#宅配美食 #自煮生活 #文末抽獎(已結束)
今天跟大家分享一道超簡單又好吃的料理🧡
材料都很好取得,住家裡的話直接A媽媽的就好😂
在租屋處煮也不會有油煙!簡單又好吃,超讚!
希望大家會喜歡(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
《紅油抄手麵》
要準備的材料如下:
▫️阮兜大餛飩(鮮蝦)$80/10顆(2盒$...
#宅配美食 #自煮生活 #文末抽獎(已結束)
今天跟大家分享一道超簡單又好吃的料理🧡
材料都很好取得,住家裡的話直接A媽媽的就好😂
在租屋處煮也不會有油煙!簡單又好吃,超讚!
希望大家會喜歡(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
《紅油抄手麵》
要準備的材料如下:
▫️阮兜大餛飩(鮮蝦)$80/10顆(2盒$150)
✨另有鮮肉大餛飩 $70/12顆✨
這次用的是很多人推的 @wenzhou22222 !
之前當宵夜煮湯覺得超幸福,這次做個簡單的料理,順便給大家一些自煮靈感!居家不孤單🥰
他們家餛飩內餡很飽滿、皮很薄但又不容易破!一口咬下直搗黃龍(欸不是)是直接咬到鮮脆蝦仁!太AMAZING了!好喜歡!
而且店家很貼心,會附上一包紅蔥頭海苔跟芹菜,真的啥都不用準備就能煮出美味又懷舊的餛飩湯🧡
👇🏻內附的紅蔥頭也可以加入醬料提鮮!👇🏻
醬料:(純做紅油抄手的話份量可減半)
▪️醬油 2大匙
▪️烏醋 2大匙
▪️香油 1大匙
▪️紅油 1大匙(依個人口味)
▪️花椒粉 0.5大匙
▪️砂糖 0.5大匙
▪️蒜末 適量
▪️白胡椒粉 適量
▪️可依個人喜好加入適量花生醬或花生粉
▪️最後必須撒上滿滿蔥花(看個人😂)
做法:
1、水滾後放入餛飩、二次水滾後再煮4分鐘、麵條則依建議時間煮到喜歡的口感
2、在煮的同時(記得計時免得忘記關火)可以來調配醬料!全部加在一起喇一喇就好,也可以抿一口試味道,覺得什麼不足再依個人喜好補足~
💡因為家裡沒有花椒粉,所以我加了手炒蒜蓉辣椒,反正自己要吃的~有什麼加什麼就好!基本上我覺得有醬油、醋跟香油就很好吃了!不用追求什麼正統正宗啦😆錢省下來比較實在(欸)💡
3、麵條跟醬料拌勻後加入餛飩、再撒上蔥花,就完成啦!
大家一起動手做看看,如果有任何好建議可以底下留言分享💕
《抽獎辦法》
1、按讚此貼文並追蹤 @abeats_traveler 及 @wenzhou22222
2、不限次數留言tag一位朋友並留言「一起來抽好吃大餛飩」
3、分享此貼文至限時動態(不強迫)
4、7/20(三)23:59截止,將抽出3位幸運兒!獲得阮兜鮮蝦餛飩乙盒✨✨✨
(預計月底寄出)
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