★★『新客們請詳細閱讀完畢
確定能接受再購買喔 ! 避免日後不必要的爭議』★★

我們是有實體店鋪的唷^^

主要經營模式分為
✔粉絲頁直播喊單+1
✔社團貼文喊單+1
⚠因為粉絲頁與社團是2個不同系統作業
所以直播訂單與社團訂單不能合併訂單唷 !!
📌除非是當下2邊都有到貨可以私訊小幫手說要一起出貨
(兩邊系統金額加起來滿2000免運)

●直播上喊單與結單/匯款出貨注意事項●

◎直播之後以現貨為主，所以當週訂單必須當週做結單與匯款出貨
📌因為粉絲頁與社團系統不同，所以無法與社團訂單做併單唷

◎新客人務必先私訊粉絲頁基本資料
姓名
電話

◎店取的話不需先匯款 !! 當必須商品到貨後一週內取貨完成

◎直播上+1就是確定要購買
不能夠取消也無法換款/換色/換尺寸/色差
(每台電腦手機不同，顏色難免會有色差!!無法接受請勿下單)

◎出貨按照已先完成結單者依序分發

📌先結單先分所以務必盡快結單

◎超過規定的時間內未結單、未匯款出貨、未取貨
直接抽單設黑名單(黑名單以後不能在購買也無法參加任何抽獎)

◎棄單則會抽單並且在直播上公佈棄單者FB

◎直播喊單後請務必當週直播完自行到粉絲頁來去逛逛做結單並且檢查訂單是否正確
<有問題當天沒有私訊，之後一律不受理>

●退換貨問題●
瑕疵部分:
🔺可接受要求退貨退款部分:
*寄錯商品/顏色/尺寸
*重大瑕疵 如：破洞/商品製作不完整

🔺不接受要求退貨退款部分:
*覺得商品版型不喜歡
太薄/太透明/太大/太厚/太小
*覺得和圖文不一樣 顏色配的不滿意
*已經拆標或已下水 !!絕對不能退換!!
*鞋子、小物、衣物有些許溢膠或沾膠問題 !! 輕微破皮及小髒污
*車線不完美，有線頭，有點漏針，釦口太大

🔺收到商品後請務必當天檢查/寄貨部分請錄影拆箱
如有瑕疵收到商品2天內 帶回/寄回
我們收到商品狀況確定後 會詢問重訂或退款
超過2天一律不受理 !!!

◆我們商品眾多難免檢查會有疏漏，如有查貨漏掉的地方
可自行清理 如:小污漬/微脫線
車工衣物/小物難免會有小問題不會影響整體外觀等等 ..
所有商品利潤大多已拉到很低 如是容易要求極高的完美主義麻煩不要下單!!
請大家互相體諒包容照顧 購買的愉快 彼此能更長久 麻煩大家 ^^

★★出貨方式★★
店取/匯款出貨/蝦皮開單貨到付款

★匯款出貨
✔超商店到店
✔全家/7-11店到店運費$60
✔寄到家運費$80/外島$100
📌匯款寄貨滿$2000免運
📌特賣商品/出清商品/亂賣價商品/都不適用於滿$2000免運

★蝦皮開單貨到付款
📌運費買家自付
📌運費金額隨蝦皮官網活動更新
📌108/7/15日起 蝦皮出貨+收2%手續費

振興優惠方案 // REPOS SELECT STORE.
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花 NTD 1,000 拿 NTD 4,000 放大你的錢包!!

度過了最困難的疫情影響時期，
REPOS為各位準備了最超值的振興搭配方案。
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// 消費結帳金額滿 NTD 3,000 現折 NTD 500。
還可獲得面額 NTD 500 禮卷*1 (送完為止)
[ VIP折扣均可正常使用 ]

PS. 凡使用到現折活動之訂單，無法配合退貨退款服務，
僅可接受換貨方式，請仔細斟酌下單。

［ VIP 招募優惠 ］
活動期間滿額升等VIP會員 , 加碼贈送 /
REPOS " SORRY GIRLS " T-SHIRT ( NTD. 1,380 )
（網路消費者需出示累積證明或與洽負責人員詢問或查詢）
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DATE
2020/07/15 (三) - 2020/08/15 (六)
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門市 / 官網 / 蝦皮 / Instagram
活動同步進行

