📍台南/家星極
📢文末有優惠資訊！
✏️超級海鮮鍋💲450
🉐4/5
✏️川味麻奶鍋💲300
🉐4/5
✏️梅花豬肉片💲80
✏️手工蛋餃💲70
✏️手工蔥花鮮肉丸💲70
✏️手工芋頭鮮肉丸💲70
✏️娃娃菜💲30
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#家星極獨門鍋物 有各種特色風味鍋物可以選擇以外，另外還有手工火鍋料可以加點😆
#超級海鮮鍋 湯頭滿清甜的，煮海鮮剛剛好👌🏻海鮮盤很～大一盤，可以一次吃到螃蟹，蝦子、魚、干貝等等！種類上很豐富，新鮮度也有✨菜盤的部分也滿多的，可以吃很飽
#川味麻奶鍋 煮的時候就可以聞到濃郁的香味😌麻辣、牛奶的比例滿剛好的，辣度微辣、順口好喝😋肉盤肉量不少，肉質也有一定水準～
手工火鍋料的部分對 #手工蔥花鮮肉丸 印象蠻深刻！口感Q彈，帶有蔥味，愛蔥的會喜歡😚
內用的話還有飲料、冰淇淋自助區，冰淇淋是明治的很不錯！另外還有販售獨門手炒的小魚干貝醬、蒜蓉辣椒醬，不管沾什麼都好吃😆

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🔍 家星極獨門鍋物
🏠台南市歸仁區大通路76-2號
⏰10:30～14:30；17:00～22:00
🗣謝謝店家的邀約，以上內容皆為真實感想🙃
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🔗#foodie_ting_台南
#foodie_ting_台南正餐 #foodie_ting_台南火鍋

＃蟹老闆的螃蟹科普小教室
《第四課:螃蟹營養價值》

Q：螃蟹有什麼營養價值？🦀
－螃蟹的蟹卵、蟹肉對人體提供什麼營養呢

A：
螃蟹（Crab）可說是海鮮料理的高級美食之一。結論 #吃螃蟹真是好處多多
它的肉不僅甜美好吃，其營養價值也很高，並不輸其他魚貝類。
不僅有不容質疑的”健康蛋白質”還含有”Omega-3脂肪酸”且助抗氧化”脂肪含量低、熱量也低”—是補充蛋白質的良好飲食來源之一。

富含鈣、磷、鋅、鐵等微量元素；鈣、磷有助維護骨骼與牙齒強度有骨質疏鬆風險的建議多多攝取！鋅可強化免疫系統、鐵可預防貧血，適量攝取可維護身體健康。
因「蟹肉並沒有結締組織」所以與其他肉類相比更容易消化，更適合小孩和年長者與各個年齡層食用。

另外，它對於”腦部認知”和”神經系統”也非常重要，包括維他命B2、維他命B12、銅；其中銅能助於鐵的吸收、紅血球的製造，進而加速傷口的治癒時間。

健康知識「Omega-3脂肪酸」能避免血管中的血小板黏在一塊，確保血流順暢，其來源來自於攝取水中浮游植物和藻類所得。此外，它也有鉻的礦物質，可以幫助提升身體的高密度脂蛋白（簡稱HDL），加上固醇（Sterol）能限制其他膽固醇的吸收，進而降低了心臟疾病和中風的風險。
幾乎所有的甲殼類都有抗癌要角”硒”的成分，但螃蟹🦀️屬較「頂級的食物來源，可以加強身體的抗氧化保護系統，保障甲狀腺功能和身體免疫系統，還能中和自由基」

👍🏻但也因為它仍有”鈉和膽固醇”，營養師都會提醒，蟹黃、蟹膏的膽固醇含量較高，若有心血管疾病、高血壓、高血脂者儘量避免。
此外，螃蟹也屬於高普林、高蛋白食材，若有腎臟病、痛風等問題的民眾也要留意淺嚐即止，以免誘發疾病急性發作，反而造成身體不適。

