，粒粒飽滿，餡料多，皮又薄，建議點湯餃，因湯底以雞、豬等熬20小時，鮮甜足料，價錢親民。惟鋪位有些隱蔽，非街坊就要找找看。
編輯：楊志強![post-title]()
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裕記燒鵝分店 在 Dd tai Youtube 的最佳貼文
2018-02-21 08:00:00廣州沙灣古鎮是一座擁有800多年歷史的文化小鎮，戊戌狗年更舉辦新春嘉年華，其擁有著眾多的景點以及美食，在番禺市橋可以乘坐多路的公車前往到達，吸引了不少遊客及旅行團到訪，網上資料推介之部份固定食店:
1.沙灣奶牛皇后：是位於廣州市番禺區沙灣大沖巷街清水井側(近留耕堂)的一間甜品店，這間店受過多家電視臺的採訪。推薦的美食是：姜撞奶、雙皮奶、香芋炒奶、 薑埋奶、紅豆雙皮奶、鳳凰奶糊、糯米糍、牛乳、燉牛初乳等等。
2.沁芳園甜品店：擁有總店以及分店的甜品店，其中總店是位於番禺區沙灣南村大巷湧路85號（文化中心對面）。作為一間老字型大小，味道是不錯的，價格也是比較親民。推薦的美食是：姜埋奶、雙皮奶、綠豆沙、牛初乳、牛奶糯米糍等等。
3.噹噹雲吞店：是位於安寧路何炳林院士紀念館旁的一間雲吞店。也是廣州沙灣古鎮雲吞店裡面的老字型大小。記得不要因為門店大小而錯過這間店。推薦的美食是：淨雲吞、雲吞面、牛腩面等等。
4.池喳餅店：是位於廣州市番禺區沙灣古鎮安寧西街2號南廣場的一間餅店。其特色為現做現賣。推薦的美食是：池喳蛋捲
5.妹女粥面店：是位於廣州市番禺區沙灣古鎮光裕路的一間粥面店。其特色為新鮮，香氣十足的牛腩。推薦的美食是：特製牛腩面。
6.九爺雞：是位於廣州市番禺區沙灣古鎮中華大道134號（沙灣文化廣場附近）的一間燒臘店。其特色為香氣四溢的燒臘美食。推薦的美食是：蜜汁叉燒、燒鵝、油雞等等。![post-title]()
裕記燒鵝分店 在 foodvibes.sy Facebook 的精選貼文
深井裕記燒鵝這名堂，相信對香港人來說一定不會陌生，可是你又有否拜訪過呢？這麼有名的老飯店，人生至少也要去一次吧。大部分人一旦想到餐廳位於深井，總會開始縮沙，但其實裕記在尖沙咀也設有分店，你再也不用走進深井才能嚐到優質燒鵝了！尖沙咀分店改名為「裕・鵝莊」，裝潢雅緻時尚，相比深井分店更顯現代感，座位亦寬敞舒適，十分適合跟朋友和家人去聚餐。當晚除了試了主打的燒鵝外，也點了滿枱小菜，有部分更是新穎菜式，可見廚師放了不小心思和創意呢。
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深井燒鵝半隻 (HKD300)
主打的燒鵝皮脆肉嫩，鵝香滿溢，而且多汁入味，當天沒有點米飯，搭配酸梅醬汁剛好可以中和油膩感，半隻燒鵝已足夠4人份量，值得一試。
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蜜汁叉燒 (HKD118)
除了必食燒鵝外，沒想到他們的叉燒也相當出色，叉燒肥瘦分明，入口鮮嫩多汁，肉質豐膄軟腍，滿足！
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滷水鵝肝配意大利黑醋 (HKD68)
朋友好奇底下，點了這款滷水鵝肝，中式鵝肝雖然不及法國鵝肝般美味，但它卻比一般外間的中式鵝肝飽滿光滑，吃起來也不會很乾身，這個價錢真的不能要求太多。
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松露鯪魚球 (HKD108)
外層的炸米粉分裹著鯪魚球，鯪魚肉十分爽彈，口感外脆內軟，咬下去會有濃郁的流心松露醬湧出來，超好吃！
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懷舊炸鮮奶 (HKD88)
大家記得不要錯過了這道菜！炸鮮奶炸得皮脆內軟，裡面的奶味非常香濃順滑，我和朋友們都大呼，太美味了！是當晚其中一道最喜歡的菜式，我一個人已經吃了3件，以此來形容有多美味。
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爽滑海蜇 (HKD68)
他們的涼拌海蜇十分出色，肉質比一般的厚一點，起吃來口感會更顯爽脆，是前菜的好選擇。
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生炒臘味糯米飯(HKD108)/ 椒絲腐乳炒生菜 (HKD80)
想增加飽腹感的話，不妨點生炒臘味糯米飯，粒粒分明的糯米飯，充滿著油香和臘味香，同時又不會很油膩！椒絲腐乳炒生菜味道則中規中矩。
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黃金蝦多士 (HKD78)
每件蝦多士大概是一口的份量，香脆鬆化的外層圍著慷慨的鹹蛋黃，超級邪惡啊！味道不錯，但略嫌蝦的肉質有點乾身。
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整體來說餐廳位置除了方便外，餐牌上食物選擇也很多，價錢合理份量足，最重要的是食物有質素。讓我最印象深刻的是餐廳老闆十分親切有禮，一定會再來光顧啊！
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裕鵝莊 Goose Manor @goosemanorhk
📍尖沙咀亞士厘道37號九龍中心地下C號舖
Shop C, G/F, Kowloon Centre, 37 Ashely Road, Tsim Sha Tsui
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裕記燒鵝分店 在 為食花太郎 Fafafoodblog Facebook 的最佳解答
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<好味中菜裕鵝莊>
呢間裕鵝莊喺係深井裕記新開出黎 tst既分店 環境舒服 燈火通明 有各式既燒味同 中菜 整體質素唔錯 當然要試下佢既燒鵝🔥
🍴例牌燒鵝160 蚊🔥
例牌燒鵝份量算多 鵝皮好夠香脆 中間夾住層鵝肥膏 鵝油味香 肉質嫩滑 醬汁夠 juicy點埋梅子醬中和番鵝油味 正
🍴深井椒鹽鮮魷 118 蚊🦑
椒鹽鮮魷大大碟 鮮魷炸得好夠香脆 椒鹽味適中 咬開香脆既外殼入面既魷魷夠哂彈牙 🔥 點埋黑醋汁更惹味
🍴安格斯乾炒牛河 108 蚊🐂
用左安格斯牛黎炒牛河勁正 牛肉味香濃肉質彈牙 🐮芝麻葱花令到牛河更香 上面鋪左 d蛋絲芽菜令牛河更有口感🥚牛河用左幼身河粉 豉油生抽十分入味 感度適中 河粉口感比較彈牙 而且炒得夠乾身 點埋豆版醬更惹味🌶️
🍴滷水鵝肝 配意大利黑醋 68 蚊
68 蚊呢個大細既鵝肝算多 切得大細適中 鵝肝 夠粉口感 佢個滷水汁偏清香 夠哂入味 點 d意大利黑醋可以中和番鵝肝既肥膩
#中菜 #燒鵝 #鵝肝 #滷水 #乾炒牛河 #安格斯牛肉 #椒鹽鮮魷
Score 平均分 <7.9/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#裕鵝莊
尖沙咀亞士厘道37 號九龍中心地下 c鋪
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