《吃在台北》#果子琪 疫情爆發前去的，也已開放用餐。收藏起來，海鮮超棒的。 家人剛好要跟朋友聚餐，知道我也沒吃過上引煮海，便邀我一起用餐囉，之前是都買上引水產的生魚片或熟食回家吃，這真的第一次在裡面用餐。 上引煮海，這天吃套餐，一人2280元，也有其它價位，餐點讓廚房搭配菜色，好像也可以在入口處看過海鮮後自行點自己想要的菜色。 刺身拼盤，這盤好豐盛，上引的生魚片本來就很有品質保證，這天吃到鮑魚生魚片很甜，我很少吃的螺也新鮮，每個種類都可以吃到很滿足。 松葉蟹整盤上桌好吸睛，蟹腳的肉很飽滿。 鮮魚超大隻，魚肉很鮮嫩。 炒山蘇，蔬菜也新鮮，吃起來不會刮口。 碳烤烏魚子跟炸牛蒡，這天炸牛蒡有點炸過頭，吃起來比較硬一點，沒有想像中酥脆，有點可惜。 鮑魚切片，煮過微滷過依然帶有甜味。 燴龍蝦，好吃耶，龍蝦沒有被醬汁搶味，龍蝦新鮮，所以用筷子輕鬆就可以剝落蟹肉。 海鮮火鍋，裡面滿滿的料，有魚有蟹有蝦，蔬菜帶出湯頭的鮮甜，即使飽了還是覺得好喝。 燒烤牛排，肉質嫩，熟度不錯。 這天聚餐完好撐，每道都保有食材的鮮甜，如果家人朋友要聚餐，這裡是不錯的選擇。 上引水產 煮海 （可訂位） 台北市民族東路410巷2弄20號2樓 11：00--14：30，17：00--22：00 02--2508 1268 分機233、234 #台北 #台北餐廳 #台北美食 #吃在台北 #果子琪吃在台北 #台北必吃 #上引水產 #上引煮海 #新鮮 #海鮮 #海鮮料理 #seafood #海膽 #牛排 #鮑魚 #火鍋 #刺身 #鮮魚 #蟹 #松葉蟹 #龍蝦 #海鮮市場 #批發 #行天宮 #行天宮美食 #觀光 #旅遊 #手機先食