#宅配美食 #文末抽獎
多久沒跟家人一起吃頓飯了
跟家人團聚當然要吃好一點啊
這次 #安安廚房系列
煮了這鍋 帝王蟹火鍋🦀️
有史以來最高規格 超級澎湃🈵️
帝王蟹超大一隻 蟹腳長又飽滿
肉質肥美鮮甜！而且很Ｑ彈😋
看家人吃得津津有味 好幸福～
#帝王蟹解凍後放進滾湯熱一下即可

熟凍白蝦加蒜加辣炒 最對味🌶️
一夜干煎到恰恰灑點胡椒粉
再擠點檸檬就跟燒烤店一樣讚
鮭魚菲力油脂分布均勻口感細緻
這月亮蝦餅比外面賣得還讚🦐
煎得金黃酥脆 內餡滿滿的蝦仁
這家的海鮮真的有夠好吃😋

🏷 #智利頂級熟凍帝王蟹 $時價
🏷 #馬來熟白蝦 $689
🏷 #午仔魚 (一夜干) $220
🏷 #鮭魚菲力 $220
🏷 #月亮蝦餅 $135
🏷海鮮有時價性~
實際價格、規格以仙覺生鮮官方公告為準

📣中秋活動進行中～
👍全品項滿千折百無上限
蝦皮結帳記得搭配優惠券
💪滿$2000 冷凍宅配免運，高雄苓雅區2Km內享免運親送

🎁抽獎辦法⬇️
🦐抽 滿滿蝦子の月亮蝦餅*1份
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在貼文標記2位朋友隨意留言,可重複留言,09/12截止

💬老闆說截圖這篇貼文
下單即送4S生食級干貝😍

🔍 #仙覺生鮮 🌊
官方line客服 @whn3515v
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#煮婦認證品質超棒 #凍洋海鮮開團 #9月1日開團期間陸續出貨
補貨回購嚐鮮下單處：https://l99.to/finCX

開學了，孩子這時候長肉好重要！
海裡游的蛋白質補貨團來啦！
鯖魚/鮭魚/虱目魚/蒲燒鰻/扁鱈/手撥蝦仁/干貝/透抽通通有
中秋想吃特別一點，新品 #中秋烤鱻組1699元帶回家

先來聊上次開團後大家給的回饋
上一檔有很多皮蛋心中的廚神下單
這些媽咪天天煮，上桌都像在餐廳樣貌
每張照片都讓我想帶筷子便當盒去蹭飯
拍照拍的比我還美，光看就流口水！
好想當他們的孩子唷（羨慕）
所以當他們下訂的時候，我內心有緊張

雖然我自己吃覺得很新鮮
溫骯海邊長大也這麼覺得
但我還是會擔心是否能獲得煮婦認證？
幸好，#通過煮婦認證品質讚！

開團是教學相長
我選好品的同時，透過大家回饋，了解更多
謝謝你們都會很即時的跟我分享
例如因為大家的回饋
我才知道原來鰻魚不新鮮吃起來很臭腥
蒲燒鰻到處有，但凍洋的極上蒲燒鰻不只方便
鮮度跟厚度都很棒，溫骯很喜歡
有圖有真相，超大片的啦

CP值超高的鯖魚，上團大家買爆
被你們吸引到我也買來吃看看
才知道，哇賽！鯖魚料理超方便耶
我自己是醬油膏抹一抹就進烤箱
烤出來就像在居酒屋
一片才80這麼親民
油脂豐富香氣十足，凍洋的鯖魚也很厚實唷

特別注意：
這一團是9/1起陸續出貨唷，冷凍要清一下耶！

版面要特別放送一下
這團針對中秋節
#推出中秋烤鱻組只要1699元
內容有
日本宮城活凍生蠔(1250g±15%/盒)*1
北海道生食級干貝-4S(175g±10%/包)*2
極凍船釣透抽(380g±10%/包)*1
極凍手工鬼頭刀魚丸(300g±10%/包)*1
極凍柳葉魚(200g±10%/包)*1
極凍手剝蝦仁(250g±10%/包)*1)
大家追求的居家儀式感，就靠這組了好嗎？

