皮蛋，又叫松花蛋，是料理界惡名昭彰的食材。​
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它的外型奇特，濃厚的氣味也令許多人退避三舍。​
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有些西方人稱皮蛋為世紀蛋(century egg)，因為它看起來好像放了很久。​
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我的朋友時辰則叫它「撒旦的睪丸」，因為他什麼都不喜歡吃。​
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除了生吃，皮蛋也能拌麵或入粥，與主食搭配食用。​
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常見的做法包含炸皮蛋、剁椒炒皮蛋，也有人拿來三杯或宮保，甚至皮蛋蛋餅跟皮蛋蛋糕也已在人類千奇百怪的腦洞下問世。​
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最常見的料理，當屬皮蛋豆腐。​
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前陣子我生日，幾個朋友約我出去吃飯，我們在一間火雞肉飯店集合。​
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「吃火雞肉飯慶生？」我忍不住問。​
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「今天你生日？」傑森問。​
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「生日了不起喔？我去年也生日啊。」時辰說。​
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「我記得喔。」威利拍拍我的肩膀。​
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「喔，其實我也是剛剛才想起來啦哈哈哈，那你等一下有安排什麼計畫嗎？」我搓著手問。​
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「吃飽我就要回家睡覺了。」威利說。​
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「幹啊我們到底是不是朋友。」我說。​
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「好啦好啦，大家集資請你吃一盤皮蛋豆腐總可以了吧。」傑森說。​
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「可以個屁。」時辰第一時間反對。​
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「你是又有什麼意見？」傑森莫名。​
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「皮蛋又臭又腥，咬下去還會爆漿，像在啃蟑螂一樣，你怎麼吃得下去？」時辰問。​
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「你不喜歡吃可以不要吃啊。」傑森說。​
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「皮蛋很好吃欸。」威利說。​
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威利是我當兵時的同梯，他非常喜歡吃皮蛋，喜歡到常偷渡皮蛋進營區當消夜，弄得寢室很臭，大家都很不開心。​
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當時的班頭氣到直接跟排長檢舉，還自告奮勇去搜身。​
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然而班頭摸遍威利全身上下的口袋，然後翻遍威利的床鋪跟內務櫃，全都毫無斬獲。​
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「你真的沒帶皮蛋？」排長不耐煩地問。​
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「沒有！」威利脹紅著臉，抵死不賴。​
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「一定有！一定有！我的床上還有蛋殼！」班頭很氣。​
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排長看著威利扭捏的站姿，像是想到了什麼，猛地吼了一聲：「立正！」​
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威利一個緊張，雙腿驟然闔緊，只聽得中山室噗滋一聲響，威利的跨間緩緩流下黑褐色的膏狀物。​
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他竟然把皮蛋藏在肛門裡面夾進營區，真的五告胎哥。​
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「那是什麼東西？」排長厲聲質問。​
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「報告，每個月總有那麼幾天……」威利低著頭，聲音越來越小。​
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從那天到退伍前，每次收假威利都必須到廁所安檢，皮蛋事件再也沒有發生過。​
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至於威利後來趁抽菸的時候用打火機把撿來的乾草燒成灰、然後偷了營區裡的鴿子蛋想做成鴿子皮蛋，又是另一個故事了。​
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「白癡，我問你，你知道母雞怎麼生成蛋殼的嗎？」時辰看著威利。​
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「用自己出生時候的那副殼嗎？」威利歪著頭。​
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「答案是雞媽媽會把儲存在骨頭裡的鈣釋出，用來形成蛋殼喔。」時辰說：「母雞是用生命在產卵給我們吃啊！」​
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「太偉大了吧！」威利渾身一震。​
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「她拚死產下的卵，你不心懷感激趁新鮮好好享用，居然放臭才吃，你有沒沒想過母雞是什麼感受？」時辰妖言惑眾。​
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「母雞抖啊！」威利大聲回應，似乎是回想起自己曾經「生蛋」的慘烈經過，情緒十分激動。​
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「靠杯喔，皮蛋明明就是鴨蛋做的。」傑森吐槽。​
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「那又怎樣！你有想過母鴨的感受嗎！」時辰口沫四濺。​
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「鴨沒落！」威利鬼叫附和。​
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皮蛋豆腐很快端上桌，烏黑透亮的皮蛋躺在白嫩的豆腐旁邊，撒了些柴魚片跟蔥花點綴，然後淋上醬油膏。​
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「皮蛋豆腐上怎麼沒有肉鬆？我們家都撒肉鬆吃欸。」傑森皺眉，用湯匙將皮蛋切成兩半。​
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我的眼皮跳了一下。​
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「我們家都加醬油欸，我還吃過加美乃滋的。」我說。​
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想起雨淳帶我遊嘉義時的慘烈光景，嘉義人那股「不管餐桌上出現什麼，加點白醋都能搞定」的氣勢至今仍然令我膽寒。​
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「我都加蔥花跟醬油，然後把皮蛋拿掉才會好吃。」時辰說。​
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「那就是豆腐啊幹。」傑森說道，把其中半顆皮蛋又切成兩份四分之一顆的皮蛋。​
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我死死盯著皮蛋豆腐，我們有四個人，切成四份也很合理。​
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「我吃皮蛋豆腐，皮蛋要去皮，豆腐要用臭豆腐。」威利分享，但沒人想裡會他。​
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傑森又把其中四分之一顆皮蛋切成八分之一顆皮蛋。​
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「你……在幹嘛？」我小心翼翼地問。​
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「幫大家剁碎啊。」傑森回答。​
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「為什麼要剁碎？」我握緊拳頭。​
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「皮蛋豆腐就是要把皮蛋跟豆腐剁碎攪在一起吃啊。」傑森一臉理所當然。​
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「那你幹嘛不用果汁機打一打喝下去就好。」我怒道。​
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「啊分開吃就只是皮蛋跟豆腐而已，根本就不是一道料理齁。」傑森說。​
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「難道你吃麻婆豆腐會把麻婆跟豆腐攪一起吃嗎！」我氣到語無倫次：「要吃就給我一口皮蛋一口豆腐地吃！」​
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「抱歉，我沒辦法接受。」傑森雙手各拿一支湯匙，迅速剁剁剁剁將皮蛋豆腐斬成泥。​
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「今天我生日！聽我的！」我大叫，眼睜睜看著皮蛋豆腐慘死在盤中。​
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「生日了不起喔，我明年也生日啦！」傑森冷笑。​
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我伸手想搶過傑森手中的盤子，傑森將湯匙盤子舉高不讓我碰到，兩人拉扯間，不慎撞到端著貢丸湯上桌的店員。​
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滾燙的貢丸湯濺出，撒在威利身上。​
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「好燙！」威利慘嚎，痛得從椅子上跳了起來。​
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噗滋。​
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熟悉的聲音響起。​
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餐桌上突然安靜。​
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「我真的很喜歡吃皮蛋嘛……」威利難為情地低下頭。

