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06:51 魚子醬冷知識
07:07 一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish
07:12 魚子醬食法
07:19 魚子醬配什麼酒
07:45 松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒
08:05 Macaron
08:21 心太軟朱古力蛋糕
08:35 D24榴槤糯米糍
08:53 吉列虎蝦
09:00 日式炭燒雞腿串, 在家煮兼試味
09:58 黑松露味魚皮餃
10:32 男山清酒冷知識
11:18 陳皮魚蛋、明太子釀雞翼手羽餃子, 鹵水乳鴿
11:30 總結店舖食品和價錢
11:50 是咁的環節
#全港最平 #可能係 #食品超市 #寶達 #中環 #屯門#西貢 #元朗 #觀塘#荃灣 #分店地址
#中秋節 #中秋節快樂
【全港最平 】可能係!!!食品超市,寶達│中環 │屯門│西貢 │元朗 │觀塘│荃灣分店
寶達分店地址/地圖:
https://boatatfood.com/pages.php?pageid=17
Hello大家好 ,我叫阿Tsar,
首先在此預祝大家有一個人月團圓、心想事成的中秋節
今日介紹給大家是一間好多分店
自稱可能是全香港最平的食品超市,寶達
我去之前就上網看過資料,原來這間店開了好幾年
但為何做極都不出來呢,大家網友有否去過?
可以留個言跟大家分享, 我都有買個食物
一陣煮給你們看,告訴你們是否好吃、抵買
影片都會展示給大家,有些東西好平,
有些價錢跟其它店舖差不多
亦可以網上訂購, 我聽到個店員跟客人講
網上倉庫存貨比較齊,買夠500元免費送貨,
反而實體店有時會冇貨,既然我來這裏很方便
所以我專誠下來拍影片給你們看 ,
是否值得買,大家自行判斷,我只係想給大家分享一下
正所謂百貨應百客,所以今天不會講十大必買
片尾又有是咁的環節, 看完影片
大家幫我用whatsapp facebook分享出去
讓大家多個選擇買平物,又或如果你從未去過
看完影片你就可以有更加清晰的資訊呀, Are u ready?
中環這間分店,店面不算太大,但都有幾多選擇
首先我介紹這裏最平的刺身啦,
説罷價錢我會告訴大家應如何煮是最好吃
八爪魚刺身 35元 20片、象拔蚌刺生45元,
赤貝片刺身20元(20片入),
墨魚刺身25元、北海道冇殼甜蝦刺身, 50件58元 ,
北寄貝刺身 (20片)48元, 北寄貝(日本人稱為Hokkigai)
日本的北寄貝分佈在日本東北部,以北海道、青森縣、
福島縣、宮城縣為主要產地。
北海道的苫小牧市是全日本北寄貝產量最高的地區。
苫小牧漁業協會規定,只有直徑9厘米以上北寄貝才能捕撈,
產卵期(5~6月)禁止捕撈,只有品質優良的北寄貝才能出貨
越南玻璃虎蝦刺身(20隻)38元,含豐富蛋白質
解凍後可配泰式辣醬汁或豉油芥末,提升虎蝦的鮮甜味
以上講這些刺身,店舖講可以解凍之後即食
由於我不知已雪藏多久,我自己不會當刺身吃啦
我建議用韓國醬料醃製,然後去bbq
或用濃湯去火鍋,那麼就可以去除雪味
智利熟藍青口, 28元40隻 ,獲可持續發展海產BAP認證
原產智利藍青口,生長於無污染水域無雜質,
含天然蛋白質及omega3,低脂低碳水化合物,清新健康
解凍並翻熱後稍加調味就成為各種不同的口味
你可以先用牛油,以中火至細火煮熟洋蔥和蒜頭
放入百里香、月桂葉和白酒,煮香湯汁,再放入青口
