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#你想開實體店還是網路店？

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「#關於選擇開實體店還是網路商店part1」
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因為兩個我都執行過有小小經驗但並不是非常專業
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從網路商店的部分我先做分享
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#網路商店以第一眼所見最重要
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👉
所以重要的是「#照片」行銷、「影片」行銷、「文字」行銷。如果你有相關專業當然非常棒！
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但是如果沒有，一般「商品照片」的花費是10-12個品項約$15000元的攝影費用
文字部份可以靠自己撰寫比較省錢
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影片部分涉及比較專業領域，花費我不清楚，但一般來說影片會比照片貴上許多
-
👉
再來是你有沒有便利的 #平台 可以提供客戶做購買
一般來說平台使用費以樂天來說
三年使用費落在$45000左右
可以信用卡分六期或者一次付清
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期間商品成交為4%-6%成交費用
ATM轉帳為4%
信用卡為6%
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Pinkoi的部分
需要有好看專業的照片才有申請的資格
審查較嚴格
與樂天不同
Pinkoi像是公立學校需要審核
樂天像是一般付費就可以進學校的概念
在p平台需要填一系列問卷
審核通過才會繳交3000
像是入會費的概念
之後抽成比較高
是15%+15元
（這部分的抽成都是以商品+運費去計算）
也就是商品450運費150
抽成為600*15%=90+15=105
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如果製作一個專業的官網串金流（信用卡/ATM)
我聽說的行情也是6-10萬以上
-
或者是平台官網
每個月付費的部分約3500左右
抽成就是信用卡抽成而已
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之前我使用蝦皮的平台
但蝦皮有一個很大問題
蝦皮給人的感覺就是可以買到便宜
客戶需求都是需要便宜
所以手工甜點我認為非常不適合在蝦皮販售
客戶總會問蛋糕可以7-11或者全家嗎？
你如果可以不厭其煩地回答
我覺得蝦皮你可以用用看
-
網路也非常需要耐心
因為我之前的經驗只有單單在「粉專」販售
狀況是一個月大概$500的營收
不誇張就是這樣
因為我的照片品質拼不過人家
因為我的甜點樣貌拼不過人家
因為我的商品價格也拼不過人家
所以網路相對來說
你要比較快展現你的最強大優點
猛力販售
-
👉然後客戶也要非常能接受你的商品「有 #運費 產生」這件事情
「運費」很理所當然
因為運費並不是我們收而是宅配收
-
但客戶不是這樣想
因為現在的「含運」「免運」「補助運費卷」已經太普及
你要客戶怎麼樣接受運費就是商品的1/3這件事情
除非你有夠強大的優點能說服顧客
因為我常遇到
「不能免運嗎？」
「不能含運嗎？」
有時候只是250的蛋糕卻還是希望店家免運販售
我覺得這是客人比較思考不到的面向
-
總結以上來說
-
「網路商店」需要什麼？
需要強大視覺效果
需要強大的優點（價格/品質..等等的）
需要耐心經營（客戶看不見你，所以你只能在網路上拼命的寫文章/拍照片影片/建立顧客信任以及記憶點
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花費的部分
綜合以上那些平台來看
一個月落在$3500的花費
-
人力就是你自己
一天逼自己寫兩篇文章
大概需要一小時
-
兩天逼自己做一次甜點發照片
做一次甜點的花費大約$400元
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💰器具依我上一篇文章來說
（好先生烤箱$8500/鋼盆$1000/好先生打蛋器$750/刮刀四隻約$600/手動打蛋器兩隻約$300/烤培布兩張$200/任何模具約$1000）
共$12350
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💰包材每次囤貨約$2000
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💰一個月做甜點基本費用$6000或以上
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💰官網$3500
-
💰人力就是自己（無限時）（廉價勞工不算錢）
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💰一個月上兩次進修烘焙課程約$5000/可以選擇看免費影片
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💰粉專打廣告一個月約$3000
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總共每個月$31850（算是經營費用不包含你出貨買的材料）
你可以選擇捨棄官網可以省$3500
但進修部分我建議留著
因為網路就是看你更新的多不多/快不快/美不美
上課是最快的方法
因為自己如果是初學的話
研究一個甜點到有sop大約需要6次才能成功
這樣粉專更新的慢自然也就不會有人想看
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關於實體店花費
我會在下一次跟大家分享～

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「#關於選擇開實體店還是網路商店part1」
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因為兩個我都執行過有小小經驗但並不是非常專業
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從網路商店的部分我先做分享
