雖然這篇蝦鹽越南鄉民發文沒有被收入到精華區:在蝦鹽越南這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 蝦鹽越南產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過278的網紅好好過日子 Live My Life,也在其Facebook貼文中提到, #welcometotaiwan #welcometotainan #蝦鹽 #越南蝦鹽 #寶玉辣椒蝦鹽 #bảongọc #baongoc #muoiottom #muốiớttôm #驚嚇米奇 #🍭好好過日子🥂 #🌈livemylife💙 被抖音燒到,試一波,微妙。 目前有試過搭配...
同時也有37部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 50g 珊瑚菇/Golden oyster mushroom/たもぎ茸 100g 馬鈴薯/Potato/じゃがいも 50g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん 4張 越南春捲皮 Vietnamese spring roll wrappers ...
蝦鹽越南 在 信義妹 Instagram 的最讚貼文
2021-09-16 02:47:01
#為食信義 #全新創意越南菜餐廳 ~ Pho星登陸越球 ~ YEAH !!!信義妹有ME TIME!就梗係約朋友出來聚一下啦~~~ 大家都有一陣子無食越南菜,就去試下啦~~~ 反正都近朋友收工的地方~ PHO星球生牛河 $66 湯清甜不肥膩,生牛肉剛剛好,軟滑香濃。河粉屬幼身軟滑,唔會碎曬~...
蝦鹽越南 在 孕媽??Blogger Cherry?(Hailiah媽媽) Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 06:23:52
#文末優惠碼 #送禮物 #中秋賞月梗係一家人一齊食飯 今年中秋想整個海鮮餐,所以就喺Leader Marine 利達海產貿易有限公司 訂咗個中秋賞月套餐返黎煮。 我就煮咗薑蔥廣島蠔、清蒸有機蝦、西蘭花炒北海道帶子,想讚吓啲廣島蠔唔係好腥咋喎! 落啲鹽同生粉清洗乾淨,薑蔥爆吓加個汁就得!然後啲帶子s...
蝦鹽越南 在 Ada Lin Instagram 的最佳解答
2021-09-16 07:18:42
#中秋節烤肉 中秋前夕第一烤🍻 有人和我一樣喜歡烤肉嗎🙋 今年因為疫情的關係,致許多餐飲業受很大影響~ 不過發現許多餐飲業很用心的研發及創新,讓大家能有其他的選擇~也能在家享受燒烤的樂趣😋 - 烤肉最麻煩的就是「備料」了~ 今年和家人在家一起享用#烤狀猿 @buffetmonkey 以前在台中讀...
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蝦鹽越南 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
2021-09-24 19:02:37材料:
50g 珊瑚菇/Golden oyster mushroom/たもぎ茸
100g 馬鈴薯/Potato/じゃがいも
50g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん
4張 越南春捲皮
Vietnamese spring roll wrappers
ベトナムの春巻きラッパー
100g 鳳梨/Pineapple/パイナップル
10ml 檸檬汁/Lemon juice/レモン汁
隨意 花生碎/Peanuts/ピーナッツ
調味料:
少許 鹽/Salt/塩
少許 胡椒粉/Pepper/胡椒
5g 砂糖/Sugar/砂糖
2g 昆布高湯粉/Kelp stock powder
昆布ストックパウダー
純素美乃滋:
75g 嫩豆腐/Tender bean curd/絹ごし豆腐
20g 蒸熟的馬鈴薯/Steamed potato
蒸したじゃがいも
10ml 白醋/Vinegar/酢
10g 砂糖/Sugar/砂糖
5ml 蔬菜油/Vegetable oil/サラダ油
【2021.9.24排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/kUg16XHPn4E 純素雞肉凍
https://youtu.be/JMYNd_Qo6i0 純素港式臘腸
https://youtu.be/ia_wpGRn7GE 素甜不辣.黑輪
https://youtu.be/HlsbSE7ObqM 純素排骨飯
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/8ztanQxrh8U 純素鮑魚肉丸
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/ZX40XJi66yg 純素黃金魚卵
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/28j6BDJQATI 自製素鹹魚
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 高麗菜飯
https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 純素櫻花蝦油飯
https://youtu.be/wpNvzJb9bCE 純素香酥柳葉魚
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/aeG9kEwvVk4 純素蒲燒鰻魚酥
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/DyP5j1KhhFY 純素香腸 -
蝦鹽越南 在 索艾克 Youtube 的最讚貼文
2021-08-08 21:00:35▼文字食譜在下方喔▼
每到夏天都好想要去南洋旅行,吃個酸辣甜口的菜,曬著太陽
這兩年因為疫情不能出國,廢寶們都要悶壞了吧?想到我先前到越南旅行的經驗,每天一睜開眼就想著要吃越南三明治,到了中午,就渴望著那清爽又消暑的越式生春捲嗚嗚嗚(然後配個 Gin Tonic!可以找到那種香茅口味的超讚
生春捲就是好吃,輕甜脆口,配上超級鹹香的醬汁,隨時都可來一份,做法又簡單!
現在疫情趨緩,大家開始在家裡跟好友小聚時,不需共食的生春捲就非常適合拿出來招待朋友,一人一份,超級方便,真的誠摯推薦廢寶們一起動手捲起來!
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材料 4人份
越南米紙 4大張
南洋風漬物
小黃瓜 約100g,刨絲
紅蘿蔔 約100g,刨絲
薑 一個拇指大,剁碎
鹽 少許
糖 少許
魚露 少許
檸檬汁 少許
越式酸甜沾醬
魚露 2大匙
糖 1大匙
檸檬汁 ½大匙
辣椒 ½大匙,剁碎
大蒜 ½大匙,剁碎
其他內餡
蝦子 8尾,去泥後燙熟,冰鎮後對剖
美生菜 ¼顆,絲切(或萵苣、大陸妹)
薄荷 適量
九層塔 適量
香菜 適量
(裡面還可以包:米線、酪梨、其他蛋白脂肉類)
作法
南洋風漬物
1.蔬菜混合薑、鹽和砂糖,拌勻後醃漬約十五分鐘,把多的水分擠掉後加入魚露和檸檬汁,然後試吃調整一下調味。稍微有點鹹味即可
越式酸甜沾醬
1.全部混勻後即可,事先做好讓糖有時間可以溶解開來。
最後步驟
1.將米紙迅速過水後鋪在桌上,擺上兩尾蝦子後,放上生菜與香草,再擺上醃漬蔬菜,捲起來後即可享用。
重點是過完水,要非常快速的捲起來,會馬上變軟、變黏,要留意喔
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00:00 開始
02:18 備料
07:05 開捲
09:58 試吃
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廚房廢寶索艾克
臉書:https://www.facebook.com/soacliu/
IG:https://www.instagram.com/soacliu/ -
蝦鹽越南 在 老爸家庭生活日常 Youtube 的最讚貼文
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被抖音燒到,試一波,微妙。
目前有試過搭配芭樂、鳳梨、蓮霧及棗子,
最佳速配獎要頒給棗子先生。
什麼大風大浪沒見過,但還是失神了,
找回我的三魂七魄中,唉。