【做足護眼3件事。守護小朋友眼晴健康】

視光師話阿女只係少少遠視、少少散光。其實，💁🏻‍♂️我因為怕佢易有近視，一向我都嚴格做好以下幾點：-

🌈1- 用平扳電腦iPad iPhone 不可超過30分鐘；30分鐘後需要休息！

小朋友長時間玩手機平板及看電視，不僅視力下降這麼簡單，長久下去還會對我們造成眼球睫狀肌不斷收縮，影響調整水晶體的厚度，形成初期的近視又或稱為假性近視。

如看視物約30分鐘，就要閉上眼睛休息至少1-2分鐘或看一些遠方的視物。以防止眼球睫狀肌過度收縮。

💁🏻‍♂️中醫對假性近視甚有療效，因為睫狀肌無法自然放鬆，所以看遠物時會看不清楚。尤其對12歲以下的小孩比較容易出現。

🌈2-食物中補充豐富「花青素」

🍀舒緩假性近視，可食食療中添加含豐富「花青素」的食物。
👍🏻👍🏻紫淮山含極豐富花青素，有助清除視網膜在藍光下產生的自由基，減少氧化傷害。花青素有助視紫質的合成，改善夜間視力及保護眼睛血管的健康。

🍀簡單護眼食療「紫淮山水」
每日一杯，補充毎日需要花青素
材料：1小匙紫淮山粉、暖水150ml
做法：將所有材料攪拌即可

如3歲以上，加上天氣乾燥，可加入小量蜂蜜（建議用麥盧卡）

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🌈3-🙌🏻護眼按摩

家長可以幫小孩按壓，大一點的孩子也可以學習後隨時隨地做，有助於放鬆眼睛四周的肌肉，達到改善視力的效果。

👀常用的穴位包括有瞳子髎、四白、睛明、攢竹、魚腰、絲空竹、太陽穴。當用眼過度或正在休息時，可將大拇指彎取輕輕按壓眼睛四周的各穴位。

家長可以跟住下面按摩幫小朋友按

https://youtu.be/vFZPZmOv9EE

📣家長注意：如發現小朋友沒有正眼看人、眼位不正、嚴重大小眼、眼睛經常紅腫，或者揉眼睛有許多分泌物，甚至發現黑眼珠的部位是白色的，都應該儘早帶孩子看眼科醫生。

#兒童假性近視 #更強循環 #全家都要做
#每天聞香包 #提升抗病力 #打好個底

👉🏻小朋友成長關鍵-食得、瞓得
❤️不再脾虛腎虛，有助長高長肉
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#純喫茶的美味時光｜招牌蜂蜜吐司三明治

回想遊走日本城市街區，在某個街角鑽進一家充滿懷舊感的純咖啡喫茶店，一開始頗不習慣窄窄的座位，距離隔壁桌只有手掌寬，說話要輕聲細語，尷尬與對桌掃到彼此目光...不過次數久了，慢慢融入變習慣，在喫茶店裡點上一杯咖啡、好吃的點心，消磨一下午療癒的午茶時光，成了現在最遙遠的想念！

不能出門的日子，又想要在家吃上好吃的點心，那麼就試試看自己動手做吧，書裡看到一個非常簡單的做法，吃過覺得也太好吃了吧，怎麼以前都不知道！懶得出門買蜂蜜蛋糕，就自己烤一個。麵包選擇牛奶較鬆軟的吐司，蛋糕甜味混合奶油鹹味完全不違合，在家也可享用到好吃的純喫茶店餐點～～

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材料 ：（1份）
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吐司2片
有鹽奶油 適量
蜂蜜蛋糕 1片
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做法：
1：二片土司切去四邊。
2：麵包塗抹有鹽奶油，中間放蜂蜜蛋糕蓋上麵包為三明治。
3：對切一半就可以食用。
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#一定要抹有鹽奶油才對味
#很滿意這次烤的蜂蜜蛋糕
#覺得配杯冰綠茶可以吃2片

