▸麗寶福容大飯店-福粵樓◂ 煮婦江郎才盡之豪想吃大廚的好手藝啊😋 麗寶福容大飯店的福粵樓也推出適合小家庭的外帶餐點囉！『一茶一食一籠一盅』四人分享餐可以吃到滿滿一桌手作港式料理，消費滿額加贈專屬保溫提袋，讓美味不失溫～ . 四人分享餐包含以下內容，真的超級豐盛🎊 👉橙汁豬楠排 👉塔香三杯中卷 👉廣州炒飯 👉培根高麗菜 👉山藥雞湯(四合一) 👉XO醬蘿蔔糕 👉招牌黃金蝦餃皇 👉魚子燒賣皇 👉椰香西米露 . #橙汁豬腩排 稍微帶點酸甜的口味非常下飯，還有一些排骨是帶點軟骨的部位。讓愛吃排骨的強生吃得好開心🤩 #塔香三杯中卷 熱量低且蛋白質高的中卷太棒啦！肉質Q彈有勁，不會有任何腥味，超下飯的三杯做法讓肚皮飢餓度更上好幾層樓！！ #廣州炒飯 裡頭除了大塊蝦仁還有香噴噴的叉燒肉塊，調味剛好又鍋氣四溢的炒飯，讓人食指大動🤤 #培根高麗菜 高麗菜脆口，還有加入培根天然的鹹味也是一道下飯的主菜 #山藥鮮雞湯 裡面難得可以看到山藥的雞湯，還有紅棗喝起來甜甜的。雞肉都是去骨了方便食用，裡面也有菇類增添整體口感。口味上清淡喝起來很舒服～ #XO醬蘿蔔糕 這道還有加入炒蛋芹菜和韭菜，重口味的風味搭配入味軟嫩的蘿蔔糕，很挑動味蕾好好味啊💯 #黃金蝦餃皇 外皮口感很Q彈，大口咬下還有Q彈蝦仁，一口接一口吃不停！ #魚子燒賣皇 皮薄餡料足，經典的燒賣美味～ #椰香西米露 不會太過於甜膩，害我們吃飽又直接嗑掉半碗，然後留了半碗在冰箱隔天中午再次拿出來享受😹 . #外帶餐自取85折 #醫護警消人員75折 ，到門口有專人直接將餐點送上車，免下車方便又貼心！一拿回家立馬排排站，菜色包裝標示的很清楚，以上每道都吃的出來由廚藝總監阿基師領軍的福粵樓實力啵棒！好久沒吃港式料理的強生整個大呼好吃，份量也超足完全沒縮水，防疫在家也能吃到經典港式料理真的太幸福❤️ . 📌 麗寶福容大飯店-福粵樓 @lihpaoresort_hotel 📭 台中市后里區福容路88號 📞 04-2557-1366轉8320 🈺 11:30-14:00；17:30-21:00 🌐外帶菜單資訊➡https://pse.is/3h64pe ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 😋歡迎追蹤我們一起吃美食💕 💟IG發摟▶ @2hyperlife_foodie 📣FB/Blog▶請搜尋「強生與小吠」 ☑ #強生小吠吃台中 ☑ #強生小吠吃台中后里 ☑ #強生小吠吃港式 ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: #台中美食 #台中后里美食#台中港式 #后里美食 #麗寶福容美食 #麗寶福容大飯店美食 #港式料理 #福粵樓 #強生與小吠 #taichung #taichungfood #taichungcity

木須炒麵 . 今天想跟大家分享一道比較少見但卻非常受歡迎的麵料理─木須炒麵！ . 木須這個詞比較少見，常常會有人把木須當成是木耳（就連阿基師也搞錯過），這個木須是蛋的意思，小知識有比較詳盡地解說，有興趣地可以拉下去看唷！ . 言歸正傳，這木須炒麵其實就是蛋炒麵，且與一般肉絲、蝦仁炒麵有著很關鍵性的區別就是：「這份炒麵多了份蛋香！」特別注意炒製的時候，必須煎出蛋的香氣，然後把蛋跟醬汁一同煨煮過，讓醬汁中有蛋香，蛋也充分吸收醬汁的味道，如此才是一盤成功的木須炒麵，另外這份炒麵最適合搭配刀削麵或寬麵，讓醬料最大程度巴附在麵上，一口咬下，真的好吃極了！ . 這道料理不會很難，準備的材料也不多，滿滿一鍋就可以解決全家人的一餐，真的是相當方便也相當好吃～～歡迎大家來試做看看唷！ . 🌀材料(4人份) 🔶寬麵250克 📝一般外面常用刀削麵，家庭版可用寬麵條取代，吃起來才對味。 🔶肉絲100克 🔶紅蘿蔔半根 🔶木耳2片 🔶小白菜1把 📝可換高麗菜 🔶蛋2顆 🔶水200cc 🔶米酒2大匙 . 🌀調味料 🔶醬油3大匙 🔶鹽1/4小匙 🔶白胡椒粉1/8小匙 . 🌀醃肉醬料 🔶醬油米酒1大匙 🔶白胡椒粉1/8小匙 🔶玉米粉1/2小匙 📝可換太白粉，不可用麵粉。 . 🍳作法 . 1️⃣蛋打散、紅蘿蔔、木耳切絲、小白菜切段、肉絲抓醃10分鐘、水滾下麵條，煮熟取出泡冷水備用。 📝麵條不要煮太熟，因後續還要跟醬汁煨煮。 . 2️⃣鍋內下2大匙油，倒入蛋液中火炒散取出備用；接著下1大匙油，依序放入紅蘿蔔絲、肉絲、木耳絲中火炒熟炒透。 📝紅蘿蔔難熟要先放，炒透後再開始下其他的料！ . 3️⃣承上，接著加入水、鹽、米酒、醬油及白胡椒粉，大火煮滾後放入麵條、蛋碎及小白菜，中火煨煮3分鐘至醬汁濃稠即完成。 📝麵條務必要煨煮，一方面幫助入味，一方面因麵條有澱粉，在鍋中慢慢煨煮會使醬汁濃稠，整盤吃起來才夠味。 . 📖小知識 . 「木須」原名是「木樨」，也就是桂花，以前在北方宮廷，太監非常忌諱別人提到「雞蛋」兩字，而炒蛋的嫩黃色類似桂花，因此便用「木樨」這個美名取代雞蛋二字。 . #木須炒麵 #蛋炒麵 ##먹스타그램 #foodie #food #foodblogger #food #delicious #cook #homemade #instafood #大象中式料理

/ 最近申請了擴大國旅暖冬遊的補助 三十歲以下可以補助到$1500/人 抱著不用白不用的心情 趁機預定了之前很想住 但礙於價格沒住的飯店 使用時間為星期日到星期四 有興趣的可以Google一下 很期待月底的旅行 打算廢好廢滿在飯店裡 頂樓無邊境的游泳池跟房間內的大浴缸 到時候再來個限時動態分享😁 . 鮮蝦蒸蛋 醋溜花椰菜 破布子炒水蓮 蝦仁番茄炒蛋 . 雖然以前就分享過蒸蛋的作法 但因為這個便當都很簡單 好像除了蒸蛋也沒什麼能分享 順便省去想做蒸蛋的人爬文的時間👍 . 鮮蝦干貝蒸蛋 •材料 干貝、蝦子、毛豆、香菇、蛋、水、鹽 •步驟 1. 干貝用水泡開 蝦子去殼去沙腸 香菇切薄片備用 2. 雞蛋加入干貝水均勻打散 少許鹽巴調味 阿基師最佳比例為 蛋：水 1:2 3. 將干貝 蝦子 香菇 毛豆放入容器 4. 過篩緩慢倒入蛋液 避免太多氣泡產生 氣泡可用廚房紙巾擦掉 5. 放入電鍋 外鍋半杯量米杯的水 放一根筷子在蓋子間 讓電鍋留一個小縫 6. 待第一次跳起後 放上剩餘的蝦子外鍋再半杯水 電鍋再次跳起後 完成 . 不知道做什麼便當菜的時候 蒸蛋最省時省力 還十分美觀😂 這次用泡干貝的水和雞蛋混合 讓蒸蛋帶點海味 . 這幾天中了音樂的毒 腦海裡一直循環著劉以豪在電影裡唱的旋律 他的嗓音配上角色 特別特別深刻 最揪心的歌詞對我來說是這段 . 有一種悲傷 是你的名字停留在我的過往 陪伴我呼吸 決定我微笑模樣 無法遺忘 . 感覺那樣的呼吸必須好費力 . 嘴巴癢的錄了開頭的一小段 希望沒打擾到大家😅 #菜鳥獸醫的小廚房#189#就想每天帶便當#飲食日記 #fooddiary#2eat2gether#cooking#instafood#lunchbox #foodie#bento#弁当#便當#兩人暖食#蒸蛋#水蓮#白花椰