今天去朋友開的磁磚店挑磁磚，他們夫妻倆很熱情的接待我，店裡面滿滿的磁磚看到我眼花，此時，老闆先生說了句話，讓我瞬間覺得很有道，「米姊，你應該要先上網看看IG上有沒有你喜歡的浴室類型，然後我們再來挑選類似的款式，這樣會比較準」

我覺得很有道理，當選擇過多，自己又毫無準備時，就會迷失在選擇中，於是我決定拍下一些我喜歡的樣式，回家好好想想

他們夫妻倆交往很久才結婚，老闆婚前就對太太很好，結婚後生了兩個小孩，老闆的一個小動作，讓我覺得他對太太的好，不因結婚生子而改變，當時我正在看磁磚，老闆娘也就是我好友，想過來幫忙挑花色，她企圖拉一整片瓷磚出來讓我看，此時，老闆立刻上前說，「太重太重，我來用就好」，光這份捨不得讓太太拿重物的心疼，就令人很感動

我看看好友腳上的香奈兒鞋，以及載我過來的雙B名車，小夫妻倆事業奮鬥有成，我也挺替他們開心，老闆娘過去跟我是開服飾店時認識的，我們曾經一起去韓國批貨，大雪紛紛的晚上，兩個矮冬瓜女生在一堆攤位前面挑貨，從凌晨到清晨，為了省一點計程車錢，扛著一堆貨，頂著大雪，走回民宿，我轉身呼呼大睡，她還在直播賣衣服，我們聊起這段過往，她說，「現在要我為了省幾塊錢，在大雪裡面走路扛貨，打死都不可能」

她當時做網路賣家，衣服賣得有聲有色，但光是回答客服問題，都讓她很崩潰，「客人問我說，這件衣服是什麼白，白就是白啊，還要怎樣，是不會看喔，但我也只能客氣的說，就是純白的白，然後如果我PO白色的衣服，客人就會問說，有沒有黑色，說她想要黑色，如果我當天PO黑色衣服，就會有客人說，她想要白色，你說氣不氣人」

不知道是不是我們兩個人品味有問題，當年我們在東大門看上的衣服，回到台灣後，常常賣不出去，「你說說看，為什麼，你當時要我挑這件螢光粉紅，是誰會出門穿這種顏色的衣服，是怕大家看不見嗎」她邊笑邊說，商品滯銷，如今回頭看都覺得有趣

我記得當時韓國好流行螢光色，我們在東大門包色買了螢光粉紅，螢光黃，螢光綠的衣服，覺得這幾款拿回台灣一定大熱賣，最後我們賣得出去的顏色，只有黑跟白這種基本色，好險她靈巧，最後推出福袋套組，才把一系列螢光魚服裝銷售出去

回憶起當時的辛苦，我們彼此都笑翻了，當時我們為了省錢搭廉價航空的飛機，吃很便宜的韓國路邊食物，三餐中，大概只有晚餐會去餐廳吃好一點，這樣的時光，當時只覺得自己在奮鬥事業，雖然苦，卻是充滿希望的

年輕時，多拚一點，不論結果如何，將來回憶起來都很甜

#東大門批貨買衣服真的是很有趣的經驗

攝影：Leo Lu

義美最近一直砲打政府的農業與食安政策，總是標榜其產品來自非基改作物，在統一等企業失去台灣人信任之後，義美不管說什麼話似乎都變成主婦的標竿、環團的心頭好和社會的良心，在網路上馬上被做成圖片狂推。我不是研究基改作物的專家，但我以「具有普通生物學常識」的演化生態學者的觀點思索這個議題，而我一點都不認為基改作物議題應該被如此簡化，並且成為一種信仰：