Website : https://lihi1.cc/yapPm
Shopee : https://lihi1.cc/PSFvb

Ps.線上購買因活動地點限制，將在您下單完成後，禮卷將隨商品出貨時一並寄出。
-
門市位址 //
台中市北區一中街1-5號 (04)22211518
No.1-5, Yizhong St., North Dist, Taichung 404
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NOTICE:
1.本活動需符合指定結帳金額，方可享優惠。
2.使用振興卷消費依照規定無法找零。
3.REPOS禮卷使用方式請詳閱使用須知，為了維護所有客人的權益，單筆消費僅限使用乙張。
4.因資料量龐大可能會有部分疏漏尚請見諒，歡迎私訊聯繫或是mail至客服信箱，repos2005@gmail.com，將會有專人盡快為您服務。
5.Repos保有更動活動內容與細節之權利，並於公告通知後實施。

你也想怎樣開都不用裝測速照相躲罰單嗎？
你也想開在路上被追焦被搭訕嗎？

我也很想，但不可能。

先別說這些
還在擔憂你在路上找不到我們社團與觀眾的朋友嗎？

經典的頻道Logo
初回限定四色（黑金/黑銀/白金/白銀）少量發售
臉書匯款預購四色就送神秘禮物（？）
一般版會在3/7蝦皮開賣
貼上我們的車貼
是一種態度，是一種驕傲～

請享受貼上車貼被路人及車友投以羨慕
及找到歸屬的眼神。

「原來他也有在看小魔女的影片啊～」
「真香～」

小魔女之貼上就會變
又酷又帥重新考駕照也能考超過100分的初回限定貼紙
只在3/7限時販售，期間限定款
不會復刻，售完為止（會保留一小部分供蝦皮賣場販售）
貼紙上印有我們的招牌Logo字樣

春酒老闆沒給你開工紅包？
尾牙老闆偷砍你的年終？欸好像已經有點久了
那就
自己買張貼紙送自己吧！

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『以下為本次預購活動之相關規定，等同買賣合約
如不同意下述任何規章及條例，請勿下單購買』。
1.預購時間為3/7 21:00
確認下單付款後不接受任何退款服務
請在付款前務必確認好您的規格、顏色

2.付費方式：本預購商品僅提供ATM轉帳付款，如果需要貨到付款與刷卡的朋友，請等3/21第二批極少量的釋出

3. 運送方式：本次預購商品不需運費，售價包含運費

4.退換貨服務：本商品為預購商品，除有瑕疵不良品外，不提供任何退貨及換貨服務，請於下單前務必確認好您的型號、顏色等是否符合自身需求，並在下單付款後無法再更改尺寸、數量等。

5.交貨日期：本預購商品出貨日期為預購結束後14-21日計算，如遇天災(颱風、地震等非人為因素)將不在此限制內，如可提早交貨會另行通知，您無法接受此出貨時程請勿下單購買。

6.付款前請詳閱上列規章，下單付款後即代表同意以上規章。

7.確認下單以後
請依照以下格式（一樓留言可直接複製格式）
傳送至「彎道小魔女」的粉絲專頁

匯款帳號
台新銀行812
帳號2006-1000-985456

選擇顏色或套餐：
收件人：
電話：
收件地址：
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時常想像七老八十那些年，日子是怎樣過。會如這清晨行人道上，衣衫襤褸的老漢；抑或如斑馬線上，推着紙皮車過馬路的老婦？或許運氣好一些，可如被一個年輕小伙子攙扶着步進茶樓的婆婆；又或如眼前正步出茶樓門口，恩愛的老夫婦。這對老夫婦沒有手牽手，老爺爺姍姍地走在前頭，老婆婆則緊隨在後，婆婆雖然落後，但從步履間可見她的腳力較好，然而，她選擇默默地守護在老伴身後。追隨二人的身影，終於來到一座米色建築物前，抬頭一看，是九龍城街市。

二人有默契地沿着電梯直上二樓，轉彎來到一個檔口前，不少迎面而來的途人都親切地打着招呼。如果是九龍城的老街坊，必定認識老爺爺，他有一個稱號——「蛋王」，人人喚他「錦叔」；老婆婆就是「錦嫂」。二人如此相依，說是愛情故事，倒不如說是一份情義，就如悉心孵化出的雞蛋，破殼時傾湧而出。


