#純素

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話說早排食純素🥲先發現香港好多餐廳都係冇vegan food，好多都淨係普通嘅素食🥲今次就搵到間係出名既店！仲有純素derrr，今次就叫左外賣

1️⃣🐸青醬三色螺絲粉 $88
評分: 7.5/10

個醬一讚！好濃厚😍😍彈牙既三色螺絲粉，配菜有菠菜，翠肉瓜，雞髀菇

2️⃣🍟黑松露蛋黃醬番薯條 $68
評分: 7.5/10

個蛋黃醬係vegan的！黑松露味好香，加上甜甜既蕃薯條，唔錯

3️⃣🍋純素檸檬撻 $58
評分: 7.5/10

純素既甜品😍😍心心眼😍😍味道仲相當不錯！檸檬香，口感順滑，旁邊有焦糖脆脆

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#foodprint深水埗

素年
深水埗福華街191-199號福隆大廈1號地下

『寧化飛灰，不作浮塵。』
在放棄抵抗之前，戰爭都不會結束。
我是安薩里上尉，生於1916年，是一位印度軍人。
　　
現在，當大家看到「印度」會想起什麼？
咖哩？獨特的古龍水？跳舞電影？還是印度奶茶？
如果是的話，我很羨慕你們。
因為在我的年代，看到印度人，一定會想起戰爭。
　
從第一次世界大戰到第二次世界大戰，印度士兵與英軍在世界各地征戰多年，而在香港開埠初期，印度人已在香港生活或從商，有些退伍的軍人甚至會加入警隊。
　
在1941年12月的香港保衛戰，守軍主力亦有很多英屬印度士兵，包括陸軍第7拉吉普團第5營（5/7th Rajput Regiment）和第14旁遮普團第2營（2/14th Punjab Regiment）。
　
我隸屬的拉吉普營在保衛戰傷亡慘重，在日本軍從深圳南下攻入香港，最初衝突爆發地點就是「醉酒灣防線」，這條防線英軍自信能夠拖住日軍進攻兩星期，結果不到兩天就被攻破了。
　
其後退守到港島區「北角」繼續抵抗，擁有892名士兵的拉吉普營，就有一半以上傷亡。
　
在短短18天的保衛戰，香港宣佈淪陷，我被帶到為印度兵而設的馬頭涌戰俘營，營中幾乎全部都是戰俘，日本軍絕不會善待敵軍，可想而知環境有多惡劣。
　
「你在軍中職級是上尉吧？只要你願意轉投效忠大日本帝國，向我們提供明盟國情報，我保證你不用受苦。」日本軍。
　
「不，戰爭仍沒有結束。」我。
「瘋了嗎？你們已經宣佈投降了。」
「戰爭仍沒結束。」我。
　
終於，在一年後的1942年1月，我在營中收到秘密情報。
　
英軍賴廉士上校成功逃出香港，與中國大陸的盟軍匯合，成立「英軍服務團」，營救在香港的戰俘。
　
我亦開始暗中與深水埗、亞皆老街戰俘營的軍官聯絡，負責戰俘營運送物資的貨車司機，開始為英軍服務團偷運信息。
　
我們當年用的方法，是你們現在的特工電影都不會想到的方法。首先，我們會將寫有加密信息的紙條放進已挖空內部的特製螺絲釘內。
　
信件會用假名，內容亦偽裝成一般業務話題，墨水則使用大米澱粉，這些墨水只需加上碘液後，便能夠閱讀信息。
　
經過一段日子的信息往來，成功將地圖與微型羅盤等逃生裝備偷運到戰俘營，亦提供了不少藥物，令士兵的狀態恢復至可以逃走的程度。
　
終於，花了整整半年時間，我聯合幾個戰俘營，與英軍服務團裏應外合，策劃一場營救行動。
　
在印度戰區的司令部，亦批淮代號名為「筷子行動」的逃脫計劃，特地準備足夠照顧5,000名戰俘的資金與物資。
　
「筷子計劃」先由英軍服務團聯絡惠州以南的游擊隊發動攻勢，另一方面，美軍航空部隊便在同一日空襲港九新界的重要據點。
　
在炮火的掩護下，1,600名傘兵空降到目的地點炸毁部份的軍事設施，救出戰俘。最後在遊擊隊的掩護下撤退到惠州的英軍服務團據點。
　
然而，「筷子計劃」到最後也沒有實行。原因主要有以下幾個：
　
一）逃脫行動不能帶走全部人，遺留下來的士兵，將遭受日本軍野蠻的報復。我們並非與一個文明的族群進行交涉…