光是干貝就有兩包，各位！是兩包
我朋友上次說他干貝捨不得只煎了幾顆吃
我好想大力地搖晃他的肩膀！醒醒，拜託！
中秋吃好一點非常合理啊，全家一起享用多棒

每份都是獨立包裝，收到直接進冷凍，完全不沾手
價格的部分，跟我去市場買差不多！
是說最近物價漲翻天
凍洋老闆也撐不住，有部分品項漲價
（人家也是有員工要養，這疫情真的影響太大）
但你們上次買翻的都沒漲啦！都漲到我愛的，哭
Ｑ寶最愛的虱目魚漲10元變成120
（還好我上次一次買6片，漲價買少一點就好）
但比我那天拜床母衝市場買130還便宜（講得很細節）

鮭魚也有小漲，但凍洋的鮭魚那厚度
我覺得團購價格還算實惠！

下次會不會再調整，多久才會再開？
皮蛋就無法知道啦！大家要把握每次開團唷

這裡下單：https://l99.to/finCX
✅ 團購時間：2021/8/30～2021/9/5，9/6 PM12:00關單
✅ 出貨時間：9/1將持續開始依「付款完成」5-7 天內出貨。(例假日不出貨)
＊由於疫情期間，物流不能指定到貨日期，請見諒。
✅ 運費說明：
1.本團買滿1500元以上免運費，未滿酌收300元運費
2.本團不寄送外島地區
#疫情期間物流狀況多寄送時間有出入請多擔待
#冷凍包裹到貨前均會電話通知
＊運送過程中難免會有互相碰撞，所以失真空是屬於正常現象，凍洋的產品皆冷凍18℃以下保存，請安心食用。
✅ 客服LINE@：@vkr4347x

關於凍洋海鮮
凍洋的取名巧思，即是「凍結海洋」
象徵海鮮就像是將海洋凍結後，原封不動地端到桌上。
秉持「精緻良品，誠信為本」的理念
工廠品管嚴格把關每一樣商品，完美保留新鮮風味
產品取得HACCP、SQF、SGS、 BRC等國際認證更安心

海鮮、肉品、高湯，安永鮮物讓妳一次購足
#生凍透明吻仔魚 #寶寶副食品必備 #優質高湯百元有找
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📆團購日期➡️ 8/12(四) ~ 8/18(三) 23:59
📝新鮮分享➡️ https://reurl.cc/od7d4M

🔥一年前超熱銷的安永鮮物又開團囉🔥
其實好多媽咪都不斷問我什麼時候會再開啊？
因為市場上真的很難買到透明的生凍吻仔魚😭
實在很抱歉🙏因為吻仔魚的漁獲量不穩定，常常斷貨
我只能一直請廠商確定貨量足了我們再來開團
現在！終於可以開團讓妳們補貨囉✌️
而且上次開團沒多久就被秒殺的金目鱸魚切片這團都有都有！

除了新鮮的魚蝦貝類，這次還有安心肉品跟100%無添加高湯
高湯是選用黑羽放山土雞、鮮豚豬骨跟新鮮鱸魚骨慢火熬製而成
非常適合拿來煮湯、熬粥或是當成火鍋湯底喔！
如果是1歲以下的小寶寶，可以選擇土雞高湯或是豚骨高湯
這兩款的成分最單純，只有水跟土雞或豬骨
1歲以上已經有簡單調味的寶寶，也可以選擇鮮美的鱸魚高湯
而且！#一包高湯才88元，不用辛苦站在廚房流汗熬煮，是不是hen划算！

👶寶寶副食品食材必囤款👶
- 生凍吻仔魚
- 金目鱸魚切片
- 生態鯛魚切片
- 挪威鮭魚菲力
- 鮮凍白蝦仁
- 無添加高湯 (土雞/豚骨/鱸魚)

⚠️由於漁獲的數量有限，完售的部分就會直接下架
建議即早下單，囤好囤滿！
商品效期都有標註在表單最上面喔！

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🚚出貨日期➡️ 完成付款後3~8個工作天出貨至黑貓宅配物流中心，黑貓配送約2~3個工作天到貨，由於冷凍貨量仍滿載，請耐心等候
💰運費➡️ 🈵1,500元免運，未滿額酌收運費190元，暫不配送外島與海外地區
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Sammi Makeup Days 沙米的日日彩妝
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快來找我玩∼！
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燉牛肉湯氣泡太買單，隔沒多久又叫我再燉一次給她吃！
食材跟調味料都很單純～推薦親子共食！

