為什麼這篇螺旋酥皮 怎麼 做鄉民發文收入到精華區：因為在螺旋酥皮 怎麼 做這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者zxcv200298 (然後他juice掉了)看板cookclub標題[問題] 螺旋酥皮哪裡買？...
螺旋酥皮 怎麼 做 在 廚房跑跳的正妹媽媽 | ??哈比小妃 Instagram 的精選貼文
2021-09-17 12:17:53
#小妃食譜 #麻糬肉鬆芋頭酥 🔜往右滑+收藏 來囉來囉~終於要分享 #芋頭酥 食譜哩~ 這紋路真的好美呀😍😍 每次出爐都會覺得很有成就感 油酥皮的表現總是讓我很滿意 我這次做的內餡包了麻糬跟肉鬆 麻糬搭配芋泥😋又Q又綿超爽口 肉鬆搭配芋泥😋鹹甜鹹甜我好愛 自己做就是這麼完美~內餡隨便你塞 口味...
如圖
https://i.imgur.com/hprCND2.jpg
（圖片來源：網路）
因為滿喜歡吃這種螺旋酥皮的
好像只有在比較高級的餐廳（例如疊字吃到飽）才能吃到這種酥皮
在X皮上找了 千層酥皮、螺旋酥皮都沒有找到這個品項
是因為關鍵字錯/他不是這個名稱嗎？還是這都是店家自己做的、沒有冷凍販售那種？
真的好喜歡這種千層的酥皮
咬下來都會一圈一圈的
跟一般的酥皮真的不同層次！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.204.59.86 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1688916926.A.DD3.html
→ u8803023: 不確定是否完全一樣 但試試看吧XD07/09 23:39
啊竟然沒看到！應該就是這個！謝謝你！（真的是眼殘※ 編輯: zxcv200298 (203.204.59.86 臺灣), 07/10/2023 00:00:35
→ ALENDA: 其實和一般酥皮一樣，只是桿開手法不同而已 07/10 01:47
推 ruj9vul3: 西門萬年樓下有喔 07/10 10:52
→ Janeko: 這間在宜蘭我有去買過，可以參考看看 07/10 12:25
→ sofisofi: 就是一般酥皮 07/10 12:54
推 ihty: 五樓那間出的商品沒錯 07/10 14:17
推 funstory: 原來買得到 07/10 17:49
推 xiaoxiao: 把一般酥皮捲成圓柱狀再切片就是這個了 07/10 17:59
推 Agneta: 作法來說是蛋黃酥和芋頭酥的酥皮方向概念XD 07/10 19:20
推 bO3Od: 螺旋酥皮是宜蘭的益得推出的產品，只有他們家有做；另外就 07/11 21:54
→ bO3Od: 是在宜蘭地區的牛排館也大多都是使用他們的脆皮歐 07/11 21:54
→ erisiss0: 正確 07/12 14:21
推 PINKLED: 凱恩斯也有這種濃湯 酥皮好吃！ 07/14 06:49
→ phsredbean: 新莊呷牛排的酥皮濃湯 07/15 17:01