📍🇹🇼 New Taipei City This new #Luosifen ( Liuzhou River Snail Noodle ) speciality restaurant near #Dingxi mrt station is so worth trying 👍 這兩年喜歡上廣西柳州風味的#螺螄粉 ，酸酸辣辣很開胃。#永和 新開幕不久的 @xiaoluobo68 #小螺波 是螺絲粉專賣店，餐點都相當精緻。好喜歡文青又復古的裝潢和擺設，播放的歌曲也是我老媽那個年代的，仿佛回到good old days. 之前在知名餐飲集團工作過的老闆說湯頭是嚴選南部活石螺加豬骨、中藥材、多種辛香料等熬煮6小時。湯頭十分清爽，米線滑Q加上滿滿的配料有炸腐皮、花生、酸筍、香菜、木耳、豇豆、鵪鶉蛋和螺螄肉燥等，口感豐富也有層次。除了招牌螺絲（$142），也可以加上廣西式脆皮燒肉、香香肥腸、油雞、QQ牛筋螺螄粉等（$192-$218），都是蠻創新的吃法。 除了麵食，也非常推薦他們的#豉汁排骨蒸籠飯（$192），以珍珠米+糯米蒸煮，醃製入味的排骨，分量很足絕對會吃飽吃滿！必點小菜炸是香酥的肥腸（$108）和肥滋滋但不油膩的脆脆肉（$112）。 ➖ 💁小螺波螺螄粉 ☎(02)2928-8238 📍新北市永和區永和路二段68號(捷運#頂溪站 1號出口步行3分鐘) 🕔11:30-14:30/17:00-21:00 ➖ #永和美食 #頂溪美食 #台北美食 #新北美食 #捷運美食 #美食分享 #相機食先 #popyummy #yummyday #dcard美食板 #yahoo小當家 #caketaiwan #girlstalk美食 #Taipeieats #Taipeifood #Taiwanfood #foodnetwork #asiafood #igerstaiwan_foodie #taiwanfoodie