⚠️切記即便營養價值再高，人體各方面營養素都要均衡攝取，請勿過度食用！

看完這篇，知識點讚+1
接下來也別忘了再回來上課囉！

＝複習課程📒＝
《第一課：螃蟹的蟹膏》
https://www.facebook.com/crabxxboss/posts/3072227536343240
《第二課：螃蟹的分別 》
https://www.facebook.com/1392697380962939/posts/3101519696747357/
《第三課：季節之謎》
https://www.facebook.com/crabxxboss/posts/3123367161229277

#科普小教室
#第四課

#避風塘炒蟹很難嗎？ #看完這集你我都能輕鬆端出餐廳大菜

身為澎湖媳婦就算不會煮螃蟹，也要會吃螃蟹啊！🤷‍♀️
每年入秋，只要是上餐館的時候，
婆婆都會點好幾道螃蟹大菜，
像 #避風塘炒蟹 #螃蟹粉絲煲
不過我真的很遜，
平常都是菜爸、婆婆幫我開螃蟹
還好有這二位專家，要不然我只能看大家吃到飽。

品嘗螃蟹的功力，黑媽可是練了十幾年唷，
再加上平常運動健身，
飲食內容我都會特別注意，
嘴巴已經刁了，所以我很佩服廠商敢找我合作啊。

防疫期間想上餐館吃螃蟹，真有些麻煩，
趕快把影片裡的螃蟹大菜學起來，
#步驟簡單到黑媽都會了
自己在家當大廚安全又美味。
什麼？不會買螃蟹？
來～統一企業旗下的鮮拾網站現在有多種螃蟹讓你挑。

重點是優惠多到像開外掛，請聽我細細說來。
👉單件免運
👉新會員贈50元購物金
👉滿3千送澳洲Wiltshire防滑料理食物夾2入組（18cm）
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👉不限金額下單完成就抽HITACHI日立31L過熱水蒸氣烘烤微波爐 MRO-S800XT（R）晶鑽紅

你以為沒了嗎？還有～
黑媽和冠銘主廚開箱的二款螃蟹，#霸王蟹 #三點蟹，
【9/23-9/30】在結帳時輸入黑媽專屬優惠碼▸supermom◂，任二組折100元。
❗家裡的總鋪師快上鮮拾網站挑好蟹👉 https://reurl.cc/Mkkdkn
請一定要記得輸入折扣碼唷。

影片中黑媽開箱的是霸王蟹也就是愛爾蘭麵包蟹，
還有百搭烹飪的三點蟹，
我必須老實說這集拍攝是我吃最多最讚不絕口的一次。
👉用霸王蟹以及神秘配料做避風塘炒蟹，
真的是太美味，蟹肉飽滿結實，可以嚼到甜味，
蟹膏多到炸開，用來配飯我直接嗑一碗。
（美味當前不管碳水吃太多，而且蟹肉的蛋白質很豐富🤤）
👉用三點蟹和新鮮菇類做燉飯，OMG～老闆請再來一碗❤️

好了好了，我說到都要自己流口水，
各位不如自己試試，就知道黑媽是不是個老實人了。

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#許瑞云 #鄭先安 #吃出健康活出愛 #心能量 #飲食影響你的個性 #倪銘均 #非素不可 #非推不可 #普愛眾生靈 #吃素就是最好的放生 #吃素 #放生 #功德無量

吃出健康活出愛3 / 飲食影響你的個性

主講者：
心能量管理中心 執行長 許瑞云 醫師
心能量管理中心 院長 鄭先安 醫師

採訪：倪銘均。聽打：吳麗娟 陳怡仁。剪輯上字：程靜美

許瑞云醫師：
如果你要學習感受力，你可以走進一個海鮮店或者走進那種屠宰場、或者就是那種賣很多那種像豬肉攤等等，你會去感覺到那個地方的能量很不舒服，很沉重，如果你去跟那個地方的生命連結，就是那些掛在上面的豬肉啊，或等等連結時候，你也可以去感受到牠們的情緒，它是殘留在那個地方，所以，你吃進來，所以他們說吃肉的，你常常吃肉吃動物的人，性子都會比較火爆，會比較、情緒會波動得比較大。一般比較多茹素的人，他情緒是比較穩定、比較平和。在動物界也是，動物界你會看到獅子、老虎、熊，牠們的個性跟馬、牛、羊就是不大一樣。

