【進擊的台灣】全台第一家！螢火蟲復育夢幻餐廳

賞螢是這幾年來相當流行的活動，而在桃園這裡這裡間全台灣第一家，以螢火蟲復育為主題的餐廳，這裡還研發很多獨門好料，像是七味松坂肉或金桔花枝，還有海釣來的尚青白帶魚都是很多饕客最愛，山珍海味通通吃得到。

老闆邱明德愛蟲成痴，２０多年前就開始默默養起螢火蟲，還土法煉親手打造了螢火蟲的復育室跟棲地，現在每天不只春季可以賞螢，到了秋天也能看見螢火蟲，雖然剛開始養蟲食不被看好，但他堅持當起螢火蟲爸爸。他的人生故事，請鎖定本周日晚間八點，東森財經台57頻道，進擊的台灣。

採訪記者 張卓婷 范可欣

店名：小精靈螢火蟲館
地址：桃園市龜山區31號
電話：（03）3501258

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客家文化主題公園改建 伯公涼亭差強人意
園區規劃 期許凝聚客家人心 帶動區域經濟發展

台北市議員郭昭巖，4 月 30 日針對台北市客家文化主題公園場館及景觀的改善工程，質詢台北市客委會主委。郭昭巖提及公園的「伯公涼亭」，先是大讚主委推動客家文化傳承的努力，也針對園區改建後軟硬體規劃提出建議，期待園區能成為全台客家鄉親情感凝聚、文化傳承、創新產業發展的客家莊。更要成為城南水源博物館亮點，帶動周邊商機。此外，郭昭巖也點出伯公涼亭的設計仍有待改善之處，並提醒主委避免再犯過往客委會犯過的錯。

郭昭巖說，台北市客家文化主題公園的改善工程進度，已超過百分之五十，她爭取興建伯公涼亭，是希望給來這兒的長輩們遮風避雨，在歷經「蓋宮廟抹黑」過後，也納入規劃並完工。郭昭巖稱讚客委會主委爲客家文化傳承與建設的努力，客家鄉親都感受的到。但她也批評因法規限制，以致伯公涼亭太小，所鋪空心磚，容易讓人跌倒，也會卡住女士鞋跟。她強調，伯公涼亭不是宮廟，要求主委解決。主委感謝議員協助爭取伯公涼亭經費，並表示可以採用伸縮式的遮雨棚，解決涼亭過小問題。

#城南水源博物館整體串聯

客家文化園區的改建要解決音樂戲劇中心、文化中心以及餐廳長期漏水的問題，郭昭巖期許改建後要發揮更大功能，要成為全台客家鄉親情感凝聚，文化傳承、創新產業發展的客家莊，也要串連周邊紀州庵、自來水博物館、嘉禾新村、寶藏巖國際文化藝術形成「城南水源博物館」，讓非客家旅客，透過遊憩觀光，認識客家文化，讓公園成為地方新亮點。主委表示，一定全心投入。

郭昭巖表示，民以食為天，客家傳統美食是吸引非客籍人士認識客家文化的好方式，過去餐廳除有漏水問題，在室內裝修規劃上，過於簡陋也缺乏客家風貌，所以未來重新開幕，要有道地風味的客家菜和融入客家風采的優質空間，才有更高的附加價值。局長表示重新規劃後，會有合適的空間，讓社團來辦活動。

她又說，客家美食和傳統產業密不可分，好比桔醬、福菜、擂茶⋯等，還有客家花布做的各種文創商品或其他工藝，如何創新發展，並未在規劃中提出。客家文化園區內若能有相關規劃，可以幫助原鄉產業振興，也是文化傳承推廣，能讓園區更有吸引力。她希望主委在園區場域內固定駐點或是辦理特定假日市集推廣，甚至兩者並行。

#環境教育場域規劃融合客家文化

針對客委會規劃近期目標要把園區打造成環境教育場域，設計融合客家文化、節氣與公園自然環境的親子 DIY 課程及參觀體驗課程或夏令營隊，或安排學生做校外教學，郭昭巖表示先前曾向主委反應，如何和觀傳局、商業處等，教育局等，結合觀光旅宿業者，將客家文化園區納入一日或二日遊的旅程中，她很高興有這樣的規劃。

郭昭巖說，根據第二次索資，客委會有意改變以往單堂課的親子手作坊，改以系列課程並轉變為三梯次的系列性親子工作坊。準備邀請臺灣著名設計團隊Taiwan Designers' Web台灣設計師連線，以客家文化為起點，從當中認識客家植物。但她認為家長不一定有時間與孩子一同報名一系列親子手作課程，有時候只能選擇單堂課，未來和觀光旅宿業合作的一日遊或二日遊，父母可能也只能上一堂親子課。現在孩子的活動課程太多，一般父母不會願意讓孩子參加超過一天或太多堂的單純客家文化尤其是植物類的課程或夏令營活動。局長回答，素養課程會有套裝也會有單次課程。

在客家文化相關研究推展上，郭昭巖建議園區的動靜態成果展示，可以結合族譜，以數位化的方式呈現，打造 VR 虛擬實境，讓參觀者可以身歷客家移民歷史。讓大人小孩都有各自的導覽方式。主委回復，文化館一二樓都會規畫互動式呈現。

郭昭巖也建議，景觀區要好好整理，而園區的戶外景觀生態溝渠，是都會區難得的環境，她建議主委，要建立有魚、蝦及水生植物的生態環境，並復育螢火蟲。局長回覆，將會請生物專家來評估。最後，郭昭巖強調，市府舉辦的客家活動，除義民祭，往往沒有太多鄉親參加，希望客委會協助指導客家鄉親社團辦活動，完工後也要釋出空間，給里民里長使用。局長說，已請伯公協會協助，也有給周圍里長使用空間。

#郭昭巖 #中正 #萬華 #伯公涼亭 #客家文化主題 #文創

#火金姑的守護者
#瑩瑩星光照亮希望
#整座山像鑽石一樣亮

今天阿哲想介紹一位我們梅嶺子弟，他是許鴻文，也是楠西螢火蟲的守護者。

只因兒時的螢光記憶，便開始著手復育螢火蟲以及恢復當地生態環境，為此他一一說服周遭農民停止噴藥除草，並無償提供人工除草的服務。同時他在每個黑夜裡不斷找尋螢火蟲的棲息地，也走出了一條賞螢秘境，成就了今天的賞螢季節。

為了讓更多人知道家鄉的賞螢祕境，他先從自家餐廳宣傳起，逐漸打響了名號，晚上的梅嶺開始熱鬧起來，螢況最好時，整座山頭亮晶晶的，就像一座鑽石山，吸引絡繹不絕的賞螢旅客，這些火金姑開始為當地帶來意想不到的改變。

民間起了頭，台南市政府也在第三年後接手，除了經費全由市府編列外，也開始規劃起賞螢季的活動，時至今日，賞螢季邁入第16個年頭，這都多虧許鴻文先生以及市府同仁的並肩努力。接下來的週末假期不知道要去哪嗎？那就來趟浪漫的賞螢二日遊吧！