加蓋焗6至10分鐘至青口全開。攪入牛油和芫茜,
再用鹽和黑胡椒調味。熄火,上碟並配以法國麵包享用。
原味白蜆, $28,跟青口煮法一樣
印度東風螺, 38元, 燒滾一鍋水,花螺拖水約5分鐘,
倒出後以清水沖洗,在鑊上加入3湯匙油及1湯匙花椒粒,
煮至油滾,轉小火煮2分鐘,隔去花椒粒
原鍋花椒油加入薑、蒜、乾辣椒,中火爆香,
約1-2分鐘,就好好味呵
這個香草豬手600g, 已經醃好了,39元超抵食
可以放入氣炸鍋200度30分鐘,就完成了
蟲草花鴨腿湯,28元 ,近排我掛住剪片冇時間煲湯
所以就買這個回家試試, 首先就剪開個包裝袋
跟住我沒加水,原包放落去個煲入面,滾八分鐘
煲的時候,我就將肉拆散少少,更加容易入味
和快些滾透,試試味道如何呢,
成隻鴨腿呵,聞就幾香呀 ,鴨腿肉還可以, 幾淋滑
還有少少鮮甜肉味,湯好像鹹了少許,
如果你們用來做湯飯,就不需加水
如果你們怕咸,可以加四分之一柸的水去煲
我還加了豉油辣椒醬,這個辣椒醬是印尼的,都好辣呵
肉幾好味,材料有蟲草花、紅蘿蔔、馬蹄、紅棗、
飲得出用雞骨豬骨煲、除了鴨腿之外,紅棗好鮮甜
由於是一早煲定了,紅蘿蔔和馬蹄,有些梅,
但只售28元,不過我如果下次有時間
都是喜歡可自己煲的老火湯
但如果你真的冇時間,這些也是一個好方便的方法
西班牙白毛豬火腿(12個月風乾熟成)
包裝盒上寫上Serrano這個字,Serrano 是山脈地帶的意思
以前風乾白毛豬真的要上山呵,
用自然山風將肉身內所含的水份帶走。
如今現代化的科技便可複製這傳統技術,
令到這種製腿過程設置在西班牙任何一個地方了。
但高品質的白毛豬還是採用傳統自然風乾技術,
白毛豬火腿風乾時間較短,
一般風乾醃製由 8 個月至 24個月不等。
一般超過 12個月的便是上好品質。
白毛豬火腿味道沒有黑毛豬火腿强烈,可配襯的食物較多
簡單配以麵包、蜜瓜、芝士,或做 salad都好吃。
全球 20 多種鱘魚當中,只有 3 種鱘魚,
分別是:Beluga 、Oscietra、Sevruga 的魚卵,
才有資格煉成魚子醬;而這 3 款魚子醬的等級,
再有高下之分。這個48元,一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish
一定非正宗的魚子醬,魚子醬食法好多人跟toast、
麵包、餅乾搭配。食魚子醬通常會飲香檳和vodka
鹽度多寡亦可分辨魚子醬等級, 魚子醬等級除了以魚卵種類來分
鹽度高低,也可見魚子醬高下。
為免破壞高素質真味,鹹度就愈少,
鹽量一般不會超過 5%。所以,按照鹽度份量的多寡
可辨出魚子醬等級。松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒,
這殻清酒由著名清酒廠寶酒造在2011年研發,
採用較低溫發酵技術,只有5%酒精度,在日本好受歡迎
清爽的口味加冰享用,出面賣69元 ,現售60元
Macaron 是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜
所做的法國甜點,通常在兩塊餅乾間夾有水果醬或牛油等內餡
不過這隻是比利時的,心太軟朱古力蛋糕,
外層是細細個朱古力味海綿蛋糕,入面包住朱古力漿。
放入焗爐或氣炸鍋焗一會,好讓裏面的朱古力融掉,
一切開蛋糕,朱古力漿就會慢慢流出來。
D24榴槤糯米糍,由馬來西亞生產的榴槤糯米糍,
餡料以足份量的優質 D24 熟榴槤肉製成,榴槤味濃,
口感軟滑,味道甘甜可口。
北海道千層蛋糕 (紅豆綠茶味),這個我介紹過了
