「里歐哈娜橄欖油/二團倒數中」 好的油品會體現在料理的味道及身體上，油品的費用絕對不能省。 炒菜、烤物、煎豬排、涼拌、油醋醬、都少不了的橄欖油。如果是用鑄鐵鍋煮飯常常有沾黏的問題讓你很困擾的話，也可以在煮飯時加入一兩滴橄欖油，煮好的白飯就不會黏鍋嘍！ 瓶身專屬流水編號，罐罐都可溯源。出貨時每一瓶都細心的用氣泡袋包裝、安全100分！ 美味跟健康也100分！ 下面整理了一些食譜給大家參考。 ✅團購日期：06/16-06/22 ✅網址： https://bit.ly/3wu583E 單一運費：$70 下單後三天內出貨 （除了週日，物流不出貨）。 ✏️油品有效期限： 橄欖油有效期限：2023年1月 巴薩米克醋有效期限：2030年1月 食譜收集： （IG無法點連結，請點關鍵字 #抽屜積水里歐哈娜 查看） 2021/0225ㄧ團說明： https://www.instagram.com/p/CLtMUr1pbWf/ 2021/0616二團： https://www.instagram.com/p/CQLDRKZpeG1/ 無水/蕃茄肉醬 https://www.instagram.com/p/CQVXMY1pupB/ 蔬菜烤雞 https://www.instagram.com/p/CLBjL1cp2iL/ 蔬菜烤雞義大利麵 https://www.instagram.com/p/CLB5ESSps5L/ 拿坡里義大利麵 https://www.instagram.com/p/CDStOn_pMBA/ 茄汁章魚義大利麵 https://www.instagram.com/p/CQQ0J3Apgfd/ 鯛魚豆腐味噌湯 https://www.instagram.com/p/CL4HCLZJ8IX/ 橄欖油煎梅花豬排 https://www.instagram.com/p/CLy5hNaJTjg/ 小戰斧豬排（有心肉舖子） https://www.instagram.com/p/CPhnqlppiyK/ 戰斧豬排（好市多） https://www.instagram.com/p/CB0h-tzJ-SH/ 平底鍋/嫩肩里肌牛排 https://www.instagram.com/p/B1fWMyonR_v/ 鹽麴烤雞腿排 https://www.instagram.com/p/B0KwfmepBv0/ 橄欖油蒸蔬菜 https://www.instagram.com/p/CL6AAAYJN_O/ 橄欖油香料雞胸 https://www.instagram.com/p/CL-aic2JceL/ 章魚沙拉油醋醬 https://www.instagram.com/p/CMrKQdPpPRJ/ 綜合香料炒蔬菜 https://www.instagram.com/p/COK3KV1pftg/ 綜合蔬菜 https://www.instagram.com/p/CPBFjRBpGfn/ 香料烤海鱺魚 https://www.instagram.com/p/COcwcD_pkyT/ 海白蝦仁蕃茄筆管麵 https://www.instagram.com/p/COfmqnmJygB/ 起司香料烤鮭魚 https://www.instagram.com/p/COr611cpcF-/ 香料烤海白蝦 https://www.instagram.com/p/ CO2vzVDJGz4/ 紙包檸檬鮭魚 https://www.instagram.com/p/CDOZh5op76z/ 蘑菇白醬濃湯 https://www.instagram.com/p/CPIX5wMph0T/ 油漬蕃茄蒸蛤蜊 https://www.instagram.com/p/B_4naKDp1m5/ 蕃茄羅勒乾酪烤吐司 https://www.instagram.com/p/B_By0YqpQW5/ 香料奶油蒜蝦 https://www.instagram.com/p/B0GgY5IJT-P/ 奶油香料馬鈴薯 https://www.instagram.com/p/Bi_8MHelzPa/ #抽屜積水里歐哈娜 #抽屜積水團購

