【過節美食】Glamping燒烤是你今年中秋的選擇嗎?
⭐不妨自備清熱降火水果
⭐本身熱氣的話要吃得節制
#星期一踢走BlueMonday
中秋燒烤健康吃
燒烤是中秋節的熱門活動,吃著燒雞翼加杯冰凍啤酒,簡直人生一大享受!然而從中醫角度來看,燒烤能讓身體生熱、上火。秋天天氣乾燥,加上坐在火爐旁邊...
【過節美食】Glamping燒烤是你今年中秋的選擇嗎?
⭐不妨自備清熱降火水果
⭐本身熱氣的話要吃得節制
#星期一踢走BlueMonday
中秋燒烤健康吃
燒烤是中秋節的熱門活動,吃著燒雞翼加杯冰凍啤酒,簡直人生一大享受!然而從中醫角度來看,燒烤能讓身體生熱、上火。秋天天氣乾燥,加上坐在火爐旁邊屬於「火邪」,燒烤過的食物亦會令其屬性偏熱,所以BBQ過後出現咽喉痛、聲沙、乾咳、痰中帶血絲、大便乾結等症狀,都是受熱邪影響。燒烤食物多以肉類為主,醃肉醬、沙嗲醬等都屬肥甘厚味食物,生冷啤酒亦會與體內聚濕生熱,影響脾胃功能,引起濕熱症狀。
那麼中醫不建議燒烤嗎?偶一為之還是可以的,以下分享幾個健康燒烤小貼士,將燒烤對健康的影響盡量減低。
1. 多走動
燒烤期間最忌坐著不動,長時間對著火爐感受「火邪」,記得起身多走動。
2. 天然調味料
忌用高鹽高脂的現成調味醬汁醃肉,不如多用香草如金不換、芫茜、百里香、黑椒、檸檬等調味,健康美味。
3. 蔬菜水果不可少
燒烤中肉類海鮮永遠是主角,勿忘準備不同顏色的蔬菜,例如番薯、粟米、三色椒、紅蘿蔔等,菠蘿有助消化肉食,亦屬平性水果,可以適量食用。
4. 自備清熱飲品
冰凍汽水和啤酒固然吸引,但生冷飲品易令身體聚濕,損傷脾胃功能,建議自備有清熱功效的茶療、紙包米水、茶飲,減低燒烤為身體帶來的負擔。
胖大海菊花茶
功效:清熱利咽,紓緩口乾、咽喉痛等燥熱症狀。
材料:胖大海2-3顆、杭菊花10朵、蜂蜜適量
做法:將胖大海拍碎,蜂蜜以外的材料洗淨放入保溫瓶,用熱開水沖洗一遍,再注入熱開水焗15分鐘,放涼一點後加入適量蜂蜜調味即可。此茶可反覆沖泡至味淡。
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Stay healthy while enjoying the mid-autumn barbecue
Barbecue is a well-loved activity during the Mid-Autumn festival. Eating barbecued chicken wings and enjoying a can of chilled beer are one of life’s greatest enjoyments! Yet, from the perspective of Chinese Medicine, barbecue can cause heat in the body. Autumn’s weather is dry; sitting by the fire pit will attract the pathogenic factor of fire. Barbecued food is also hot in nature, hence symptoms like sore throat, coarse voice, dry cough, blood-streaked phlegm and dry stools might appear after a BBQ session.
Barbecued food is comprised of mostly meat; marinade and satay sauce are high in fat content and highly flavored; chilled beer will also accumulate heat in the body, affecting the functions of the spleen and stomach, and causing the body to be in the damp-heat condition. Does this mean Chinese medicine practitioners do not recommend barbecue sessions? Well, once in a blue moon is fine. Here are some tips to reduce barbecue’s negative impact on our health.