吉列虎蝦 (10隻入)採用天婦羅麵衣來製作外層,
又可以放入氣炸鍋,我買了這個日式炭燒雞腿串,35元十串,
近排掛住剪片, 太忙忘記進食, 夜晚做宵夜
下午做小吃都最適合,徒冰箱拿出來 ,不需溶雪
用氣炸鍋七至八分鐘就可以食了,當然微波爐焗爐都ok啦
讓我入房剪下片先, 好快就七分鐘啦, 簡單方便
一拉開氣炸鍋就已經聞到香噴噴, 吃落味道試試如何啦
為了扮自己偽旅行 ,我這個在aeon topvalu買的日式黑胡椒
肉質爽嫩多汁;味道有日式炭燒專用的甜醬, 和式風味 ,
這裏都有Pacific West 的香酥炸魚手指
一包10條,用空氣炸鍋160度12分鐘,OK食得
韓國樂天美式大熱狗, 這些好簡單放入氣炸鍋就得啦
四海魚蛋 黑松露味魚皮餃 10粒,
餡料選用新鮮的豬肉,魚餃大小適中
豬肉餡料足夠,好像一隻元寶脹卜卜
加入珍貴雲南黑松露和進口芝士
芝士的味道就濃郁滑溜,輕輕配以清淡的黑松露味,
好食?一點也不膩,我簡單用些雞湯粉煲個湯底,
四至五分鐘就食得,男山清酒北海道雪山之水釀造而成,
1.8L, 度 數:15%(V/V)
原 材 料:稻米,山泉水,釀造酒精,
男山酒造從日本寬文年間(約300年前)在伊丹已開始釀造清酒,
江戶時代起﹐很多歷史文獻已記載男山清酒受到很多日本名人歡迎﹐
根據日本歷史記錄﹐在日本江戶時代初期(1733年) ﹐
男山清酒已經是幕府德川將軍家族的御用膳酒。
而男山在當時等同日本清酒的代名詞,
多年來在日本國內和國際的酒評比賽中獲獎無數。
陳皮魚蛋(約20-30粒入 200g), 19元,
明太子釀雞翼手羽餃子 (10隻), 鹵水乳鴿35元
這個抵食,店裏還有好多其他食品
做個總結0巴, 這間店舖非每一樣食品都是最平
但平的都有些選擇, 至於食物質素就一般啦
我覺得現在逆市,都會有好多人想買平東西, 如果大家喜歡
你自己上網看看他們的網頁啦,我將條結連放在留言置頂啦
又來到是咁的環節,有一位老人家婆婆
聽朋友介紹一位中醫,看完正想搭車回家啦
行吓行吓,突然間給她遇到一班女人,
其實這裹是紅燈區來的,但阿婆非這邊住客
所以不太熟路,這班女人一字排開企在街上,阿婆就好好奇
以為這些女人是否排隊等派禮品
多口問了其中一位阿姐: 嘩,那麼多人呵,
是否有禮品派呀?阿姐等著嫖客,求其回答阿婆:對呀對呀
阿婆又問阿姐:派些什麼呢?
那位阿姐等不到客人,已經好不耐煩
求其諗住講個答案敷衍阿婆就算啦: 對呀,派糖呀
嘩,有糖派呀, 都好,阿婆覺得有便宜不要蝕底,
就跟住她們排啦
誰知掃黃組煞到,全部拉返警局
到落口供的時候,其中一個警察好奇問阿婆
嘩,阿婆,你老到牙都甩掉了,為何跟他們一起企呀?
阿婆就有點不服氣,跟警察這樣說:
你後生仔識咩呀?
我還可以含的嘛!88。??????????
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蜜紅豆可以放多久 在 心靈語坊 Youtube 的最佳解答
2018-03-18 13:40:12【女人如花,錯過花期,即使招展,也是寂寞.........】
http://pis.li/v-3642203
女人用一輩子下賭一個男人,
講的是智慧,但最後還得靠運氣。
聰明的女人,一旦遭遇薄情郎,
無需苦苦哀求,唯一可以做的
就是保持最後的尊嚴,
給薄情郎一個某天後悔的背影。
女人應該明白,
男人心目中最好的女人,
永遠都是未知的下一位。
千萬別誤認為敢於為你離婚的男人,
就是值得託付終生的男人。
千百年來,為愛而生、
為愛而死的人不計其數,
可是又有多少人真正瞭解愛情呢?
