[爆卦]行動咖啡車是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇行動咖啡車鄉民發文收入到精華區:因為在行動咖啡車這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者Rohmer (一個人漂泊的日子)看板toberich標題Re: [問題] 行動咖啡車有賺頭嗎!...

行動咖啡車 在 A10 studio·( 外帶飲品、美甲美睫、飾品 ) Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 12:12:19

品牌聯合活動即將在雙十節展開 date : 10/9-10/10 time : 13:00-21:00 「於本店施作過任一項目的客人,活動期間前往消費,可獲得禮物福袋一包,送完為止」 本次活動有三個據點 主辦方將依現場人數進行人流控管 請確實配戴口罩並落實防疫原則 - - - - - - - ...


※ 引述《caffee (努力成長~加油!)》之銘言:
: 大家好!
: 請教一下~
: 現在行動咖啡車還有賺頭嗎?
: (在風景區,如海邊、山區)
: 另,在風景區路邊觀景區空地賣
: 一定會被罰嗎?
: 謝謝

行動咖啡車,真的是讓人懷念的記憶啊

以前做過約半年,還有上過雜誌

像這種餐車主要有三種作法,

1. 固定點:比如在科學園區的私人停車場,這種有固定人潮,每個月繳租金
接水接電比較方便,警察不會來找。不過假日大概就沒人了,
而且人潮集中在早餐&午餐時段

2. 流動點:就是去風景區等地,像八里左岸那邊,不過這種經常會被開罰單
一張1200的樣子。在八里左岸一開就是幾十台餐車被開紅單,
當然你也可以不要理警察,當場把車開走就是了。
不過還蠻多人就是把紅單當做租金在繳,畢竟這種熱門景點,
一天營業額是有機會破萬的。另外像這種沒有管理員的地方,
就要自己想辦法佔位子,菜鳥容易被欺負....

3. 接活動:就是接公司家庭日,園遊會之類的活動,這種有限制場所的地方,
公司人多,又會發餐券,現場的攤位只要不過多,是非常好賺的地方。
不過就是你人脈要夠廣,因為通常一種食物只會找一台車去。
比如賣咖啡的只會找一台車,可是在附近賣咖啡的可能有10台車。
那麼請思考人家找你的理由是??

以上是一些經驗分享,另外還有個超好賺的方法,不過一年只有一天

就是101跨年的時候,在下午車輛管制之前,先把車開到可以近距離目視101的地方。
不管是什麼大街小巷都可以。停好車就可以睡覺了。大約睡到晚上七、八點,
你就會發現你被數千、數萬人團團圍住,這時候你只要下車,
不管賣水、熱飲、熱食絕對狂賣到爆,而且不管排隊多久他們都會排
因為現場附近不管什麼店家都已經被塞爆了。

記得那時我賣行動咖啡,排隊人群大概有30公尺長吧....
星巴克從一樓排隊排到二樓,再排回一樓....
7-11排隊排到圍了整家店一圈....

跨年之後人潮會快速散去,生意大約可以做到凌晨兩點吧



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※ 編輯: Rohmer 來自: 118.170.219.242 (12/18 00:00)
Rohmer:忘記說,還有賺外快的機會,就是借拍廣告、電影、選舉造勢 12/18 00:04
Rohmer:不過前提是你的車夠好看... 12/18 00:04
Caesar1011:那為什麼不做了?以前我還蠻想買台那種車來開的.. 12/18 00:09
Rohmer:請自行體會,不解釋 12/18 00:09
Caesar1011:不能去體會了...有三個員工要養,拋下他們會被插草人QQ 12/18 00:15
lcilih:我猜 應該是賺得不夠多 因為餐車容量有限 不像店面.. 12/18 00:52
lcilih:飲料桶一小時後會空 後場就趕快煮...所以衝量可以衝更高 12/18 00:53
lcilih:而且 上廁所不便 (餐車幾乎不請人) 身體應該會不好 12/18 00:54
lcilih:以上純猜測 本身沒做過餐車 12/18 00:54
zorro0555:我猜應該是 累 業績不穩定 無法持續擴大成長 12/18 00:56
caffee:謝謝分享^^ 12/18 02:32
Gravity113:說不定是賺到了要轉戰店面XD? 12/18 17:39
lsp33: 樓上是正面思考的好示範 12/18 17:50
lcilih:對了~餐車要賣固體比較划算 因為同樣的體積可以賣更多錢 12/19 01:15

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