Q:有什麼辦法讓工作狂日本人放下工作一天能夠奪命連環摳的打電話、用簡訊找太太？

A:傳簡訊告訴他家裡出現蟑螂！

跟潔癖豆芽男住了日本六年，辦了四次家，第一次在家裡看到蟑螂（經蟑螂大量出現國的國民的魚乾女判斷這是瘦扁型，大概兩公分的成蟲。）

今天一早居然看到蟑螂在洗手台的地板，臨危不亂趕快拿電蚊拍電它，然後迅速拿垃圾袋包了兩層，跟豆芽男報告，結果居然換來奪命連環摳及簡訊。

「完了完了！家裡出現蟑螂了！」

「啊！好崩潰！」

「你怎麼處理的？怎麼包的？屍體垃圾有馬上拿去丟嗎？」

「電蚊拍也拿去丟！」

「蟑螂一堆細菌！」

「會不會是從洗衣機管線跑出來的？要不要把洗衣機也丟了？」

「你沒有用打的吧？絕對不能用打的！聽說蟑螂在死亡之前會奮力的產卵留下後代！」

「它的屍體處理掉後，地板有沒有消毒？」

「感覺自己的生活被否定了！」

「明明就沒有很髒亂啊？」

「是不是因為垃圾場在同一棟大樓一樓？」

「還是因為樓上噴藥，蟑螂躲過來了？你看到它時，它活動力如何？」

「你去把洗手台灌下大量的漂白水消毒一下！」

等等還有各種焦慮發言💬，大概是平常上班時間對話的十倍以上吧⋯⋯

豆芽男為了一隻蟑螂說要把所有東西都丟掉的潔癖人，實在是很困擾。好想保住電蚊拍啊⋯⋯

當晚，豆芽男下班回來後，用腳後跟走路，走得戰戰兢，連kiki碰到正在洗完的豆芽男，豆芽男也一驚一炸的嚇一跳。還在蟑螂遺址上噴了殺蟲劑⋯

謎之音：事主都死了，再噴有用嗎⋯⋯

連最重要的進門洗手，也只敢在廚房洗。平時都禁止kiki在廚房洗手，說不衛生的他，也只敢在廚房洗手了。洗澡時，直接一大跨入浴室，不敢腳踩洗手台區域。

隔天宅急便送來三支新的電蚊拍，我問豆芽男說為什麼要買這麼多，他說他當下嚇到不知手措，直接訂了三支，一個房間放一支啊。

下次有蟑螂，我不敢跟豆芽男報告了。🤣🤣😂🤣😂😂

//工程屍-擁有譚德賽靈魂的新成員//

我要跟大家抱怨我養了一隻非常白爛的鬥魚
他叫做包子🐟

嗯單純因為我買它那天非常想吃包子🙈
但他白爛程度根本好比譚德賽🧔🏿
但我怕改名叫它譚德賽我會忍不住把它撈出來曝屍再鞭屍
所以還是叫它包子，雖然它本性一點都不可口🙄️