男人感慨:對女人越來越讀不懂;
女人迷惑:對男人越來越難以把握。
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男人如何讀懂女人?女人如何看穿男人
1.
男人是女人永恆的話題,女人是男人不變的追求。
男女之間的愛情,是人類誤解最多的一種感情。
千百年來,為愛而生、為愛而死的人不計其數,可是又有多少人真正瞭解愛情呢?
尤其是在當下,愛情難以琢磨,充滿變數,婚姻變得脆弱,倍受挑戰。
男人感慨:對女人越來越讀不懂;
女人迷惑:對男人越來越難以把握
女人如花,花有花期。一旦錯過,即使招展,也是寂寞。
對再心儀的男人,女人最好是愛七分,保留三分。
女人最大的安全感不是擁有一個有責任感的男人,而是擁有可以決定自己未來的物質和金錢。
女人大多癡情,男人大多濫情。
癡情總會為情所傷,而濫情只會為情所累,男人再累也比不上女人為情所傷帶來的痛苦。
女人用一輩子下賭一個男人,講的是智慧,但最後還得靠運氣。
聰明的女人,一旦遭遇薄情郎,無需苦苦哀求,唯一可以做的就是保持最後的尊嚴,給薄情郎一個某天後悔的背影。
女人應該明白,男人心目中最好的女人,永遠都是未知的下一位。
千萬別誤認為敢於為你離婚的男人,就是值得託付終生的男人。
在婚姻的十字路口,女人最重要的不是選擇一條合適的路,而是選擇一條沒有傷害,或者傷害最小的路。
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2.男人傷一時,女人痛一生_20180307
女人一生最大的不幸,不是生逢亂世,而是遭遇薄情寡義的男人。
對於女人來說,所有的傷痛都莫過於感情上的被騙、被欺。
女人或許會忘記生命中曾經愛過自己的男人,但沒有一個女人可以忘記曾經傷害過自己的男人。
男人傷一時,女人痛一生。
女人要為自己活著,不管人生精彩與否,都不要在愛情中迷失自己,丟失自己。
在愛情的博弈中,懂愛的女人通常輸得很慘。愛情本來就是殘忍的,敗者出局。
放棄一段既成的婚姻,哪怕是一段錯誤的婚姻,對女人而言,確實是巨大的考驗。
考驗的不僅僅是女人的智慧,還有女人必須面對現實的勇氣。
女人憑直覺就可以讀懂一個男人,用一夜就可以徹底瞭解一個男人。
女人寧願在最美的季節與人分享,也不要在落寞時節獨自欣賞。
許多難嫁的女人,並不是真的難嫁,而是無法跨過自己給自己設置的一道門檻。
現實終究是這般的殘酷,女人可以與命運抗爭,卻無法與時間較勁。
如白酒的女人,是天上的太陽,光芒最熱,永遠照耀在你的上空。
如啤酒的女人,是天上的月亮,冷冷的光,只在夜晚才出來,天亮就消失。
如紅酒的女人,是天上的星星,光芒微弱,離你最遠,卻永遠閃耀在你燦爛的心空。
一個女人一切心傷的過往,都是與愛情有關。
女人要麼是天使,要麼是魔鬼。
天使般的女人是一所學校,讓壞男人寧靜志遠,一心向上。魔鬼般的女人是一杯誘惑的毒酒,讓好男人迷醉,萬劫不復。
女人賭愛情,賭婚姻,其實就是在下賭一個男人,輸贏成敗,靠智慧,也靠運氣,但絕不靠理智。
男人要在而立之年結婚,女人要在花樣年華的30歲之前把自己嫁掉,否則,人生總有遺憾。
