#alpro職人系列 #椰子飲 #杏仁飲 #燕麥飲

團購2天，銷售第一名是職人燕麥飲

第一次打開 #Alpro職人椰子飲，聞一下椰子味很清香呢，跟做泰國菜的濃稠椰奶椰漿完全是2回事！

看看成份，椰子飲的基底是豆奶來的，再加入椰奶，一點糖，還有添加鈣質。
所以叫椰子飲，coconut drink, 不是叫椰奶

隨意把早上的冰咖啡加入椰奶，哈，有點越南咖啡感覺呢！
很好喝，椰香淡淡的，不搶戲。
坐在微微的冷氣下，瞬間想到那一年在普吉島的海邊........

想想也是開心的。

讓自己放鬆點。

#緊急補貨團 開團
#alpro燕麥奶杏仁奶 #Somuch冷壓初榨酪梨油 #花生醬 #椰花蜜糖 #麥盧卡蜂蜜喉片
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團購時間：2021/5/14 09:00 ~ 2021/5/19 23:59結團

【日常】#新品

蜜蜂工坊跟光泉合作的蜂蜜豆奶，強調使用真蜂蜜，看了一下成份，確實有蜂蜜，但也還是有加蔗糖，喝起來沒有想像中甜，還有蜂蜜香耶！微波加熱後豆香味喝起來會比較明顯，整體來說我還蠻喜歡的，好喝～😋😋現在小七還有第二件六折的活動唷！

#喜歡蜂蜜味
#第二件六折到15號
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在各大百貨、超商通路時常看到的歐瑞仕
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本身喜歡杏仁淡雅香氣，不會很濃烈的那種味道，喝起來柔順清新。
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🤝此篇為合作邀約文，內容皆為真實感受，商家無干涉內容👌

聖誕佳節當然要食大餐，慣了大魚大肉，有沒有想過聖誕都可以食素？近年潮流興食素，有指攝取豐富膳食纖維可降低患心臟病、糖尿病等風險，同時可減少溫室氣體排放，保護生態環境。不過註冊營養師謝詠瑩表示，食素都要識得揀，如果掉入素食陷阱，隨時越食越不健康。

素肉營養質素參差要識揀
對於新手素食人士，在開始改變飲食習慣的過渡期，素肉是不錯的選擇。例如其中一款不可能漢堡，是用薯仔蛋白和大豆蛋白製成，內含19克蛋白質，可媲美3両牛肉，而且添加了鐵質和維他命B雜。不過註冊營養師謝詠瑩提醒，市面上的素肉營養質素參差，有些會添加色素、增味劑、味精，甚至會加入椰子油，令口感味道更佳，必須小心挑選。如果質素沒問題，她建議一星期可以吃三至四次素肉。

醬汁 油炸 高糖 水果易墮素食陷阱
很多人誤以為食素就等於健康、低卡路里、有助減肥，其實不然。雖然蔬果普遍熱量較低和高纖維，但關鍵是菜式所用的醬汁，例如茄汁比蛋黃醬相對健康，原來1湯匙的蛋黃醬有約100卡路里，2湯匙已經等於1碗飯。相比之下，芫荽和茄汁每湯匙只有約20卡路里，比蛋黃醬足足少了八成。加上坊間不少素食都以油炸方式烹調，或用多油去炒，油份高、熱量都高。尤其是番薯這類高澱粉質食物，如果經高溫油炸，會釋出致癌物丙烯醯胺，要少吃為妙。

此外，部份水果的果糖較高，例如香蕉、火龍果、芒果、菠蘿等，在挑選沙律或果汁時最好選擇含蔬果成份，例如super food⽻衣⽢藍，屬高鐵質低卡路里低糖，可製成飲品。惟人體從蔬菜攝取到的鐵質較肉類低，只有2-20%，因此進食蔬菜時，可同時進食高維他命C水果，如奇異果、橙、木瓜等，有助吸收蔬菜中的鐵質。

素食者最易缺乏鐵質、維他命B12 可飲豆奶補充蛋白質
鐵質是其中一種素食者容易缺乏的營養素，它能夠幫助身體造血，特別在寒冷的冬天，可以令身體更和暖。鐵質能從深綠色蔬菜中攝取，如菠菜、莧菜、木耳等。還有素食者要補充足夠的維他命B12，蛋奶素食人士可透過雞蛋、芝士、乳酪來吸收，純素食者可考慮添加了維他命B12的素肉，而市面上亦有添加維他命B12的豆奶和早餐穀物。

另外，一般素食菜式都含豐富膳食纖維，但蛋白質含量相對較少。尤其是植物性食物，很多時會缺乏一種或以上的必須胺基酸，必須胺基酸的作用是幫助身體修補細胞和增加肌肉，並維持免疫力。而黃豆則有齊所有必須胺基酸，營養師建議素食者多喝豆奶，以補充蛋白質。

全文：https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201225/DTV6OZ5CGNGEVF45XC4YNBJMR4/

影片:
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