先來說說為什麼他會出現在我家呢？
那是因為米蟲王有天閒來無事腦洞大開，異想天開的去買了一個大盆子、放在陽台打造成一個生態蓮花缸（見照片）
#對米蟲王認真起來也是行動派的
#雖然行動的目標往往很離奇

就這樣，我家陽台瞬間變成小型生態園區
有池塘有花卉，蟲鳴鳥叫要你自己叫兩聲配合一下🦗
但當我開心的覺得自己完成了一件創舉後
惡夢就開始了！😱
我完全沒想到這一個小小生態缸根本是蚊蟲的豪宅！每天給我開心的辦party！🦟

而且還是淫亂的性愛趴！

每天給我當溫床產卵、當我家是Hotel的概念
每天米蟲王都要從生態缸裡打撈起數十隻的小蟲跟孑孓🦟
差點沒逼瘋我這個懶人，差點把生態缸直接扛去回收室安息。⛪️

還好米蟲王懶歸懶
還算是個勤奮好學、講求追根究底的理工人
上網查了資料發現生態缸可以養魚養蝦維持生態平衡。

✅其中生態缸最強的王者，就非「蓋斑鬥魚」莫屬
👉🏻蓋斑鬥魚是台灣的原生種，又名「台灣金魚」他擁有超強的適應力
👉🏻擁有迷器（輔助呼吸器）可接受低溶氧量
👉🏻更可承受4度～38度的超強溫差

根本是魚類蟑螂、他如果去挑戰原始生活21天一定輕輕鬆鬆拿冠軍！🏆

更重要的是！他是孑孓殺手！
一天可吃超過200隻以上的孑孓！🦟
#是政府有提倡防治登革熱的好幫手👍🏻
#比去填樹洞有效好嗎🙄

因此行動米蟲王當然馬上去帶了一隻回家！
果然不愧是孑孓殺手！
從此之後我的生態缸乾淨溜溜、連一個小蟲的屍體都再也沒看到！！✨

好，他這麼威為什麼還要說他是個譚德賽魚？

因為身為主人的我，深怕包子吃不飽
畢竟他現在是我膜拜供奉的大神、沒有他我家會被蚊子攻佔！🙇🏻‍♀️
我對他根本必恭必敬、戒慎恐懼
因此每天還是會丟兩三顆飼料餵食他
#還是那種貴鬆鬆高級飼料
但這個擁有譚德賽靈魂的白爛鬼
剛開始不吃就是不吃！
但你們知道天米蟲王什麼沒有就是時間多！
姐就認真蹲在旁邊一個小時，就為了看他進食！
結果這位仁兄終於不情不願的挪動他的身軀、緩緩游向飼料

張開嘴、咬住！

愣了一秒鐘

‼️「就一臉不屑的吐掉！」‼️

對！就是吐掉😑😑😑

還連吐三顆，每顆都咬一口再一臉鄙視的吐掉
再默默游走用屁股對著我😑

媽的米蟲王也是有尊嚴的好嗎😤

不吃就不吃、這什麼嫌棄的眼神啊！

當主人我玻璃心碎滿地、準備起身去幫他買新飼料時
一轉頭，對、就是那麼轉頭一瞬間！

‼️他一個箭步飛奔上來就把飼料全吞掉‼️

乾乾乾乾乾淨舒爽、姐蹲了一小時你吃就是不吃！還一臉鄙視
一趁我不注意就飛奔進食是蝦子小？😱
根本擺明故意！！

在我心已死已經打算放棄他的同時
這隻魚類譚德賽🧔🏿
居然這幾天開始跟小狗一樣一看到我就飛奔過來討飼料！！！
乾有沒有這麼可愛！！😍
根本萌死我！各種萌、反差萌💕
而且屢試不爽所以我確定他會認主人😍

👉🏻根本上一秒譚德賽、下一秒彭于晏的概念

一秒擄獲我的心！！

今天馬上幫他找了一隻老婆叫饅頭
#但蓋斑有極強地域性目前還在讓他們兩個適應中
#像小狗狗的討食影片我放限時動態大家快去看
#為什麼可以這麼白爛又這麼萌你們說說