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在 蟹粉小籠包薯片產品中有4篇Facebook貼文，粉絲數超過358的網紅Grassrootseaters • 草根食堂，也在其Facebook貼文中提到， 《灣仔新店！珊瑚粉色打卡Cafe💗🥰》 詳細食評喺琴日嘅post已經介紹過，今日唔再多講，只係放埋餘下嘅相俾大家參考吓，Miss咗嘅就去返上一篇度睇啦。@trois_cafe . 餐廳主要賣包類食物，有lunch set，另外仲有幾款甜品同小食。最後點咗2個Lunch set ，包 Starter，...
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蟹粉小籠包薯片 在 ?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? Instagram 的最讚貼文
2021-08-02 06:28:58
「根本不介意拉低口罩，未見到天使。」 睇人最緊要係睇咩呀？睇內在呀麻，睇性格 呀麻，淨係睇表面咁膚淺咖咩？計我話一字 記之曰：心！心善則美，就係咁簡單。不過 「ᴛʀᴏɪꜱ · ᴄᴀꜰᴇ」開到第三間分店，你就知佢 內外兼備，無論門面、環境或者輕食、咖啡， 都一樣ᴋᴇᴇᴘ到原店水準，所以你明點解會 迷迷...
蟹粉小籠包薯片 在 網絡微塵｜? 抽獎 GIVEAWAY 進行中‼️ Instagram 的最讚貼文
2021-06-15 11:44:38
※ ✿ 灣仔 - 香港 ✿ ─ Trois Cafe 地址: 灣仔告士打道181-185號中怡商業大廈地下2-3號舖 ─ 2019年 @trois_cafe 第一間店新開張時 有幸因緣際會下經過而一試 坐落中環一條超級隱蔽既小橫街 - 鐵行里 當時已經覺得佢地除左係良心小店💛之外 食物質素、餐廳裝...
蟹粉小籠包薯片 在 grassrootseaters • 草根食堂? Instagram 的精選貼文
2021-07-05 13:17:17
《灣仔新店！珊瑚粉色打卡Cafe💗🥰》 詳細食評喺琴日嘅post已經介紹過，今日唔再多講，只係放埋餘下嘅相俾大家參考吓，Miss咗嘅就去返上一篇度睇啦。@trois_cafe . 餐廳主要賣包類食物，有lunch set，另外仲有幾款甜品同小食。最後點咗2個Lunch set ，包 Starter，...
蟹粉小籠包薯片 在 Grassrootseaters • 草根食堂 Facebook 的最佳解答
《灣仔新店！珊瑚粉色打卡Cafe💗🥰》
詳細食評喺琴日嘅post已經介紹過，今日唔再多講，只係放埋餘下嘅相俾大家參考吓，Miss咗嘅就去返上一篇度睇啦。@trois_cafe
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餐廳主要賣包類食物，有lunch set，另外仲有幾款甜品同小食。最後點咗2個Lunch set ，包 Starter，Appetiser同Bao。
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Set 1
📍鐵觀音茶葉蛋冷麵
📍千絲蘿蔔酥
📍台意炸雞
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Set 2:
📍他他吞拿魚配手工薯片
📍蟹粉小籠包
📍粉蒸肉狂想曲
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📍流心黑芝麻卷蛋（$45 ）
限量供應*
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📍抹茶士多啤利拿鐵（$55/iced)
📍特濃比利士朱古力（$50/iced)
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Trois Cafe
Centre Point, 181-185 Gloucester road, wan chai
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蟹粉小籠包薯片 在 Grassrootseaters • 草根食堂 Facebook 的最佳貼文
《灣仔新店！珊瑚粉色打卡Cafe💗🥰》
呢間係灣仔新開嘅Cafe以珊瑚粉紅色做主調💗，裏面用咗湖水藍做裝修，成個感覺清新年輕又充滿活力，絕對係一間打卡店🤟🏻😚。
餐廳主要賣包類食物，有lunch set，另外仲有幾款甜品同小食。最後點咗2個Lunch set ，包 Starter，Appetiser同Bao。
📍鐵觀音茶葉蛋冷麵Tie Guan Yin Soft Boiled Egg Noodles
茶葉蛋幾入味🥚，下面配上清淡蕎嘅麥麵🍜，感覺清新🌿。
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📍千絲蘿蔔酥Raddish Puff
蘿蔔千絲酥過於油膩🙅🏻♀️，吸滿油，口感同味道都欠佳，需要改進👉🏻👈🏻。
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📍台意炸雞Taiwan Chicken
（Taiwanese Fried Chicken, Basil, Mozzarella, Lemon juice, Soft Bun)