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【洋甘菊小知識】
☘洋甘菊是一種安全無毒、味道清香,帶點甘甜味道的小菊花。
☘洋甘菊能夠散發出蘋果般的甜美香味,古希臘人喊它「大地的蘋果」,由於外形被古埃及人認為像是散發光芒的太陽,被認為是太陽神賜予的神草,在祭典時會將它作為供品獻給給太陽神。
☘擁有很好的紓解壓力、幫助睡眠與消化等效果,同時也是歐美國家最暢銷的花茶。
☘洋甘菊茶也非常適合小孩飲用,可以幫助毛燥、過動、哭鬧不停的小孩平靜下來,在不少歐美家庭中,是伴隨小孩成長的必備花草茶。
☘可添加一茶匙的蜂蜜、紅茶、檸檬汁一併飲用,味道更佳。
【洋甘菊功效】
☕夜間飲用洋甘菊,可以讓睡眠品質更好。
☕洋甘菊也可以改善幼兒夜驚症,讓寶寶睡得更香甜。
☕常飲甘菊茶確實可以起到抗感冒、抗炎症、緩解婦女經期痙攣痛楚的功效。
☕每天飲用多杯(約5杯)洋甘菊茶,使得人體對抗感冒等病毒感染的免疫力提高。
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【小提醒】
📍洋甘菊茶屬於偏涼的飲品,千萬不要因為好喝就喝過量
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🌻清新自然 甘甜清香
🌻不含咖啡因
🌻品味美好生活 享受當下幸福
🌻不含人工香精及人工香料
🌻舒解您一天中所累積下來的壓力
🌻擁有更好的睡眠品質
【洋甘菊小知識】
☘洋甘菊是一種安全無毒、味道清香,帶點甘甜味道的小菊花。
☘洋甘菊能夠散發出蘋果般的甜美香味,古希臘人喊它「大地的蘋果」,由於外形被古埃及人認為像是散發光芒的太陽,被認為是太陽神賜予的神草,在祭典時會將它作為供品獻給給太陽神。
☘擁有很好的紓解壓力、幫助睡眠與消化等效果,同時也是歐美國家最暢銷的花茶。
☘洋甘菊茶也非常適合小孩飲用,可以幫助毛燥、過動、哭鬧不停的小孩平靜下來,在不少歐美家庭中,是伴隨小孩成長的必備花草茶。
☘可添加一茶匙的蜂蜜、紅茶、檸檬汁一併飲用,味道更佳。
【洋甘菊功效】
☕夜間飲用洋甘菊,可以讓睡眠品質更好。
☕洋甘菊也可以改善幼兒夜驚症,讓寶寶睡得更香甜。
☕常飲甘菊茶確實可以起到抗感冒、抗炎症、緩解婦女經期痙攣痛楚的功效。
☕每天飲用多杯(約5杯)洋甘菊茶,使得人體對抗感冒等病毒感染的免疫力提高。
☕尿液檢測上發現,其中具有降低發炎反應的hippurate(馬尿酸鹽)含量上升,這顯示洋甘菊對於疼痛及輕微的發炎現象,都有緩解的作用
☕過高劑量的洋甘菊也可能影響人體對鐵質的吸收率,因此每天3~5杯的洋甘菊茶,應該是最適合的保健劑量。
【小提醒】
📍洋甘菊茶屬於偏涼的飲品,千萬不要因為好喝就喝過量
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預購 英國🇬🇧皇室御用Twinings唐寧茶
大家對這品牌應該不陌生吧!在外面比較好的下午茶或餐廳,也是用這種呢!
英國最古老的茶,在地球上,茶香嬝繞了近300年,至今依然是貴族皇室、雅仕饕客的最愛。
啜飲茶香,甘美在口中綻放,道不盡的芬芳如同TWININGS的歷史悠長。
有幾款冷泡也很好喝呢!各人最喜歡伯爵茶,可以冷泡,或加牛奶,變伯爵奶茶🥰
有些茶類也可以加到蛋糕裡,紅茶蛋糕⋯等等之類
👉等了一年 終於又等到破盤特惠了~
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📍英國 Twinings 唐寧lrish Breakfast愛爾蘭早餐茶 100入
早餐茶,通常喝的都是英式早餐茶,這愛爾蘭早餐茶,同樣都是調配茶,據說愛爾蘭的味道會比英式早餐茶更濃。