沒事啦 只是發個工作自拍照 跟廚藝實驗品🧪照📷 下半身太害羞，Po上半身就好😆 真的是只有工作才會化妝的最近 疫情期間除了工作以外， 待在家的時間也變長了 除了接了一些WFH的工作以外， 還多了更多時間可以家庭時光、 練舞上課、打Switch、看書、 研究食譜自主訓練、 追劇追Youtube節目、 一天背五個英文單字（？）看書😆😆 往➡️滑是最近的小廚娘 作品 大家最近都在家幹嘛呢～～～🏠 #work #diary #life #home #南瓜湯 #南瓜濃湯 #泡菜花椰菜飯 #滑蛋蝦仁 #酒蒸蛤蜊 #海鮮豆腐煲 #辣雞球番茄義大利麵 #泡菜起司鍋 #蒟蒻起司燉飯 #鳳梨苦瓜 #金沙蒟蒻炒飯 #明太子蛋捲 #金沙大白菜 #味增海帶湯 #自製料理 #小廚娘 #cook #在家防疫 #防疫日常 ##週末宅在家 #防疫人人有責 #相機先食 #防疫美食

什錦荷葉蒸豆腐。 這個是憑回憶做出的菜式。我記得讀高中時期跟家裡人常去的中餐館裡有一道菜式叫「籠仔蒸豆腐」，具體是用竹製蒸籠鋪上荷葉，裡面有嫩滑豆腐，雞肉，海鮮，還有菜心粒，飄著荷葉香的食材，很下飯。 突然很想吃這道菜，雖然家裡沒有竹製蒸籠，也沒有菜心粒，幸好最後用替代的廚具和食材也做出了相當的味道。我用了普通的蒸盤，蒸好後的湯汁帶有荷葉香，用來泡飯好好吃。用竹製蒸籠的話，成品湯汁會比較濃稠，因為多餘的湯汁會流到蒸盤底。這食譜比較長因為準備功夫較多，請大家多多指教喔！ ⭐️難度：4/5 ⭐️食材：嫩滑豆腐1盒，荷葉1大塊，雞腿肉約半磅），薑片少許，蝦仁隨意，冬菇/花菇/香菇隨意1-2朵。 ⭐️調味料：鹽，糖，蠔油，麻油，生抽，粟粉，生油，料酒，雞粉/蘑菇粉（隨意或省略），胡椒粉。 ⭐️簡約食譜： 1. 冬菇/花菇/香菇預先浸軟，留起浸菇水備用；（冬菇/花菇浸泡時間較久，約3-4小時，香菇約1小時就變軟）； 2. 荷葉浸軟洗淨，鋪好在蒸盤上備用；（網上流傳要用熱水灼一下，我失手做漏了😐🙈）； 3. 雞腿肉洗淨，徹底瀝乾水，切成小塊。加入少許糖，1小匙鹽，半小匙蠔油，1小匙生抽，半大匙料酒，適量粟粉胡椒粉，半大匙生油和幾滴麻油攪拌均勻醃15分鐘備用； 4. 蝦仁洗淨瀝乾水切粒，按份量加入適量料酒，鹽，粟粉和胡椒粉抓勻備用； 5. 菇類榨乾多餘水份切粒/切片，加入少許糖，和一等一份量的少許蠔油和麻油拌勻備用； 6. 豆腐切塊浸鹽水10分鐘，瀝乾水備用； 7. 下油起鍋，加入薑片煸出香味後，加入雞肉以大火煎香兩面，加入蝦和菇粒炒香，加入約半飯碗的浸菇水，再加入1小匙香菇粉/雞粉（或可省略）提味，炒至6-7成熟左右，用粟粉加水勾個芡盛起備用；（如不用雞粉/香菇粉，也可用雞高湯提味）； 8. 在蒸盤上鋪好豆腐，加入炒好的材料和一半湯汁（如用竹製蒸籠可倒入全部湯），用荷葉包好，如需要，可用牙籤扎好。煮滾一鍋水後放入蒸盤，大火蒸7分鐘左右，熄火後焗5分鐘，就可以享用了！ 注意不同牌子醬料味道會有出入，要酌量調整喔！ #小玉煮飯仔日誌 #籠仔蒸豆腐 #荷葉蒸豆腐 #荷葉料理 #豆腐料理 #蒸豆腐 #steamedtoufu #lotusleaf #tofurecipes