簡易食譜放這裡：
材料：
牛肋
番茄
白蘿蔔
紅蘿蔔
洋蔥
鹽巴
五香粉
.
牛肋去油脂 切大塊備用
洋蔥、紅白蘿蔔,番茄也切大塊
.
冷水煮牛肉 直到煮滾之後把水倒掉
肉清洗一下
.
把牛肉放進鑄鐵鍋 灑五香粉 (可以一開始不要灑太多，之後再試試看味道)
加入洋蔥&熱水
大火煮滾之後 加蓋轉小火
燉30分鐘，關火悶30分鐘
↑↑重複2-3次
中間測試一下牛肉的軟度
.
最後一次燉的時候
再把紅白蘿蔔加進去

起鍋前灑鹽巴調味

➤聯絡我/My Email:
sammimakeupdays@gmail.com

➤我的相機 My Camera:
SONY NEX-5T

➤影片剪輯軟體:
iMovie

KitchenAid迷你食物調理機→ https://reurl.cc/DEWrd

1.香蔥牛肉餡
(約可包17至18顆水餃)
材料
A
牛肉 160公克 beef 160g
肥豬肉 20公克 pork fat 20g
薑 10公克 ginger 10g
蔥 60公克 scallion 60g
B
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
醬油 1茶匙 soy sauce 1tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
糖 1/2茶匙 sugar 1/2tsp.
作法
1. 牛肉、肥豬肉、薑與材料B一起放入調理機中。
2. 以2檔(高速)將材料打碎。 (高速拌打口感細緻)
3. 再加入蔥，轉成1檔(低速)，將肉餡拌打至喜歡的口感即可。(按多久打多久，蔥不會打過頭出水)

2.韭黃鮮蝦餡
(約可包17至18顆水餃)
材料
A
蝦仁 200公克 peeled shrimp 200g
韭黃 60公克 hotbed chives 60g
蔥 10公克 scallion 10g
薑 10公克 ginger 10g
B
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
香油 1茶匙 sesame oil 1tsp.
作法
1.蝦仁、韭黃、薑、蔥與材料B一起放入調理機中。
2.以1檔(低速)將材料均勻打碎即可。(低速拌打吃得到蝦肉口感)

3.芹菜鮮魚餡
(約可包17至18顆水餃)
材料
A
旗魚 160公克 swordfish 160g
肥肉 20公克 pork fat 20g
薑 10公克 ginger 10g
芹菜 60公克 chinese celery 60g
B
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
糖 1/2茶匙 sugar 1/2tsp.
香油 1茶匙 sesame oil 1tsp.
作法
1.旗魚、肥肉、薑、蔥與材料B一起放入調理機中。
2.以2檔(高速)將材料打碎。
3.再加入芹菜，轉成1檔(低速)，將餡料拌打至喜歡的口感即可。(直覺操作更接近手切口感)

4.瓜仔雞肉餡
(約可包17至18顆水餃)
材料
A
去皮雞胸肉 180公克 chicken breast 180g
蔥 10公克 scallion 10g
蒜頭 10公克 garlic 10g
罐頭脆瓜 60公克 oriental pickling melon 60g
B
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
香油 1茶匙 sesame oil 1tsp.
作法
1.雞胸肉、蔥、蒜頭與材料B一起放入調理機中。
2.以2檔(高速)將材料打碎。
3.再加入芹菜，轉成1檔(低速)，將餡料拌打至喜歡的口感即可。(低速拌打保留脆瓜口感)

水餃
作法
1.煮一鍋水滾後，放入水餃。
2.待鍋中水再度滾沸，加入適量冷水，降低水溫繼續煮。
3.過程中持續沸騰與加水，煮至水餃浮起且水餃皮都膨起即可起鍋。

煎餃
作法
1.鍋中噴少許油放入餃子。
2.倒入麵粉水(麵粉：水=1：10)至餃子的1/3高。
3.以中小火煎至麵粉水收乾，且底部呈金黃酥脆即可。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw

天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw

Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01

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不願固定墨守成規的蝦仁肉圓，
每天蒸汽浴，成為飽滿誘人好料，
淋上每天用柴魚熬煮的醬汁，
通過台南嘴的考驗，
沒多久在府城美食地圖中，
搶得一席之地！

■台灣1001個故事　說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！

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