為什麼這篇蜂蜜酒 味 PTT鄉民發文收入到精華區：因為在蜂蜜酒 味 PTT這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者shinnihs (C)看板cookclub標題[問題] 蜂蜜有酒味時間Sun Nov 15 1...
蜂蜜酒 味 PTT 在 HKfoodie | Yummy Yummy 成波之路 Instagram 的最佳解答
2021-06-21 18:51:41
【香港城釀 x 何蘭正】 《蜜月》啤酒花龍眼蜜蜂蜜酒 ABV 4.5% 採用本土龍眼蜜，再以冷泡技術加入啤酒花，由原材料都釀製過程都忠於本土。 味道較淡，口感非常輕盈，泡沫比一般啤酒細滑。蜂蜜味很清甜，啤酒花的甘香緊緊跟隨，讓味道更豐富、更有層次。 《蜜月沖繩》 沖繩香檬苦瓜蜂蜜酒 ABV ...
在家裡冰箱發現一大罐野生蜂蜜
很確定是純蜂蜜，但不知道放了多久
今天打開有酒味，呈現結晶跟透明液體
請問還能用嗎？
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→ hereisalice: 蜂蜜不用冰...11/15 15:15
推 iamchiu: 冰了結晶是正常現象，蜜真的不用冰11/15 16:05
我發現時已經在冰箱了> <主要是想請問有酒味還能使用嗎？
※ 編輯: shinnihs (223.140.234.210), 11/15/2015 17:22:25
推 iamchiu: 蜂蜜發酵會有酒味然後產生氣泡，只要沒有怪味是可以再食 11/15 17:31
→ iamchiu: 用的，不過如果只是正常保存狀態在沒有變質的情況下冰冰 11/15 17:31
→ iamchiu: 箱應該是不會發酵才對... 11/15 17:31
→ vdml: 多加一點水做成蜂蜜酒算了 酵母菌都繁殖了 11/16 12:30