雖然我說素食者是相對性的平和，但是，素食者裡面當然也有很多情緒不平穩的，那個是跟自己的除了飲食之外的想法，還有跟自己生活的背景、家庭的問題等等都是扣在一起的，人類不是光有飲食上的影響，還有很多其他因素在影響我們的情緒。

飲食是有一部分的關聯，但是不是不是絕對性的，就是這樣說好了，其實最終我們還是要回到心念，就是為什麼我會選擇吃素？我背後的心念如果是帶著一種愛、對眾生的愛、還有對眾生的慈悲，這樣子的、這樣子的心、這樣子的這種起心動念，它會帶給你很平穩、很多療癒的力量，對眾生有愛，對所有生命有一種愛，還有慈悲，它本身就是一個療癒力。

那如果我們人很難一方面去吃著動物的肉，一方面又對牠們生起一個愛和慈悲，因為這兩個是有衝突性的，所以你很難說我一面地在啃在一些動物的肉，一方面又說我對動物好多愛心啊！這個是有衝突的，你是這樣子的話，你很難達到這個身口意能夠和諧、能夠共通。所以我覺得吃素也好、吃肉也好，最重要就是它差別是一種真心的愛，還有慈悲，我對所有的生命都有一種尊重。

鄭先安醫師：
第一個提到這個能量的感受，我們事實上剛剛許醫師有提到在某些場合下，一般都感覺得到，一般假設你看到一隻魚在游，那牠這隻魚、或是螃蟹、或是蝦子，待會就變成你肚子裡面的食物的時候，事實上你去好好看著這個生命的時候，事實上那個生命對我來講，我看到的是牠們會發出一些難過的情緒在，那牠們知道牠們等一下就不見了，像之前的普悠瑪事件，我們經常地來回花蓮、台北，大部分都禮拜天會來回花蓮台北，當然聽到這個消息就真的是滿難過的，但是我們在隔天從台北回花蓮的火車上，就開開開到某個段落的時候，你就突然這裡好不舒服，有一點很沉重的能量在這附近，我們就去Google這輛火車開到哪裡了？那個位置就是在出事的地方。

那像這次太魯閣的事件，我們是最近沒有、剛好都沒有在用火車，我們是大部分是同事開車比較多，所以沒有經過(事故地點)，但是一般經過那些特定的場合，一般都感受得到，你只要心比較靜下來，大部分的人應該會感受到某一種不舒服的感覺，或者比較沉重的感覺。

【梗你報新聞】2021-MAY. WEEK 5
國內外影視新聞一週總整回顧
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▶ 收看本篇YouTube版本（直播存檔）：https://youtu.be/6f_bxz0brx8

▶ 收聽本篇PODCAST版本：https://open.firstory.me/story/ckpc28bf57v030829gs5k9ph8/platforms

▶ 【方格子】新聞圖文整理：https://vocus.cc/article/60b46c41fd89780001ba68fa

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01 索尼高層證實在《蜘蛛人：無家日》後，索尼漫威兩大宇宙將緊密聯動

根據Variety釋出與索尼電影總裁 帕尼奇的專訪影片，索尼目前除了盡力讓三代蜘蛛人同台外，手上大約九百多個漫威角色在未來會有更多運用，並不排除未來會有更多與漫威電影宇宙（MCU）直接串聯。就在專訪釋出不久後，外媒 Collider的PODCAST 更首度曝光，由「綠惡魔」領軍的反派團體，才是符合《蜘蛛人3》副標題、真正無家可歸的人們。
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02 艾瑪史東否認回歸《蜘蛛人：無家日》

就在第二代電影蜘蛛人 安德魯加菲爾德，在宣傳新片的專訪中大力否認自己並未參與《蜘蛛人：無家日》演出後，和他在《蜘蛛人：驚奇再起》系列中飾演蜘蛛人女友 的艾瑪史東，最近在宣傳迪士尼最新真人電影《時尚惡女：庫伊拉》而受MTV News專訪時表示，自己也沒有參與《蜘蛛人：無家日》演出，所以面對媒體提問是真的不知道怎麼回應。
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03 「我是趙喜娜，我很愛中國！」約翰希南因宣傳《玩命關頭9》引發辱華危機

