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「衛詩雅j」的推薦目錄
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- 關於衛詩雅j 在 林德信•林公子•Alexander the GS Instagram 的最讚貼文
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- 關於衛詩雅j 在 more Facebook 的最佳解答
- 關於衛詩雅j 在 more Facebook 的最佳貼文
- 關於衛詩雅j 在 HashTECH 科技玩物 Facebook 的最佳解答
- 關於衛詩雅j 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文
- 關於衛詩雅j 在 伍妞有伍仔 Youtube 的最佳解答
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衛詩雅j 在 情侶|心事台 Instagram 的精選貼文
2021-03-14 02:08:34
《#不日成婚》 #送飛活動 留言分享一個結婚或唔結婚嘅原因 我哋會根據留言,抽出10 位具創意的得獎者,每人有機會獲得2 張電影優先場門票﹗ 截止日期﹕2021年3月9日晚上7時正 *如有任何爭議,lovers_channel_ 擁有一切最終決定權 - 詳情﹕ 優先場日期:3月14日(星期日) 時間...
衛詩雅j 在 林德信•林公子•Alexander the GS Instagram 的最讚貼文
2020-05-03 20:27:26
【#獅子山上 HKAFF開幕電影🎉】 《獅子山上》榮獲本屆香港亞洲電影節(HKAFF)選為開幕電影,導演梁國斌對此表示欣喜:「3年前認識黎志偉,緣起於創製一齣真人真事勵志電影,過程雖未算顛沛流離但也夠曲折離奇,就如他坐輪輢登山一樣,汗水帶點洋蔥味。如今《獅子山上》終於面世,它既是包山王的經歷,也是我...
衛詩雅j 在 藝文青 Instagram 的最佳貼文
2020-05-02 17:20:17
. ||七月號 電影訪問預告|| 如果說一段至死不渝的友情中有甚麼元素是不可或缺的,那必然是「共患難」。世上可同甘的人太多,能共苦的才是值得一生珍視的知己。Carlos(陳家樂)和Michelle(衛詩雅)自2008年拍攝電視劇相識開始,至今逾十年,一同經歷人生的風急浪高,當中鑄煉而成的,正是這樣一...
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衛詩雅j 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文
2021-02-20 22:00:15#SmartTravel #平價美食 #本土推介 #食譜 #抵食車仔麵四餸 #超抵食豬手 #上水石湖墟街市美食 #人情味 #香港人精神 #上水#石湖墟#上水名物#天天不同#上水美食#石湖墟熟食街市#
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煎豬扒啖啖肉,香口佐飯一流,這道菜看似很容易做,其實少一點技巧,很容易煎至肉質粗糙、韌和零肉汁。名人坊行政總廚鄭錦富建議用本地豬,肉味較好,肉質較軟滑,而且沒有肉膻味,但價錢貴1倍。用來煎豬扒最好選豬脢頭肉,軟滑很多;切約1.5公分厚,太薄的話,輕揼後可能會斷開,太厚醃肉時不易入味。
用刀背十字形輕輕拍鬆豬扒,纖維會被拍斷,較易入味,吃起來較軟腍。用雞蛋白、生粉和豉油醃豬扒,蛋白和生粉令肉質較軟滑,煎後香脆一點,醃製時不用加鹽,因為鹽分會令豬扒硬身,不夠軟滑。
大廚教路,首先大火煎豬扒,可以封着肉汁,其間不要轉動它,因為豬肉未熟會黏着鑊底。大火煎30秒,然後轉小火煎,最好冚上鑊蓋,讓豬扒快點熟。2分鐘後翻轉另一面,大火煎30秒後轉小火,慢慢地再煎2分鐘,不用冚蓋,基本上豬扒已經熟了。這時轉大火再煎一下,因為剛才煎其中一面時曾蓋上鑊蓋焗,令豬扒變軟,這樣做可以令豬扒變得香脆。
豬扒煎至香脆後倒出,用紙索去油分備用。洋葱用1:1與水稀釋的燒汁炒一下,然後放在碟上,再將豬扒放上去,最後將稀釋了的燒汁煮熱,澆在豬扒上。
醃肉時(不需拍打),先把味放進去(如生抽、糖、雞粉、紅葱碎...等),醃30分鐘或以上,再逐少逐少放水入去,一看見水被豬肉吸收即加些少水(不清楚可以用1湯匙為一次),再醃15分鐘,最後才加上生粉。在煎豬扒時要特別注意,火及油一定要熱,把豬扒放入去時要快手,而要每件都接觸到鑊,5-10秒內(肉一變色)即翻轉,再煎10秒後,把火轉為中火慢慢煎至全熟為至,因為昨晚剛試了此方法,效果不錯。 -
衛詩雅j 在 Pomato 小薯茄 Youtube 的最佳貼文
2019-07-13 20:30:04【我的男友比你大】
自己男朋友叻過其他人真係幾威,不過要睇吓係邊方面!?
#掃毒2 #陳家樂 #衛詩雅
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【#MORE護膚】$38道可以做到全身護膚,就連嘴唇乾燥脫皮都可以修復到,性價比超高,難怪衛詩雅都大讚!今次Nivea的5款的隱藏用法,超有驚喜!大家又估唔估到呢?
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衛詩雅j 在 more Facebook 的最佳貼文
【#More護膚】乾性肌快啲試吓!無諗過可以上嘴~
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衛詩雅j 在 HashTECH 科技玩物 Facebook 的最佳解答
【#鄭中基 😂】邊個人氣YouTuber個YouTube廣告價位有20萬?😨👍
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