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3.男人善變的永遠是心,女人善變的僅僅是臉
男人歷經歲月留下的是滄桑,女人歷經歲月留下的是蒼老。
滄桑是經歷,是魅力,是誘惑,而蒼老是無奈,是傷痛,是結局。
男人善變的永遠是心,女人善變的僅僅是臉。
再愚笨的男人,都會讓熱戀的女人迷失方向,全心付出,
而再聰明的女人,即便是如何的千嬌百媚,迷惑的都只是男人的眼睛,卻難以深入他的靈魂。
“老”男人越“老”越幸福,“老”女人是越“老”越傷悲。
女人都期望成為男人的唯一和最愛,
事實上,在男人的世界裡,一生中最不能忘記的女人,不是他最愛的女人,
也不是他最恨的女人,更不是他拋棄的女人,而是他最對不起的女人。
天下沒有免費的午餐,同樣,天下也沒有女人免費提供的床。
看一個男人有沒責任心,就看他能不能給女人一個歸宿,直到女人人生謝幕時,這個男人還是唯一的觀眾。
在現實面前,沒有一個男人可以真正接受一個感情千瘡百孔的女人。
感情受傷的男人,很容易找到一段人間喜劇式的愛情,而感情受傷的女人,常常會遭遇另一場愛情悲劇。
男人不願說的秘密,女人再問也沒用。
要想獲取男人內心的秘密,最好的辦法就是欲擒故縱,不戰而屈人之兵。
男人們所有痛苦、不幸和災難的原因,不在於不瞭解女人,而在於沒有聽女人的話。
男人在表達誓言的時候,或許是真誠的,但能否信守誓言,少有男人對自己的誓言有絕對的信心。
男人許女人一紙婚約,不僅僅是愛情,更是一份責任。
履行一份責任,往往要比一句空洞的承諾對婚姻生活更有效。
能為一個人等多久,說得最動聽的是男人,做得最成功的是女人。
男人濫情,更薄情,自古如此。
男人的那句“我願意等你一輩子”,擱在哪個女人身上,多年後都會變成一種傷害,一種痛苦的記憶。
事實上,很多誓言和承諾在愛情結束後都會變成一種傷害。
712
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4.男人為女人守一夜,女人為男人守一生。
有趣的是,男人等不了,卻時常說“等你一輩子”;女人等不起,卻等了一輩子。
男人的等待只是表像,有時僅僅是為了感動女人,並沒有多少實際的意義,
就像男人的誓言,動聽,卻不會為女人帶來真正的幸福。
女人的等待是癡情,是對男人誓言的悲情註解,很多時候等待的只是一簾幽夢,美麗而寂寞。
甚至很多男人說等你一輩子,有時只是離開時的真實謊言,一種分手時的美好說辭。
男人濫情,傷的是女人,女人癡情,傷的還是女人自己。
男人和女人在對待一見鍾情,看法是絕對不同的。
女人希望有一見鍾情的愛情,源於浪漫的幻想,而男人希望一見鍾情,源於下半身的誘惑。
男人為義氣兩肋插刀,女人為愛情心上插刀。
刀插在肉裡,傷得再深,也不過是皮肉之痛。而刀一旦插在心上,就會痛徹心扉,傷口一生都難以癒合。
論哪個階層的男人喝酒,都離不開女人,或者說與女人有關。
男人喝白酒,與心情有關。男人喝啤酒,與感官有關。男人喝紅酒,與情感有關。
好喝白酒的男人,敵人多。好喝啤酒的男人,朋友多。好喝紅酒的男人,情人多。
一個男人與一個城市糾纏不清,那一定是有一個女人與之愛得死去活來,
以至因愛生怨,因怨生恨,最後糾纏一生,傷痛一生,回味一生。
