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去年聖誕夜，聚在朋友家吃火鍋。
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白熱的煙氣圍繞我們緩緩打轉，裊裊霧氣夾帶著大家的笑鬧，記得當時的話題是：「2021的期待與目標。」
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說來慚愧，每到歲末聚會總會與這話題相逢，知道要面對，但又好像從沒認真想過，又或者說，即便想了好像也不會有一個確切的答案。
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那天，我似乎這麼說：「嗯……希望今年可以出書、多一些機會演講，練習說話，有機會接觸、祝福更多人。」語畢，大家紛紛鼓掌表示支持。好多事不知道會不會實現，想嘗試又挺害怕，謝謝我身旁總有這麼多人鼓勵著，拍拍我的肩。
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朋友突然幫我在板豆腐上加了一匙辣椒。「太多了吧！」我吃了一口，瞬間被難以形容的香氣震懾，張大眼睛看著他。
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「好吃吧！你之前不是一直聽我說許家麵線嗎？這是他們的辣椒，要不要團購？」他笑著又加了一匙到我碗裡。
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辣到差點哭了，2021呀，沒想到這麼難熬，卻又充滿恩典，每次走不下去，天上的、身旁的你總是扶持我、堅固我的心志與腳步。我的力量啊，我愛你，沒有這麼輕易被打倒的，對吧。
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跟「許家麵線」合作之前，我自己買過三次麵線送禮，並回購N次他們家的辣椒醬，喜歡蒜味辣的朋友真的不要錯過這個好物！(我爸生日我送他兩罐，他超喜歡)
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他們家麵線採13道工法手工製成，所以需要一定的鹽分來拉製，滾水煮90秒後瞬間過冷水，吃起來超Q，相較於大部分人對麵線的軟爛印象，口感更像麵條！現在還結合石碇在地特色，融入紅麴、綠茶元素在麵線中，可以說是好看又好吃！
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這回我跟室友一起看了 @chef_jamestw 「姆士流」的麻油雞蛋麵線跟女神 @clinaliu 「肚皮廚房」的絲瓜麵線影片做成這兩道人生巔峰料理！為了煮手工麵線完全激發我的料理魂……想成為帥氣廚師或賢慧廚娘的大家，可以看這兩個頻道，真的簡單又清楚。

最後，一定要跟大家說！！！「許家麵線」不只有線上電商，還有觀光工廠呢，歡迎疫情後，跟我一起揪團去石碇現場體驗麵線甩拉放。
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#手寫 #寫字 #樂筆合作 #石碇許家麵線 #手工麵線 #職人精神 #觀光工廠 #麻油雞蛋麵線 #絲瓜麵線 #料理
#handwrighting #labofsunlight #Noodles #shiding

★ ☆ ✧ ✩ ✫ ✬ ✭ ✮ ✯ ✰ ⁂ ⁎ ⁑ * ✢ ✣ ✱ ✲ ✵ ✶ ⥽
#饌和牛

採經典鴛鴦鍋風格，一邊是固定的味自慢老火鍋
另一邊則是由專人桌邊拌炒的指定湯頭六選一
鍋底先拌炒後淋上鮮甜湯頭
香味撲鼻而來，讓人食指大動
也讓高湯的風味更升級了！
這次選擇的是養顏蕃茄湯
只能說不只好喝養顏
兩塊對比色呈現的美更是養眼😍😍

🐂烈焰炙燒日本A5和牛&北海道生食級干貝
現點現做的炙燒和牛
滑順綿密的口感入口即化
柔和而不膩的油花在唇齒間跳耀
搭配Q彈的炙燒干貝
讓人等不及要大口品嚐

🥖土石流和牛泡芙
酥脆蓬鬆的泡芙夾上和牛漢堡排
搭配起司及蜂蜜芥末提味
是我吃過最有特色的和牛料理
堪稱饌和牛的招牌菜當之無愧

🥩13道精心挑選的新鮮肉品
選擇性五花八門，且每樣都吃到飽
在品項上真的很難遇到有這麼多選擇的店家
誠意十足且分量足夠
是肉食主義者的天堂

🍅自助吧搭配奢華的保鮮器材
裊裊清煙鎖住食材的新鮮度
不只讓豐盛的時蔬及火鍋料保持在最美味的溫度
整體也是一種視覺饗宴

🍦甜點及飲品區也是各種挑戰選擇性障礙的我
從暖暖的湯圓紅豆湯 到各式各樣的冰品
從清新的無糖綠茶 到酸甜的蜂蜜檸檬
一旁附帶黑金和牛肉燥飯🍚
讓人一直離開座位流連忘返

-🐂饌和牛🐂
⏰ 11:00~22:00(最後收客點餐20:30)
☎️ 06-224-1788
📍 台南市中西區公園路60號4樓
✨現在google評論 還送新鮮蛤蜊一盤喲😍
🚩 大和牛時代$1280

🚩 和牛聯合國$999（本次用餐）

🚩 和牛來得太快就像龍捲風$799

🚩 牛這麼美$599

🚩 千金難買好豬到$399

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https://arjun.tw/blog/post/210303
蝦爆雙人鍋除了有一公斤的白蝦以外，還有各150g的培根牛、梅花豬，份量超級誇張！讓你剝蝦剝到手軟😂😂😂
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這次會點「蝦爆雙人鍋」是有原因的，
　
前一天我跟我老婆說：
「明天帶妳去吃火鍋，可是妳要幫我剝蝦殼。😁」
　
「好啊！😋😋😋」老婆很爽快的就答應了。
　
後來我到火鍋店點的是“蝦爆雙人鍋”！
　
　
老婆:「…」
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名稱：裊裊鍋物-一中店
消費時間：2021 年/ 02月
地址：404台中市北區育才北路14號
電話：+886422257882
營業時間：12:00–01:00
價位：198~1000

訂閱鳥鳥:http://bit.ly/2wo5Hj4
xiao系列播放清單:http://bit.ly/2aMoTik

-----------我是夾層-----------

不是 我以為妳的麻辣還好
結果跟辣雞麵的辣差不多是怎麼樣..
我整個人都不好了
不想要這樣被制裁阿qq

-----------有關鳥鳥-----------
贊助鳥鳥:開台使用超級留言
鳥鳥Fb:http://bit.ly/2aC3lil
合作請詢問Fb或是寫信至:birbirds@gmail.com
後製程式:威力導演15
錄影程式:OBS

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好久沒上美食影片了XD...豐原家樂福裡面超值划算的火鍋！雙人海陸套餐只要988，肉盤超大海鮮給得超大方！我們兩個吃得都超開心啊啊啊！有機會一定要來！

裊裊鍋物 NiaoNiao HotPot豐原支店
台中市豐原區成功路500號（家樂福1F)
時間：11:00-22:00
電話：04-25150391
粉絲專頁：https://goodskang.pse.is/PJ7KM

另外還有福星店
裊裊鍋物 NiaoNiao HotPot
台中市西屯區福星路511巷5號
時間：12:00-02:00（凌晨）
電話：04-24519919

未來會慢慢的多拍這吃吃喝喝、餐廳、食記Vlog生活紀錄類型的影片囉！希望大家會喜歡！
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以滋補養生美顏湯底聞名的人氣大熱火鍋：火堯火鍋，果真是見面勝過聞名；
一嚐其與海底撈不相伯仲的優質服務，在淡雅草木之間，裊裊煙霧中，痛快暢食一番