二）物資短缺，加上日軍並沒按照國際標準對待戰俘，營內士兵的健康不足以參與脫逃計劃。
　
三）我們被間諜滲透了。
　
的確，日軍已發現戰俘營內有人與英軍服務團之間的聯繫網絡。1943年初，日本憲兵隊便展開行動打擊地下抵抗活動
　
在行動中有叛徒將情報賣給日軍以保自身安全，偷運信息的貨車司機已被抓去，在嚴刑逼供之下，供出多個計劃的重要人員。
　
日軍也在信息中滲透假信息，令多名英軍服務團特務及戰俘因此被捕，並遭處決。
　
在1943年5月，我也被日軍拘捕，被帶到赤柱拘留營，慘受饑餓之苦及被日本憲兵虐打。
　
「說出來會讓你舒服一點，其他被拘捕的都已經供出整個計劃，你們已經玩完了。」
　
「仍沒有結束！」我。
　
我苦撐至10月，由於沒供出任何對英軍不利的情報，日本軍也失去了耐性，在其他戰俘面前將我處死殺雞儆猴。
　
後來英軍服務團有繼續嘗試聯絡戰俘營，但士兵害怕是日軍的圈套，所以沒有回應，「筷子行動」宣告失敗。
　
在處死當天，我向在場的士兵說：
　
「人終需一死，很多人因病離世，承受揮之不去的痛楚。
我們會堅強而健康地死去，全為信念，不作叛徒，高貴地為國捐軀。
我們如今避不過敵人的劍了，但無人應流淚或抱憾。
我們要含笑面對敵人，勇敢地命赴黃泉。」
　
『寧化飛灰，不作浮塵。』
在放棄抵抗之前，戰爭都不會結束。
我是安薩里上尉，死於1943年，長眠於赤柱軍人墳場。
　
喜歡香港歷史故事，（呼籲會被 fb 刪帖）
大家記得按「大姆指」和「向右箭咀啊～」
在香港被消失前，用故事將歷史留住。
我想眾籌一本書《屬於香港人》

香港人有義務瞭解香港歷史！
也許歷史很悶，但把故事寫得有趣，是作家的責任
全書以故事瞭解歷史，用手繪地圖繪畫當時狀況！
　
《屬於香港人》六月出貨。
為避免這本書「被消失」，唯一方法是「沒存在過」。
所以只接受預售，有多少預訂，就印多少本。
不會公開發售。
預售網址：（可寄海外）
https://bluegodzistore.boutir.com/i/Xqe2DogAA
　
部份資料取材自：
　
「地下抗戰﹕香港淪陷與香港英軍服務團 - 空間史研究計劃」
https://digital.lib.hkbu.edu.hk/history/baag.php
這個網頁的製作超精美詳盡，有興趣可以到網頁看更詳細的歷史資料。
　
同時感謝Watershed Hong Kong努力推廣香港歷史令更多人知道

🇭🇰深水埗

南寧老友粉🥳$26
可以轉薯粉😛
味道幾好😎
用料豐富😚
有輕微螺絲粉嘅味道😂
仲有自助調料區😚
想落幾多配料，都可以自己選擇😛

腩肉酸辣米線🍜$48
腩肉好入味😎
的確夠辣夠惹味🤤
而且份量都幾多👌
螺絲粉嘅味道相對比較重🙈

鮮肉腸粉😛$26
叉燒腸粉😏$26
大家都知我最鍾意食皺皮腸粉🤤
腸粉真係幾香幾滑👍
肉嘅份量都唔少😝
叉燒就係用齋叉燒😏
食落感覺同真嘅差唔多😌
落埋蔥花，味道更出色😍

