悶熱又潮濕的夏天，實在好容易中暑，來杯古早青草涼茶，降溫消暑又解渴，正好能解燃眉之急！

青草茶是流傳已久的草本飲料，而可做青草茶的藥用植物，大約有 200 種以上，其中經常被使用的就有近 100 種，所以又稱為百草茶。主要就是以新鮮、乾品、全草或部分植物作為原料，混合後煎煮；煮至無青草腥味，並散發草本清香，經濾去雜質放涼或冰鎮後即可飲用。

也因各家配方不同，所以風味各有差異，但通常都會運用到像是萬點金、鳳尾草、咸豐草、香薷、黃花蜜菜、牛奶房、薄荷葉、茵陳蒿、魚腥草、雷公藤、蒲公英等材料為基底。喝青草茶除了退火，還有其他好處嗎？這次就一起來認識「5個夏天喝青草茶的理由」吧！

❶護肝抗炎增防禦
仙草、咸豐草、黃花蜜菜、薄荷等萃取，有助提升細胞防禦能力，發揮抗發炎作用，亦有保護肝臟修護力

❷利尿降溫促代謝
以藥理學而言，植物根部含有豐富微量營養素，並具利尿作用，如同喝水排尿，可降低體溫且促進代謝，有利老廢物質排出

❸養身調理緩三高
其中的咸豐草、萬點金、鳳尾草、車前草除了清熱退火，對於穩定血壓/血脂/血糖亦有助益

❹多酚抗氧助活力
農委會與食品工業發展研究所合作探討台灣民間常用青草茶抗氧化活性發現，青草茶中常用的薄荷、仙草、魚腥草、咸豐草等，抗氧化活性比一般的蔬果如蘿蔔、青花菜等高出10～100倍，主要的原因是含有酚類化合物

❺清熱降火好順暢
其中常添加香茹草、白尾蜈蚣、穿心蓮、兔兒菜、四季春、甜珠草、仙草、咸豐草…等青草藥，性味苦寒，都具有清熱解毒、退肝火之用途。若出現火氣大、嘴破、口臭、便秘困擾時，喝杯青草茶是緩解方法之一

📍常見草本茶的種類

❶青草茶
各家配方不同，但常運用像是萬點金、鳳尾草、咸豐草、香薷、黃花蜜菜、薄荷葉等材料為基底，熬煮而成

❷秋水茶
秋水茶以水、烏龍茶、冰糖、薄荷、陳皮山楂、仙草、苦瓜熬煮而成，喝起來像是帶著些許甜味的青草茶，清涼而退火

❸菊花枸杞茶
香氣清新的菊花枸杞茶有明目的效果。菊花性涼，能抑制溫熱造成的頭昏腦脹、眼睛乾澀。虛冷體質的人（有怕冷、手腳易發麻等情況）、容易拉肚子的人及孕婦不適合喝

❹地骨露
是將地骨皮，加上甘草、杭菊、麥門冬等去熬煮，味帶甘苦。現在則多以地骨皮蒸餾而成，無色無味，而地骨皮就是枸杞樹根之外皮，具有解熱，也能降血脂降血糖

❺仙草茶
其中和多醣膠質成分，類似玻尿酸，有助養顏美容，還能穩定血糖。飲用時有時會額外添加糖，或是製成仙草凍、燒仙草後，再加入許多配料，此時吃多反而會攝取過多熱量，並導致血糖飆升，建議以無添加為宜

❻人參茶
可補充人體氣血陰陽的不足，調理身體機能，甚至增強記憶。人參種類多，必須依體質選擇適合的人參。例如高麗參對氣虛、四肢冰冷畏寒的人有幫助，而花旗參有潤燥效果，適合身體比較燥熱的人吃

❼苦茶
可清熱解毒、清肝退火、抗發炎。其中添加了穿心蓮、苦參根等藥材，屬性比青草茶更寒涼，可明顯清肝退火，適合用於治療上火的人，像是便秘、長痘痘、長口瘡、口乾口苦的人即可適量飲用。若腸胃耗弱則要注意，苦茶相對於青草茶更容易造成腹瀉

