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🔔裕元花園酒店
🌏地址:台中市西屯區台灣大道四段610號
📞聯絡:0424656555
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位於台中交流道下來的「裕元花園酒店」
在地理位置上去台中各大景點都很方便
館內還有游泳池、健身房、三溫暖、星空景觀SPA池等度假設施都是房客可以...
往左滑可以看到更多照片➡️
🔔裕元花園酒店
🌏地址:台中市西屯區台灣大道四段610號
📞聯絡:0424656555
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位於台中交流道下來的「裕元花園酒店」
在地理位置上去台中各大景點都很方便
館內還有游泳池、健身房、三溫暖、星空景觀SPA池等度假設施都是房客可以免費使用的
除了房客會有的早餐以外
這邊還有眾多的餐廳可以選擇
簡直是來了以後就可以待在飯店不用出門🥳
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📍玫瑰烘焙坊
🕗營業時間:07:00~21:00
在大家的印象中飯店餐飲的價格都高到很不合理
但這邊的價格跟一般甜點店差不多
同時裝潢還是今年八月全新打造
挑高三層樓的超美環境
即便不是房客也可以直接踏進來用餐
最近爆紅的糖霜肉桂卷只要50元
藝術品般的法式甜點價格也都在合理範圍
🔸紅玉18號
價格:180元
搶眼的紅色鏡面蛋糕裡面是
日月潭獨特的茶香慕斯
🔸茉莉柚香(需提前兩天預約,供應時間13:00~17:00)
價格:380元
這款超浮誇的主廚手作甜點
是九月限定販售的
像是水晶城堡一樣的糖衣
必須是點餐以後主廚再開始製作
才能維持這短暫絢爛的美麗
整塊的蜂巢再搭配清甜的茉莉香提
味道具有多種的層次變化
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📍映景觀餐廳
🕗營業時間:11:30~14:00/17:30~21:00
位於八樓的景觀餐廳則是精緻高級的風格
看出去就是台中市繁華的夜景
提供十分有水準的法式套餐
還有最優秀的威靈頓牛排
包含茶飲一共十道的菜色
每道入口都讓我感到驚艷
🔸法式套餐 單人
價格:2280元+10%
🔸法國麵包
麵包的口感是外脆內軟不會很難咬
搭配法國伊思尼的奶油
🔸開胃小點
酪梨塔塔、馬鈴薯雪茄 、鰻魚三明治
三樣頗有心思的小點
尤其是用馬鈴薯和芝麻糊做成的雪茄
吃的時候讓人感覺趣味十足
🔸冷前菜
鮭魚、綜合小生菜、柳橙、柚子醬汁
這道超讓我驚艷
經過低溫熟成的手法
讓外表看起來是生的鮭魚
吃起來卻是熟的口感
同時帶有更多的肉汁鎖在魚肉裡面
🔸前菜
牡丹蝦、北非小米、西芹、舌尖椒、蟹味奶油醬汁
我最愛的就是這道
牡丹蝦本身就很好吃了
裹上麵線炸得酥酥脆脆中
再搭配著蟹味奶油醬汁
整體鮮味十足
🔸湯品
筊白筍濃湯、薩索雞腿、帕瑪火腿、黑松露、山蘿蔔葉
使用茭白筍熬煮的濃湯
帶有自然淡淡的甜味
放入雞腿跟火腿在湯品中引出肉的香味
🔸熱前菜
屏東六堆黑毛豬、黃金蛋、法國鴨肝、綜合菇、松露醬汁
看這些高級食材的組合就知道這個超好吃
切開會流心的黃金蛋
讓蛋汁搭配下面的黑毛豬超讚的
🔸主餐
威靈頓牛排(加價$420)
這個威靈頓牛排一吃就知道不是一般餐廳能做出來的味道
法國鵝肝絲毫沒有一點腥味
有著的是滿滿的鮮甜味
跟著牛排一起入口味道超級超級讚
🔸甜點即興曲-橙花甜芋
香草糖漬地瓜、橙花香提、北海道乳酪、法式烤布蕾
甜點看起來像是很可愛的綠野仙蹤風格
地瓜泥的香氣很細緻
中間的乳酪與烤布蕾奶香很濃郁
🔸精緻茶點& 風土茗茶 世界精品咖啡
最後就是要來杯飲料搭配茶點好好體驗這整體的氛圍
鹹蛋黃馬卡龍與莓果馬林糖
很適合在最後起到解膩的作用
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