一個男人故土難離,或者遠走他鄉,一定與女人有關。
世上本沒有浪子,被女人罵得多了,也就成了浪子。
只要不是浪得虛名,男人寧願做浪子。
因為浪子的人生豐富多彩,浪子回頭貴過黃金,更重要的是浪子活得真實。
遇到好女人,是男人前世修來的福分;遇到壞女人,是男人今生在劫難逃的豔遇。
男人可以征服天下,最後卻往往輸給女人。
現實中的男人,往往大多善於偽裝。
女人要在婚前完全讀懂一個男人,卻不是一件容易的事情。
女人要想真正瞭解一個男人,只需一夜;男人要想真正瞭解一個女人,需要一生。
破壞男女友誼和愛情的最好辦法,就是上床。
男人上床容易,下床更容易。而女人上床容易下床難。
床上永遠談不出偉大的友誼和永恆的愛情,但可以破譯男女內心深處驚天動地的秘密。
男女性格的不同,注定在感情世界裡,男人和女人PK只有一種結果:
男人輸掉一夜,女人輸掉一生。男人騙女人一夜,女人騙男人一生。
在現實中,有兩樣東西是最靠不住的,一是男人的誓言,一是女人的年齡。
在男女感情的世界裡,男人的誓言,女人的謊言,都是一把無形的劍,總在你毫無防備的時候,給你致命的溫柔一刀。
男人做錯了,追根究底,那都是女人的錯。
世俗社會同情女人,但一旦危及男人的利益,總會把罪責和過失推給女人。
沒有多少男人經得起下半身的誘惑,風流才子如此,平凡男人也不能免俗。
男人喜歡在上床前對女人說我愛你,女人卻總是在上床後對男人說我愛你。
上床前,愛與不愛,男人都會許女人甜言蜜語;
而女人說我愛你,那一定是來自內心的真實感受,與上不上床無關。
這就是男人和女人對待愛情最大的不同。
男人*ML*與愛情可以無關,女人*ML*一定投入真愛。
男人三十,是人生的一道坎,一個分水嶺,充滿期待,充滿懸念。
30歲之前,男人比帥氣,比身高,比背景,
但30歲後,男人比財富,比權勢,比地位。
對女人來說,年輕絕對是優勢,但對男人來說,年輕並不是什麼資本,真正的資本是智慧和謀略。
30歲男人,不能再異想天開,不能再誇誇其談,不能再憤世嫉俗,
否則,熬到40歲,不但成不了精品,還可能是次品。
男人善於說謊,女人善於偽裝。
男人與男人之間,只要臭味相投,就是鐵杆朋友。但女人與女人之間,即使親密無間,也時常有意無意地彼此處處設防。
沒有一個女人可以真正原諒男人的背叛和離棄。
在女人心目中,男人的背叛和離棄,就已經宣佈男人死亡。
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一整天好像扣掉8小時睡覺,就都在當沙發馬鈴薯
人家飲食168,我馬鈴薯168。
加上,一天喝2000cc水,卻連訓練都不太流汗,
水腫常常讓我早上長得跟晚上不太一樣。循環變不好了。
還好我有 #阿嬤的配方 新推出的兩款美體飲品~
燃「極淨暢飲 」
添加:Metabolaid®專利複合植物萃取
辣椒山茶花籽 藤黃果 瓜拿那 綠茶以及BCAA萃取
孅「漫步輕飲 」比紅豆更利水的濃縮赤小豆,
還有特選歐洲紅葡萄葉、玉米鬚、葉酸、鐵、B1、B2、B6、B12等營養素
身為Lazy coach的我,當然要以最方便的方式,來選擇體態輔助品!
一撕即飲的包裝,想到就補充超方便!