📍青草茶小百科

⚠️建議選擇無糖的草本茶，對健康最無負擔，也能嚐到原始風味

⚠️若擔心喝青草茶太寒涼，可以放常溫或是溫熱再喝，加點熱水中和

⚠️生理期前後不宜喝青草茶，因為青草茶屬性偏涼，有些草方又含有活血成分，可能會導致經期中血量過多

⚠️切勿隨意採路邊野草，因為不熟植物特性，也可能誤觸化學藥劑，建議至專業青草店或中藥行選購

⚠️青草茶屬性偏涼，不適合腸胃消化功能耗弱者飲用，真的想喝，最好不要超過250ml。而加糖的青草茶，更容易引起胃食道逆流

⚠️青草茶雖有許多健康功效，但一般仍建議適量飲用就好，最好一次不超過500cc，考量中藥藥性，建議最多喝三天，就需停三天，避免藥性過強或有農藥、重金屬等殘留風險

⚠️在懷孕期間避免飲用；因為青草茶的成分不一，若有燥熱問題，需依醫師專業指示，進行調理。而嬰幼兒、孩童則因器官尚未健全，因此不宜飲用

⚠️部份心臟用藥含有鉀離子成分，而青草茶中也含有鉀離子，如果大量飲用，可能會影響身體內鉀離子的平衡。且因具利尿作用，若腎臟功能較弱，也應淺嚐，以避免造成腎臟負擔

#凱鈞有食力
#5個夏天喝青草茶的理由

R32 R410A冷媒都能環保愛地球了，
環保真是一門生意。

#冷氣27度搭配電扇剛剛好

《利用無知販賣環保，真是一門好生意》
　
近幾日來，網上突然沸沸揚揚地吵起了「亞馬遜森林大火」的新聞，嚴重的情況甚至連著名的環保左左李奧納多都看不下去了，自掏腰包500萬元美金投入救災及災後重建復育等工程，並號召大家也捐出善款。
　
嗯嗯～看到這世界的左左，善心依然順利運作著，那麼我就放心了。（姨母笑）
　
#Prayforamazonia
　
熟悉我們粉專風格的網友們，應該會稍微嗅到一絲絲不尋常的氣息，是的，我們今天就來聊看看這場亞馬遜森林大火所引發的環保議題吧。
　
先不論網上現在流傳的那些駭人聽聞的圖片，大多都是假的，許多照片都是移花接木來的，目的只是為了要博取各位的眼球與同情，這種低階的fact check不在這次的討論範圍內，而我想讓各位了解的是，環保團體的末日說一直都是用來噱各位荷包的商品。
　
#亞馬遜森林每年都在燒
　
沒錯，亞馬遜森林火災其實並不是什麼新鮮事，每年都在燒，今年也沒有特別旺，每年的著火點都有幾萬個，根據統計，最近幾年的年均著火點有六萬個左右，第一張圖裡，橘橘紅紅的點點就是了。
　
由於亞馬遜森林中部較為降雨率高，因此起火點大多都在較為乾燥的邊緣地區，尤其是當地人砍伐後普遍採用點火燒殘留木樁的「燒荒開墾」的方式，導致各種火災頻繁。
　
每年七月後的旱季，進入著火密集時節。因此，新聞報導說火災持續了三週，其實跟其他年份一模一樣，每到八月這個時候，火災都已經持續了好幾週。
　
亞馬遜雨林樹木密集、交通不便，因此救災人員難以到達現場，加上管轄雨林地區的巴西、玻利維亞、祕魯等國的技術條件限制，人工滅火根本不可能，頂多只能保護雨林邊邊的人類聚居點，因此大火通常都是等到十一月份的雨季來臨時，自動熄滅。
　
歷史上亞馬遜河流域最大的火災，發生在1987年的夏天，當時燒毀的森林面積大約有八萬平方公里，差不多就是2.2個台灣島，當年的火警總計約十七萬次，若與1987年相比，這次還算小意思，況且即便嚴重如1987年的亞馬遜森林火災，也沒看到地球有什麼生態上的變化，亞馬遜森林的生態圈也沒有因此毀滅，不是嗎？
　
畢竟森林火災本身就是自然更新規律的一部分，它會燃燒死亡、腐爛的動、植物，讓營養物質回到土壤中；它還可以作為農藥，清除森林生態系統中被疾病纏身的植物和有害昆蟲；而透過燃燒茂密的樹叢，使陽光照射到森林地面，大火能夠讓新一代的幼苗得以生長。
　
更不用說，印尼千百年來的傳統農耕方式－－「燒芭」，每年都放火燒森林，也沒看到印尼的森林生態圈大爆炸。
　
相近的例子還有美國的黃石公園，每年夏季都會因為打雷閃電引發上百次規模不等的火災，而美國森林管理局從1890年開始，就對森林火災採取「零容忍」的政策，一有火災，便立馬派人去滅火，卻沒想到1998年的大火，燒得不要不要的，消防人員束手無策，只能等到秋天的第一場雪，才自然滅了這場大火，後來有學者發現，正是「森林火災零容忍」導致了這場大火，原因是因為樹木數量快速增加，森林老化的速度也加快，死掉的樹在森林裡七橫八豎地躺著，到處都是灌木、枯木、樹葉等易燃物質導致，於是現在黃石公園的作法是，只要是未失控的自然火災，沒有影響到人類與建築，就乾脆讓他燒個夠，有時候甚至還主動放火燒掉枯木，人為燒出隔離帶。
　
而1998的黃石公園大火，也讓美國政府確信了一個理論：「以自然方式發生的大火必不可少」，而早在1988年之前，這理論早就被廣泛接受了，
　
#但環保神棍們才不告訴膩勒
　
因為這群環保騙子，只打算騙騙流量，不只照片造假，甚至連數據也造假呢。
　
「為地球提供20%氧氣的亞馬遜雨林在過去三周一直在燃燒！」
　
哇！十分聳動，包含我也曾經中過招，還天真地以為要是地球上的森林都被砍沒了，人類就沒有氧氣可用了，哭哭。
　
先在這邊問各位一個國中地科的考題吧！
　
—