秘制酸齋😘$22
酸齋好好味😚
食完勁開胃🥳

超濃豆漿🥛$10
豆漿感覺尚可👌
天氣凍，熱飲味道不錯😏

黑珍姝 (深水埗)
深水埗欽州街37號西九龍中心8樓59號舖 @ 西九龍中心

格價專家 :
【全港至平】深水埗香港最平生活百貨, 平過淘寶、Aeon Living Plaza、Daiso、$12店, 深水埗電子特賣城 2021【第3輯 】
https://youtu.be/EX37sLPoZo8

深水埗香港最平生活百貨, 平過淘寶、Aeon Living Plaza、Daiso, 深水埗電子特賣城【第1輯 】
https://youtu.be/h3KSjNy8scY
深水埗香港最平生活百貨, 平過淘寶、Aeon Living Plaza、Daiso, 深水埗電子特賣城 【第2輯 】
https://youtu.be/muMKQ9LDTVQ


影片目錄:
00:00 開始
00:12 簡介今集內容
00:23 電子特賣城賣貨平價原因
00:40 如何得知是否有貨
00:50 如果貨品壞, 如何換領, 手續如何
01:23 店舖地址位置
01:29 店舖賣什麼東西
01:40 店鋪貨品價錢
01:54 影片重點
02:14 第一必買
02:22 示範產品優勝之處
02:53 無痕納米勁黏雙面膠紙原理
04:07 第二必買
05:07 第三必買
06:59 第四必買
08:47 第五必買
09:30 第六必買
10:10 第七必買
11:18 第八必埋
11:29 第九必埋
11:56 第十必買
12:25 是咁的環節


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香港最平生活百貨深水埗, 平過淘寶、Aeon Living Plaza、Daiso


Hello大家好, 我叫呀Tsar, 今日為大家介紹全港最平生活百貨

深水埗電子特賣城第二輯， 之前我拍過一集，

今日除了會介紹另外十大必買之外

還會補充上次講漏的資料，

為何我拍第二輯呢？除了因為上集太受歡迎

另外就是因為，我聽網友說，電子特賣城貨品是淘寶批發的

如果一批貨賣完之後，視乎貨品受歡迎程度，才會再次入第二批

換言之，貨品是非常多新款式，貨如輪轉，

你看完我影片後，如果喜歡的話，將我影片你喜歡的貨品cap圖

在其facebook或IG問有否返貨, 我見他們有回答問題的

當你在店舖購買當日，付完錢之後，

有條小巷給你試貨品有否壞，

假如30日之內，貨品有壞，憑著產品黃色價錢牌

可以去其店舖換一件新的，店舖全港只得一間深水埗，

絕無分店，如果未看過上一集的網友

看罷這一集，可以番看；我會放個結連在留言置頂

方便你參考，但如果已經看過第一集，

就要看完這集之後，幫我用whatsapp Facebook分享給朋友啦，

位置在深水埗福仁商場地面。

即黃金電腦商場斜對面， 集特價outlet、手機配件、

零售雜貨、電玩文具精品店

與及百貨公司集於一身的大型地道特賣店。

印尼姐姐都懂來這裏，貨品平過淘寶

由三、五、九元，都有交易

所以店舖經常水洩不通，近年更成為深水埗購物地標新icon

經濟差，當然要知道那裏買平東西，平買並非我拍影片的重點

如何將件平貨，發揮最大功效，才是我拍影片最大目的

看完我的影片，你就會慳好多錢；

片尾當然有你最喜愛的是咁的環節，記得看到最尾呀

事不宜遲，快些看看今日的十大必買，Are u ready?

