#飯店主廚為女兒研發的無添加蘿蔔糕
原來飛高糕竟然是我們青埔的鄰居，只能說青埔社區的鄰居超臥虎藏龍～既然是鄰居的自創品牌當然要捧場一下，吃了才發現真的好好吃！

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這條蘿蔔糕完全是飯店主廚爸爸的愛！飛高糕爸爸曾經歷神旺飯店、世貿33、天成飯店、京星港式飲茶等，這幾間全是我愛的港點飯店啊，難怪蘿蔔糕這麼好吃～～～
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飛高糕價格不算低，畢竟他們用的是比人家貴五倍的有機蘿蔔及銀川有機在來米粉，且100%無添加！光是煎就很難煎成型，不是我們技術差，而是因為飛高糕裡面料滿滿，塞入了爆量的蘿蔔絲，我後來都直接丟氣炸烤箱搞定XD
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而因為我們家全是蘿蔔糕控，各大蘿蔔糕我們都會嘗試。尤其今年過年大阿姨買了一條近千元的飯店干貝蘿蔔糕後，再也沒有其他蘿蔔糕價格可以嚇得了我了😂
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我們這次試到的是山藥香菇蘿蔔糕及櫻花蝦蘿蔔糕，因為時髦很不愛香菇，且加了山藥不若一般蘿蔔糕那麼軟嫩，所以我們都更愛櫻花蝦蘿蔔糕，因為這就是飯店的港式蘿蔔糕配上櫻花蝦啊！

基本上我覺得買港式蘿蔔糕就最超值，因為去飯店吃港點，2~3片蘿蔔糕大概就$120~150上下，所以你跟我一樣熱愛飯店口味那種鹹香蘿蔔糕的話，我覺得這款最超值，自己在家吃一整條超過癮，而櫻花蝦更是香氣十足好好吃。
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XO醬也是我覺得必買的！因為我本身並不是XO醬控，這是我第一個會主動拿出來配菜的XO醬！
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尤其他們家的XO醬干貝超級爆量，我隨便一撈都是滿滿的干貝，我連白煮蛋都拿來配，真的是第一次讓我一吃再吃有點停不下來的口味，很喜歡他們的味道～
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這次最超值的組合就是XO醬及蘿蔔糕任選6入再多送一條港式蘿蔔糕的組合，大家可以跟家人或同事一起合購最超值。
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飛高糕除了產品本身送檢驗外，還嚴選通過SGS檢驗的食品包材，還自主投保千萬責任險，也自申請食品業者登錄字號～裡裡外外的細節都不馬虎，若你很在意寶寶的身體，你一定會喜歡！
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尤其蘿蔔糕這種東西真的很容易腐壞，飛高糕的每一條蘿蔔糕都是手工現作，下單後他們才按單製作，所以新鮮度絕對有保障喔：）
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#蘿蔔糕怎麼保存？#期限是多久？
A：因為沒有放防腐劑，未開封低溫冷藏可以放8-10天。但其實不建議冷凍喔～若真的必須要冷凍，可放3週，但建議先分裝好每次要吃的份量～此外，冷凍後口感與冷藏會有些微差異，解凍後會出水屬於正常現象，請安心享用。
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#已下單何時會收到？
A：預計7/21後依訂單順序出貨。最近疫情關係，宅配量大，無法指定到貨日和到貨時段，也可能延遲配送或晚上才到貨...請大家耐心等候&體諒宅配人員的辛苦。若哪幾天不方便收貨，可於訂單上做備註，廠商會再另外安排出貨時間～
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#怎麼煎才像港式飲茶店的完整漂亮呢？
A：使用平底不沾鍋，加一點點油，開大火熱鍋約1-2分，再把切好的蘿蔔糕放到鍋裡，轉中小火煎約4-5分後上色翻面，翻面後再煎個4-5分，(太常翻面會容易變成散開的鱈魚XD)煎到金黃，外酥內軟的蘿蔔糕就出爐啦 😋
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#飛高糕一條切幾片好？#大概幾人份？
A：一條大約切8-10片較剛好喔，太薄會不好煎，容易散掉～至於幾人份？由於大家食量不一致，以一人2-3片的份量來說，大約是3-4人份喔。
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#為何飛高糕比外面的還要軟嫩？
A：港式蘿蔔糕本身就會比台式蘿蔔糕軟綿 ，又因為飛高糕真材實料，使用大量有機白蘿蔔，蘿蔔高達30%～蘿蔔比例越多，口感就會比較軟嫩喔！
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#為什麼吃起來很鮮甜是加了味精嗎？
A：飛高糕堅持健康安心，所以沒有添加味精，為了提升鮮甜度，是用提高蘿蔔用量到30%(一般早餐店的用量大約為3%)，因此鮮甜是有機蘿蔔的食材原味喔：）
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#我買了很多種口味該從何吃起？
A：飛高糕蘿蔔糕目前有5種口味蘿蔔糕，口味從清淡到重分別為：藜麥(全素)-->山藥香菇(全素)-->港式-->飛魚卵-->櫻花蝦。
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如果同時要吃兩種以上口味，建議從口味清淡的先吃起，避免發生吃了重口味後，吃淡口味會覺得沒味道喔！
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藜麥口味：可吃到單純蘿蔔的味道
香菇山藥：有香菇的香氣
港式口味：蝦米的海味、臘腸的肉味
飛魚卵：有BOBO的口感
櫻花蝦：是裡面香氣最濃郁的。
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飛高糕蘿蔔糕全品項口味都是一層一層疊上去，讓糕友們可以依照自己的喜愛選擇蘿蔔糕口味的層次感喔：)
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#飛高糕口味偏淡還是偏重？
A：飛高糕算是適中的口味，不用沾醬就有味道，卻又不會死鹹到要一直喝水！喜歡重口味可以搭配XO干貝醬，會涮嘴到一口接一口～
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#除了煎蘿蔔糕外還能如何料理呢？
A：想要吃到食物天然原味，或想要節省時間快速吃到熱騰騰的美食，可將蘿蔔糕放置電鍋或微波中覆熱，就可以享用嚕！
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想要把蘿蔔糕當主食的糕話，可以試試看蘿蔔糕湯，加入自己喜愛的配料，一碗即可當正餐！
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喜歡吃炸物的朋友們，也可以切成塊狀，沾點地瓜粉或太白粉，熱油下鍋幾分鐘後，即可上桌當點心解解饞，氣炸鍋也是料理好幫手喔！
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#蘿蔔糕看起來有黑色點點髒髒的？
A：飛高糕使用有機認證白蘿蔔，沒有灑農藥蘿蔔來的漂亮，削皮後可能還有被蟲咬的黑色小雀斑，或中心可能有黑點，是貨真價實使用有機食材留下的最佳證明，請大家安心食用～
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#飛高糕XO干貝醬有哪些用途？
A：飛高糕XO干貝醬可是任何烹調的百搭高手，不論是蒸、炒、煮、炸、拌等等等，通通都派得上用場。平常吃飯、水餃、粽子時都很適合當沾醬或是開胃小點拌著吃。拌麵、燙青菜、炒飯、煮湯只要加入干貝醬，馬上變身美味料理！
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Aiko Chiu