地球大氣中，氧氣的主要來源是？
A.藻類植物 B.蕨類植物 C.被子植物 D.裸子植物 E.亞馬遜森林

—
　
答案是A，地球上九成的氧氣都是由水中的藻類產生的。
亞馬遜森林佔世界陸地面積的3%，佔世界森林面積的20%，產氧量應該是全球1%左右，即便是最大的1987大火，也只燒掉了亞馬遜森林的1%面積，嗯.....這對地球製氧量的影響，可說是微乎其微。
　
#溫室效應搞不好只是個假議題
　
先不提地球的氣溫本來就沒事上上下下的，甚至NASA去年的報告還指出了近兩年全球氣溫平均降了0.5度呢。
　
但環保神棍們會跟你說，氣溫升高有多可怕，什麼海平面上升，馬爾地夫消失，珊瑚死光光，許多海邊的土地會被淹沒。
但他們不會跟你說地球變暖可能帶來的好處：
　
1.氣候變暖，大氣水氣增多，將為內陸帶來更多的雨水，非洲北部、亞洲中部將會變得濕潤起來，薩哈啦沙漠的面積也會縮小，中國的戈壁沙漠將慢慢有植被出現，這些地方將變得更適合人類居住。
　
2.氣候變暖，將使得全球植被更加繁茂，森林更大、草原更綠、樹木生長更快。
　
3.氣候變暖，將使作物更加高產，作物的豐收、牧草的豐產，使得各類牲畜數量大幅增加，甚至連紐西蘭都要對牛羊課徵「屁稅」，因為他們放出大量的甲烷污染空氣。
　
4.氣候變暖，將導致人類減少能源使用在「取暖」之上，近幾年的暖冬導致美國人取暖用油大幅減少，後果是國際原油價格的下跌。
　
#地球生態並沒有那麼脆弱
　
話說回來，地球的生態圈早就經歷過數次浩劫，從遠古時代至今，地球大大小小的冰河期共計約十一次，曾經存在過的物種大概有99.9％都死過一輪了，但直到今天，生態圈依然存在，整個北美植物種類的數量，還不及一個新加坡武吉知馬山生態保護區還多，但北美生態並沒有因此無法維持。智人誕生至今，也殺光了不少物種，大家今天也沒有因此餓著肚子，不是嗎？
　
環保的終極目標，並不是為了保護大自然，而是讓人類生活在更好的環境。
倘若我們是為了保護大自然，我們應該支持把全台灣所有的都市用炸藥一次鏟平，讓大家過一過最樸實無華的低碳原始人生活....欸等等，我會不會被國安局主動偵查教唆犯罪啊？
　
有人敲門查水表，我去開一下。
．
．
．
．
．
．
好，幸好沒事，我繼續說。
　
既然我們可以把「台北湖」變成現在的都市，憑什麼人家就得守著亞馬遜森林不能開發利用呢？憑什麼人家就得給你們當什麼「地球之肺」呢？如果他們打算把亞馬遜森林變成像台北這樣繁華的都市，我們又有什麼理由阻止他們呢？
　
大自然的生態若是不符合人類的偏好，本來就可以進行改造。
比如美國Snake River沿岸，本來是典型的沙漠生態，但是美國農民把它改造為牧場農田。
　
長江三角洲自古以來，都是沼澤濕地，但是人類不也把它變成繁華城市群了嗎？
　
人類不喜歡遍地都是毒蛇猛獸蚊子蒼蠅蟑螂蜈蚣和腐植質的大自然，也不喜歡看到人類在路上被動物吃掉的自然生態，更不喜歡以最自然的方式把屍體扔在地上腐爛－－人類要的是安全舒服的環境與生活。
　
說穿了，我不是環保主義者，比起待在充滿毒蛇猛獸與屍體的原生大自然，我更寧願待在冷氣房內，喝喝咖啡，用貝殼湯匙挖挖魚子醬，坐看海龜吸管插鼻與瘦巴巴的北極熊。
　
我相信一定有環保狂熱者願意跑去原始森林享受他們所鍾愛的「原生大自然」，但若他們在攝氏38度的夏天，恰巧經過冷氣開得爆強的店家門口，或許也會忍不住喊一聲：
　
「真香。」
　
　
《道歉聲明》：
　
關於最後兩段文字所帶來的爭議，並且引起大眾情感上的不悅，作者本人感到非常抱歉，我們沒有料到這篇文章後續的影響力，過去以來，敝粉專都是固定族群在觀看，這導致總是會有無心的嘲諷口吻。這絕非有心之舉，未來也定會謹慎發言，還請各位海涵。