第一必買，無痕納米勁黏雙面膠紙, 絕對非普通的雙面膠紙

我示範給大家看，1.5公升礦泉水，貼在牆上一點都冇問題

強力承重,用途廣泛， 更何況你家裏面的掛畫、時鐘、

盆栽、記事月曆版，都可以輕而易舉貼在牆上，絕對高強黏性

適用多種光滑牆面，即使在廚房放些有花紋的磁磚

絕對冇問題, 你可以黐在廚房上，掛一些收納架，

可令到你不需鑽牆，

讓我解釋一下為何可以有超強吸附力和無痕喇，

它的黏力並非靠膠水或膠紙，而是納米吸附技術，

膠紙撕落的時候不會留下任何痕跡

它通過材料表面密布大量納米級的微細小孔，

令到膠紙具有超強的吸附力，

適用於玻璃、木質、磁磚、塑料、大理石等，多種光滑牆面可使用。

但就不適用於牆紙與及橡膠類嘅牆面。

並能夠進行任意剪裁；最厲害是你剪少少部分，

然後你可以將其伸展得更加長，那就可免不必要的浪費

一卷可以用多人幾倍，你看我拉到幾長，

納米另一個好處，就是掹返出來的時候冇痕，

質地你越壓得大力，越黐得實，就算給水淋，都能夠黐得好實

但如果產品返貨，你問清楚是聖在洗水之後可以重用

因為我試過是不能，但若有可能入貨2.0，這個我不答到你

當你想攞件物件走的時候，輕輕扭一下就會出來了，

痴心換情深，黐膠紙永無限，黐膠線欠五行

第二必買， 八合1開罐頭器，

乜乜tv mall 賣58元， 尾部只要輕輕按旁邊個掣

有割袋功能, 只要將膠袋頂部攝入這條罅，就可以幫你開膠袋

頂部塊小小橫鐵片， 是撬蓋功能，類似奶粉罐之類的物件

上半頂部，可以用來開罐、或開啤酒樽完全冇問題

扭蓋可以用中間這個圈，套落樽蓋， 扭一扭就好容易開到

一來不會令到自己手痛，二來不需整鞋雙手

開罐頭就更易省力，這部分有少少磁力

令到開罐頭時，罐頭蓋會被粒磁石吸住，

不需要插隻手指落罐頭, 撩返個蓋出來

上邊手柄，可以一邊開罐頭，一邊扭動上面個手柄，

慳水慳力, 最重要開出來的罐頭蓋，完全不鋒利，

八合1開罐頭，不會鎅親自己隻手

第三必買 ，.......