兩款都是一天兩包。
我選擇在訓練前喝「 燃 」,訓練結束伸展完喝「 孅 」;
晚餐前喝「 燃 」,晚餐後再喝「 孅 」。
味道對我稍濃,我會搭水一起喝,也可以增加喝水量。夏天喜歡喝飲料的推推。
「 燃 」蜂蜜檸檬或是「 孅 」黑糖紅豆 兩款味道都很好喝
再次佩服《阿嬤的配方》天然還可以這麼好喝,厲害。
阿嬤的配方美體飲品新上市
有嚐鮮優惠價喔!https://dr-grandma.com/hiBSm
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「IH珐瑯鑄鐵電子鍋」
VERMICRLAR RICEPOT
一款改變你對米飯要求的調理鍋具。
(1)輕鬆設定溫度,一鍵搞定:
透過IH溫度偵測器監控的穩定加熱方式,讓你從低溫料理到無水烹煮都一鍵輕鬆完成。
中火:230度
弱火:150度
微火:110度
低溫烹調:30度~95度
火力控制不只是指燉煮用,在煎炒前也可先設定中火(空鍋),預熱完成後會提示,就可以倒油、讓食材下鍋煎或炒。因此也很適合沒有廚房的人使用,一鍋搞定。
低溫烹調的部份可以自設溫度。所以:舒肥料理、30~40度的麵團發酵、40度的優格發酵、60度的鹽麴發酵、55~60的甘酒發酵、都可以!低溫烹調的應用會超乎你想像。
無水料理則是一定要注意食材的含水度哦。
(2)應用範圍大:
配合蒸架或蒸鍋、或使用烘焙紙隔開水份及食材,也可以用來蒸食材。除了蒸,其它煎、炒、烤、滷、發酵、舒肥也都沒問題。
(3)簡易的觸控式IH操作面板:
碰觸開關即開機,再選擇白飯炊煮或火力。預約煮飯有兩組時間設定可以設置。
要注意的是煮飯沒有保温功能,最美味的飯就是剛煮好時。若有保存需求請參考「冷凍白飯」一文,或說明書p19。
在調理(燉煮)功能時可以按左上的「調理後保温」來設定保温時間及温度。
基本上面板操作相當簡單,且可以隨時更動,而且機器輕巧不佔空間。
(4)完美的導熱及蒸氣對流性能:
RICEPOT鍋款蓋與一般款不同的地方在於,在鍋蓋設計了蒸氣噴出口,在保有氣密性的同時也控制蒸氣的冒出,將使用鑄鐵鍋時最在意的噗鍋情形抑制在最小限度。
因此,鍋蓋有一面有做突起記號的那面就是蒸氣出口,蓋上時請注意方向。
鍋蓋與一般款鍋蓋設計不同,沒有了鍋蓋頭、拿取與放下都需要握緊雙邊耳朵。因此贈品裡的原廠有機棉隔熱手套是最好用的小工具。
鍋蓋本身的設計也較為平整,可以當做烤盤使用,從烤箱取出直接上桌美麗又大方!使用隨鍋附送的鑄鐵鍋蓋架方便放置鍋蓋,鑄鐵材質穩重實用。
不同以往平面加熱的爐具,加熱方式不只侷限在底部。IH加熱器底部的電磁加熱圈、加上側面的鋁製加熱器,實現了具包覆感的全面立體加熱。透過鍋內的熱對流令米飯均勻的炊煮,粒粒分明。
*因此若是要煮白飯、炊飯,最好還是使用原本的內鍋。因為內鍋設計的圓弧狀是為了要貼合側面的加熱器,以達到最美味的白飯口感。
(5)內鍋的包容性:
原廠附的內鍋是23cm,詢問過後得知它牌鑄鐵鍋22cm以下(放得進去為主)也能替代內鍋使用。所以若是想要連續兩道料理都由IH珐瑯鑄鐵電子鍋完成,我的先後會是這樣:
1/使用V鍋或它牌鑄鐵鍋22cm放入IH加熱器中做燉煮料理。
2/完成後將燉煮料理移到瓦斯爐上。
3/使用原本的內鍋放入IH加熱器中煮白飯。
4/白飯煮好前(30~60分鐘)準備其它配菜,最後加熱一下燉煮的料理即可開飯!
為什麼不使用瓦斯爐做燉煮、讓IH加熱器只煮飯就好呢?當然也可以,只是時間允許下,使用IH加熱器可以比瓦斯爐更準確的設定好火力,不用擔心噗鍋、也不用顧爐。自然是輕鬆許多啦。
雖然IH加熱器可以放22cm以下的鑄鐵鍋,但也不建議放太過於小的尺寸以免加熱效能不佳。另外就是在燉煮材料煮滾前如果用中火的話還是要注意一下哦。
(6)強大的食譜應援及贈品:
Vermicular系列我最喜歡的部份就是食譜!從V鍋、到鑄鐵平底鍋、IH珐瑯鑄鐵電子鍋,都有附上印刷精美、內容詳細、不論是開發原理、使用說明、清潔及保養,到一般料理及可宴客的料理食譜都包含在內。
從食譜及使用說明,甚至是鍋具上的注意貼紙,都能感受到細膩的日式工藝。
IH珐瑯鑄鐵電子鍋的發想起點是想要做出世界第一好吃的米飯,因此有一大半的篇幅都是在講飯料理的各種應用,我覺得非常適合忙錄的媽媽們!