一、我們先弄清楚基改是什麼而不是聽到基改就抓狂：

在蓄養動物與栽培作物的過程中，選擇什麼都不做就是友善大地嗎？基改議題牽涉廣泛，從基改的必要性，外來基因的來源與選擇，基改後作物對非生物與生物因子的影響，基改是否可改善農藥與環境荷爾蒙過量問題，以及產銷制度與商業運轉是否存在許多不公平等等。但我認為在台灣媒體上較常出現的基改議題都鎖定在「基改作物對環境與生物形成另一種危害、其種子的產銷形成另一種剝削與壟斷、其研發產製過程被掩蓋或不透明，加上其市場與研發前景被過度追捧」。但不是所有的基改都是如此，另外，基改議題不只涉及玉米與大豆，還有動物，包含食用、觀賞與病媒用途。

二、我們先談各式基改的初衷與差異：

有些科學家研發基改作物的本意是希望農民減少使用農藥，降低對土壤與環境的毒害。這對農業環境的永續、對田間工作者的健康，對生態環境來說聽起來是個三贏的概念。
但有些科學家研發基改作物的本意並沒有顧及基本的生態學常識，也就是能量與物質循環、作物生產力與損耗地力之間的取捨，還有食物鏈。因此我們也會看到一些例如「讓樹自己發光就不需要電力照明」、「一個稻穀最好就是一碗飯的份量」，或是「一種作物的生長過程中可以只殺死部份雜草與害蟲，開出很多花還要結很多果」的構想。這樣的構想對某些研究領域來說是很有趣的，但對生態與環境領域來說像是個莫名的災難。
有些基改構想與產物著重於產品在消費端的新鮮感，但沒有把自己擺在「基改生物安全」的大架構下，所以犧牲了動物福利並帶來環境隱憂。好比被農委會當成是研發驕傲的螢光魚，原本只是用來當成外源基因表現在斑馬魚或稻田魚的一種研究技術，後來被業者認為有利可圖而成為大量生產與開發的商品，然而這種技術與商品則被歐美國家認為危害動物福利且有環境疑慮而不許輸入。
三、第一種初衷看起來是最好的，但事實上並沒有那麼美好，其原因在於：

基改作物的外源基因所發揮的功能若不具備專一性，那麼對農業生態系中其它的生物（例如天敵昆蟲，與其它植物）就是一種災難，而偏偏大多數基改作物所要對抗的「有害生物」都不具專一性。有時候我們以為解決弭平了一個問題，但另一個問題又接連產生。例如為了降低殺草劑使用而開發出來的作物有可能反而助長新入侵種的嚴重性，也就是說一好沒有兩好，就算一開始的想法是好的，但事實上我們就是控制不了這個技術所帶來的所有效應。

四、不盡然所有的基改都必然有問題

如果那個基因其實只是取自近緣物種或是其野生祖先，問題真的比較小。因為近緣物種之間會有基因水平轉移，基因滲漏，都是常見的自然現象。以人為的方式來導入「經過天擇的產物」不盡然就會產生高於自然突變的任何風險。這類的基改產物並不是沒有研發單位在進行，只是媒體與環團在討論通常不是這類的基改作物，這也使得在方向上比較正面的基改技術與理念被掩蓋了。

五、那吃基改作物對人體會有什麼危害嗎？

坦白說，網路謠言與斷章取義的東西非常多，但目前沒有什麼確實的證據。有些被宣稱有證據的論文也經常被認為在方法論上千瘡百孔（然部份研究團隊有可能訴諸媒體宣稱論文發表被打壓）。先前就有研究指出我們平常吃的東西（例如生菜），其DNA碎片有可能進入血液，這也告訴我們就算我們吃非基改食物，其它生物的DNA碎片都是可以進入血液的。但是這必然會有影響嗎？DNA就像磁鐵一樣隨便找地方接上吸附就產生體細胞與生殖細胞的突變嗎？並不是好嗎？這也未免低估生物的免疫與遺傳機制了。

研發基改作物的部份理念就是打算處理農藥的濫用問題，但是之所以會濫用農藥有很大一部份是來自於市場對數量、大小、產期以及外觀的需求。如果從消費文化開始改變，大家都要無毒有機，醜醜的也沒關係，是不是就能降低不必要的生產與土地利用方式？