第四必買，吸塵機機械人，

家用智能超薄全自動吸塵洗地打掃三合一

這個價錢，你不好期望將千幾二千元的去比較

那些過千元的有好多感應功能 ，

這個碰到牆會雖然識轉彎，但不會去到死角

而且是名副其實的吸塵機，只會吸塵和頭髮

大件些的垃圾，好像紙碎吸不到的

我打開個蓋給你看下，但由於我家沒有大件垃圾

所以我接受到其先天性不足

由於我在家不喜歡著鞋，通常我一早起床，

就開著其任處走，不知何時開始

家中好像多了隻寵物，唯一值得安慰

你不需要買糧食給它，只幫其叉電就得啦

充電掣USB位置，在上面，有些出面賣的在側邊好難找

未充夠電就紅燈；充飽電就綠燈，好容易見到,

充電時間大約兩個鐘，連續開機使用就一個半鐘

亦不需要帶它落街拉屎，這個寵物非常聽話

而且不多識吠，冇噪音，超級靜

我攞張厠紙在其風口，測試下風力給大家看，

大家看到個吸力嗎？ 體積好細，重量輕，而且有個手柄

你隨時可以其逗起，將它放入廚房、客廳睡房都得

任由它走動，都吸到好多地面上好微細的塵埃

所以我現在可以在家於穿鞋，

還附送一個自稱納米的布，用來拖地

但我就沒有用啦，或許我搵日應該試下

網友如果有用過，請留言，分享一下

誰人及你咁吸塵；食大件啲垃圾都不忍心

第五必買， 環保可伸縮保鮮蓋

最主要是比保鮮紙更加耐用

每次用完可以清洗，冷熱皆可

可以放入微波爐，或雪櫃都可以

由於質地其中一邊滑得來好黏手，另一邊一粒粒突起，

除了可以當煲蓋用 、亦可扭開好實的蓋

滑那邊可以用來當蓋用，好高防漏功能

放在雪櫃保持新鮮，放入微波爐亦不怕滲漏

保持微波爐清潔， 伸縮性亦好強

可以配合不同器皿的大小冚蓋

由於質地可以任意變形 ，即使你包住個蘋果洋蔥

一樣可以包得密密實實，保持食物新鮮

第六必買，Borofone B05耳機，這個牌子有好多其他型號

但我這個是有線，非藍牙，只賣29元

還可以摺疊帶出街，如果你在家打機聽歌非常之方便

說到音質，跟我買百幾元的耳機質素差不多

3.5 mm插嘴，可以插在多款不同手機型號, 電腦，平板電腦，

附帶有收音咪功能可以傾計講嘢， 條cable線是1.2米長

Cable線有一粒按鈕掣，如果你聽歌時，按一下可將歌曲暫停

再按一下就可繼續， 價廉物美、性價比高，

第七必買, 可擦式月份時間表，

我將其貼在電腦上面，我岳高頭就可以望到我要做的事

明確將自己要趕的deadline，在頭上寫得清清楚楚

如果你不寫好自己預期時間將要完成的任務，

你不會知道，原來好短時間都可以做好多事，

關鍵就是要集中精神，做好一件事，

避免自己浪費時間 ，養成管理時間的習慣，提高生產力

而且可以擦寫， 不知大家有否聽過番茄工作法（Pomodoro Technique）

由一個叫由 Francesco Cirillo的人所創立,

番茄工作法的原則是，每工作 25 分鐘，就要有 3～5 分鐘的休息。

如果你不用這種方法, 好容易你那五分鐘走去碌手機

碌下碌下就碌了半個小時, 時間一路一路delay

半小時其實我已經可以做到兩個graphic,

在連續工作了 4 個番茄鐘之後，最好安排一次比較長時間的休息，

介於 15～30 分鐘之間。這個方法適合與當你獨自工作時

如果你連續開幾個鐘會議，當然不可以用這個方法啦

配合第8必買, 電視屏幕置物架~$15，可以善用空間，

騰出檯面上面的位置，令到你的枱面，

更加容易攞到你需要的文具

第九必買， 多用途小刀螺絲批開瓶器

體積細小，容易收藏；我手上這一個，耳垢吸塵器

都是他們產品，但不太work，支管還好容易爛

試給你看，那麼你們見到就不要中伏了，

之後我就撬開個盒，將個盒的用途，我來放micro SD card

將細物件放在入面，容易收藏，不容易遺失

第十必買， 輕巧攜帶隨身手袋掛勾，

掛在枱邊可以當掛鉤用，同朋友去社交的時候

將個钩掛在你當眼處，可以減輕避免被打荷包的機會

搭的士落雨可以將個鉤掛在的士前面座椅柄

即使你排隊的時候，

亦都可將勾在附近的欄桿，減少膊頭的疲勞

其他細細件的 ，留返下次有機會再講啦

不過你們不要走呀 ，要聽埋是咁的環節喎

又來到是咁的環節啦，以前我返學的時候，

還未流行有校巴接送，同學大多數都是搭巴士返學

那早我一位女同學，在上巴士的時候，

有另外一間學校的學生妹企在她前面上車入錢

原本都是正常速度入錢啫，突然間那個女仔雞咁腳跑上巴士上層

我同學望一望地下，個女仔好像跌了什麼在地上

再望真一點，不知是否因為那位女學生條底褲太鬆

跌了塊用過的衛生巾出來，

雖然我同學都覺得好驚訝，但都不及那個司機反應快

司機立刻轉頭向整架巴士的乘客大聲問：

喂! 你們那個跌底嚿叉燒呀?! 88!!!

























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深水埗這家店，開宗名義賣桂林米粉。原來老闆是廣西人，桂林米粉正是當地的特色小吃，樣子與我們平常吃的米線無別，但吃下去便大有不同，桂林米粉相對比較粗，口感香滑、彈牙，而且有種特別的米香。廣西人的口味偏重，所以通常配以酸菜、酸豆角、炸花生、筍絲等濃味醃菜。這家人的湯底也認真，每天都以新鮮上肉、雞殼熬湯6-8個小時，味道清甜。

另外也有螺絲粉供應，自家買石螺煮湯，就連筍絲、螺絲粉等材料都是由桂林當地直送，一上桌聞聞那朕獨特的酸臭味，就知道絕對是正宗桂林口味了。

採訪、攝影：李妍樺

莫老爺桂林米粉
營業時間：9am-10pm
地址：深水埗桂林街38J地下
平均消費：$38
詳情： http://bit.ly/2OTygLQ


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