👏👏傳統美食改造，讓美味不再威脅你的健康😄

選擇食物，不要讓食物選擇你，是我常掛在嘴邊的話。食物從生產、運送、保存到烹調，最後我們以什麼樣的心情吃進身體，在在影響了我們的健康。
從事近二十年的健康飲食教育推廣活動，我深深地感受到，食物對每個人身體健康的影響有多大。從心理學的角度來看，大腦有「食物記憶」，隨著年齡增長，很多事情都會被遺忘，但是傳統食物的味道卻深深埋藏在我們的腦海中，所以在我從事食育推廣的過程中，時常發現很多人因為年紀大，健康開始拉警報，卻完全沒有辦法忘懷傳統食物的美味以及對他個人的情感連結，即使家人再三提醒，那樣的美食可能會讓三高、癌症等疾病惡化，還是無法阻止老人家想吃的慾望。
美味的傳統食物與對健康的威脅只能永遠對立，非要分出個勝負嗎？長輩無法忌口、家人的擔憂無可厚非，那何不將它好好改造，讓傳統美食也能開心地健康吃、安心吃呢？
食物對人類而言是一種文化，也是一種情感寄託，更是現代人紓解壓力的方法之一。我時常在健康節目中與其他專家、醫師聊到，現代有不少人深受肥胖威脅，不過卻很清楚單一食物減肥法或是意志力節食法，對減重者來說不但無法長久，反而對健康造成負面影響。與其限制自己這個不要吃、那個不能碰，不如好好改造它，讓每一口吃進身體的食物都是健康無負擔的。
在這本書裡我特別挑了食物中的四大關鍵，包括飲料、醬料、甜點還有傳統的主食，透過精心的營養調配，把大家最擔心的高油、高鈉、高糖等基本問題，以及纖維量過少、營養不均衡的常見隱憂調整過來。以醬料來說，我們都知道醬料是食物的靈魂，但醬料同時隱藏了很多鈉、糖、食品添加物的危機，導致很多小朋友從小無法建立健康的飲食習慣；家裡長輩的健康控制，包含膽固醇、高血壓、高血糖等問題，醬料亦是隱形的殺手之一，希望能顛覆大家對傳統醬料重口味、不健康的印象。
隨著近年來健康意識更加抬頭，幾乎所有的人都明白「糖」對身體造成的傷害不亞於鈉和油，而全球的糖尿病危機也越來越明顯，與飲料脫離不了關係，這也是為什麼我特別在書中講述「家庭健康飲料吧」的概念。這幾年來我不斷推廣生機食療，灌輸大家正確選擇食物、烹調食物、以好心情進食等觀念，但很多人以為健康飲料只限於精力湯、豆漿、米漿或是一些濃湯。坊間盛行的手搖杯，幾乎是每個家長的擔憂，我常常在社區教育中與婆婆媽媽們互動時感受到她們的無奈，小朋友不愛喝泡紅茶、綠茶，為什麼卻對外面的手搖杯趨之若鶩呢？答案很簡單，那就是我們在家做不出那樣的口感！因此我也希望透過這本書，示範好喝的飲料做法，在家依然可以用品質好的茶包、茶葉、咖啡，做出美味的飲料，且健康的好糖或代糖，像是椰糖、寡糖、蜂蜜、楓糖、糖蜜、赤藻糖、甜菊糖這些甜味來源，對身體來說較無負擔，並不需要擔心它對健康造成的影響。
別看小小一杯飲料，市售手搖杯一杯700cc平均含糖約五十至七十公克，相當驚人！而且普遍用的是人工果糖，即高果糖玉米糖漿，研究也證實它與糖尿病、脂肪肝的形成息息相關。我們說「飲食」，先飲後食，民以食為天，食以飲為先，飲料是生活中的常見食物也需要大家特別去關注。
各國的傳統美味都有它好吃的道理，只要我們用一點心，在營養的選材還有烹調方法上多一些改造，比方冷油料理、以好油烹煮、好鍋控制溫度等，真的可以做出讓口齒留香也讓身體無負擔的傳統美食，這是本書想傳達的最大重點，希望大家可以吃得開心又安心！

隨心將材料配搭下，原來可以變化出咁多款菜式喔！

好想介紹俾大家這款挪威煙薰三文魚，好好食架，肉質軟滑，仲要性價比高，打開包裝就可以食，配搭水耕牛油生菜做沙律就perfect 啦！我將好特別的Almond 醬加點蜂蜜、意大利黑醋和純橄欖油做左個dressing配沙律。蘆筍咁靚就咁烤又怕單調，吃前用巴馬火腿捲好，立即唔同晒。珍寶車厘子又甜又大粒，起肉伴乳略就最啱啦！發酵茶原來咁好飲，加入超甜的日本巨峰提子變左個特飲啦！話咁快，一個2人前的4式套餐就完成啦！健康、好味、清新，啱晒你同我！

材料:
水耕牛油生菜 適量
挪威煙薰三文魚 1包
洋蔥絲 少許
美國特大珍寶車厘子肉 4-5粒
Sunnut Daily nut White/Red 雜果仁 適量

蘆筍 2包
巴馬火腿 12片

特大珍寶車厘子 10粒
蜂蜜 適量
希臘乳酪 4湯匙
海鹽 少許

沙律Dressing:
The Nutter Company杏仁醬 3湯匙
意大利黑醋 2湯匙
蜂蜜2湯匙
海鹽 少許
特純橄欖油2湯匙

大杯茶 茉莉有機發酵綠茶 2支
日本巨峰提子 適量

做法：
1）將蘆筍的硬身底部切去，掃少許油，放入已燒熱的烤板上烤約1分鐘，取出。灑少許海鹽調味，以巴馬火腿包裹即可，備用。
2）將車厘子起肉。將希臘乳酪加入蜂蜜及車厘子肉，以少許海鹽調味。
3）杏仁醬加入意大利黑醋、蜂蜜、海鹽及特純橄欖油，拌勻後備用。
4）將牛油生菜鋪在碟上，放洋蔥絲、起了肉的車厘子及整件煙薰三文魚，淋上杏仁黑醋醬，灑適量雜果仁及特純橄欖油。
5）巨峰提子切半，加入冰塊及茉莉有機發酵綠茶，即可。

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「天仁茗茶」御選綠茶粉V.S綠茶粉。綠茶漸層拿鐵/檸檬綠茶氣泡飲/綠茶面膜 |俏媽咪潔思米
天仁綠茶粉現在有登錄發票抽日本靜岡雙人來回機票的活動唷
除了機票，還有DYSON、小米等家電大獎，附上網址分享給大家~
https://www.tenren.com.tw/2019HG/

來自日本靜岡直送的【天仁茗茶。御選綠茶粉V.S綠茶粉】
豐富的兒茶素精華、維他命C，是日常生活中最天然的抗氧化閨密。
純茶葉研磨，無添加，做成各種飲品或是面膜保養都是極品之選!

