為什麼這篇蜜糖吐司平底鍋鄉民發文收入到精華區：因為在蜜糖吐司平底鍋這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者mermaidariel ()看板cookclub標題[食譜] 蜂蜜吐司時間Mon Apr 24...
蜜糖吐司平底鍋 在 大V&小柚子的阿木 Instagram 的最佳貼文
2021-07-11 09:03:30
|大V阿木X Dazzling Home 時尚質感鍋具|� #熱愛美鍋必收藏� 這陣子大家不管愛不愛煮飯,都必須煮起來� 此時能有個美美的餐廚具,相信心情會好很多� 終於要跟大家分享這組很夢幻的精品餐具� � 很多人ㄧ定都知道蜜糖吐司Dazzling Cafe� 這是主理人Janes今年全新打造的品...
昨天看料理東西軍 看到一道我從來沒聽過的甜點 蜂蜜吐司
聽說80年代在日本非常流行 節目製作當時也有咖啡廳在賣
因為實在太~~~~~~~吸引我這蜜蜂轉世螞蟻投胎的甜食控 當然要記下來啦 XD
基本材料:未切片吐司半條 蜂蜜 奶油
裝飾加味用: 香草冰淇淋 巧克力冰淇淋 香蕉 焦糖醬 巧克力醬 鮮奶油 <-節目裡用的
(當然可以加任何你想要的東西)
作法:
1. 把兩種口味冰淇淋加在一起 稍微攪拌作成雙色冰淇淋 放回冰庫備用
2. 半條吐司挖中空 各邊留下約1cm厚的麵包皮 (也要留底喔 等一下要當容器用的)
從中間挖出來的立方體切成八等份備用
3. 平底鍋放很多奶油 小火加熱融化 放入吐司塊充分吸收奶油
把每一面都煎烤至外皮金黃 起鍋 放入剛才的吐司容器中
4. 把很大一份吐司放入烤箱中稍微加熱 讓麵包皮也酥酥的 也讓裡面的吐司塊更酥脆
5. 白盤子擺上直剖兩半的香蕉 中間放吐司 蜂蜜隨自己喜好淋 (當然淋很多才好吃啊 XD)
挖兩大球雙色冰淇淋擺上面 鮮奶油沿冰淇淋底部擠一圈 淋焦糖醬 再淋上巧克力醬
大功告成~~!!!
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看得我口水流滿地...... （ ￣Ｑ￣）/
不過熱量一定無敵高的啊~ 一天吃這一份就行了 XD
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"小姐 妳住哪?"
(.....又是無聊男子 = =+)
"我嗎? 我住悲情城市 一之鄉 寶斗里 萬寶路 芝麻街 梅花三弄 056號-881室"
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.113.66.14
→ nimby:這熱量高到驚人阿 三四個人一起吃比較好吧 當成蛋糕也很棒 04/24 01:39
推 Qkatherine:真的有人吃過這個嗎?我看到的時候有點嚇到... 04/24 05:49
推 xyxyx2:真是豐盛啊..話說我好像也有看到這一集 04/24 10:38
推 ilkl:步驟3超可怕=.=""" 不過肯定好吃的啦 04/24 12:17
推 Natasha:是這個嗎? 很好吃啊 但是吃到最後很膩...想吐 04/24 17:17
推 mermaidariel:就是這個 XD 我看節目上是兩個女生分一份啦~ 04/24 22:22
推 CatBaJun: 這不就是蜜糖吐司的做法嗎 10/14 00:35