原定在5月19日在台上映的《玩命關頭9》，因全台疫情升溫而延後檔期；該片在中國如期上映後，飾演反派的演員 約翰西南卻因為先前受訪時聲稱台灣是第一個上映《玩命關頭9》的「國家」，而引起中國網友不滿。約翰希南在上週發佈了中文道歉影片，卻還是被中國網友繼續砲轟，表示他並未在影片中說明道歉原因，讓本次辱華危機越演越烈。
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04 亞馬遜確定以84.5億美元收購米高梅影業，《007》未來可能將登上串流平台

就在Variety率先報導亞馬遜有意收購米高梅影業後，上週亞馬遜已正式宣布已和米高梅影業以84.5億美金的價碼達成協議，’正式收購這家曾在好萊塢風光一時的傳奇電影公司。而米高梅旗下的《007》《洛基》《哈比人》《機器戰警》等系列作品，未來都可能成為亞馬遜Prime影音平台的獨家內容，甚至有機會再度看到重新翻拍或延伸製作更多系列作品。
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05 演唱《小美人魚》經典歌曲，資深演員 山謬爾 E 萊特因前列腺癌病逝

美國資深演員 山謬爾 E 萊特，5月24日因前列腺癌在紐約家中病逝，享壽74歲；他最廣為人知的作品，包括迪士尼動畫《小美人魚》中的螃蟹「賽巴斯丁」配音，並演唱該片中的經典電影歌曲《Under the Sea》，並獲得奧斯卡最佳電影原創歌曲。除此之外，他也在1997年百老匯音樂劇《獅子王》中飾演木法沙，更曾獲得兩次東尼獎提名。
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06 不等快銀復活了！亞倫泰勒強森將演出蜘蛛人反派「獵人克萊文」

就在去年宣布製作蜘蛛人反派「獵人克萊文」獨立電影的索尼影業，在上週宣布這個角色將由曾在《復仇者聯盟：奧創紀元》中，飾演「快銀」的亞倫泰勒強森接下重任，讓他成為跨足漫威電影宇宙（MCU）以及索尼漫威宇宙的演員；目前本片排定在2023年1月13日上映，並由《三重邊界》導演 J.C. 錢德勒所執導。
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07 《小丑2》再傳新進度！導演陶德菲利普斯將著手續集劇本撰寫

華納於2019年推出的《小丑》曾造成一波討論風潮，更是讓主演 瓦昆菲尼克斯一舉拿下奧斯卡影帝；根據THR的報導，目前《小丑》首集導演陶德菲利普斯將回歸撰寫續集劇本，並有可能回歸執導工作。本消息雖尚未經華納證實，但此消息已瘋傳一陣子，導演和男主角也都曾表示對續集充滿興趣，如今傳出此消息是在外媒預料之內。
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08 漫威總裁 凱文費吉證實《洛基》影集後，將帶出多元宇宙的漫威角色

漫威總裁 凱文費吉在 Entertainment Weekly 訪談中提到：多元宇宙和多重時間線，將會在《洛基》影集後出現爆炸性發展。他同時表示，希望這部以犯罪驚悚類型的影集，能夠挖掘出更多漫威電影宇宙（MCU）的空白，另一方面帶出更多洛基的故事，以及他最原始的慾望。上週《洛基》影集釋出多張單獨角色的海報，影集預定在6月9日正式上線。
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09 提摩西夏勒梅確定演出《巧克力冒險工廠》前傳電影《威利旺卡》主角

經典名著《巧克力冒險工廠》在今年年初宣布製作前傳電影《旺卡》（Wonka），上週DEADLINE報導，華納兄弟確定將由曾演出《以你的名字呼喚我》而入圍奧斯卡影帝的26歲男星 提摩西夏勒梅接下重任；報導指出，因片中有大量的歌舞場景，提摩西夏勒梅需要在開拍前進行大量的舞蹈課程訓練，目前電影預定2023年3月17日上映。
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新聞編輯：XXY、Jericho
新聞提供：影劇好有梗、Screen Fandom

#新聞 #電影 #影視 #梗你報新聞

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