*漸層蜂蜜綠茶拿鐵
杯中倒入蜂蜜與冰牛奶攪拌均勻。加入綠茶與冰塊即可。
*檸檬綠茶微氣泡飲
杯中加入冰塊、綠茶、檸檬汁以及氣泡水即可。
*綠茶面膜
綠茶粉與麵粉以1:2 比例放入碗內。
加入些許過濾水拌勻成黏稠狀。
均勻塗抹至臉上，避開眼周與嘴邊。
停留約５－１０分鐘以溫水洗淨即可。

✐.ɴɪᴄᴇ ᴅᴀʏ 〰︎💌・🌷・🍒・
大家好，我是潔思米，擁有三個寶貝的全職媽咪，喜歡料理、烘焙。
每週我會和大家分享一些簡單的甜點烘焙和料理做法。
喜歡的朋友們歡迎訂閱我的頻道以及在評論區和我分享看法哦~
http://bit.ly/2vXUwiZ
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我的電影《浮城》本來的名字叫「百年浮城」，是郭富城主演的，還有楊采妮、鮑起靜、何超儀和劉心悠，後來有大陸記者聽錯了，以為是「百年浮沉」，於是從「郭營」中出現了一些聲音，說人家叫「城城」嘛，浮浮沉沉的，不好聽。我又絞盡腦汁從新想了好幾個，每想一個都是一個不眠之夜。改來改去，大陸的發行公司還是覺得「浮城」最好，結果，大陸叫「浮城大亨」，香港只叫「浮城」，因為經過「民調」，「大亨」兩個字很土。
只是一個定戲名的過程已經煩，可想而知做導演的有多少個不眠之夜。台灣的兩個不眠之夜是引出一個健康話題，本來兩個晚上睡不好，白天一定疲憊，但是我的腦筋還是很亢奮，這很不正常。原來，春季人的大腦容易處於興奮狀態，要多吃含 B族維生素豐富的食物，比如十穀米；鈣和鎂也有助於放鬆神經與肌肉、緩解焦慮或失眠，其中，洋葱含有極高的鈣，含鎂的食物有葵花子、南瓜子、核桃、松子、榛子、花生、麩皮、蕎麥、豆類等。現在老番說的養生與老中的很像，比如這篇摘自美國《健康》雜誌中的文章：
一、「春天會讓肝臟和膽囊一些小毛病變得更為嚴重」。我們早就說過：「春天屬木，肝這棵樹木到了春天會伸拳踢腿」。結論就是：「要保護肝膽，就要少到飯店吃飯，避免油炸食品，每天最好吃些堅果。」
二、「進行兩周大清肝行動。自己榨新鮮果汁，連同果肉果渣一道吃，多吃粗纖維蔬菜，兩周內不攝入糖和咖啡因、禁煙、禁酒、美味佳餚只可七分飽。」
三、「春天萬物復蘇，人的身體也在生長，要吃萵筍（台灣叫 A菜）、莧菜、菠菜等綠葉蔬菜，以及草莓、櫻桃等應季節水果。」
四、「寒冷的冬天，人的身體是蜷縮着的，春天要做伸展運動，以喚醒我們的身體。」
五、「多去戶外活動。春天，鮮花的香味能使人心情放鬆。」


我們老中早就說過，春天，在戶外的早上，花木中的酸氣可以養肝。這篇文章中最有趣的一點是說：「最重要的是，此時地球的震動大約為每秒 8赫茲，與人體大腦(Alfa)波節律一致，最讓人感覺舒適，對大腦長期焦慮有一定的治癒作用。」
這已經接近老中的氣功原理了。
春季生長的許多草藥能起到排毒的作用，其中的極品竟然是蒲公英，有助受損肝臟癒合，所有的酒友、夜鬼都不可不知。
蒲公英甘草茶：蒲公英一撮約 20克，甘草 3、 4片，放在保溫杯中，焗 20分鐘後，當茶喝。
可以隨意加入蜂蜜。
這茶清肝、解鬱悶，可與綠茶一起泡，但不是每個人都適合喝茶，所以自己要小心。

食譜
蒲公英甘草茶
材料：
蒲公英 約 20克
甘草 3片


做法：
材料放入杯中，沖入滾水，焗20分鐘後當茶喝。

嚴浩
著名導演，名作為《似水流年》。
近年努力鑽研民間療法，又在報章撰寫專欄分享偏方，如奇異果減肥法，引爆話題。
著有《嚴浩特選秘方集》。

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