聽起來是美好的。但不要忘了作物與經濟動物的生產是全球性議題，並不是幾個年輕人回鄉種菜覺得自給自足問題就解決了。你買一盒鮭魚沙拉，裏面可能就有智利來的鮭魚、美國的玉米、越南的菜、台灣的蕃茄。我們不能以為追求到小小一片土地的美好而忽視全球糧食分配不均的事實，而這也是為什麼有些基改作物的理念是為了因應糧食生產不足，以其氣候變遷對作物生產的衝擊。

我認為義美砲打中央部份的理由是對的，例如國家對於基改作物根本沒有明確的主軸與中心思想，只是受制各既得利益團體的需求被拉扯成形，一再誇大產值與願景以合理化其施政方向，且忽視其它不同可能性的努力。

但，我又認為我們不應該盲目地反對所有的基改。如果是標示問題，就做好標示；如果是研發問題，就討論研發；如果是壟斷問題，就討論如何作到公平貿易。但就是不要聽聞基改就跳腳，因為我們人類千年以來對所有動物與植物的育種，都是基改，在育種過程中我們甚至也大玩雜交不是嗎？所以很多人都說反基改，但是反的究竟是那個環節呢？

明天颱風要來了，不知道大家有沒有準備好一些防颱的措施呢？(買零食中) 今天想來分享一下「我所飼養的生物」～角川的其他老師們都非常厲害，有飼養可愛小狗的Killer老師，也有養了傲嬌貓咪的夜透紫老師，她們的所寫的養寵物心得，都令我覺得真是太可愛也太羨慕了。

我是一個三分鐘熱度的人，從小到大，不管養什麼東西，最後我都會失去耐心丟給我爸養。例如我曾經養過蠶寶寶、孔雀魚、小紅魚、螢光魚、烏龜、海猴、大肚金魚，以及數不清的盆栽和一些不知名的球根長出來的花，而我爸通常也很不負眾望地，把這些我丟過來的生物養到壽終正寢。

換個方式想，能把「女兒」(而且還是兩個)如此難養的生物養到這麼大，我爸應該是個很擅於照顧怪奇生物的男人……總之，照顧一樣生命真的需要無限的愛心和耐心啊！在去年的時候，為了要調Mojito和喝薄荷茶，我又開始在我的窗台上飼養了一樣生物，那就是薄荷。

在這一年裡面，我和薄荷(取了個洋名叫詹姆士)之間還算是相處愉快。總之就是我每天傍晚幫它澆點水，它就會努力地在窗台上長葉子給我吃。不過這樣美妙的平衡，就在上週被打破了。上週我去了趟台中，連續三天沒有幫它澆水，所以它就在酷熱與乾渴中陣亡了！

發現薄荷掛掉後，我嘗試了很多方法拯救它(也謝謝熱心的讀者提供的方法)，不過最後它還是回天乏術了(登愣～)。當我把薄荷死掉的這件事告訴我爸後，馬上被毫不留情地嘲笑……

我爸：「妳出門為什麼不叫我幫妳澆水？」
我：「我就是連要你幫我澆水都忘記啊……」

被忘記得那麼徹底，如果薄荷身上有寄宿精靈，它應該很想在我的枕頭上擺圖釘吧？在薄荷死了幾天後，我昨天又心血來潮，買了香蜂草的種子，想說來種種看。

花了半小時挖土種下去之後，就很期待它發芽，後來在網路上一查，香蜂草的發芽時間好像要2到3週的樣子，啊啊啊，真是漫長……如果在盆栽旁邊跳龍貓那種舞蹈，種子就能一夜間長成橡樹該有多好……

總之只能期待它發芽了，如果成功種植出香蜂草的話，下一步是想要種甜菊和天竺葵兩種神秘的香草植物。這篇文章所附的照片，都是我用薄荷的身體製作的各種飲品，真是懷念它還在的時光啊～