關於愛爾蘭的紅茶文化,鐵定是受到英國的影響,兩國畢竟曾經屬於同一個聯合王國,當然愛爾蘭人和英國人一樣,也會在早餐時喝杯紅茶加牛奶來提神醒腦,尤其是愛爾蘭的畜牧業比較發達,所以愛爾蘭人習慣喝熱奶茶,為了這也就是為什麼Irish Breakfast Tea的味道會比較濃烈。
📍英國 Twinings 唐寧 英倫早餐茶 100入
(茶)經典
經典調和風味,口感較為扎實飽滿,味道稍強勁,混合阿薩姆及肯亞等味道鮮明的茶,帶有阿薩姆紅茶的特殊麥香。適合搭配口味濃郁的英國傳統早餐,有助於去油解膩。濃郁的口感亦適合用於調配英式奶茶。
📍英國 Twinings 唐寧皇家伯爵茶100入
清新的口感,融入淡淡的佛手柑芬芳,最適合在午后時光用一顆閒適的心情細細品嚐。
尤其佛手柑芬芳,更能讓繁複的心境隨之沉澱,時時刻刻注入重新的力量。
飲用時若添加檸檬容易則減少佛手柑的芬芳,享用原味或添加少許牛奶都是不錯的選擇。
📍英國Twinings 唐寧 仕女伯爵茶 100入
(茶)調味紅茶系列~Lady Grey仕女伯爵茶
👸🏼仕女伯爵茶是為格雷家族的成員—格雷二世的夫人所調製出來的。
仕女伯爵茶添加檸檬與香橙的果皮,口感調的更柔和,帶入柑橘、檸檬酸香氣息,能使茶葉呈現豐富的果香口感,讓茶的風味更清新。
📍英國 Twinings 唐寧 晨安茶 100入
(茶)經典紅茶系列-Morning Tea 晨安茶
1717年,托馬斯·唐寧在倫敦開了世界第一間為女性設計的茶館,300年來,這個故事也激Twining早餐茶的構想
📍英國Twinings 唐寧 Pure Green Tea純淨綠茶 100入
(茶)經典茶系列- Pure Green Tea
純淨綠茶
非常好喝,單純綠茶沒有其餘風味添加物,綠茶味足夠且很香,把茶包泡久一點再加牛奶的話就變成綠茶拿鐵啦~
綠茶味也沒有被牛奶蓋掉喔,喜歡綠茶的朋友推薦你喝看看
💥英國Twinings 唐寧 -Australian Afternoo Tea澳洲下午茶 100入
(茶)地區風味茶系列-Australian Afternoon Tea 澳式下午茶
澳洲限定紅茶,顧名思義只有在澳洲才可以買的到,特別為澳洲調配的一款濃烈茶品。這款茶喝起來很順口
📍英國 Twinings 唐寧 沁心薄荷茶 80入
(茶)花果茶系列~Pure Peppermint 沁心薄荷茶
🍃英國皇室指定御用茶 清新薄荷茶 不論冷熱飲皆宜 茶包裝,方便沖泡 無咖啡因花草茶,無負擔
來點不一樣的清爽滋味吧!這款沁心薄荷茶,採用清新口感的純淨薄荷葉,茶包設計,輕鬆沖泡。置於熱水泡三至五分鐘並輕輕攪扮即可享用。
亦可加入冰塊,冰冰喝更清爽~撲鼻而來的盡是滿滿的清新享受;此外,產品為獨立茶袋設計,外出旅遊也方便攜帶喔!
📍英國 Twinings 唐寧Assam Bold 阿薩姆茶 100入
(茶)調味紅茶系列~Assam Bold 阿薩姆茶
濃烈阿薩姆 給特別喜歡濃厚茶品的你... 加了牛奶🥛就是好喝的阿薩姆奶茶
📍英國Twinings 唐寧 英倫早餐茶 80入(加強版)
(茶)經典紅茶系列~English Breakfast Extra Strong
固名思議,紅茶強度更大,適合對茶的口味要求更重的人。
經典調和風味,口感較為扎實飽滿,味道稍強勁,混合阿薩姆及肯亞等味道鮮明的茶,帶有阿薩姆紅茶的特殊麥香。適合搭配口味濃郁的英國傳統早餐,有助於去油解膩。濃郁的口感亦適合用於調配英式奶茶。
📍英國 Twinings 唐寧 洋甘菊花茶 80入
(茶)花果茶系列~Pure Camomile 洋甘菊花茶
🌼洋甘菊的主要為人所熟知的功用就是她安定情緒、鎮定放鬆的功效,他具有安撫因情緒所引起的緊張跟解除失眠的功效。
他的鎮定功效佳,具有撫平常腸胃不適的功用,想吐胃部不舒服的時候,喝洋甘菊花茶可以幫助鎮定胃部不適。
洋甘菊(無咖啡因)搭配性極高。很適合搭配其他花茶,尤其跟蜂蜜(或冰糖)超搭。
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