廚師將漢堡包嘅概念配搭中式食材，變成中西合璧嘅創意菜式🤩。個包似中式炸饅頭🍔，不過食落比較油膩；中間夾住脆卜卜嘅台式炸雞🐥、芝士同香葉🧀🌱，味道唔差。
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📍他他吞拿魚配手工薯片Tuna Tartare with Chips
吞拿魚碎新鮮🐟，顏色粉嫩，下面配有牛油果🥑，清新又開胃！
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📍蟹粉小籠包Crab Meat Dumplings
小籠包伴上雜菌薯仔粒同醬汁🥔🍄，上面加有松露，但略嫌個皮較厚，唔多覺落咗蟹粉，並未太突出。
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📍粉蒸肉狂想曲Pork Rally
(Steam Pork Belly, Basil, Crispy Potato Thin Slices, Soft Bun)
另一款包中間夾住五花肉，但老實講食落去比較肥膩，肉質唔夠潤滑🐷。另外加糯米飯🍚做餡料，雖然概念有趣，但係對味道並冇加乘😜，配上炸包有啲油膩，感覺味道有待改善。
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📍流心黑芝麻卷蛋（$45 ）
呢個黑芝麻蛋卷喺全餐最好食嘅嘢🥰，而且每日限量供應，賣晒就冇㗎啦！蛋卷濕潤有彈性，重點係中間嘅芝麻醬香濃，配上上層軟滑嘅cream，唔會膩呢隻真係好出色🖤。
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📍抹茶士多啤利拿鐵（$55/iced)
Maya’s Special
抹茶味道非常濃郁，口感香滑，帶少許甘味🍵。底層仲有士多啤利醬🍓，搞勻之後食到甜甜地嘅士多啤梨，感覺都幾有趣。
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📍特濃比利士朱古力（$50/iced)
Deluxe Belgium Cocoa
朱古力口感香滑🍫，甜而不膩名濃郁。
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其實餐廳真係啱啱開，食埋方面仲有待改善，希望遲啲嚟會有所進步啦！
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Trois Cafe
Centre Point, 181-185 Gloucester road, wan chai @ Trois Cafe
蟹粉小籠包薯片 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最佳貼文
「根本不介意拉低口罩，未見到天使。」
睇人最緊要係睇咩呀？睇內在呀麻，睇性格
呀麻，淨係睇表面咁膚淺咖咩？計我話一字
記之曰：心！心善則美，就係咁簡單。不過
「Trois · Cafe」開到第三間分店，你就知佢
內外兼備，無論門面、環境或者輕食、咖啡，
都一樣Keep到原店水準，所以你明點解會
迷迷魂魂，十二萬轉…oh oh oh？👇
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📌EXECUTIVE · SET (1) - $118
▪ Tie Guan Yin · Soft Boiled Egg Salad -
▪ Cheese · Rice Cake -
▪ Taiwan · Chicken -
▫ 新店大玩fusion元素，以三樣精緻小點合拼
為一個set，第一個set有「鐵觀音·茶葉蛋沙律」、
「芝士·年糕」、「台意炸雞·炸鰻頭」。
茶葉蛋預先拆開，賣相吸引，食落夠蛋香
十足；芝士年糕咬開中間仲有流心效果，
質感煙煙韌韌，夠哂咬口；將炸饅頭配搭炸雞，
兩者鹹香到位，口感上可以話非常夾，整體唔錯。
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📌EXECUTIVE · SET (3) - $148
▪ Tuna Tartare · Chips -
▪ Crab Meat · Dumplings -
▪ Pork · Rally -
▫ 另一款有「他他吞拿魚·手工薯片」、「蟹粉·
小籠包」、「加洲素肉扒·炸鰻頭」，他他配搭
薯片幾有諗頭，他他入口軟腍，開胃菜黎講
幾好食；跟住小籠包個皮唔會太厚，肉汁豐富；
而素食人仕一定好鍾意呢個set，事關鰻頭
包住既係素肉扒，味道同質感都真係幾似肉，好食。
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📌SUMMER · BLOSSOM -
▪ Camellia · Sensation - $50
▪ Pineapple Osmanthus · Blossom - $47
▫ 適逢夏季新推出既「桂花菠蘿·特飲」、
「玫瑰茶·花薑啤汽泡飲」，前者分成兩層漸變
賣相，飲落酸酸甜甜，清暑一流；後者入口
除左飲到玫瑰花香之外，仲有每啖都帶住
濃郁薑味，份外減膩！
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📎 Trois · Cafe
📍灣仔告士打道181-185號中怡商業大廈地下2-3號舖