宅在家的自煮生活難免會有疲乏的時候~幸好塔咪老木之前就備好❤很搶很容易爆單的【Alleycat's 義式薄脆Pizza 】美味團購來惹：https://pse.is/SCUWE

當老木覺得"先先"不想煮的時候，
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食材與工法則以黃金比例麵皮➕黃金8小時低溫發酵而成的道地義式薄脆餅皮，抹上每日精心熬煮濃郁蕃茄醬，還有鋪上🧀起司控無法抗拒的嚴選進口香濃黃金比例的起士！！

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🍕口味上很多種(詳述如留言下方):
溫刀老爺最愛有點辣的✔墨西哥辣肉醬披薩
寶妹最愛甜甜鹹鹹的✔BBQ雞肉披薩
寶哥最愛✔蒜香台式香腸披薩
我自己則喜歡夏威夷蝦仁&野菜燻雞口味

📆保存期限：冷凍60天，詳細日期請參考商品包裝。

👩‍🦰老木心得：
時不時冰箱裡備一些Alleycat's Pizza，巴肚么么不管是早午餐或下午點心甚至是一道正餐菜餚都超級方便、超級美味！
再搭配一杯自製氣泡飲~~暢快歡樂好黑皮!

🍕老木大多用免預熱&瞬熱無敵的阿拉丁烤箱以260度C烤約
7分鐘，再斟酌以280度C烤約3分鐘完成
🍕留言下方有廠商建議料理方式與時間喔!
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📅團購期間: 即日起~2021/6/22

🚚出貨時間：2021/7/14 前出貨

🚚運費：冷凍運費225元，滿1500元免運

⚠️冷凍宅配，請填寫有冰箱可冷凍的地址
⚠️冷凍食品請確認收件地址可以收件再下單，以免多次送件過程中造成食材退冰不新鮮
⚠️披蕯皆為 #接單後手工製作，依照訂單順序出貨，如有指定時間的收貨需求，出貨之後請自行與物流單位聯繫

❤❤❤5月7號播至5月20號號之間有購買商品的客戶❤❤❤

5月21號～5月23號三天的時間讓各位完成結單動作(填寫資料)
🚫🚫🚫沒有在規定的時間內去結單就不會包你的貨🚫🚫
等同於棄單 一律封鎖🚫一律封鎖🚫一律封鎖🚫一律封鎖🚫
📣📣5月21號至22號兩天為 #最後加單時間，請保握好時間私訊
蝦皮若售完，就不能再加單囉
⚠️注意注意 ⚠️ 銀行末五碼請填上您的 #帳號末五碼，若您是填單子 #臨櫃無摺 請填上匯款人名
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5月23日晚上12點前完成匯款動作 沒有在規定的時間內去匯款
女王會殺人🔪🔪 💣未結單的客人未匯款的客人🔪🔪🔪💣
女王不理會任何理由 絕對封鎖處裡永久不解開💣💣
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⚠️注意注意 ⚠️女王殿堂配合的 7-11不收貨 所以客人們一定要選宅配宅配宅配 訂單金額未滿 8000元運費150元******滿8000元 免運📣📣📣📣
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若有購物金尚未存入的客人 先敲粉絲團請小幫手幫你存入購物金後
記得在金額那邊的欄位填上你要扣的點數，才做結單動作!!
要注意唷!!!!! 有時間看直播就要有時間去匯款去結單 乖乖當好客人女王會對妳們很好 當壞蛋的客人就去吃狗屎😡😡👊👊👊
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以下結單教學影片還是看不懂
請在以下營業時間再來電☎️042277-2225，或是趕快私訊粉絲團唷!!
✅🈺5/21 15:00- 18:00
✅🈺5/22 13:00- 17:00
✅🈺5/23 13:00- 16:00