行行出狀元
這是多麼恆常的一天。夫婦二人七時正就會到附近茶樓飲茶，八時正回到檔口準備開檔功夫。檔口由數個鋪位連成，燈一亮，上方掛着「錦記蛋莊」的老舊招牌醒目起來。錦嫂先將最外圍的乾貨填滿，先是米油鹽糖這些日用品，整齊堆疊於層架內。然後是上方的香料及豆類，以透明小袋包裹着，香料有丁香﹑桂皮﹑花椒﹑草果等；豆類則有西米﹑薏米﹑花面豆﹑鷹嘴豆等，種類繁多，但都有條理地分門別類，寫好標籤價錢掛好。拐個小彎，上方掛的是較為值錢的山珍海味，有花膠﹑海帶﹑沙爆魚肚等，接着，她又走到中央的雪櫃前，將蓋面的布打開，裏頭有螺頭﹑蠔豉﹑生曬蝦乾﹑鮑魚等。更珍貴的，他們有三十年的老陳皮賣，而且價錢相宜，多是識貨之人才懂門路。檔口幾乎整理好了，此時，方見錦叔緩緩地把一盤盤的雞蛋推出來。雞蛋，當然是小店的鎮店之寶。所謂行行出狀元，錦叔亦因為對雞蛋相當有研究，而有了「蛋王」的稱號。


現時，檔口只賣三款雞蛋。第一款是內地的湖北蛋。優點是體積較大，蛋黃帶甜。缺點則是運送時間較長，而且內地運送期間的保存較惡劣，導致質素參差；第二款是歐洲蛋，西班牙出產，算是歐洲當中最便宜的雞蛋，蛋殼色澤偏深，體積較小，但勝在運送時，用貨櫃雪藏運來，所以較少壞蛋出現。雖然雪藏過的雞蛋味道比較遜色，但西班牙蛋蛋殼較厚，所以保存得較好，仍能保留蛋味；第三款則是香港蛋，元朗出產，他表示香港蛋不是任何地方可以買到，坊間不少都是騙人，用大陸蛋假裝，就連錦叔都被人告過兩次，指其賣假蛋，現在網絡都仍然在流傳，他有點勞氣地拿出一張證書，上面標明了雞蛋的出處：「你睇吓呢張證書，你話邊有得假呢？」如此多人掛羊頭賣狗肉，此蛋必定是好蛋。他解釋本地的雞場，現在只餵飼粟米，不會餵飼廚餘，所以煮出來的雞蛋較香較滑，而且較安全，只是價錢貴一點，賣三元一隻。

然則，如何分辨雞蛋的好與壞？錦叔托托眼鏡，得意地道：「我好多嘢都知，已經達到神化，一睇隻蛋表面就知好唔好。」至於門外漢，則要先從「買」入手。一般方法就是照燈，照燈能看到蛋黃有沒有黏殼及散黃，因為黏殼就會有細菌，變成黑色，所以雞蛋在燈光下要晶瑩剔透；此外，有部分商家為了賺錢，會照樣出售受精蛋，受精蛋煮熟後會呈一半水，一半實肉狀態，不能進食。故此照燈時要留意蛋黃有沒有紅筋，有紅線的話就是受精蛋。再來就是聽聲，拿起雞蛋輕晃，如果有「噗噗」聲，就叫響殼，代表雞蛋暗藏裂縫。煮雞蛋時，主要看打出來的蛋黃是否好看完整，以及蛋白是否清澈夠膠，他舉例指，現時泰國蛋的質素很差，因為那邊天氣較熱，雞喝水比較多，蛋液就會較稀，一旦壞了甚至會變水。

此外，很多人關心蛋黃是否偏紅，以為偏紅代表靚蛋，但原來蛋黃偏紅是人工造成，因為加了蕃紅粉，他謂：「最初嘅蛋全部都係白蛋黃，後來有人教佢哋養雞時用紅粉餵雞，蛋黃就變成紅色啦。」故此，靚蛋與否，跟蛋黃是否偏紅無關。他強調，買回家的雞蛋不要放在雪櫃門，因為一開一關﹑一冷一熱就會令雞蛋變壞，保存得當的話，雞蛋放在雪櫃一個月也沒有問題。放好了最後一盤雞蛋，已經將近九時，小店正式營業。