三款IH鑄鐵電子鍋的鑄鐵鍋顏色差別:
海鹽白:白色亮面(鍋身),白色霧面(鍋內)。
松露黑:深灰色亮面(鍋身),深灰色亮面(鍋內)。
飛魚銀:黑色霧面(鍋身),黑色霧面(鍋內)。
我使用的顏色是從它一上市我就選中的海鹽白。
贈品裡的「小農食材箱」除了當季收成的食材還有高雄美濃147米(6kg) 、及高雄美濃無毒紅豆(250g)。美濃147米還是比利時國際食品界米其林三星獎哦!一般的通路很難買到(米香撲鼻,我還怕以後小佑指定要吃,我買不到咧)。美濃紅豆更是自然落葉、不使用巴拉刈、落葉劑,用來煮紫米紅豆粥或做蜜紅豆,吃起來相當安心。
因為想要讓大家使用平常就會使用到的素材,所以選了小農食材箱做搭配,另外還有AUZURE澳廚經典芥花油(1L)、大德柚子醋醬油(200ml)、及淡路島藻鹽(80g)。
除了廚房裡的鍋碗瓢盆之外,最讓主婦開心的莫過於就是柴米油鹽醬醋茶啦!(贈品依不同方案有所不同)
請大家把握下單時間,因全台缺貨,這次預購是年後依順序發送。
再等下一次到貨不知道要等多久囉。
✅團購網址:
https://www.hengstyle.com/market/336
✅團購時間:
02/01-02/08 pm23:59
❤️贈品會在鍋具送達過鑑賞期確定無退換貨時才會寄出,請詳閱各方案的出貨時間。
❤️刷卡消費滿$20000可選擇分「6、12期付款」,請參考分期信用卡資訊。
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來趕快下單,過年前才收的到, 先買先收到 唷!!▍手刀下單:https://meim.ai/fb8b84
這次親朋好友粉絲們!一直敲碗說上次沒跟到一直逼我再開團,所以我特地問了廠商,過年前收的到的日期,就是今天,大家趕快下好離手,不要在事後跟我說沒跟到,之後不知道多久才會開。
超好吃查理布朗水嫩貝果+明太子麵包團購 !比官網便宜!
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▍結團時間:即日起~2020//01/20(快閃5天)
貝果8款口味我全吃了,真的很好吃!真心不騙!大勝什麼x丘的,早上下午茶不用擔心要吃啥
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還有『明太子麵包』的高級口感你真的不能錯過!建議180度烤7–8分鐘,而且你們直接買《貝果+明太子麵包》的組合是最划算的!拉傻都幫你們精算好了~
你不用怕買太多!因為一下就被秒掃光了!真的太好吃!口感是外酥內軟,我沒有在浮誇,新鮮現做 冷凍出貨 退冰後回溫直接吃最好吃,冷凍可放一個月
#貝果排名
1.高達起士、北海道牛乳
2.南瓜紅藜麥(裡面有地瓜超讚)
3.花生脆酷力 (花生顆粒超讚)
4.檸檬乳酪
5.白醬燻雞
貝果放到氣炸鍋160 ~180度 4分鐘,酥脆爆炸到高潮!真的好好吃,烤箱烤的也不賴,但我個人很推用氣炸鍋大家可以試試!
其他口味也都不錯吃,但我就是對乳酪起士類抵擋不了,每個人口味不同,蜂蜜蔓越梅也不錯,鹹的有打拋豬,都可以試試,原味根紅豆口味我本身比較還好,但看個人喜好!!反正不能不買就對了!
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不要覺得買太多你只會覺得買太少!!!