嗯！真香．．

＃我是指新鈔的味道

＃歡迎討論打臉

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嗯嗯～看到這世界的左左，善心依然順利運作著，那麼我就放心了。（姨母笑）
　
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熟悉我們粉專風格的網友們，應該會稍微嗅到一絲絲不尋常的氣息，是的，我們今天就來聊看看這場亞馬遜森林大火所引發的環保議題吧。
　
先不論網上現在流傳的那些駭人聽聞的圖片，大多都是假的，許多照片都是移花接木來的，目的只是為了要博取各位的眼球與同情，這種低階的fact check不在這次的討論範圍內，而我想讓各位了解的是，環保團體的末日說一直都是用來噱各位荷包的商品。
　
#亞馬遜森林每年都在燒
　
沒錯，亞馬遜森林火災其實並不是什麼新鮮事，每年都在燒，今年也沒有特別旺，每年的著火點都有幾萬個，根據統計，最近幾年的年均著火點有六萬個左右，第一張圖裡，橘橘紅紅的點點就是了。
　
由於亞馬遜森林中部較為降雨率高，因此起火點大多都在較為乾燥的邊緣地區，尤其是當地人砍伐後普遍採用點火燒殘留木樁的「燒荒開墾」的方式，導致各種火災頻繁。
　
每年七月後的旱季，進入著火密集時節。因此，新聞報導說火災持續了三週，其實跟其他年份一模一樣，每到八月這個時候，火災都已經持續了好幾週。
　
亞馬遜雨林樹木密集、交通不便，因此救災人員難以到達現場，加上管轄雨林地區的巴西、玻利維亞、祕魯等國的技術條件限制，人工滅火根本不可能，頂多只能保護雨林邊邊的人類聚居點，因此大火通常都是等到十一月份的雨季來臨時，自動熄滅。
　
歷史上亞馬遜河流域最大的火災，發生在1987年的夏天，當時燒毀的森林面積大約有八萬平方公里，差不多就是2.2個台灣島，當年的火警總計約十七萬次，若與1987年相比，這次還算小意思，況且即便嚴重如1987年的亞馬遜森林火災，也沒看到地球有什麼生態上的變化，亞馬遜森林的生態圈也沒有因此毀滅，不是嗎？
　
畢竟森林火災本身就是自然更新規律的一部分，它會燃燒死亡、腐爛的動、植物，讓營養物質回到土壤中；它還可以作為農藥，清除森林生態系統中被疾病纏身的植物和有害昆蟲；而透過燃燒茂密的樹叢，使陽光照射到森林地面，大火能夠讓新一代的幼苗得以生長。
　
更不用說，印尼千百年來的傳統農耕方式－－「燒芭」，每年都放火燒森林，也沒看到印尼的森林生態圈大爆炸。
　
相近的例子還有美國的黃石公園，每年夏季都會因為打雷閃電引發上百次規模不等的火災，而美國森林管理局從1890年開始，就對森林火災採取「零容忍」的政策，一有火災，便立馬派人去滅火，卻沒想到1998年的大火，燒得不要不要的，消防人員束手無策，只能等到秋天的第一場雪，才自然滅了這場大火，後來有學者發現，正是「森林火災零容忍」導致了這場大火，原因是因為樹木數量快速增加，森林老化的速度也加快，死掉的樹在森林裡七橫八豎地躺著，到處都是灌木、枯木、樹葉等易燃物質導致，於是現在黃石公園的作法是，只要是未失控的自然火災，沒有影響到人類與建築，就乾脆讓他燒個夠，有時候甚至還主動放火燒掉枯木，人為燒出隔離帶。
　