情義我心知
開檔後，錦叔反倒清閒，老人家都愛講舊陣時，難得有人當聽筒，他便滔滔說起。
錦記在一九五五年至五六年開業，至今已經七十年，養了錦叔一輩子。他猶記得自己仍是小伙子時，就已經跟着母親穿梭於街市間。媽媽在日軍攻打香港前是當小販的，當時窮苦人家有臘味就賣臘味，過年就賣糖果餅乾，他讀書時已經幫忙擔雞蛋出來賣，每晚都做到凌晨兩三點，幾兄弟姊妹從小做到大都是這樣做。然而，大哥卻爛賭成性，欠下了一屁股債，家人把家當都拿來填數，當時仍在讀中學的錦叔，沒有錢買貨到街市上賣，於是就去找一些相熟的買手求助：「佢哋聽完就話得啦，我幫你，我畀雞蛋你賣，冇錢找數我哋幫你承擔！嗰個年代啲人好講義氣。」做習慣了就繼續做，於是，他開始了全職賣雞蛋的生涯。先是在九龍城的臨時街市租個小位置擺賣，黃大仙的居民﹑九龍城寨的人都跑來買雞蛋，當時生意最好，而且周圍都有雞蛋檔，很多人見沒甚麼好賣就賣雞蛋。後來新街市落成，他就搬入現時的鋪位，上街市至今剛好三十一年。

賣雞蛋看似簡單，但其實很多問題要面對。一來，因為需要存貨空間，要有很大地方才做到，租金及人工卻愈來愈貴；二來，買賣雞蛋風險高，譬如入貨十箱雞蛋，當中可能有一箱是壞蛋，供應商不會退貨或退款，虧款要自己承擔，加上現時的人要求高，人人都知道衛生二字，不同以前隨便有得吃就好，爛了的雞蛋都有人買，他笑言：「有人食臭蛋架！仲叫我唔好掉留畀佢，真㗎！其實炒熟食冇事，反而更易消化。」；三來，雜費重了，放雞蛋的紙卡，現在要三毫子一個；至於最艱難的，就是沒有來貨，以前大陸沒有貨來的話，香港就沒有雞蛋賣，所以要靠賣家的眼光，錦叔自豪地表示，自己確是比人勝一籌，他去買貨時，其他買手都會找上他，問今日環境如何，倘若看時勢不太好，就要多入貨。如此愈做愈難，他也唏噓表示這一行站不住腳，多數行家都做不住而倒閉了。至於他可以屹立至今的原因，就是信譽。就如有禽流感時，蛋檔理應第一個遭殃，其他檔口都做不住，他反而生意更好：「人哋話我賣好貨，相信我，靠唔靠得住，有人知道嘅。」成功之人，在於願意扶持別人。

錦叔於街市有他的江湖地位，因為他是一個相當重情的人。他直言，太好生意他也不想，不能佔盡街市的所有客人，寧願自己虧一點，讓人家也賺一點，他豪氣地說：「原本賣菜唔可以賣雞蛋，應該屬於樓上乾貨區，但人哋都係搵食啫，我冇理由倒人哋米啊？冇咁自私嘅，我咪扮睇唔到囉！我就係咁樣做人。」或許早已接受只有辛苦，沒有發達的事實，對於錢財，他不是太緊張，但求賺夠養活兒女，一家平安就好了。

他一輩子，這是這樣為家庭﹑為別人。想起自己最困難的時候，就是要背起整頭家。這就由認識錦嫂開始。二人未結婚時，錦嫂在旁邊的菜檔賣菜，二人如此認識而相戀到結婚。當時女方的父母相繼離世，留下兩個弟妹要她照顧，錦叔於是也擔起她的家，供養他的弟妹，更拚命地工作，早上六時起床，一直做到凌晨五時回家睡一會，又回來工作。回想起來，他不禁嘆聲辛苦，需要很大的能力才做到：「而家唔得啦，八十九歲啦！」只是，凡事有借就有還，舊債他扛起了，於是得了肺癌，電療了十次，氣喘﹑精神沒有年輕時好。他說，是因果。他不是相信鬼神，而是信人緣，所以除了日捱夜捱外，也忙於交際應酬，畢竟做街市生意，人家不打擾你，除非當你是兄弟。應酬多，街市佬煙酒不斷，老來還是要承擔其果。他調侃現時還能走路，不用柺杖已經很好。只是，捨不得退休。做慣了捨不得熟客，多年感情，大家又常常聊天過日辰，令他覺得還有一點生存活力，不做了會寂寞。然而，四個兒女都不肯接手，他開口：「能夠做幾多就做幾多啦，應該仲做多一兩年啦，九十一二歲已經頂盡啦，冇啦，等死咋嘛。」

說起死亡，他也不畏懼，他說，人都規定了一個時期，一雞死一雞鳴，這屬必然。那時候，他也就功成身退。

採訪：黃寶琳
攝影：胡浩賢

錦記蛋莊
地址：九龍城衙前圍道100號市政大廈1259號鋪
電話﹕2382 2637
營業時間：星期一至五7:30am-7:30pm