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#網路商店以第一眼所見最重要
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👉
所以重要的是「#照片」行銷、「影片」行銷、「文字」行銷。如果你有相關專業當然非常棒！
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但是如果沒有，一般「商品照片」的花費是10-12個品項約$15000元的攝影費用
文字部份可以靠自己撰寫比較省錢
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影片部分涉及比較專業領域，花費我不清楚，但一般來說影片會比照片貴上許多
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👉
再來是你有沒有便利的 #平台 可以提供客戶做購買
一般來說平台使用費以樂天來說
三年使用費落在$45000左右
可以信用卡分六期或者一次付清
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期間商品成交為4%-6%成交費用
ATM轉帳為4%
信用卡為6%
-
Pinkoi的部分
需要有好看專業的照片才有申請的資格
審查較嚴格
與樂天不同
Pinkoi像是公立學校需要審核
樂天像是一般付費就可以進學校的概念
在p平台需要填一系列問卷
審核通過才會繳交3000
像是入會費的概念
之後抽成比較高
是15%+15元
（這部分的抽成都是以商品+運費去計算）
也就是商品450運費150
抽成為600*15%=90+15=105
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如果製作一個專業的官網串金流（信用卡/ATM)
我聽說的行情也是6-10萬以上
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或者是平台官網
每個月付費的部分約3500左右
抽成就是信用卡抽成而已
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之前我使用蝦皮的平台
但蝦皮有一個很大問題
蝦皮給人的感覺就是可以買到便宜
客戶需求都是需要便宜
所以手工甜點我認為非常不適合在蝦皮販售
客戶總會問蛋糕可以7-11或者全家嗎？
你如果可以不厭其煩地回答
我覺得蝦皮你可以用用看
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網路也非常需要耐心
因為我之前的經驗只有單單在「粉專」販售
狀況是一個月大概$500的營收
不誇張就是這樣
因為我的照片品質拼不過人家
因為我的甜點樣貌拼不過人家
因為我的商品價格也拼不過人家
所以網路相對來說
你要比較快展現你的最強大優點
猛力販售
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👉然後客戶也要非常能接受你的商品「有 #運費 產生」這件事情
「運費」很理所當然
因為運費並不是我們收而是宅配收
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但客戶不是這樣想
因為現在的「含運」「免運」「補助運費卷」已經太普及
你要客戶怎麼樣接受運費就是商品的1/3這件事情
除非你有夠強大的優點能說服顧客
因為我常遇到
「不能免運嗎？」
「不能含運嗎？」
有時候只是250的蛋糕卻還是希望店家免運販售
我覺得這是客人比較思考不到的面向
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總結以上來說
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「網路商店」需要什麼？
需要強大視覺效果
需要強大的優點（價格/品質..等等的）
需要耐心經營（客戶看不見你，所以你只能在網路上拼命的寫文章/拍照片影片/建立顧客信任以及記憶點
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花費的部分
綜合以上那些平台來看
一個月落在$3500的花費
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人力就是你自己
一天逼自己寫兩篇文章
大概需要一小時
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兩天逼自己做一次甜點發照片
做一次甜點的花費大約$400元
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💰器具依我上一篇文章來說
（好先生烤箱$8500/鋼盆$1000/好先生打蛋器$750/刮刀四隻約$600/手動打蛋器兩隻約$300/烤培布兩張$200/任何模具約$1000）
共$12350
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💰包材每次囤貨約$2000
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💰一個月做甜點基本費用$6000或以上
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💰官網$3500
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💰人力就是自己（無限時）（廉價勞工不算錢）
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💰一個月上兩次進修烘焙課程約$5000/可以選擇看免費影片
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💰粉專打廣告一個月約$3000
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總共每個月$31850（算是經營費用不包含你出貨買的材料）
你可以選擇捨棄官網可以省$3500
但進修部分我建議留著
因為網路就是看你更新的多不多/快不快/美不美
上課是最快的方法
因為自己如果是初學的話
研究一個甜點到有sop大約需要6次才能成功
這樣粉專更新的慢自然也就不會有人想看
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關於實體店花費
我會在下一次跟大家分享～