而1998的黃石公園大火，也讓美國政府確信了一個理論：「以自然方式發生的大火必不可少」，而早在1988年之前，這理論早就被廣泛接受了，
　
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地球大氣中，氧氣的主要來源是？
A.藻類植物 B.蕨類植物 C.被子植物 D.裸子植物 E.亞馬遜森林

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答案是A，地球上九成的氧氣都是由水中的藻類產生的。
亞馬遜森林佔世界陸地面積的3%，佔世界森林面積的20%，產氧量應該是全球1%左右，即便是最大的1987大火，也只燒掉了亞馬遜森林的1%面積，嗯.....這對地球製氧量的影響，可說是微乎其微。
　
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但他們不會跟你說地球變暖可能帶來的好處：
　
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2.氣候變暖，將使得全球植被更加繁茂，森林更大、草原更綠、樹木生長更快。
　
3.氣候變暖，將使作物更加高產，作物的豐收、牧草的豐產，使得各類牲畜數量大幅增加，甚至連紐西蘭都要對牛羊課徵「屁稅」，因為他們放出大量的甲烷污染空氣。
　
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話說回來，地球的生態圈早就經歷過數次浩劫，從遠古時代至今，地球大大小小的冰河期共計約十一次，曾經存在過的物種大概有99.9％都死過一輪了，但直到今天，生態圈依然存在，整個北美植物種類的數量，還不及一個新加坡武吉知馬山生態保護區還多，但北美生態並沒有因此無法維持。智人誕生至今，也殺光了不少物種，大家今天也沒有因此餓著肚子，不是嗎？
　
環保的終極目標，並不是為了保護大自然，而是讓人類生活在更好的環境。
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有人敲門查水表，我去開一下。
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既然我們可以把「台北湖」變成現在的都市，憑什麼人家就得守著亞馬遜森林不能開發利用呢？憑什麼人家就得給你們當什麼「地球之肺」呢？如果他們打算把亞馬遜森林變成像台北這樣繁華的都市，我們又有什麼理由阻止他們呢？
　
大自然的生態若是不符合人類的偏好，本來就可以進行改造。
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長江三角洲自古以來，都是沼澤濕地，但是人類不也把它變成繁華城市群了嗎？
　
人類不喜歡遍地都是毒蛇猛獸蚊子蒼蠅蟑螂蜈蚣和腐植質的大自然，也不喜歡看到人類在路上被動物吃掉的自然生態，更不喜歡以最自然的方式把屍體扔在地上腐爛－－人類要的是安全舒服的環境與生活。
　
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